Какво да сготвя за вечеря бързо и вкусно. Какво да сготвя за вечеря бързо и вкусно - бърза вечеря, рецепти от прости продукти

Когато едно момиче живее само, тя рядко мисли да приготвя вечеря за себе си всяка вечер. В крайна сметка обикновено една дама се грижи за фигурата си, работи много и няма време за готвене. Когато се създаде семейство, вечерята трябва да се приготвя всеки ден оттук нататък. И тогава възниква въпросът какво да приготвите за вечеря бързо и вкусно. Има стотици опции и опитни домакини ще кажат това, въпреки че младите момичета може да не повярват на такова твърдение за първи път.

Приготвянето на вечеря набързо ще помогне на рецепти от прости продукти. Именно тези опции за готвене на различни ястия на нашия обширен кулинарен портал са събрани в един раздел. В резултат на това можете безопасно да маркирате този раздел на сайта. Когато кулинарната ви фантазия се изчерпи и просто не можете да си представите какво друго можете да сготвите за вечеря, не се колебайте да отворите отметката и да потърсите подходящата рецепта за себе си. Този метод работи и много домакини вече са оценили всичките му предимства и ползи.

Ние не просто събрахме опции в този раздел за това какво да сготвим за вечеря бързо, просто и евтино. Рецептите тук са представени в различни варианти и помагат да се готви нещо необичайно всеки ден. Освен това, ако имате същите съдове под ръка. Вероятно не си струва да говорим колко много начини има за готвене на картофи или пиле в кратък разговор. Но за дълъг разговор тази тема е безкрайна. Тази безкрайност може да се проследи в рецептите, които са представени на страниците на този раздел на един голям кулинарен проект.

Улеснява процеса на приготвяне на прости ястия за вечеря, рецепти със снимки набързо. Снимките помагат да се разбере как точно трябва да изглеждат продуктите след определен процес на топлинна обработка, как трябва да изглежда правилното ястие в края на готвенето. Между другото, тези бързи рецепти са подходящи не само за домашна вечеря. Много от тях могат безопасно да бъдат разгледани, за да сервират на празничната трапеза. В края на краищата фактът, че ястията се приготвят бързо, не пречи на техния вкус.

Какво да сготвим за вечеря бързо и вкусно? Вечеря набързо, рецепти от прости продукти могат да бъдат много разнообразни и това не е просто необосновано. Можете спокойно да прелистите страниците на тази тематична рубрика, за да видите как простите продукти ви позволяват да покажете кулинарното творчество в целия му блясък. Бих искал да вярвам, че работата, която свършихме по събирането и проверката на рецепти със снимки, ще ви бъде полезна. Отсега нататък ще можете да готвите голямо разнообразие от ястия набързо, така че семейството винаги да е задоволително и вкусно.

12.01.2020

Печено свинско на бавна фурна

съставки:свинско месо, лук, хмел сунели, червен пипер, сол, черен пипер, чесън. месен бульон, растително масло

Ако обичате крехко месо, тази рецепта ще ви хареса. В него свинското месо се приготвя на доста ниска температура във фурната, но се оказва невероятно вкусно.

съставки:
- 400 г свинско месо;
- 1 глава лук;
- 1 ч.л хмел-сунели;
- 1 ч.л сушен червен пипер;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус;
- 3-4 скилидки чесън;
- 350-400 мл бульон;
- 3 супени лъжици растително масло.

31.12.2019

Пай "Охлюв" от пита хляб с кайма във фурната

съставки:лаваш, кайма, лук, яйце, сирене, заквасена сметана, сол, черен пипер, чесън, олио

Пай може да се направи не само от тесто: като вземете тънък пита хляб като основа и кайма с пържен лук като пълнеж, ще получите отлични сладкиши.

съставки:
- 2 арменски лаваша;
- 400 г мляно месо;
- 2 глави лук;
- 2 яйца;
- 80 г твърдо сирене;
- 4 супени лъжици сметана;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус;
- сух чесън на вкус;

30.12.2019

Селска боб чорба, вкусна и засищаща, за Коледните пости

съставки:картофи, моркови, лук, боб от консерва, броколи, карфиол, сладка царевица, вода, сол, черен пипер

Вкусната и обилна боб чорба по тази рецепта е подходяща за постно меню: не съдържа месо, но има много зеленчуци. Такова първо ястие със сигурност ще зарадва всички членове на вашето семейство.

съставки:
- 2 картофа;
- 1 морков;
- 1 глава лук;
- 150 г боб от консерва;
- 100 г броколи;
- 100 г карфиол;
- 70 г сладка царевица;
- 1,5 литра вода;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус.

27.12.2019

Печени картофи Айдахо на фурна

съставки:картофи, олио, подправки, чесън, сол, черен пипер

Рецептата за картофи Айдахо ще ви бъде полезна, ако искате да изненадате гостите си с нов вариант за приготвяне на вкусна гарнитура. нашият майсторски клас ще ви разкаже подробно какво да правите.

съставки:
- 300 г картофи;
- 4 супени лъжици растително масло;
- подправки за картофи;
- 4 скилидки чесън;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус.

27.12.2019

Питка със сирене от бутер тесто

съставки:бутер тесто, сирене, провансалска трева, растително масло, яйце

Бутер тестото е добро, защото можете лесно и бързо да приготвите много вкусни ястия от него, например пай със сирене. Рецептата му е лесна, отнема малко време, но се оказва красива и интересна.

съставки:
- 400 г бутер тесто;
- 15-170 г твърдо сирене;
- 1---120 г меко сирене;
- 1-2 с.л настърган пармезан;
- Провансалски билки на вкус;
- растително масло за смазване на форми;
- пилешко яйце за намазване на тестото.

25.12.2019

Постни хрупкави картофени брауни като Макдоналдс

съставки:картофи, сол, черен пипер, сух чесън, подправки, грис, брашно, олио

Постните рецепти могат да бъдат много ефектни и вкусни. Например, можете да направите хеш кафяво от картофи. Това ястие ще се хареса на всички без изключение.

съставки:
- 2 картофа;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус;
- сух чесън;
- подправки на вкус;
- 1 с.л примамки;
- 1 с.л брашно;
- 0,5 чаши растително масло.

13.12.2019

Цигански котлети с домати

съставки:кайма, домат, лук, чесън, яйце, брашно, сол, черен пипер, олио

Ако сте отегчени от традиционната рецепта за котлети, тогава използвайте тази опция и ги пригответе по цигански начин - с домати. Определено ще ви хареса, сигурни сме!

съставки:
- 300 г мляно месо;
- 100 г домати;
- 1 глава лук;
- 0,5 сух чесън;
- 1 яйце;
- 1 с.л брашно;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус;
- 2 супени лъжици растително масло.

12.12.2019

Пилешки пържоли с гъби под кашкавал на фурна

съставки:пилешко филе, соев сос, чесън, подправка, яйце, брашно, шампиньони, кашкавал, сметана

Пилешки котлети, запечени на фурна със сирене и гъби, са нежни и сочни. Работата е там, че те първо се пържат в тесто в тиган. Нашата рецепта ще ви разкаже повече за това.
съставки:
- 200 г пилешко филе;
- 50 мл соев сос;
- 2 скилидки чесън;
- подправки за пиле, сол, черен пипер - на вкус;
- 1 яйце;
- 2 супени лъжици брашно;
- 100 г шампиньони;
- 70 г твърдо сирене;
- 2 супени лъжици сметана.

10.12.2019

Пилешка наденица у дома с желатин в бутилка

съставки:пилешко филе, морков, лук, сол, черен пипер, чесън, желатин

Както възрастните, така и децата ще се радват да ядат домашно приготвена пилешка наденица - тя е вкусна и задоволителна. И не е трудно да го приготвите, особено ако следвате нашата рецепта.

съставки:
- 1 пилешки гърди;
- 1-2 моркова;
- 1 глава лук;
- 2-3 скилидки чесън;
- 2 ч.л желатин;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус.

08.12.2019

Китайска юфка с пиле и зеленчуци

съставки:домат, пилешко бутче, терияки сос, фиде, ябълков оцет, зехтин, лук, морков, люта чушка, чесън, домат, чушка, праз, курум, индийско орехче, кимион, сусам

Китайската юфка върви добре със зеленчуци, пиле, сос терияки и подправки. Това е ключът към успеха на рецептата, с която искаме да ви запознаем. Опитайте, определено ще ви хареса.

съставки:
- 1 домат;
- 1 пилешко бутче;
- 2 супени лъжици сос терияки;
- 150 г фиде;
- 1 ч.л ябълков оцет;
- 3 супени лъжици зехтин;
- 1 праз;
- 1 морков;
- 0,5 люта чушка;
- 2 скилидки чесън;
- 1 домат;
- 150 г сладък пипер;
- 20 г праз;
- 0,5 ч.л куркума;
- 0,5 ч.л индийско орехче;
- 0,5 ч.л зира;
- 1 ч.л сусам.

04.12.2019

Ролца със сирене с корейски моркови

съставки:твърдо сирене, корейски морков, майонеза

Сирене и корейски моркови са страхотна комбинация и тази рецепта за лека закуска, състояща се от тези съставки, го доказва. Как се приготвя това ястие, нашият подробен майсторски клас ще ви каже.

съставки:
- 180 г твърдо сирене;
- 100 г корейски моркови;
- 2 супени лъжици майонеза.

25.11.2019

Пастет от пилешки гърди с моркови и лук

съставки:пилешко филе, лук, морков, масло, олио, сол, черен пипер

Пастетът от пилешки гърди се приготвя с добавка на пържен лук и варени моркови, както и масло и подправки. Получава се много вкусно и питателно, идеално за сандвичи!

съставки:
- 300 г пилешко филе;
- 1 глава лук;
- 1 морков;
- 50 г масло;
- 2 супени лъжици растително масло;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус.

21.11.2019

Френска кашкавалена супа с топено сирене и гъби

съставки:шампиньони, картофи, моркови, корен магданоз, топено сирене, сметана, сметана, зехтин, лук, червен пипер, индийско орехче, мащерка, босилек, градински чай, сол, черен пипер

Кой каза, че първото ястие е просто и скучно? Просто - може, но скучно - не, особено ако е френска супа със сирене с шампиньони. Опитайте - и се убедете сами!

съставки:
- 200 г шампиньони;
- 1 картоф;
- 0,5 моркови;
- 1 корен магданоз;
- 300 г топено сирене;
- 2-3 супени лъжици сметана;
- 1,5 супени лъжици зехтин;
- 1 глава лук;
- 0,5 ч.л червен пипер;
- 1 ч.л индийско орехче;
- 0,3 ч.л мащерка;
- 1 щипка босилек;
- 1 щипка градински чай;
- сол;
- пипер.

17.11.2019

Пуешко руло с желатин в бутилка

съставки:пуешко филе, моркови, бульон, желатин. сол, черен пипер, сух чесън

Желатиново пуешко руло е отлично студено предястие, което със сигурност ще ви хареса. Готвенето не е толкова трудно, особено ако вземем нашата рецепта като основа.

съставки:
- 350 г пуешко филе;
- 70 г моркови;
- 300 ml бульон;
- 1 пакетче желатин;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус;
- чесън на вкус.

16.11.2019

Франзели с кайма на тиган

съставки:франзела, кайма, лук, яйце, мляко. растително масло, сол, черен пипер

Обикновено франзелите с мляно месо се пекат във фурната, но можете да готвите това ястие в тиган - ще се окаже не по-малко вкусно. Как и какво да направите, нашият подробен майсторски клас ще ви каже.

съставки:
- 150 г неподсладени гевреци;
- 100 г мляно месо;
- 1/2 глава лук;
- 1 яйце;
- 150 г мляко;
- растително масло за пържене;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус.

Вкусно барбекю на фурна - рецептата е многократно тествана! Месото е неразличимо от месото на скара! Гостите винаги питат къде съм изпържил барбекюто, защото живеем в апартамент)). Подготовката е елементарна, а кебапът във фурната се оказва нежен, сочен, леко пържен. Много вкусен! Опитай! Препоръчвам!

Свинско месо, лук, оцет, захар, лимонов сок, подправки, сол, черен пипер

Пилешките рулца с гъби и сирене по френски са чудесно топло предястие за всяка празнична трапеза.

Пилешко филе, гъби, сирене, слънчогледово олио, мляко, подправка, майонеза, лимон, олио, сол, бахар, дафинов лист, куркума

Страхотна рецепта за пица. Само за половин час ще имате две пици. Пълнежът може да бъде всякакъв, по ваш вкус. Единственото условие е да е готово. Пицата се пече толкова бързо! :)

Брашно, мляко, сол, захар, суха мая, растително масло, чушка, наденица, пушено месо, домати, твърдо сирене, кетчуп, майонеза

Вкусна запеканка с кайма и гъби, поръсена със зелеви листа.

Пресни гъби, масло, подправки, прясно мляко, брашно, кехлибарено сирене, лук, моркови, пушено сирене, твърдо сирене, кайма, доматено пюре, доматен сос, олио, сол...

Лавашът е просто чудо на готвенето. Можете да направите толкова много вкусни неща с него! И най-важното, бързо, ако в хладилника има парче варено или пържено пиле. Препоръчвам бърза вечеря - пита хляб с пиле и зеленчуци.

Лаваш, пилешки бутчета, пилешко филе, бяло зеле, корейски морков, морков, майонеза, кетчуп, масло, сол, черен пипер

Отдавна е призната от всички "народна" рецепта. Морската паста не губи популярността си през годините. Лесна рецепта - морската паста се приготвя от минимално количество продукти, може да се използва всякакво месо (или смесена кайма). Освен това, това е обилна и вкусна рецепта. Морската паста може да събере цяла армия от своите фенове.

Макарони, месо, маргарин, лук, бульон, сол, черен пипер, билки

Какво готвят бабите за вечеря на внуците си? Точно така, всякакви екстри. И какво готвят татарските баби за вечеря за внуците си и дори ако през прозореца е мразовито? Разбира се, азу на татарски!

Телешко, агнешко, картофи, лук, кисели краставици, домати, консервирани домати в собствен сок, доматено пюре, разтопено масло, месен бульон...

Имате ли вече неочаквани гости? Е, пуснете ги, ние винаги се радваме на гости :) Салата от раци с крутони "Instant". нагоре! И вече на масата!

Ракови пръчици, крутони, консервирана царевица, китайско зеле, твърдо сирене, майонеза, чесън, сол, смлян черен пипер

Често готвя месо по френски с гъби за празниците. Предимството му е, че изобщо не изисква гарнитура. Лесни за приготвяне и подбор на съставките, но много вкусни.

Свинско, телешко, шампиньони, домати, сладък пипер, лук, сирене, чесън, майонеза, сол, черен пипер, масло, билки

Пилето винаги ми идва на помощ. Бързо приготвено, но вкусно като, ммм! Представям рецепта за бефстроганов от пилешки гърди, мисля, че ще ви хареса. С красив дизайн ще върви и като топло ястие за Новата 2016 година.

Пилешко филе, лук, брашно, сметана, доматен сок, горчица, сол, черен пипер, олио

Искам да покажа как готвя чахохбили. И тази моя рецепта е смесица от рецепти от поне трима различни жители на Северен Кавказ - майка ми, майката на баща ми и един грузинец от Туапсе, който приготви чахохбили толкова пикантно, че разтопеното олово изглеждаше студена вода в сравнение с него.

Пиле, лук, домати, червен пипер, червен пипер, сладък пипер, зърна кориандър, кимион, кориандър, сол

Картофи по френски на фурна с месо и лук. Много проста рецепта, но картофите по френски винаги са много вкусни и апетитни. Да, и изглежда доста - защо не горещи ястия за Нова година 2016?

Картофи, масло, свинско месо, лук, майонеза, твърдо сирене, сол, черен пипер

Незабавна салата! Докато неочакваните гости свалят палтата си и седнат на масата, вече ще имате готова вкусна обилна закуска. И ако гостите не са дошли, пригответе си салата от цаца;)

Консерва цаца, консерва царевица, консерва боб, твърдо сирене, чесън, крутони, билки, майонеза

Готвенето на картофи, печени със зеленчуци, е лесно и просто. Сложете всички зеленчуци в ръкав с подправките и ... почивайте до готовност, защото не е нужно да стоите над тигана и да бъркате. Можете просто да си гледате работата.

Картофи, моркови, домати, гъби, лук, чесън, растително масло, сол, подправки

Можете бързо да приготвите пай със зеле по тази рецепта без мая и, повярвайте ми, ще бъде много вкусно! Приготвянето на тесто с мая изисква време и умения и дори начинаещ готвач може да направи баница без мая.

Яйца, кефир, брашно, сода, сол, зеле, лук, растително масло, сол, черен пипер, яйца, яйца, майонеза, сирене

Някак си ги намерих в интернет, или пайове с бутер тесто с кайма, или кюфтета от кайма в тесто ... Но вкусно! както и да го наречеш)

Вечерното готвене може да бъде много уморително, особено след напрегнат работен ден. Кажете ми, кога за последен път успяхте да приготвите пълна вечеря само за двадесет минути? Ако все още мислите, че това е чиста фантазия, бързаме да ви убедим!

KitchenMag е съставил страхотно ръководство за бързи и вкусни рецепти за бърза вечеря. Можете да готвите тези ястия за минимално време от прости продукти.

Нашите лайфхакове и вкусни идеи ще ви помогнат да се научите как да готвите вечер лесно и с удоволствие!

Подгответе се предварително

Често доста безобидният въпрос "Какво ще вечеряме довечера?" може не само да ни обърка, но и много да ни ядоса.

Не е нужно да сте толкова наивни, за да мислите, че е възможно да се готви бърза, вкусна вечеря"от нищото". Дори ако хладилникът ви е зареден с храна, може да отнеме много време, само за да бъде готова за по-нататъшно готвене.

От всичко това следва основното правило бърза вечеря:направете подготовка предварително. Например за месни ястия можете да приготвите кайма, тънки ленти като телешки строганов и всякакви други порционирани парчета, да ги оставите да се съхраняват във фризера и да ги извадите и да готвите, колкото е необходимо. Същото важи и за птиците и рибата. Зеленчуците могат да се нарязват предварително и да се оставят да се съхраняват в хладилника, а зърнените култури могат да се сварят и да се прехвърлят на съхранение в контейнери.

Вечерта измийте, почистете и подредете в отделни съдове всички продукти, които ще ви бъдат полезни за готвене обикновена вечеря.Можете дори да опитате да ги разделите на дневни порции.

Контролирайте съдържанието на хладилника и реда в шкафчетата

Когато знаете точно къде, какво и колко се съхранява във вашата кухня, ще ви бъде много по-лесно да изградите импровизиран вкусна бърза вечеря.

Веднъж седмично, като правите малка ревизия в кухнята, е по-вероятно да успеете да приготвите бърза вечеря. Никакви продукти с изтекъл срок на годност или ненужни продукти няма да заемат рафтовете на хладилника, а в магазина ще купувате само най-необходимото.

Редът в кухненските шкафове също е много важен: ако всичко е удобно разположено и под ръка, приготвянето на вечерята винаги става бързо и безпроблемно.

Организирайте работното си пространство така, че нищо да не ви пречи и винаги поддържайте тази зона чиста, така че никакво допълнително мини-почистване или преустройство да не ви разсейва.

Използвайте всяка минута

Мултитаскингът е първото нещо, което всеки, който иска да се научи да готви, трябва да овладее. бърза вечеря. Способността да контролирате няколко процеса наведнъж и възможността да проследите точния момент, когато нещо ври и нещо скоро ще започне да гори, е в основата на кулинарното управление на времето.

Ако всяка минута е ценна за вас, не си губете времето и използвайте всяка почивка в своя полза. Ястията се приготвят сами и временно не се налага вашата намеса? Чудесно, можете да измиете съдовете, които са се натрупали в мивката за сега и да започнете да подреждате масата.

За готвене бърза вечеряДайте приоритет на храни, които не изискват много предварително готвене, и изберете прости рецепти с малко съставки.

Не забравяйте интелигентните технологии

Никоя разумна домакиня никога няма да откаже да използва бавна готварска печка, блендер или електрическа месомелачка, които невероятно спестяват ценно време.

Вземете специални ножове за белене на зеленчуци - те ще ускорят обработката на зеленчуци и плодове. Всички видове миксери и чопъри ще ви превърнат в истински супермен в кухнята, защото готвенето на пюрета, крем супи, смутита, омлети и дори печенето не е пълно без подобни джаджи.

Дори и най-малките уреди ще ви помогнат да готвите бързи ястия.Кухненската везна ще ви помогне да се чувствате по-уверени дори когато се обръщате към най-сложните рецепти, обикновеният уред за омекотяване на месо ще улесни приготвянето на котлети, слайсерите ще нарежат всичко бързо и ефективно, а удобните дъски за рязане ще ви помогнат да готвите с удоволствие.

Бърза паста

Пастата е отличен вариант за бърза и бюджетна бърза вечеря. Споделяме най-интересните рецепти от прости продукти.

Паста с кюфтета

Времетраене: 20-30 минути

Ще имаш нужда:

• Спагети - 300гр
• Кайма - 300гр
• Доматено пюре - 300 гр
• Крушка - 1 бр.
• Растително масло - 3 супени лъжици. л.
• Пресен босилек - 1 стрък
• Настъргано твърдо сирене - на вкус

2. Обелете и нарежете лука на ситно, смесете с каймата, посолете сместа, поръсете с черен пипер, оформете кюфтета и ги запържете до златисто кафяво.

3. Хвърлете спагетите във вряща вода. Към изпържените кюфтета се добавя доматеното пюре и се оставят да врят още 5-7 минути на тих огън.

4. Готовите спагети изхвърлете в гевгир, след което ги сложете в тигана при кюфтетата и разбъркайте. След като разпределите ястието в чинии, го украсете с настърган кашкавал и листенца босилек.

Вегетарианска паста

Време: 15-20 мин.

Ще имаш нужда:

• Паста от пера - 300гр
• Домати - 3 бр.
• Доматено пюре - 1 с.л. л.
• Български пипер - 1 бр.
• Растително масло - 2 супени лъжици. л.
• Пресен магданоз - няколко стръка
• Сол, черен пипер - на вкус

  1. Сложете водата за спагетите да заври, като я посолите. В тиган се налива олио и се оставя да загрее.

  2. Нарежете доматите на кубчета, а чушката на тънки лентички. Запържват се 5-7 минути. Добавете супена лъжица доматено пюре, ако е необходимо.

  3. Докато сосът се готви, хвърлете перата във врящата вода. Гответе докато стане ал денте.

  4. Готовите спагети изхвърлете в гевгир, след което ги сложете в тигана със соса и разбъркайте. След като разпределите ястието в чинии, го гарнирайте с листенца пресен магданоз.

Вечеря в бавна готварска печка набързо

Задушени зеленчуци

Време: 20 мин.

Ще имаш нужда:

• Замразени зеленчуци - 1 пакет
• Растително масло - 2 супени лъжици. л.
• Сол, черен пипер - на вкус
• Сушени подправки - на вкус

1. Налейте вода в купата на мултикукъра и поставете тавата за пара.

2. Поставете замразените зеленчуци в тавата. Посолете и поръсете с черен пипер, добавете подправки на вкус. Затворете капака и задайте режим на пара. Гответе 15-20 минути преди края на програмата.

3. Подправете готовите зеленчуци с растително масло. Сервирайте като самостоятелно ястие или като гарнитура към месо.

Задушено зеле

Време: 25 мин. (като се вземе предвид факта, че всички зеленчуци са вече готови - обелени и нарязани)

Ще имаш нужда:

• Бяло зеле средно голямо - ½ бр.
• Морков - 1 бр.
• Лук - 1 бр.
• Растително масло - 3 супени лъжици. л.
• Доматено пюре - 4 с.л. л.
• Пресни билки - на вкус
• Сол, черен пипер - на вкус

1. Леко запържете нарязаните зеленчуци (всичко с изключение на зелето) в растително масло в купа за мултикукър в режим "Пържене".

2. Добавете зелето, доматеното пюре, малко вода и разбъркайте. Сол и черен пипер. Гответе в режим "Гасене" за около 20 минути.

3. При сервиране украсете ястието с пресни билки.

Бърза вечеря в микровълновата

Топли сандвичи

Време: 15 мин.

Ще имаш нужда:

• Хляб - 4 филийки
• Варено пиле - 120 гр
• Голям домат - 1 бр.
• Кашкавал - 70гр
• Маслини - на вкус
• Домашна майонеза или друг сос - на вкус
• Сол, черен пипер - на вкус

1. Намажете хляба със соса и върху него сложете накълцано пилешко месо. След това наредете домата и маслините, като ги нарежете на тънки кръгчета.

2. Поръсете сандвичите с настърган кашкавал и добавете подправки и подправки на вкус. Гответе докато сиренето се разтопи.

3. Можете да сервирате готовото ястие върху листа от маруля или с пресни билки.

пълнени картофи

Време: 20 мин.

Ще имаш нужда:

• Картофи - 2 бр.
• Готово пуешко месо - 200 гр
• Кашкавал - 200гр
• Растително масло - 1 супена лъжица. л.
• Сол, черен пипер - на вкус
• Подправки - на вкус

1. Измитите картофи се надупчват на няколко места с вилица и се пекат в микровълнова за 8-10 минути на максимална мощност. Трябва да стане много меко.

2. Нарежете картофите на две. Нарежете пулпата и я прехвърлете в отделна купа.

3. Смесете пулпата с останалите съставки, добавете подправки и подправки на вкус. Напълнете половинките картофи и ги сложете отново в микровълновата за 5 минути.

4. При сервиране можете да украсите готовото ястие с пресни билки или настъргано сирене.

Обикновена вечеря на фурна

Печен картоф

Време: 30 мин.като се вземе предвид факта, че картофите вече са готови: измити и нарязани на филийки

Ще имаш нужда:

• Млади картофи - 1 кг
• Зехтин - 4 с.л. л.
• Сол, черен пипер - на вкус
• Чесън - 3 скилидки
• Розмарин - на вкус

1. Сложете фурната да загрява на 200 градуса. Селките картофи се смесват добре в дълбока купа с олиото, ситно накълцания чесън, подправките и подправките.

2. Подредете картофите на 1 пласт върху покрита с фолио тава. Гответе 25-30 мин.

3. Готовото ястие можете да украсите със стръкчета розмарин.

Соколова Светлана

Време за четене: 1 минута

А А

Способността да се готви вечеря бързо и вкусно е полезна за всяка домакиня, която дойде след работа и иска да изненада домакинството. Случва се, че не остава много време преди пристигането на гостите и трябва да направите нещо просто, но много вкусно и питателно.

Статията представя колекция от прости ястия, приготвени в бавна готварска печка, фурна или на котлон у дома. Изберете стъпка по стъпка рецепта, която ви харесва и налична по отношение на съставките, и започнете процеса на готвене.

Какво да сготвя за вечеря от картофи

Картофи по селски с лук и чесън

Бърза и лесна опция за картофена вечеря. Универсална гарнитура за пилешки, рибни, свински и телешки котлети. Съчетава се добре с пресни зеленчуци.

съставки

Порции: 4

• пресни картофи с тънка кора 8 бр
• чесън 1 зъб
• лук лук 1 бр
• растително масло 5 ст. л.
• сол, черен пипер на вкус
• зеленина за украса

на порция

Калории: 117 kcal

Протеини: 2,3 g

мазнини: 7,3 g

Въглехидрати: 11 гр

20 минути.Видео рецепта Печат

Моите картофи под течаща вода. По желание можете да изстържете кората от пресните картофи. Нарязвам на средно големи парчета.

Внимателно обелете и измийте чесъна и лука. Нарязах го добре. Нарязвам лука на тънки полукръгчета, чесъна на ситно. Слагам върху тигана. Пържа до златисто кафяво. Разбърквам без да загаря.

Намазвам готовата лучено-чеснова запърженка. След това изпращам картофите да се пържат. Печете от двете страни до златисто кафяво. Добавете подправки (сол и черен пипер) на вкус.

Сервирайте на масата, като украсите със ситно нарязани пресни билки. Предпочитам да използвам магданоз с печени и румени картофи.

Пържени картофи с гъби

съставки:

• пресни гъби - 500 г,
• Картофи - 1 кг,
• Чесън - 2 скилидки,
• Лук - 1 голяма глава,
• Сол, черен пипер - на вкус,
• Зелените - за украса.

Как се готви:

1. Пресните гъби (по ваш вкус) се измиват старателно и се варят във вода с малко сол.
2. Моите картофи и премахване на кожата. Нарязвам на еднакви по размер пръчици. Запържвам в тиган с предварително загрято растително масло.
3. Докато картофите се варят, внимателно нарежете гъбите. Обелени и старателно измити лук на тънки пръстени шинку.
4. След 10 минути пържене на картофите се добавя наситненият лук и солта.
5. Задушавам до пълна готовност за 15-25 минути под затворен капак. Разбърквам от време на време.
6. 2-3 минути преди готовност добавям 2 ситно счукани скилидки чесън.

Картофена запеканка със сирене и колбаси

За да приготвите просто ястие за вечеря, по-добре е да използвате твърдо сирене и обикновени млечни колбаси.

съставки:

• Картофи - 5 броя,
• колбаси - 4 броя,
• сирене - 100 г,
• Пилешко яйце - 2 броя,
• Масло - за печене,
• Зелен лук - 5 г (за украса),
• Сол, смлян пипер - на вкус.

готвене:

1. Обелвам картофите и ги сварявам във вода със сол. Слагам в чиния. Оставям да изстине.
2. Разбивам и разбивам яйцата в отделна купа. Сол и черен пипер.
3. Изстиналите картофи настъргвам. Разбърквам с яйцата.
4. Разстилам картофено-яйчената маса върху тава за печене, намазана с масло.
5. Върху гювеча разпределям кренвирши, нарязани на спретнати колелца. Правя "шапка" от сирене, нарязано на ситно ренде.
6. Включвам фурната. Загрявам до 180-200 градуса. Изпращам за 10-15 минути. След като се сварят, поръсете отгоре с наситнен зелен лук.

Видеоклипове за готвене

Добър апетит!

Картофени палачинки

Много проста и невероятно вкусна рецепта за картофени палачинки. За да получите тестото с необходимата консистенция, не вземайте пресни грудки.

Драники, направени от млади картофи, не поддържат добре формата си. Ако няма други зеленчуци, можете да спасите положението с яйца, царевично или картофено нишесте.

съставки:

• Картофи - 4 средни грудки,
• Брашно - 1 супена лъжица
• Заквасена сметана - 1 супена лъжица,
• Масло - 1 супена лъжица,
• Сол на вкус.

готвене:

1. Разтривам картофите на ренде с голяма фракция. Изцеждам получената смес (отстранявам излишната течност). Добавям заквасена сметана със средно съдържание на мазнини, брашно. Посолява се и се разбърква старателно.
2. Загрявам олиото в тиган, иначе няма да станат картофените палачинки.
3. Разпределям заготовките със супена лъжица. Трябва да получите сладкиши със средна дебелина.
4. Запържете от двете страни до златисто кафяво. Огънят е среден.

За вкус можете да добавите скилидки чесън, прекарани през специална преса.

Сервирам картофени палачинки със сметана.

Рецепти за вечеря без месо

Зеленчукова яхния

Полезен съвет.За да не горчи патладжанът и да не развали вкуса на яхнията, отстранете кожата и я поставете в дълбока чиния с вода. Оставете за няколко минути.

съставки:

• зеле - 300 г,
• Картофи - 4 неща,
• Тиквички - 1 бр.,
• Патладжан - 1 брой,
• домат - 1 плод,
• Лук - 1 глава,
• моркови - 1 бр.,
• сладък пипер (български) - 1 бр.,
• низ боб - 100 г,
• Доматено пюре - 1 супена лъжица
• Сол, черен пипер, пресни билки - на вкус.

готвене:

1. Измивам зеленчуците под течаща вода. Подсушете внимателно с кухненски хартиени кърпи.
2. Започвам да режа. Опитвам се да нарежа зеленчуците на еднакви части, с изключение на лука и морковите, които е по-добре да бъдат по-малки. Нарежете зелето на тънки ивици.
3. Нарязвам патладжана на средно големи парчета, съобразявайки се, че зеленчуците ще се запържат.
4. Отстранете семената от сладките чушки. Нарязвам на кубчета. Така правя и с тиквички, картофи, пресни домати, броколи.
5. Морковите нарязвам на тънки кръгчета, лука нарязвам на ситно. Пържа в котел с добавка на растително масло.
6. След това хвърлям нарязано бяло зеле. Гответе 10-15 минути на умерен огън.
7. Разпределям зеленчуци: чушка, тиквичка, патладжан, картофи. Сол и черен пипер на вкус. Наливам вода (120-150 гр.). Труп 10-15 минути.
8. В края нареждам останалите съставки, включително доматеното пюре. смесвам. Труп до пълна готовност.

Сервирайте горещо, украсете с пресни билки (магданоз и копър).

Лека салата със сирене, чесън и ананас

Ястието за вечеря се приготвя много бързо и просто, а вкусът е необичаен. Облечени с нискокалорична майонеза.

съставки:

• Консервирани ананаси - 200 г,
• твърдо сирене - 150 г,
• Чесън - 2 скилидки,
• Сол на вкус
• Майонеза с ниско съдържание на мазнини - за дресинг.

готвене:

1. Отварям буркан с консервирани ананаси, отцеждам сиропа и изваждам пулпата на плода. Нарязвам на малки кубчета.
2. Твърдото сирене се нарязва на малки парченца. Смесвам с ананасите в дълбока купа.
3. Обелвам чесъна, прекарвам го през специална преса за чесън. Смесвам с нискокалоричен студен сос (майонеза).
4. Подправям салатата с дресинг. Малко сол на вкус.

Добър апетит!

Какво да сготвя за вечеря с пиле

Задушено пиле със зеле в бавна готварска печка

За да получите сочно ястие за вечеря, вместо сухо пилешко филе, по-добре е да използвате бутчета.

съставки:

• Бяло зеле - 200 г,
• Пилешки бутчета - 12 бр.,
• Лук - 1 глава,
• зехтин - 1 малка лъжица (за пържене на лук),
• Смлян черен пипер, сол - на вкус,
• Пресни билки - за украса.

готвене:

1. Почиствам гредата. Нарязвам на ситно. Слагам в мултикукъра. Запържват се с една чаена лъжичка зехтин. Гответе до прозрачност.
2. Ситно-ситно настъргано бяло зеле.
3. Моето пиле. Подсушавам с кухненски кърпи.
4. Слой по слой прехвърлям съставките в резервоара за мултикукър. На дъното трябва да има лук, след това зеле и пилешки бутчета. Добавям сол и черен пипер.
5. Включвам програмата "Гасене".
6. Внимателно разбъркайте зелето с дървена шпатула. Трябва да са изминали повече от 15 минути от стартирането на програмата.

Видео рецепта

Сервирам ястието горещо, поръсено с пресни билки отгоре.

Пилешко филе с гарнитура

Вкусна и питателна вечеря за 2 човека.

съставки:

• Пилешко филе - 500 г,
• Моркови - 1 средно голям кореноплоден зеленчук,
• Лук - 1 глава,
• Пшенично брашно - 2 големи лъжици,
• Слънчогледово масло - 1 супена лъжица,
• Зелен лук - 1 връзка,
• Сол, подправки за пиле - на вкус.

За гарнитура:

• Ориз - две торбички по 80 грама.

готвене:

1. Измийте старателно пилето. Ако е необходимо, отстранете филма. Нарязвам на спретнати кубчета. Слагам в чиния. Сол, добавете подправки (по ваша преценка). Оставям го настрана.
2. Измивам и почиствам зеленчуците. Нарязвам лука на половин пръстени, а морковите нарязвам на малки кубчета.
3. Слагам парчетата пиле в тигана. Запържете в слънчогледово олио до леко зачервяване. Изсипвам брашното, разбърквам и запържвам до пълна готовност, като намалявам котлона.
4. Слагам пилешкото филе в дълбока тенджера. Поръсвам лук с моркови.
5. Наливам преварена вода. Оставете да къкри на тих огън 8-12 минути. Разбърквам от време на време.
6. За гарнитура сварявам среднозърнест ориз в торбички.

Сервирам сочно пиле с лук, моркови и варен ориз. Украсявам със ситно нарязан зелен лук.

Рецепти за вечеря с кайма

Спагети болонезе

За да не съсипете тигана, бъдете внимателни и използвайте дървена лъжица.

съставки:

• телешка кайма - 500 г,
• Пресни домати - 5 броя,
• Домати в собствен сок - 600 г,
• Червен лук - 1 бр.,
• сметана 12% мазнини - 5 супени лъжици,
• зехтин - 3 големи лъжици,
• босилек - 4 листа,
• пармезан - 150 г,
• Сол, черен пипер - на вкус.

готвене:

1. Нарязвам лука на ситно. Запържват се в тиган с предварително загрят зехтин. Огънят е среден. Опитвам се да омекне лукът.
2. Към наситнения червен лук добавям домати в собствен сок. Оставете да къкри 10-15 минути, като не забравяте да разбърквате.
3. Добавям сметаната към доматено-лучената смес. Сол и черен пипер. смесвам.
4. Слагам на друг съд да се готви. Запържвам в растително масло.
5. Към готовия месен продукт добавям домати в собствен сок с лук, пресни домати нарязани на четвъртинки. смесвам.
6. Варя пастата болонезе до омекване на пресните домати.
7. Сварете спагетите в тенджера по рецептата на опаковката. Сервирайте върху плоска чиния, като отгоре сложите сос от варено месо.

Видеоклипове за готвене

Правя красива украса с настърган кашкавал (предпочитам пармезан). Отгоре слагам листенца пресен босилек. Яжте за здраве!

Гювеч с месо

съставки:

• телешка и свинска кайма - 300 г,
• пилешко яйце - 1 бр.,
• Картофи - 3 средни грудки,
• Пресен домат - 1 бр.,
• Лук - 1 глава,
• майонеза - 100 г,
• твърдо сирене - 150 г,
• Преварена вода - 3 супени лъжици,
• Чесън - 1 скилидка,
• Сол, черен пипер - на вкус,
• Растително масло - за намазване на формата.

готвене:

1. Готовата кайма прехвърлям в дълбока купа. Счупвам 1 пилешко яйце. Добавям черен пипер и сол. Внимателно и бавно разбъркайте.
2. Моите картофи, обелете и нарежете на тънки филийки.
3. Намазвам дъното на тавата за печене с растително масло. Слагам нарязани картофи, сол.
4. Правя обикновен сос. В отделна чиния смесете 4 големи лъжици майонеза с преварена вода. Добавям сол, любимите ми подправки. Изцеждам 1 скилидка чесън през специална смачкачка. смесвам. Ароматният дресинг за картофи е готов.
5. Намазвам със соса. Следващият слой от гювеча е лукът, нарязан на тънки полукръгчета. След това слагам кайма с подправки.
6. Нарязвам доматите на филийки. Отгоре разпределям кайма. Правя тънка мрежа от майонезата. Изцедете равномерен слой по цялата повърхност на гювеча.
7. Разтривам сиренето върху мелница за зеленчуци с фина фракция.
8. Включвам фурната. Загрявам до 200 градуса. Отстранявам гювеча за 30-35 минути.

Вкусна вечеря със свинско

Свинско с гъби в деликатен сос от заквасена сметана

съставки:

• свинско месо - 500 г,
• шампиньони - 300 г,
• Крушка - 1 брой голям размер,
• Заквасена сметана 20% мазнини - 1 чаша,
• Растително масло - за пържене
• Сол, подправки - на вкус.

готвене:

1. нарежете на ситно (след старателно измиване и отстраняване на излишната мазнина).
2. Нарязах гъбите на тънки филийки, лука на половин пръстени.
3. Взимам тиган. Наливам растително масло, загрявам и разпределям лука да покафенее.
4. Публикувам свинското. Пържа до омекване, като не забравям да разбърквам.
5. Добавям гъбите, подправките и солта. Запържвам 10-15 минути, след което намазвам със заквасената сметана и разбърквам. Затварям капака и изключвам огъня.
6. Свинско с гъби от време на време трябва да се смесва.

Сервира се за вечеря с варени картофи и нарязани пресни зеленчуци. Добър апетит!

Пилаф от свинско месо

съставки:

• свинско месо - 800 г,
• ориз - 500 г,
• Моркови - 3 неща,
• Лук - 4 глави,
• Чесън - 3 скилидки,
• Подправки за пилаф - 1 чаена лъжичка,
• Растително масло - 1,5 супени лъжици,
• Сол на вкус.

готвене:

1. Добавям олио в тенджерата. Затоплям и изпържвам спретнати парчета свинско с еднакъв размер.
2. Добавям нарязаните моркови. Готвя със свинско за 5 минути. След това нареждам ситно нарязан лук. Пържа до прозрачност. Слагам специални подправки за пилаф (по ваш вкус) и сол.
3. Наливам вода, така че течността напълно да скрие съставките. Включвам бавен огън, задушавам 15-25 минути.
4. Отгоре изсипвам ориз, добре измит под течаща вода. Доливам необходимото количество вода за варене (2 см над нивото на ориза).
5. Слагам вътре обелени скилидки чесън. Достатъчно 3-4 парчета.
6. Затварям казана. Оставям пилафа да се готви 30-40 минути.

Разбърквам готовото ястие, слагам го в чинии и сервирам на масата.

Оригинални и евтини ястия в бавна готварска печка

Пилешки вентри с чесън и моркови

съставки:

• Пилешки вентри - 500 г,
• соев сос - 100 мл,
• моркови - 200 г,
• Растително масло - 1 супена лъжица,
• Чесън - 2 скилидки,
• дафинов лист - 1 бр.,
• бахар - 3 грах,
• Сол, смлян черен пипер - на вкус.

готвене:

1. Моите пилешки вентрикули под течаща вода в гевгир. Внимателно отстранете излишната мазнина и филм. Измивам отново. обсъждам.
2. Разпределям в съд за варене, наливам студена вода, добавям зърна черен пипер и 1 магданоз.
3. Готвя 60 минути в режим „Готвене“ при висока мощност. Стига да можете да си напишете домашното. Ще приготвя вентрикули. Отцеждам водата заедно с черния пипер и дафиновия лист. Оставям да изстине.
4. Обелвам морковите. Разтривам върху специално ренде за готвене.
5. Наливам растително масло в измитите съдове от мултикукъра. Затоплям и разпределям морковите.
6. Леко охладените вентрикули внимателно се нарязват на кубчета.
7. След появата на светло златист цвят на морковите, измествам вентрикулите. смесвам. Запържете заедно за 3-4 минути.
8. Наливам соевия сос, сол, черен пипер и слагам счукан с преса чесън.
9. Затварям мултикукъра. Включвам програмата "Гасене". Настроих таймера на 15 минути.

Сервирайте вкусни пилешки вентри със спагети или паста за вечеря.

Елда а ла търговец

съставки:

• Елда - 1 чаша,
• Месо - 350 г,
• моркови - 1 средно голямо парче,
• Лук - 1 глава,
• вода - 400 мл,
• Растително масло - 3 големи лъжици,
• Сол, черен пипер, допълнителни подправки - на вкус.

готвене:

1. Изсипвам растително масло в бавна готварска печка. Настроих го да се затопли (изберете един от режимите "Печене" или "Пай"). Правя класически зеленчуков пас от моркови и лук.
2. След това слагам ситно нарязани парчета месо. Пържете 30-35 минути, като разбърквате от време на време.
3. Изключвам режима на пържене и наливам вода. Изсипвам измит. Затварям капака. Готвя в режим "Готвене" или специален "Елда" (ако има). Време за готвене - 30-40 минути, в зависимост от мощността на оборудването.

Стъпка по стъпка рецепти за вкусни ястия във фурната

Чахохбили от пиле

Много проста рецепта за готвене на пиле на фурна за вечеря. За гарнитура е подходящ варен ориз или пържени картофи.

съставки:

• Пиле - 1,4 кг,
• сладък пипер - 1 бр.,
• Домати - 8 средно големи плода,
• Чесън - 4 скилидки
• Хмел сунели - 1 лъжица,
• Зехтин - за пържене
• Зелен лук - 1 връзка,
• Червено вино, сол - на вкус.

готвене:

1. Измийте старателно пилето и го подсушете. Нарязвам на порции. Прехвърлете в тиган с незалепващо покритие. Масло не добавям. Пържат се на умерен огън, като се обръщат от време на време.
2. В отделен тиган загрявам зехтина. Хвърлям един ситно нарязан лук. Гответе до златисто.
3. Обелвам доматите, нарязвам ги на ситно. Почистете чушката от семките и я нарежете на тънки парчета.
4. Прехвърлям зеленчуците към месото, посолявам и наливам виното. Затварям тигана с капак. Ако течността не е достатъчна, налейте малко преварена вода.
5. Зеленият лук и чесънът се нарязват на ситно. Преминавам към месото, заспивам лъжица хмел-сунели. Труп 15 минути.

Сервирам сочно пиле chakhokhbili с домати и чушки заедно с гарнитура (например варен ориз). Не забравям да сложа един запържен лук в чиния.

Кюфтета "таралежи"

съставки:

• Свинска кайма - 500 г,
• Ориз - половин чаша
• Доматено пюре - 2 супени лъжици,
• Заквасена сметана - 150 г,
• Лук - 1 бр.,
• Сол, черен пипер - на вкус.

готвене:

1. Измийте добре ориза и го сложете в тенджера. Налейте вода, оставете да заври. След това гответе на слаб огън за 15 минути.
2. Слагам го в цедка, но не изплаквам. Оставям да изстине.
3. Сложих фурната на 180 градуса. Почиствам и измивам лука. Нарязвам на ситно.
4. Разпределям свинската кайма в отделна купа, добавям лука, сол и черен пипер. Разбъркайте добре, за да разпределите равномерно подправките.
5. Сменям ориз и доматено пюре (1 лъжица). Бъркам с мокри ръце.
6. Намажете съд за печене със заквасена сметана.
7. Правя средни размери. Пренасям във формата.
8. Приготвям домашен сос от доматено пюре, сол, черен пипер и 100 мл вода. смесвам. Поливам "таралежчетата" с домашен дресинг.
9. Печа кюфтетата при температура 180 градуса до златисто кафяво. Оптималното време за готвене е 35 минути.

Изберете една от любимите си рецепти и пригответе вкусна вечеря за цялото семейство. Има огромен брой рецепти за готвене, така че се ръководете от вкусовите предпочитания и желания на домакинството, количеството свободно време и наличните съставки.

Петък, 04 октомври 2013 г. 12:22 ч. + към полето за цитати

Кулинарна общност Li.Ru -

Вашият любим човек се връща от работа, но не знаете какво оригинално, вкусно и необичайно да му сготвите? Не бързайте да се паникьосвате: предлагаме на вашето внимание десетки отговори на актуалния за мнозина въпрос „какво да сготвя за вечеря за любимия си съпруг“. Почерпете своя хранител с вкусна вечеря, приготвена по една от рецептите по-долу, и той ще ви обича още повече. И така, какво да сготвите за вечеря за любимия човек - прочетете и вземете под внимание!

Ястия за вечеря за любимия човек

Монашеският картоф е ястие за постни дни. Малки трикове - и едно на пръв поглед обикновено ястие ще блести с нов вкус. Казвам ви как да готвите картофи по монашески!

Месо в саксии със заквасена сметана - невероятен вкус на най-деликатното ястие. Отнема минимум време за готвене, а всяко месо е меко и сочно.

Според легендата Александър Сергеевич много обичаше това ястие, което по-късно беше кръстено на него - картофи Пушкин. Е, нека хванем правилната вълна и да приготвим поетично ястие! :)

Кюфтета в млечен сос - страхотно ястие за цялото семейство! Вкусно, питателно и много лесно за приготвяне. Ще го сготвите бързо и ще можете да нахраните цяла армия от гладни!

Ето така несложно реших да кръстя тази салата. Ястието също е много просто, така че няма смисъл да измисляте претенциозно име. И така, рецептата за салата с царевица, сирене, домати!

Месото в саксии с шампиньони е много вкусно ястие. Особеното му очарование е, че се приготвя бързо и лесно и не изисква постоянното внимание на домакинята.

Целината има специфичен вкус, който не всеки харесва. Но дори и най-яростните противници на този зеленчук трябва да се насладят на рецептата за приготвяне на салата със скариди и целина - толкова е вкусна, че е просто невъзможно да се устои!

Опитах говеждо строганов с гъби на парти и не разпознах любимото си ястие от детството. Гъбите му придадоха аромат и изискан вкус. Гъбите обаче бяха бели. Научи се да готвиш, ето рецептата!

Пилето в бекон е сочно, меко, пикантно. Беконът издава своя вкус и предпазва пилето от изсъхване. Ястието се пече във фурната за около час. Зеленчуците могат да се сервират като гарнитура към пиле в бекон.

Картофите на фурна със зеленчуци са много универсално ястие и лесно за приготвяне. Те могат да нахранят голяма група хора, които определено ще останат сити. Става и като гарнитура.

Салата "Оливие" с наденица

Салата "Оливие" с наденица е една от най-популярните празнични салати, без която е трудно да си представим всеки празник. За Нова година, рожден ден, годишнина - винаги има място за тази салата.

Пържените ребра в тиган са не само много вкусни, но и универсални, защото могат да се сервират на масата както като мезе за бира, така и като второ ястие за обяд!

Печените свински ребра са невероятно вкусни. Могат да се сервират както за делничен обяд или вечеря, така и за празничен. Мъжете (те са нашите ловци) го харесват особено :)

Зелева яхния с ребърца е прекрасно ястие, което не е трудно за приготвяне. Предлагам ви рецептата за това ястие.

Задушените картофи с ребра са много вкусно и питателно ястие. Приготвянето му не отнема много време, усилия или храна.

Когато има много малко време за готвене, но искате да сготвите нещо нетрадиционно, пригответе лазаня по тази рецепта. Необичайно, вкусно и най-важното - бързо!

Борш с говеждо месо е най-доброто нещо, което е измислено в славянската кухня. Всички обичат борш - и възрастни, и деца. Рецептата за борш с говеждо месо в семействата се предава от поколение на поколение. Споделям моя!

Руската зелева супа се различава значително от традиционната зелева супа. Руската зелева чорба е уникална по съставки, вкус и дори цвят. Споделям рецептата.

Ядох крехки пилешки пържоли на детски рожден ден, където бяхме поканени с внучката. Котлетите бяха малки за деца, огромни за възрастни. Всички ги изядоха с удоволствие и ги похвалиха!

Картофените палачинки с месо са много вкусни! Отлично зимно ястие, сърдечно, висококалорично, затоплящо при всякакви студове. Приготвянето на картофени палачинки с месо е лесно - ето моята рецепта!

Кюфтета с картофи са ястие на домашни майстори. Ястието е оригинално, невероятно. Съветвам ви да го приготвите за деца и мъже. Безразличен няма да остане.

Кюфтетата са любимо домашно ястие, което може да се приготви по различни начини. Те могат да бъдат задушени, пържени, печени, на пара. Предлагам кюфтета в доматено-сметанов сос.

Елдата с шампиньони може да бъде отлична гарнитура към месо или диетично самостоятелно ястие. Във всеки случай вкусът на това ястие няма да ви остави безразлични!

Любителите на патладжани - нова интересна рецепта. Всеки ще хареса патладжанени лодки със зеленчуци!

Рецептата за кюфтета на пара е малко по-сложна от обикновените, но такива кюфтета ще ви донесат безценни ползи. Идеален с диета, защото не е толкова често възможно да си позволите месо, но това е възможно.

Доматеният пай е традиционно южно или по-скоро средиземноморско ястие. Идеално за късна закуска или лека вечеря в топла лятна вечер. Тортата просто изчезва пред очите ни.

Картофеното пюре със заквасена сметана е друг начин да се насладите на прост и достъпен зеленчук. Ето още един оригинален начин за приготвяне на картофи. Опитах това в училище, когато децата готвеха за майките си!

Зелен фасул с бекон - стара бабина рецепта, която малко подобрих с балсамов оцет. Това е хубава топла салата, която може да бъде и лека вечеря.

Днес ще ви разкажа за едно доста необичайно ястие, което едва ли някога сте опитвали - това е рибено желе с доматен сок. Не се плашете, защото е наистина вкусно.

Просто прекрасно ястие, което е идеално за семейна вечеря или празничен обяд. Месото е много крехко, а картофите действат като ароматна гарнитура - просто и вкусно.

Това ястие може да се нарече две в едно. Опитах го в един санаториум, но толкова ми хареса, че вече често правя картофи с пилешка кайма у дома. Мисля, че и вие ще останете доволни.

Всички съставки, които използвам в това ястие, са ми любими. Казвам ви как да готвя картофи с гъби и пиле - едно от любимите ми ястия, което готвя дори за празник.

Тази проста рецепта за салата от патладжани и домати е една, която използвам често през сезона на зеленчуците - вкусна е, лесна за стомаха и лесна за приготвяне. Идеален за барбекю и други меса;)

Това е един от любимите ми начини за приготвяне на извара. Оказва се уникално нещо - вкусно е и със зеленчуци, и с месо, и дори само с хляб. Мисля, че много от вас също ще харесат тази проста рецепта!

Супата от пресни гъби е лека супа. Лек във всяко отношение - лесен за приготвяне, лесен за ядене и абсолютно не вреди на фигурата. Какво може да бъде по-добре през пролетта?

Всичко гениално е просто, но в нашия случай е вкусно. Опитайте се да приготвите пържени с лук шампиньони - просто и изненадващо вкусно ястие.

Скумрията е риба, която е истинско удоволствие да се готви. Микровълновата ще ви помогне да направите бърза и вкусна вечеря от тази риба.

Ако решите да постите или просто искате лека, нискомаслена храна, тогава трябва да обърнете внимание на тази проста рецепта за постни зелеви котлети. Вкусно и здравословно!

Много обичам месо, не мога без него, затова се опитвам да го готвя често и по различни начини. Днес реших да приготвя кюфтета - ястието е максимално просто, бързо, но вкусно. опитваме ли се

Ароматът на чесън и деликатният вкус на пилето ще зарадват тези, които се заемат да приготвят това ястие. Как да сготвите пиле с чесън - надявам се рецептата да ви хареса!

В бавна готварска печка гъската не е жилава, добре задушена и вкусна. Готвенето на гъска в бавна готварска печка е удоволствие. Приготвих продуктите, сложих ги в слоукукъра, зададох необходимия режим и готово!

Пуешкото месо се счита за диетично, а пуешкото с боб също може да се припише на диетични ястия. Готвене на пуйка със зеленчуци и начин на задушаване. Месото е сочно, вкусно, а ястието - сърдечно.

Предлагам ви класическа рецепта за пилаф със стафиди - това традиционно узбекско ястие има толкова зашеметяващ вкус и аромат, че определено ще ви хареса!

Предлагам на вашето внимание необичаен вкус и невероятно лесен за готвене пилаф с морски дарове в бавна готварска печка. Това е ароматно, вкусно и нискокалорично ястие.

Каквото и да казва някой, най-добрият и правилен пилаф се прави от агнешко, така че днес се обръщаме към узбекската кухня и приготвяме това ястие в най-добрите традиции.

Cordon Bleu е паниран шницел (обикновено телешки) с плънка от кашкавал и шунка. Ще сготвим "джоб" от пиле - сочно, меко и невероятно вкусно. Просто и бързо!

Кюфтетата в Швеция не са просто национално ястие, а популярен деликатес. Всяка шведска домакиня има своя собствена рецепта за кюфтета по шведски. Ще ви кажа как да готвите!

Кюфтетата със зеле на фурна са много сочни и ароматни. Приветствам в моята кухня всички ястия с високо съдържание на зеленчуци, особено тези, изпечени на фурна. Страхотно ястие за деца.

Карфиол със сирене на фурна е много здравословно ястие, което се приготвя лесно. Карфиолът се предлага в магазините през цялата година, както суров, така и замразен, така че ястието е достъпно.

Ако искате лакомства на диета или в публикация, предлагам да се научите как да готвите кюфтета от елда - нежно и сочно допълнение към всяка гарнитура без допълнителни финансови разходи и дълго готвене! опитваме ли се

Рибните кюфтета на пара са диетично ястие. Използвах тази рецепта за рибни кюфтета за моите деца. Но стават толкова вкусни, че и сега ги приготвям и всички ги ядат с удоволствие.

Всеки от нас поне веднъж, но яде картофени палачинки. Горещо, ароматно и със сметана! Мммм ... И ако също с кайма, тогава като цяло красота. Как да готвя палачинки с кайма? Прочетете.

Гъбите в заквасена сметана са може би най-простото ястие в света. Но не! Добавете обрат - и ще получите напълно нов интересен вкус. Прочетете рецептата с обрат;)

Савойски картофи - оказва се много вкусно, меко на текстура, нежно. Може да се сервира както като гарнитура, така и като самостоятелно ястие. Как се готвят савойски картофи!

Рецептата за приготвяне на плодов пилаф ще ви бъде полезна по време на постите. Ястието е пикантно, но не приятно. Вегетарианците ще го харесат.

Това е една невероятно вкусна сочна яхния с тиква и месо, която със сигурност ще се превърне в хит на вашата трапеза. Приготвено в тенджера придобива мекия вкус и аромат на истинска домашна кухня.