Uzgoj kamila. Posao: proizvodnja raznih proizvoda od ovčje vune
Prilikom uzgoja kamila koristi se čistokrvni uzgoj, ukrštanje i hibridizacija. Najveći broj priplodnih deva u našoj republici predstavlja kazahstanska baktrijska rasa - više od 7 hiljada ili 86,8%.
Najveća stoka plemenskih kazahstanskih Baktrijana koncentrirana je u Kyzylordi - više od 2,2 hiljade i Atirau - oko hiljadu. Arvan čini nešto više od 13% rasplodnog fonda deva u republici.
Dalji uzgojni rad zahtijeva pažljivo razlikovanje vrsta i rasa deva, kao i jasnu primjenu uzgojnih metoda – čistokrvnih, međuvrstnih i križanih.
Naučnici republike razvili su metode za poboljšanje uzgojnih i proizvodnih kvaliteta pasmine kazahstanske baktrijske rase čistokrvnim uzgojem i križanjem s uzgajivačima kalmičkih baktrijaca i turkmenskih arvana.
Prema riječima doktora poljoprivrednih nauka Z.M. Musaeva, cilj uzgoja čistokrvnih kazahstanskih kamila je dobivanje životinja kombinirane produktivnosti s dominantnim razvojem mliječne osobine. Dugogodišnje iskustvo pokazuje da se kazahstanske kamile mogu uspješno koristiti u mliječnom uzgoju deva u okviru programa “deva-tele”. Međutim, u uslovima naše republike, svrsishodnije je očuvati i poboljšati kombinovane vrste u rasi: mlečne, mesne i vunene. Križanci od ukrštanja s potomcima pasmine Turkmen Aruana trebaju se uzgajati prema programu mliječnog tipa kazahstanske pasmine.
Na osnovu koncepta razvoja agroindustrijskog kompleksa PK za period do 2010. godine, stočni fond treba stabilizovati na nivou od 180-200 hiljada grla, povećati mlečnost kamila sa 600 kg u 1995. godini na 1000 grla. kg u 2010. Sprovođenje regionalnih kvota za proizvodnju šubata uz plaćanje garantovanih otkupnih cena, koje pružaju mogućnost proširene reprodukcije industrije, zaštitu interesa domaćeg proizvođača šubata.
Čistokrvni uzgoj kazahstanskih baktriana omogućava temeljitu selekciju za eksterijer, tjelesni indeks, plodnost i mliječnost. B. Kozhan i drugi smatraju da bi matice rasplodnog stada trebale imati živu težinu od najmanje 520 kg, rez vune od 5,0 kg, visinu između grba od 165 cm, kosu dužinu tijela od 140 cm, prsa obim 225 cm, obim metakarpusa 20,5 cm.
Čistokrvni mužjaci - proizvođači baktriana moraju imati živu težinu od najmanje 650 kg, vunenu kosu - najmanje 7,0 kg. Mliječna produktivnost majki za 12 mjeseci laktacije - 1250 kg sa sadržajem masti od najmanje 5,2%
Najbolja među rasama dvogrbe deva je kalmička i koristi se kao poboljšanje za druge rase dvogrbe kamila - kazahstansku i mongolsku. Kazahsko-kalmički baktrijci u našoj republici rasprostranjeni su uglavnom u regionima Zapadnog Kazahstana, Atirau i Aktobe. U regionu Južnog Kazahstana, broj kazahstansko-kalmičkih baktrijaca je više od 1000 grla.
Ukrštanje kazahstanskih i mongolskih kamila sa kalmičkim, koje se provodi u cilju njihovog poboljšanja, ne ometa uzgoj čistokrvnih vrsta, jer. ne razbija postojeće vrste baktrijskih deva, već samo povećava njihovu visinu i produktivne kvalitete, stvara osnovu za daljnji uzgojni rad.
Od davnina, autohtono stanovništvo Kazahstana, Uzbekistana i Turkmenistana prakticiralo je prelazak Baktrijanaca i Dromedara. Naučnici smatraju da je interspecifična hibridizacija dvogrbe i jednogrbe deva od velike važnosti u nacionalnoj ekonomiji. Prema turskoj terminologiji, muški hibridi se zovu nars, ili ineri, a ženke se zovu Nar-Maya, a odlikuju se povećanom heterozisom.
Heteroza se već manifestira kod novorođenih deva, koje se rađaju s većom živom težinom. U budućnosti se primjećuju veći prosječni dnevni dobici.
Odrasli hibridi 1. generacije imaju veću visinu u grebenu - od 180 do 215 cm, u poređenju sa baktrijancima i dromedarima - 170-175. Kosti i mišići su snažni, vuča i izdržljivost su mnogo veći. Mliječnost hibrida Nar-Maya je 2000 litara ili više mlijeka godišnje, sa sadržajem masti do 5,14%, dok je prosječna mliječnost baktrinaca 800 litara, dromedara 1300-1400 litara.
Turkmeni mužjaka prve generacije zovu Iner, ženku, kao i Kazahstanci - Maya ili Iner - Maya.
Visoka održivost hibrida I generacije - nara i inera očituje se u njihovoj izuzetnoj snazi i izdržljivosti, manjoj podložnosti bolestima. Nars i ineri pod jednakim uslovima držanja i ishrane imaju veću masnoću u poređenju sa baktrijcima i dromedarima.
Izgled Narsa i Maye sličan je dromedarima, međutim, grba je, iako jedna, uvijek izdužena. Mužjaci nemaju palatinsku zavjesu, karakterističnu za dromedara, zbog čega ispuštaju neobične zvukove u periodu od godine. Imajući u vidu izgled hibrida, postaje jasno da se kamile ne mogu jednostavno podijeliti na jednogrbe i dvogrbe, jer. hibridi mogu biti i jednogrbi.
Hibridi "sami po sebi" se ne uzgajaju, jer. rezultirajuće potomstvo je neispravno. Mužjaci 1. generacije se obično kastriraju, a ženke su prekrivene proizvođačima izvorne vrste (baktrije, ili dromedar).
Od prekrivanja hibrida materice baktrinom, kao rezultat ukrštanja apsorpcije, dobijaju se kuglice-kospaci (3/4 krvi prema Bactrianu) koji imaju dvije grbe spojene naborom. Daljnjim pokrivanjem matica hibrida 2. generacije sa baktrijancima, kospaci se rađaju sa dvije bliske grbe.
Kada je Nar-Maya prekrivena dromedarima, rađaju se jednogrbi mužjaci - kochert i ženke - kerdari. Hibridi narednih generacija nazivaju se sapaldryks. U drugom i sljedećem ukrštanju, heterozis nestaje.
Kamile rođene od muških i ženskih hibrida 1. generacije nazivaju se "jarbal", što znači "punjena životinja". Imaju slabo razvijena grudi (krive grudi), slabu konstituciju i skelet, visoku smrtnost. Zbog toga su hibridi 1. generacije od ekonomskog značaja i teško je govoriti o stvaranju nove rase hibridizacijom.
U područjima rasprostranjenja baktrijski hibridi 1. generacije dobijaju se prekrivanjem ženki dromedarima, a u područjima razmnožavanja dromedara njihove ženke su prekrivene baktrijancima.
U praksi uzgoja deva potrebno je znati razlikovati čistokrvne deve od hibrida.
I - čistokrvni baktrijan; II - rasni dromedar; III - hibrid prve generacije; IV - potomak od ukrštanja hibrida prve generacije sa Baktrijanom; V je potomak ukrštanja hibrida prve generacije sa dromedarom.
Čistokrvni baktrijan ima dvije odvojene grbe. Između njihovih podnožja praznina koja nije popunjena salom nije manja od 10 cm, uz gornji rub vrata je griva, a duž cijelog donjeg ruba brada. Na podlakticama je jako razvijen rub. Čistokrvni dromedar ima jednu kompaktnu grbu koja se nalazi u sredini leđa. Uz gornji rub vrata je mala griva, a uz donji rub kratka brada, koja seže samo do polovine vrata; podlaktice nemaju ivice; a u predjelu lopatice nalazi se rub u obliku epoleta. Hibrid prve generacije ima jednu blago izduženu grbu sa malim zarezom na prednjoj polovini. Tip prerastanja je identičan sa baktrijskim. Potomak od ukrštanja hibrida prve generacije sa Baktrijanom ima račvastu grbu. Tip prerastanja je identičan sa baktrijskim. Hibridi narednih generacija apsorpcionih prelaza u baktrijan imaju sve više račvastu grbu, bez razmaka između grba. Potomak od ukrštanja hibrida prve generacije sa dromedarom ima jednu kompaktnu grbu, poput dromedara, ali se od nje razlikuje po obliku izraslina. Ima ivicu ispred ramena - pantalone za jahanje. Hibridi narednih generacija ukrštanja apsorpcije na dromedaru također imaju rub podlaktica, iako beznačajan.
U posljednje vrijeme posebno je aktuelna tema vlastitog poslovanja. Srednja klasa, koja postepeno jača svoju poziciju u Rusiji, nije zadovoljna radom za kompanije - sve više ljudi radije otvara svoje, ulažući svoj akumulirani kapital u proizvodnju. Ali kako bi se novac počeo okretati i donositi stvarnu zaradu, trebali biste što pažljivije odabrati sektor privrede u koji ćete ulagati.
Rašireno je mišljenje da je najjeftiniji i najveći profit u sferi trgovine. Zapravo, nije. Sada je trgovina oblast u kojoj je najteže raditi - posljednjih godina pojavilo se previše čisto trgovačkih, posredničkih, agencijskih i sličnih organizacija koje su čvrsto zauzele svoje tržišne niše. Šta ostaje? Rudarstvo, proizvodnja i poljoprivreda. Prva od ovih industrija je gusto okupirana velikim korporacijama koje jednostavno neće dozvoliti da se pojavi konkurent. Bolje je ne pokušavati.
Poljoprivreda je sada u određenom padu, iako ne gubi na investicionoj atraktivnosti: naprotiv, na primjer, proizvodnja, posebno prehrambenih proizvoda, bila je i ostala jedno od najprofitabilnijih poslovnih područja. Druga stvar je da agroindustrijski kompleks nije oblast u kojoj se kapital brzo okreće i raste. Poljoprivreda je strogo odmjerena, spora i neužurbana proizvodnja. Ali industrijska proizvodnja, koja sada također prolazi kroz teška vremena, omogućava vam da se brzo vratite i povećate uložena sredstva. Naravno, ovo se ne odnosi na sve oblasti, ali barem na većinu njih. Glavna stvar je odabrati pravi.
Iz svega navedenog možemo izvući sasvim očekivani zaključak da će najefikasnija investicija biti ulaganje u takvu proizvodnju, koja bi radila na raskrsnici poljoprivrede i industrije.
Takav zaključak bi bio tačan, a ova proizvodnja je prerada poljoprivrednih proizvoda. Naravno, ovdje, kao iu drugim područjima, postoje suptilnosti: na primjer, mnoga poljoprivredna preduzeća radije će sami prerađivati svoje proizvode, ako je to moguće. Ovo je prava politika: jedno od glavnih pravila uspješnog poslovanja je da je najbolja proizvodna opcija koncentrirati cjelokupni proizvodni i marketinški lanac unutar jednog poduzeća (na primjer, farma mlijeka, sirana i lanac mliječnih trgovina ). Međutim, to mogu učiniti samo veliki agroindustrijski kompleksi: manji proizvođači, uključujući poljoprivrednike, radije proizvode samo sirovine i prodaju ih prerađivačkim organizacijama.
A jedan od primjera uspješnog prerađivačkog preduzeća je fabrika za preradu ovčje i kozje vune – jedno od najuspješnijih i najjeftinijih područja prerađivačke djelatnosti.
Osoblje i objekti potrebni za vođenje poslovanja za preradu vune
Prerada vune ima jednu neospornu prednost: unatoč činjenici da se radi o poljoprivrednoj djelatnosti, ona ne spada u prehrambene proizvode, za razliku od većine drugih poljoprivrednih proizvoda. Dakle, ne postoje posebni zahtjevi za proizvodne pogone ili kadrove: prvi samo moraju biti u skladu sa važećim građevinskim propisima i propisima, za druge možemo reći da, pored malog broja (prosječan pogon za preradu vune za 2 -3 linije zahtijeva održavanje samo 5-6 ljudi, računajući tehnologa), tu je i stvar da radnici ne moraju imati zdravstvene knjižice i kvalifikacijske dozvole za rad. Tako će troškovi i prostorija i rada (koji će se, s izuzetkom tehnologa ili inženjera, smatrati nekvalifikovanim) biti minimalni.
Idealna lokacija pogona za preradu vune biće regionalni centri regiona sa razvijenim vunenim stočarstvom - regionalni centri ne zadovoljavaju uvek potrebe marketinga, jer će vuna do njih stići samo preko lanca posrednika koji povećavaju njenu vrednost. Osim toga, ako je okružni centar prilično mali i ne potpada pod definiciju naselja urbanog tipa, onda je moguće ostvariti dodatne beneficije subvencija od države, koja u posljednje vrijeme posvećuje veliku pažnju razvoju sela. (to mogu biti npr. krediti pod posebnim uslovima, poreske povlastice, popusti pri kupovini opreme na lizing itd.).
Tehnologije i oprema neophodna za preradu vune
Sastav opreme za preradu vune pogona koji se otvara direktno zavisi od stepena obrade pristigle vune. Činjenica je da proizvodnja vune ima nekoliko nijansi koje vam omogućavaju da pokrenete vlastiti posao, imajući pri ruci potpuno različite količine novca. Naravno, vuna prerađena u pređu ili konac je skuplja, ali jednostavno očišćena takođe nađe svog kupca.
Prilikom odabira opcije prerade vune treba uzeti u obzir i pitanja kao što su mogući obim isporučenih sirovina, stanje tržišta vune u regiji, mogućnost prodaje van regije ili čak u inozemstvo i mnoge druge strane. faktori.
Dakle, razmotrimo mogućnosti otvaranja i razvoja vunene proizvodnje na konkretnim financijskim primjerima.
Najjeftinija proizvodnja u odnosu na kapitalna ulaganja je proizvodnja prečišćene, odnosno, jednostavno rečeno, oprane vune. Naravno, ne biste trebali misliti da je pranje vune tako jednostavan proces. Ovo nije istina. Međutim, prevariće se oni koji smatraju da za proizvode prerađene na tako primitivan, na prvi pogled, nema kupaca.
Činjenica je da je pranje vune veoma naporan proces. Vuna koja ulazi u fabriku je prihvaćena i klasifikovana prema standardima za vunene sirovine. Na isti način se dijeli na sorte koje se prerađuju i potom prodaju odvojeno jedna od druge.
Prije svega, vuna ulazi u posebnu mašinu za utovar - aparat koji dobavlja vunu u porcijama, u skladu sa snagom (produktivnošću) opreme.
Prošavši prvu - mašinu za odvajanje čičaka (naziva se i uklanjanje ivica), a drugu - mašinu za kidanje klupa i čišćenje vune od krhotina, vuna prolazi kroz niz rezervoara za vodu (oni se još nazivaju i potapajući kupke) i ocijeđivači (u ovom primjeru ciklusi pranja, odnosno rezervoari, pet).
Nakon zadnjeg centrifugiranja ulazi (pomoću istog utovarivača kao i na početku, samo za čiste sirovine) u sušaru, nakon čega se pakuje i šalje u prodaju.
Cijena linije u velikoj mjeri ovisi o snazi. Na primjer, linija za pranje i sušenje vune kapaciteta 10-20 kg/h košta oko 15.000 dolara (oko 470.000 rubalja po trenutnom kursu), a linija kapaciteta 400 kg/h košta 2.000.000 juana, ili 9,9 miliona rubalja.
Osim toga, trebat će vam parni kotao odgovarajućeg kapaciteta - ne samo da će toplinu dovoditi u sušilicu, već i grijati vodu za uronjene kupke. Parni kotao srednje snage (kapaciteta 2 tone i pritiska od 10 atmosfera) košta oko 400.000 juana (1,9 miliona rubalja). Osim toga, treba napomenuti da se voda koja ostane nakon pranja vune ne smije ispuštati u kanalizaciju - kanalizacijska mreža se može začepiti vunom.
Za prečišćavanje vode (uključujući i njenu sekundarnu upotrebu - uostalom, dnevno ispuštanje vode zagađene organskom tvari je 100-120 tona) postoje posebni objekti za prečišćavanje filtracije vrijedni 500.000 juana (2,5 miliona rubalja). Vuna se pakuje pomoću mašine za presovanje vune koja formira brikete dimenzija 800 x 400 x 600 mm i težine 70-80 kg. Košta 30.000 juana, odnosno 150.000 rubalja.
U principu, popis opreme za preradu vune za prvu verziju fabrike je iscrpljen - očigledno, u tome nema ništa komplicirano. Treba napomenuti da je prešana vuna vrednija od vune na veliko, pa se mašina za presovanje može smatrati prvim unapređenjem – korakom ka kompletnom proizvodnom lancu.
Druga, tehnološki mnogo složenija opcija je proizvodnja vunenih niti od dobivene pročišćene vune. Kao što možete pretpostaviti, to zahtijeva prilično značajna kapitalna ulaganja i značajno proširenje kako proizvodnih pogona, tako i povećanje osoblja za održavanje (ako je samo 7-8 radnika bilo dovoljno u slučaju pranja vune, onda je potrebno 20-25 u slučaju proizvodnje konca). Mašina za proizvodnju prediva koštaće 2.500.000 juana (12,4 miliona rubalja), a za proizvodnju konca biće potrebne linije od 3.670.000 juana do 6.250.000 juana (18,2-31 milion rubalja) - u zavisnosti od kapaciteta (4 ili 8 tona po smjeni).
Uzgoj ovaca se dugo prakticira u brojnim regijama Rusije. Uzgoj i prerada vune ovih životinja u industrijskim razmjerima smatra se profitabilnim smjerom za poljoprivrednike, kao i u nizu zemalja koje prodaju ovčje proizvode u inozemstvu. Kina ima najrazvijeniju proizvodnju, stalno izdržava više od 100 miliona grla, Australija ima 120 miliona grla, Indija i Iran više od 50 miliona. Novi Zeland je na petom mestu po stočnom fondu - 47,4 miliona ovaca, Engleska - 42 miliona jedinki, prvih deset su Turska, Južna Afrika i Sudan.
U Ruskoj Federaciji, u cjelini, stočni fond dostiže obim Španije i Maroka - danas je oko 25 miliona grla. Australija, kao i Novi Zeland i Kina, zauzimaju prvo mjesto po preradi i proizvodnji vunenih sirovina u svijetu, značajan udio proizvode bivše južne republike SSSR-a. Uzgoj ovaca i prerada vune za Rusiju takođe mogu postati izvozna destinacija, za koju se preduzimaju vladine akcije za podršku poljoprivredi. Prije svega, kvalitetne vunene sirovine neophodne su za zasićenje domaćeg tržišta i smanjenje maloprodajne cijene proizvoda za svakodnevnu upotrebu.
Danas ruska tekstilna industrija doživljava ozbiljan nedostatak visokokvalitetnih prirodnih sirovina, kao rezultat toga, ne postoji mogućnost proizvodnje jeftinih i pristupačnih proizvoda za stanovništvo. Tome, naravno, može pomoći i razvoj ovčarstva, orijentiranog na preradu vune. O značajkama organiziranja takvog posla u okviru farme i njegovim izgledima raspravljat ćemo u našem pregledu.
Osobine procesa organiziranja ovčarske djelatnosti
U ovčarstvu vuna može biti glavni ili sekundarni proizvod. Tradicionalno, farme proizvode mliječne proizvode, dijetalno meso, vunu, krzno od astrahana (kože novorođenih jagnjadi astrakhan), prirodnu ovčju kožu. Ovčarstvo se dobro razvija na onim područjima gdje postoji dovoljna količina pašnjaka, a u savremenom smislu poslovanja i uspostavljen sistem marketinga.
Očigledno je da će na kraju efikasnost ovčarstva zavisiti uglavnom od mjera državne regulative, od pomoći koju poljoprivrednik može dobiti za svoje potrebe. Za veliko preduzeće koje želi da se integriše u infrastrukturu u nastajanju, zadatak je da uspostavi održive korporativne veze poput „od primarnih sirovina do krajnjeg potrošača“. U ovom slučaju krajnji potrošač tekstilnih proizvoda je stanovništvo zemlje čija potražnja danas nije nimalo zadovoljena.
Vuna je perspektivan izvozni proizvod za mrežna preduzeća za žetvu vune u okviru javnih i privatnih projekata. U Rusiji je najvažniji faktor u proizvodnji ovaca - to su prostrani i pristupačni pašnjaci za privatne vlasnike, pogodni za uzgoj ovaca. Osim toga, ovaj poljoprivredni posao može se nazvati jednim od najpristupačnijih u smislu početnog ulaganja.
- fino runo - uzgajaju se pasmine karakteristične za stepe i pustinje;
- polu-fino runo - stopa je napravljena od pasmina koje žive u područjima s blagom, vlažnom klimom;
- polugruba vuna - za osnovu se uzimaju pasmine ovaca karakteristične za planinske krajeve;
- grubovune, na primjer, smushkovoe - ovce ove vrste tradicionalno žive u polupustinjskim regijama i pustinjama.
Najviša kvaliteta vunene sirovine dobija se uzgojem ovaca u planinskim područjima sa pustinjskim i polupustinjskim pašnjacima (tropi, suptropi). Istovremeno, niz rasa od kojih se dobijaju visokokvalitetne prirodne sirovine mogu se uzgajati iu hladnijim ravničarskim i planinskim predelima. Smjer grube dlake uključuje smushkovo i uzgoj krznenih kaputa. Na sjeveru se uzgajaju uglavnom mesno-masna i mesno-mliječna stoka grubovunnih i polugrubovnih ovaca. Infografika i tabela prikazuju područja u kojima se tradicionalno razvija ovčarstvo raznih vrsta.
Objašnjenje zona uzgoja ovaca u Rusiji i zemljama ZND.
| Označavanje | Specijalizacija | Regioni |
|---|---|---|
| Plava | Ovčarstvo fine vune | |
| Zeleno | Proizvodnja fine vune i polufine vune | |
| žuta | Proizvodnja fine vune, polufine vune, mesne vune i mlijeka | |
| plava | Proizvodnja mesa polufine vune i vune | |
| Crveni | Uzgoj ovaca | |
| narandžasta | Smuškovo i mesno-masno ovčarstvo |
Vrste vunenih sirovina
Prema postojećim standardima, kod kupaca su popularne sljedeće vrste sirovina:
- homogena, dobijena od ovčje dlake jedne vrste, na primjer, puhasta ili prijelazna. Dijeli se na tanku, polutanku i polugrubu;
- fina vlakna se dobijaju šišanjem jedinki fine vune, čija se vuna sastoji uglavnom od dlake 25 mikrona. Dužina radnog komada ne prelazi 7-9 cm, a prinos čistih sirovina je približno 45-50%. Koristi se za izradu vrhunskih mekih tekstilnih proizvoda. Proizvedeno od merino i nemerino ovaca;
- polufino vlakno je gruba gusta dlaka prelazne ovčje podlake i grubog paperja. Dobija se od ovaca polufinog runa i hibrida finog i polufinog runa uobičajenih u Rusiji. Uglavnom se koristi kao sirovina za proizvodnju filca klase 2, uključujući tehničke i industrijske primjene.
Iz gornje liste vidljivo je da su pasmine polufine vune pogodne za uzgoj u većini regija Ruske Federacije, na primjer: sovjetski, sjevernokavkaski, kuibiševski i drugi. Kako bi se povećao produktivni prinos i nepretencioznost na farmama, uzgoj se prakticira križanjem s mužjacima pasmina ovaca od fine vune.
Vrijedno je obratiti pažnju budućih farmera da su ovce s finim runom dobro prilagođene ruskim uvjetima. Prema disertaciji I.E. Kremer, koji je branio na Akademiji Timirjazev, fine vunene rase u Rusiji čine do 81% ukupne količine proizvedene vune i 76% finih sirovina. Privatne farme ovaca mogu se baviti proizvodnjom visokokvalitetne vune i gotovih proizvoda široke potrošnje.
Odabir rase za efikasan posao
Za dobivanje visokokvalitetnih sirovina, akcenat se stavlja na uzgoj dugodlakih rasa polu-finog runa. Takvi pojedinci daju dovoljan volumen ujednačene bijele vune s karakterističnim "sjajnim" sjajem s dužinom vlakana od 10-14 cm, u nekim slučajevima dužina vlakana doseže 20 cm. Najbolje dugodlake vrste uključuju Lincoln i ruske dugodlake .
Lincoln pasmina proizvodi vunenu sirovinu sa jakim "lusterom" (sjajem) i veoma je cijenjena. Odlikuje se velikom dužinom vlakana i visokom izdržljivošću. Uobičajenim šišanjem od ovnova se dobije 8-10 kg sirovine, a od matica 5-6 kg. Sirova šišana masa sastoji se od pletenica velikih vlakana, od kojih se može dobiti 55-60% pročišćenog vunenog vlakna. Rasa se drži u hladnoj klimi i zahtjevna je za uslove pritvora.
Ruska dugodlaka je dobijena složenom selekcijom grubodlakih jedinki lokalnih ruskih pasmina sa Linkolnovima. Kao i svi hibridi, odlikuju se dobrim zdravljem i izdržljivošću, a imaju i odličnu produktivnost vune. Šišanje od ovna je 6-6,5 kg vune i 3,5-4,8 kg od ženki. Sirovine su homogene sa naboranim vlaknima i prekrasnim sjajem.
Konvencionalno, "druga" klasa proizvođača polufinog runa uključuje polusjajnu vunu pasmina Kuibyshevskaya, Romney-marsh, Corridel. U isto vrijeme, na primjer, Romney-marsh vam omogućava da dobijete do 8-9 kg sirovina od ovna dužine 14-16 cm s prinosom gotovih vunenih vlakana do 60-65%.
Kuibyshev pasmina uzgaja se uglavnom u južnim regijama (uglavnom u regiji Srednjeg Volga) zbog dobre tolerancije na visoke temperature. Od ovce se dobije do 5,5 kg sirovine dužine 12-17 cm sa prinosom čistog vlakna do 54-56%.
Veliki rez je karakterističan za Corridel, kao i za njegove podvrste - Tien Shan i North Caucasian, koje se mogu držati na pašnjaku tokom cijele godine. Originalni tip Corridela prirodno je dobiven na Novom Zelandu ukrštanjem Merino ovaca i Lincoln ovaca. Mješavine proizvode prekrasan bijeli ili "topli" bijeli premaz.
Kupci izuzetno cijene takozvanu ukrštenu vunu dobivenu od meleza jedinki finog i polufinog runa. Hibridi omogućavaju dobijanje sirovina sa dugom dužinom vlakana sa dobrim naborom, lusterom, pa čak i finoćom. Najpopularnija je križana pasmina Tien Shan, koja vam omogućava da dobijete do 8-10 kg po ovnu. Prinos opranih sirovina je 69-70% sa dužinom vlakana do 12,5 cm Ova pasmina je uobičajena u Kirgistanu.
Primarna prerada vune
U ovčarskim regionima, i sirova ošišana vuna i gotove oprane sirovine mogu se predati nabavnim preduzećima. Gotove sirovine u veleprodajnim količinama garantovanog kvaliteta prihvataju tekstilne fabrike koje prerađuju sirovu vunu u gotove proizvode - tkanine ili konce.
Iz tog razloga pokretanje pogona za preradu vune kako bi se dobio kvalitetan poluproizvod u tradicionalnom ovčarskom području ili na vlastitoj farmi može biti profitabilan smjer. Veći prihodi su povezani sa zaobilaženjem nabavnih preduzeća u snabdevanju sirovinama koje prikupljaju sirovine od stanovništva. Ako imaju svoju prerađivačku industriju, poljoprivrednici će samostalno predati svoje proizvode i susjedna gazdinstva tvornicama, ostvarujući veće prihode.
Standardna proizvodna linija uključuje mašine za pranje i sušenje veša. Imajte na umu da se ova oprema može koristiti za obradu sirovina od bilo kojeg vlakna, kao što su pamuk ili lan. Male industrijske linije omogućavaju preradu od 15 do 400 kg na sat, obezbeđujući i kontinuiranu proizvodnju. Završna faza uključuje sušenje i dehidraciju. Ukupne dimenzije i kompletnost linije ovisit će o produktivnosti.
Za malu farmu ima smisla kupiti malu liniju za pranje za preradu kapaciteta 15 kg / h, koja će zadovoljiti potrebe prilično velike farme koja direktno opskrbljuje tvornicu. Takvu opremu proizvodi, na primjer, kineska kompanija Zhengzhou Aslan Machinery Co., koja je kotirana na Alibabi i nudi kupovinu linija sa isporukom širom Rusije. Zatvoreni ciklus snabdevanja omogućava fabrikama da proizvode proizvode sa garantovanim kvalitetom vune, kontrolisanim poreklom.
Video - Industrijska linija za pranje i sušenje vune
Alati za reciklažu
U kućnim i farmama, alati pomažu da obrada vune bude praktična i brza. Striženje ovaca obično se obavlja specijaliziranim mašinama, ali u njihovom nedostatku sasvim je moguće proći i sa običnim škarama za šišanje ovaca.
Za ručnu obradu sirove vune trebat će vam sljedeći uređaji:
- makaze ili mašinica za šišanje;
- češalj za vunu;
- stroj za češljanje vune ručno ili mehanički;
- vreteno;
- predenje;
- razboj.
Minimalni set alata za izradu prvih proizvoda od vune sastoji se od samo 6 predmeta. Uz to možete napraviti prilično veliki asortiman proizvoda, kao i ekskluzivne dizajnerske modele.
Ako držite koze ili ovce na svojoj farmi, možete sami ubirati vunu. A za ove svrhe će vam vjerovatno trebati češalj za vunu. Više o tome možete saznati u našem članku.
Cijene aparata za šišanje ovaca
Smicanje
Ručno obrađena ovčja vuna
U mnogim tradicionalnim oblastima ovčarstva do danas je sačuvana praksa ručne primarne obrade vune. Sastoji se od sljedećih tehnoloških procesa.
| Korak | Opis |
|---|---|
| 1 | Smicanje. Prilikom striženja, majstori sortiraju sirovinu u kategorije, ostavljajući po strani zaprljane komade. U sljedećoj fazi, sirovine sa visokom kontaminacijom će biti podložne temeljitijoj preradi. |
| 2 | Češljanje i prethodno čišćenje sirovina. Raščešljajte ga gustim češljem. Vuna se po pravilu češlja samo u industrijskim uvjetima kako bi se uklonila gruba prljavština prije pranja. |
| 3 | Vuna se suši u sušilici ili na suncu dok ne nestane miris ovčjeg loja. |
| 4 | Pranje i odmašćivanje flisa. |
| 5 | Oprana vuna se ocijedi frotirom i suši na otvorenom ili na suncu. Velike količine vješaju se u posebnu prostoriju, ispod nadstrešnice ili na suncu, a oprano runo se polaže na mrežicu za ventilaciju. |
| 6 | Lako češljanje vune drvenim češljem. |
| 7 | Pretposljednja faza obrade je lagano tucanje vune drvenom šipkom za mekoću. |
| 8 | Ručno predenje konca, a zatim i tkanina na ručnim mašinama i alatima. |
Video - Češljanje vune prije predenja
Pokretanje biznisa za preradu vune
Pokretanje poslovanja za preradu vune isplativo je u bilo kojem formatu. Ovo može biti proizvodnja manjeg obima koja ima za cilj zadovoljavanje regionalnih potreba ili uključivati proizvodnju punog ciklusa sa uzgojem ovaca. Za velike vlasnike svrsishodno je stvoriti mrežu radnji za primarnu preradu vune kako bi se stvorili uslovi za razvoj ovčijeg mesa i proizvodnje vune. Za velike farme ima smisla pokrenuti vlastitu proizvodnju za preradu vune, što će im omogućiti da od stanovništva kupuju značajne količine sirove vune za trgovinu na veliko.
Najpovoljnija poslovna opcija je otvaranje male radionice koja se bavi primarnom pripremom sirovina, kao i malom proizvodnjom na bazi nje, proizvodnjom posteljine, tekstilnih proizvoda od prirodne vune, tonirane vune za filcanje. Ovaj smjer zahtijeva minimum sredstava za ulaganja, ali omogućava proizvodnju proizvoda koji su traženi među stanovništvom.
U tom kontekstu, vrijedno je napomenuti tekuću reorganizaciju proizvodnje kamna u Rusiji. Nakon dugotrajne krize zatvorena su mnoga proizvodna preduzeća koja su proizvodila vunene tkanine i proizvode. Sada počinje oživljavanje tekstilnih tradicija Rusije. Brjanski kombajn je aktivan na tržištu i obnovit će proizvodne kapacitete sličnog Tverskog kombinata, koji je zatvoren 2006. godine. Ove fabrike će u bliskoj budućnosti postati glavni kupci primarnih sirovina.
Nemoguće je ne primijetiti promišljen rad tvornice čamoglavaca Troitsk. Ako je glavni problem mnogih preduzeća u prethodnim periodima bio nedostatak dovoljno konkurentnih sirovina, kao i nemogućnost da konkurišu turskim i kineskim proizvođačima.
Trenutno dolazi do aktiviranja domaćih proizvođača u svim oblastima proizvodnje esencijalnih dobara, zbog čega se povećava potreba za proizvodnjom i primarnom preradom vune.
Ovaj posao se može implementirati u sljedećim formatima:
- mrežno preduzeće sa sopstvenom proizvodnjom za nabavku i preradu sirove vune otkupljene od stanovništva i farmi regiona za potrebe veleprodajnih isporuka fabrikama i izvoza proizvoda;
- mala radionica za preradu sirove vune u mjestima tradicionalnog uzgoja ovaca za potrebe regiona;
- preduzeća za preradu vune punog ciklusa sa predionom proizvodnjom u oblastima tradicionalnog uzgoja ovaca kako bi se zadovoljile regionalne potrebe.
Stručnjaci u bliskoj budućnosti očekuju povećanje poslovne aktivnosti u ovoj oblasti, što podrazumijeva kako aktualizaciju prerađivačke djelatnosti, tako i povećanje profita farmi ovaca. Najveći potrošači vune u Ruskoj Federaciji su:
- Aleksejevska fabrika umetničkog tkanja;
- tvornica filca uskrsnuća;
- Postrojenje za predenje i konac nazvano po Kirovu;
- Bor fabrika filca;
- tvornica za predenje i tkanje Kineshma;
- tvornica tkanja Yuryev-Polskaya;
- Fabrika "Crveni tkalac".
Ostaju i aktivni potrošači oprane vune: predionica u Ermolinu, Pekhorsky tekstil, Moskovska predionica vune, manufaktura Reutov, tvornica Krasnaya Polyana.
Cijene prediva od merino vune
Pređa od merino vune
Organizacija proizvodnje
Proizvodnja prerade sirove vune sastoji se od sljedećih faza koje uključuju organizaciju prostora i proizvodnih linija:
- prijem i sortiranje sirovina;
- prerada vune na mašini za nabavku;
- linija za obradu zamršenosti i linija za uklanjanje otpada;
- područje uranjajućih kupki i mašina za cijeđenje koje pružaju 5 ciklusa pranja;
- sušenje opranog vlakna;
- paket;
- skladište gotovih proizvoda.
U zavisnosti od produktivnosti opreme, proizvodnja se može locirati na površini od 30 do 250 m. Proizvodni prostori obuhvataju lokaciju za prijem i primarnu preradu vune, pranje i sušenje, pakovanje i skladištenje gotovih proizvoda. Ovakva proizvodnja, u zavisnosti od produktivnosti, može opsluživati od 5 do 25 ljudi, proizvodni proces karakteriše mali broj radnika.
Osim toga, organizirana je radionica filcanja za proizvodnju filca i filca, kao i predionička proizvodnja, au posebnoj prostoriji završena je radionica za proizvodnju tekstilnih proizvoda. Cijena opreme ovisit će o dobavljaču i proizvodnim kapacitetima.
Proizvodnja raznih proizvoda od ovčijih vlakana
Nefabrička proizvodnja proizvoda od ovčje vune, uključujući primarnu preradu sirovina, predenje, filcanje i tkanje, može se djelimično zasnivati na ručnom radu. Ručna proizvodnja postaje ključna karakteristika i proizvod je označen kao premium i ručno izrađen.
Kompleti za filcanje, gotova vuna za krojenje, filc za izradu šešira, kompleti za saune i kupke, medicinska odjeća - štitnici za koljena, narukvice, lumbalni pojasevi za zagrijavanje, razni dodaci i predmeti za kućanstvo, na primjer, dizajnerske papuče, kao i razna topla odeća od vune.
Među potrošačima je tražena i posteljina s vunenim punilom, kao što su jastuci, ćebad, navlake za dušeke. Ovaj popis proizvoda na vašoj farmi može se proširiti i dopuniti, na primjer, dizajnerskom gornjom odjećom, tradicionalnim filcanim čizmama i modernim cipelama od filca. Stočni kompleks se može proširiti drugim životinjama, kao što su angorski zečevi, alpaka koze i druge. To će omogućiti proizvodnju raznih vrhunskih proizvoda.
* Izračuni koriste prosječne podatke za Rusiju
Uzgoj kamila nije karakterističan za Rusiju, ali ove životinje dobro podnose klimu čak iu centralnim i sjevernim regijama. Naravno, najbolje je baviti se ovom vrstom stočarstva u krajevima suhih stepa, pustinja i polupustinja, ali farme deva se mogu osnovati i ostvarivati prihod i na drugim mjestima uz pravi pristup organizaciji vašeg poslovanja. Istovremeno, mora se reći da u Rusiji postoji i potražnja za proizvodima od kamila, a nepretencioznost ovih životinja omogućava vam da održavate prilično veliku farmu po niskoj cijeni, odnosno takav posao postaje vrlo profitabilan poduhvat. . Broj farmi u Rusiji je vrlo mali, tako da praktički nema konkurencije na ovom tržištu, možete postati prvi ne samo u svom regionu, već iu značajnom dijelu Rusije, pa čak i nekoliko obližnjih farmi vjerojatno neće smetati svakom tuđi posao danas.
Prvo morate registrovati svoju seljačku farmu (KFH), a za to se trebate obratiti lokalnoj poreznoj upravi. Postoji, naravno, mogućnost rada kao individualni poduzetnik, ali nema značajnih prednosti u ovom obliku, čak je i pojednostavljeni sistem oporezivanja, odnosno njegov analog - jedinstveni poljoprivredni porez - dostupan seljačkom gospodarstvu. Ako uzmete u obzir pravna lica, onda je bolje izabrati nejavnu kompaniju, društvo s ograničenom odgovornošću je najbolji izbor, ali ovo je pogodno samo za najveće farme. Seljačka poljoprivreda je atraktivna i po tome što danas država pokušava da na neki način podrži poljoprivredu, a radeći u formatu KFH, može se računati na beneficije i pomoć. U nekim slučajevima, kada otvarate vrlo malu farmu, možete raditi u formatu lične supsidijarne parcele (PSP), što se, zapravo, ne odnosi na privredne subjekte i ne oporezuje se. Istina, parcele privatnog domaćinstva mogu se smatrati vrlo malom farmom. Osim jednostavne registracije, potrebno je kontaktirati lokalnu veterinarsku službu kako biste mogli prodavati svoje proizvode. Ako se planira proizvodnja kamiljeg mesa, tada će biti potrebno čak i klanje životinja pod nadzorom stručnjaka, ali svi proizvodi od deva moraju se predati na laboratorijska istraživanja, tek nakon toga možete računati na dobivanje veterinarskog certifikata koji ga čini moguće baviti se uzgojem kamila i prodajom proizvoda. Postoje posebni zahtjevi za mlijeko, za meso, ali postoje i lokalni zahtjevi koji uzimaju u obzir karakteristike regije. Stoga je najbolje pronaći kompetentnog advokata koji je dobro upućen u lokalno zakonodavstvo i obratiti se direktno lokalnim regulatornim vlastima - tada neće postojati rizik da se ne ispune bilo kakve obaveze licenciranja i sertifikacije. Proces rješavanja svih birokratskih pitanja će u najgorim slučajevima potrajati nekoliko mjeseci, a za to ne morate izdvojiti više od nekoliko desetina hiljada rubalja (na primjer, iznos državne naknade za registraciju pravnog entitet je 4 hiljade rubalja, pa čak i manje).
Sljedeći korak je pronaći mjesto za rad. Za malo stado kamila bit će dovoljno nekoliko ari zemlje, bolje je početi od hektara, jer je cijena zakupa takve površine niska, pogotovo ako se uzme u obzir da ne morate iznajmljivati poljoprivredno zemljište. U južnim regijama ćete morati platiti od 1,5 do 3,5 hiljada rubalja po hektaru godišnje, a to je upravo za dobro zemljište, koje je uzgajivačima biljaka potpuno nezanimljivo, možete iznajmiti još jeftinije, au drugim slučajevima možete pregovarati sa lokalnim vlastima da dobiju zemljište za dugoročni zakup po vrlo niskoj cijeni ili čak besplatno. Na jednom hektaru možete uzgajati dovoljan broj deva u torovima, kao i dovoljno prostora za izgradnju pomoćnih objekata. Također je optimalno otvoriti svoju farmu na bazi farme koja uzgaja krmne kulture. Tada možete značajno uštedjeti na hrani za svoje životinje, odnosno hrana će biti dostavljena uvjetno besplatno. Najveći troškovi mogu biti upravo u izgradnji objekata neophodnih za održavanje kamila. To su životinje koje treba držati u grijanim prostorijama tokom hladne sezone, pa je potrebno napraviti odgovarajuće torove. Prilično je teško izračunati tačan iznos sredstava za izgradnju, ali morate računati na nekoliko miliona rubalja za prosječnu farmu. Mala farma se, naravno, može opremiti za iznos od milion. Općenito, poljoprivrednik može mnogo uštedjeti ako se samostalno brine o poboljšanju svoje teritorije, u slučaju male farme, to je sasvim u njegovoj moći. Odnosno, mnogo zavisi od izabranog formata rada i samog preduzetnika. Takođe, u pojedinim slučajevima potrebno je opremiti prostorije za klanje leševa, za striženje kamila, za mužu, kao i nabavku odgovarajućeg alata. Ali ti se troškovi ne mogu nazvati značajnim.
Zaradite do
200 000 rub. mesec dana, zabavite se!
Trend 2020. Inteligentni zabavni posao. Minimalna investicija. Bez dodatnih odbitaka ili plaćanja. Obuka po sistemu ključ u ruke.
Sljedeća faza je nabavka rasplodnih životinja. Devu možete kupiti i u Rusiji; nekoliko farmi koje uzgajaju ove životinje opskrbljuju mlade jedinke po znatno nižim cijenama u odnosu na strane kompanije. Jedna mlada deva može se kupiti za oko 70 hiljada rubalja, odrasle životinje su skuplje, ali se obično prodaju cirkusima i zoološkim vrtovima, više ne zanimaju farmera. U ovoj fazi, poduzetnik mora ili sam razumjeti uzgoj deva, ili pronaći sposobnog stočara koji može precizno izračunati potreban broj životinja i omjer ženki i mužjaka. Istina, neke farme uopće ne kupuju mužjake, dovode ih samo u određeno vrijeme na parenje, odnosno upravljaju samo jednom devom, što donosi veću zaradu. Dovođenje jedne deve iz inozemstva koštat će oko 100 hiljada rubalja, međutim, ako kupite nekoliko životinja odjednom, cijena jedne će biti nešto jeftinija. Uzmimo 10 životinja za izračun, onda morate izdvojiti najmanje 700 hiljada rubalja, ali bolje je računati na nešto veći iznos, jer morate imati sredstva za transport ovih životinja, iako neke farme preuzimaju odgovornost isporuke kamile.
Sljedeći trenutak je potraga za kadrovima za vašu farmu, dok čak i relativno veliko stado može poslužiti 1-2 osobe. Deset životinja ne mora unajmiti dodatno osoblje, osim ako, naravno, sam poduzetnik ne može održavati svoju farmu. Ovo se nigdje posebno ne uči, pa često ima smisla jednostavno pronaći iskusne ljude kako bi stekli potrebna znanja. Nema smisla angažovati veterinara, pogotovo u regijama sa stabilnom situacijom gdje nema epidemija. Odnosno, bolje je pronaći stručnjaka kako biste ga uključili samo kada je to potrebno. Općenito, platni spisak može biti veći od 100 hiljada rubalja mjesečno, a u nekim slučajevima uopće nećete morati plaćati - ako se sami snalazite. Kako iskusni ljudi kažu, ovo je sasvim realno. U isto vrijeme, također je bolje povjeriti neke poslove, na primjer, knjigovodstvo, jer nije ekonomski isplativo imati svog stalnog računovođu. Kada radite u ruralnim područjima, općenito može biti teško pronaći zaposlene za svoju farmu, pa se ponekad morate osloniti na to da svojim radnicima omogućite optimalne uslove.
Sada morate razmisliti koliko će koštati održavanje vašeg stada. Kamile su prilično nepretenciozne životinje, dok žive relativno dugo (30-35 godina), a jedna životinja može dugo vremena donijeti profit svom vlasniku. Istovremeno, deve se razmnožavaju relativno dugo, pa će jedna deva donijeti mladunčad samo jednom u dvije godine, i to samo jednu. Hrana za kamile, kao što je već napomenuto, može biti besplatna za vlasnika, ali samo ako postoje usevi koji su nepotrebni za prodaju. Općenito, nije potrebno kupovati baš tradicionalne usjeve u ishrani, za jednu devu godišnje neće biti potrebno više od 600 kilograma bilo koje žitarice, 4,5 tone sijena i, što je vrlo važno, oko 70 kilograma minerala i soli. Vjeruje se da je uglavnom moguće hraniti kamile skoro jednom sedmično, ali u stvari to nije slučaj, životinje moraju stalno dobivati dobru hranu. Voda im je posebno važna, kamile se napoje dva puta dnevno, odnosno morate voditi računa o dopremanju čiste vode direktno u torove. Dakle, da biste prehranili jednu životinju, morate imati sredstva u iznosu od prosječno 40 hiljada rubalja, s tim da jedan kilogram soli košta 50 rubalja, kilogram sijena košta 7 rubalja, a 6,5 rubalja košta kilograma zobi, plus dodatna sredstva za vodosnabdijevanje. Tako će za 10 životinja biti potrebno 400 hiljada rubalja, dok je 10 deva vrlo mala farma, odnosno za velika preduzeća iznos troškova će biti višestruko veći.
Novac možete zaraditi na nekoliko načina. Prva i najočitija je prodaja proizvoda od kamile. To uključuje mlijeko, meso i devinu dlaku. Odmah se mora reći da je vuna ovih životinja posebno cijenjena, neki je smatraju čak vrednijom od ovaca, često se koristi u tekstilnoj industriji, a proizvodi od devine vune su skupi. Postoji potražnja za mlijekom ovih životinja, smatra se ljekovitim i vrlo korisnim, iako se njegov okus, naravno, značajno razlikuje od vrsta mlijeka koje su poznate Rusima. Konačno, meso koje se vrlo malo konzumira. U Rusiji praktično nema potražnje za mesom kamile, iako ga neke farme još uvijek prodaju u velikim količinama. Što se tiče izvoza, takođe nema interesovanja za ovaj proizvod u inostranstvu. Općenito, ipak je bolje uzgajati kamile radi mlijeka i vune, to će donijeti mnogo više zarade. Štoviše, mlijeko se ispostavilo kao vrlo skup proizvod, gotovo spada u retke proizvode. Neke farme ga prodaju po cijeni većoj od hiljadu rubalja po litru, dok jedna kamila daje više od hiljadu litara mlijeka godišnje, tačan iznos ovisi o rasi. Odnosno, sa jednim mlekom, pod idealnim uslovima, možete dobiti više od milion rubalja od samo jedne deve. Naravno, ovo su jednostavne kalkulacije, jer tržište neće potrošiti toliko mlijeka, a osim toga, u ovoj oblasti ima konkurencije i morate sniziti cijenu svog proizvoda. Lakše je izaći na kraj sa prodajom vune, jer je ona veoma tražena u tekstilnim preduzećima. Jedna deva daje oko 7 kilograma vune godišnje, neke rase i do 10 kilograma, cijena jednog kilograma je oko 300 rubalja, odnosno od jedne deve možete dobiti 2,1 hiljadu rubalja, od deset - 21 hiljadu. Naravno, to je mnogo manje nego kod prodaje mlijeka, pa se deve uzgajaju isključivo radi vune samo u vrlo velikim količinama. Iako se ovdje mora reći da cijena može jako varirati ovisno o kvaliteti robe, ponekad je moguće prodati posebno dobru vunu za 2 puta više, odnosno 600 rubalja po kilogramu. Ako pretpostavimo da će biti dobra potražnja za kamiljim mesom, onda možemo očekivati dobru zaradu zbog činjenice da se u nekim regijama prodaje zaista veoma skupo kao delikatesa. Dakle, početna cijena je oko 200 rubalja, ali ponekad doseže 1,5 hiljada po kilogramu, odnosno gotovo 10 puta više. Čak i ako računate po najskromnijoj cijeni, onda jedna deva može dati do 300 kilograma, odnosno od nje možete dobiti 60 tisuća rubalja (velike životinje imaju masu veću od 500 kilograma). Tako se ispostavlja da uz stalno proučavanje tržišta i uz tačnu definiciju njegovih potreba, možete brzo dobiti tri različita proizvoda, zarađujući na svakom, a profit će biti vrlo značajan.
Gotove ideje za vaš posao
Drugi načini zarade su uzgoj životinja za uzgoj i iznajmljivanje odraslih životinja, kao i njihova prodaja cirkusima i zoološkim vrtovima. Kamile su interesantne ljudima, pa se relativno često koriste u nastupima i samo za šetnje. Istina, da bi se uključila u ovaj smjer, kamilu treba ne samo odgajati, već i obučiti, što će zahtijevati uključivanje novog zaposlenika, odnosno trenera. Međutim, mnogi cirkusi spremni su kupiti male mladunčad, tek odbijene od majke, kako bi ih sami odgajali. Ali ipak, ne treba da čudi da neke kompanije zahtijevaju životinje koje su već nekako pripitomljene za ljude, a ne samo pripitomljene. Kamila je također jahaća i tovarna životinja. Ovdje cijena ovisi o mnogo faktora, varira ovisno o regiji, ali kao izvor dodatnog prihoda može se smatrati na farmama. Prodaja rasplodnih životinja može čak donijeti i veliku zaradu, jer jednogodišnju devu možete prodati za duplo veći iznos od utrošenog na njeno održavanje. Međutim, s obzirom na nisku plodnost ovih životinja, ima smisla baviti se isključivo uzgojem samo na vrlo velikim farmama, inače se morate baviti drugim područjima. Nekim preduzetnicima uzgoj deva za prodaju živih životinja postaje jednostavno izvor dodatnog prihoda, jer se mogu uzgajati dok se bave drugim vrstama poljoprivrede, na sreću, deve se mogu uzgajati na istoj farmi sa konjima (ali ne u istom padoke i čak ne preblizu jedno drugom). od prijatelja), kao i da se bavi biljnom proizvodnjom.
Pregledi: 4992
07.11.2017
(lat. camelus, porodica kamilida) - veliki sisari artiodaktilne životinje prilagođene postojanju u sušnoj i vrućoj klimi (stepe, pustinje, polupustinje) - čovjek je pripitomio u periodu od oko 2000. godine prije Krista. e. U prirodi, kamile su zastupljene u dvije vrste: kamila(lat. camelus dromedarius) ili dromedary, arapski, dromedar i Baktrijanska kamila(lat. camelus bactrianus), također poznat kao Bactrian.
U prošlosti su krda divljih dromedara bila rasprostranjena u sjevernoj Africi i na Bliskom istoku, dok su Baktrijanci živjeli uglavnom u istočnim dijelovima centralne i centralne Azije, Mongolije i susjednih teritorija Kine, Kazahstana, Burjatije, Uzbekistana, gdje je oštar kontinentalni preovlađuje klima (suva topla ljeta i hladne, snježne zime). Za razliku od jednogrbe deve, dvogrba je preživjela u divljim populacijama, iako vrlo malim (nekoliko stotina glava pronađenih u prirodnim rezervatima u Kini i Mongoliji). Očekivano trajanje života kamila je 40-50 godina.
Osim po broju grba, baktrijci se od dromedara razlikuju po većim veličinama (visina u grebenu do 210 - 230 cm, s grbama - do 270 cm), težini (do 800 - 1000 kg) i gustoći dlake (prosječna dužina hrpe je oko 7 cm). Zahvaljujući gustoj zaštiti krzna baktrijske deve mogu postojati u teškim klimatskim uvjetima. Dlaka dromedara je mnogo manje gusta i kraća, ali pomaže u zaštiti životinja od užarenog sunca i sprečava ih da izgube vlagu. Kamile su savršeno prilagođene postojanju u vrućoj i sušnoj klimi. Istovremeno, oni služe kao pouzdano sredstvo da osoba pređe pustinjsko područje. Nijedan oblik transporta ne može zamijeniti kamile u takvim uvjetima. Njihova ekstremna izdržljivost omogućava životinjama da dugo ostanu na putu, noseći ne samo jahače, već i tešku prtljagu (ukupna težina tereta može biti od 200 do 400 kg).
Temperatura tijela kamila kreće se od +34°C (noću) do +41°C (tokom dana). Deve mogu jesti bilo koju zeljastu hranu neprikladnu za druge životinje, uključujući trnje (pješčani skakavac, saksaul, kamilji trn), slanu travu, pelin, luk, draču, grane astragala, grmove efedre itd. Njihove usne i usna šupljina nisu osjetljive na bodlje. Kamile mnogo lošije probavljaju suhu hranu, pa im je s vremena na vrijeme potrebno obezbijediti svježe začinsko bilje u kojem ima vlage. Poznato je da kamile mogu ostati bez hrane veoma dugo (oko mjesec dana), pa čak i konzumirati slanu vodu. Gubitak do 25 - 30% vlage u tijelu kamile ne utiče na dobrobit životinje, koja može ostati bez vode 8 - 15 dana, ali prvom prilikom uspostavlja ravnotežu pijenjem više od 100 litara vode u najkraćem mogućem roku. Duge i guste trepavice štite velike oči kamila od ulaska prašine i pijeska u njih, a poseban oblik nozdrva pomaže u sprječavanju gubitka vlage koja se oslobađa u obliku pare prilikom disanja i štiti disajne puteve od pješčanih ili prašnih oluja. Veličanstveni vid ovih životinja u stanju je razlikovati objekte koji se nalaze na udaljenosti od oko 1 km, a suptilni njuh hvata miris vode i svježeg zelenila oaza u pustinji, udaljenoj više od 40-60 km.
Kamile se uzgajaju ne samo kao prevozno sredstvo u pustinjskim područjima, već i kao vrijedan izvor hrane - mlijeka i mesa. Kamilje mlijeko odlikuje se bogatim vitaminskim i mineralnim sastavom. Količina gvožđa u njemu je deset puta veća nego u kravljem mleku, a vitamina C - tri puta. To je bijela, lako pjenušava tekućina guste konzistencije slatkastog ili slatko-slanog okusa. Može se skladištiti u svježem stanju oko 5 dana. Kamilje mlijeko sadrži aminokiseline koje pospješuju hematopoezu, pa se koristi kao ljekovito i jačajuće sredstvo kod anemije, trudnoće i u postoperativnom periodu.
Kiselomlečni proizvodi (sir, svježi sir, kiselo mlijeko, puter) od kamiljeg mlijeka poznati su po svojim dijetalnim svojstvima. Svježe kiselo mlijeko odlično gasi žeđ, pomaže kod bolesti želuca i pankreasa, a njime se liječe i različiti oblici tuberkuloze. I mlijeko i proizvodi njegove prerade preporučuju se za dijabetes melitus kao zamjenski agensi za inzulin koji pomažu u snižavanju razine šećera u krvi. Jedna baktrijska deva daje od 500 do 800 kg mlijeka godišnje. Mliječnost dromedara je mnogo veća (1000 - 1200 kg ili više).
Devino meso dobija sve veću popularnost u svijetu. Zbog niskog sadržaja masti (1,2 - 2,8%), njegova konzumacija ne dovodi do rizika od kardiovaskularnih bolesti. Meso mladih deva (ne starije od 2,5 godine) veoma je cenjeno među gurmanima, služi se u pojedinim restoranima Evrope i Istoka kao delikatesa (šnicla, gulaš, pašteta, kamilje kobasice itd.). Kada se pravilno pripremi, ima odličan ukus. Kod starijih životinja meso je vlaknasto, kruto i žilavo, pa se koristi samo usitnjeno (u kobasicama).
Upotreba kamiljeg mesa je vrlo česta u Australiji, gdje se povremeno provodi racionalni odstrel prirodne populacije životinja. Kako broj divljih kamila nekontrolirano raste svake godine i zahtijeva više pašnjaka, njihova stada nanose značajnu štetu australskom pejzažu divljih životinja. Devino meso je zdravije od govedine, njegov sadržaj kalorija ne prelazi 160,2 kcal. Bogata je vitaminima A, B, C, E, PP, ima visok sadržaj prirodnih antioksidanata. Može se peći, kuvati, dinstati, pržiti, sušiti i dimiti. Devino meso se odlično slaže sa začinskim biljem, povrćem, pirinčem, pečurkama, plodovima mora.
Masnoća koja se nalazi u grbama kamile veoma je cenjena u kulinarstvu, kozmetologiji i narodnoj medicini. Koristi se kao vanjsko sredstvo za zacjeljivanje rana, za omekšavanje i obnavljanje kože. Unutrašnja upotreba kamilje masti preporučuje se kod kašlja, bronhitisa, upale, groznice. Ovaj proizvod poboljšava imunitet, štiti od razvoja raka, pomaže u smanjenju nivoa šećera. Poznat je i kao jak afrodizijak.
Svim navedenim proizvodima koji se mogu dobiti od divne životinje kamile morate dodati devinu dlaku. Visok kvalitet, nenadmašna izolaciona svojstva, hipoalergenost, antistatička svojstva, čvrstoća i lakoća priskrbili su joj izuzetnu popularnost u cijelom svijetu.
Čak ni otpadni proizvodi deva ne ostaju bez upotrebe. Zbog velike suhoće, njihov se izmet koristi kao efikasno biogorivo. Urin, koji je gusta, tamna, sirupasta tekućina, koristi se kao narodni lijek u liječenju opadanja kose, poboljšava njihovo stanje i rast, pomaže u uklanjanju peruti. Sadrži prirodne antibiotike, pa se koristi za dezinfekciju rana. Kamilji urin se koristi za liječenje hepatitisa, edema i kritičnih promjena na jetri (ciroze), kao i za snižavanje razine šećera u krvi.
Značaj kamila u ljudskom životu je ogroman. Ovo nije samo egzotičan način transporta, sredstvo za transport robe, već i zdrava hrana, vrijedna vuna i izvor ljekovitih sastojaka. Danas se uzgoj kamila može pretvoriti u vrlo perspektivan i profitabilan posao. Treba imati na umu da se životinje ne ukorjenjuju dobro u vlažnim klimatskim uvjetima i u planinskim područjima. Od glavnih oblasti uzgoja i uzgoja kamila bira se ili proizvodnja mlijeka ili proizvodnja mesa. U prvom slučaju prednost se daje mliječnim pasminama kamila (visoki prinosi mlijeka svojstveni su predstavnicima dromedara). Baktrijske kamile (Bactrians) imaju veću mišićnu masu, velike veličine, pa su pogodnije za uzgoj kao mesna pasmina. Baktrije takođe daju više vune. Za razliku od dromedara, mogu se prilagoditi hladnoj klimi. Hibridi dromedara i baktriana (nar, iner) su veoma traženi među stočarima. Ovo su velike, snažne i izdržljive životinje, koje kombiniraju najbolje roditeljske kvalitete.
Postoji uspješno iskustvo uzgoja kamila ne samo u njihovim prirodnim staništima, već iu trans-Volga i Astrakhan stepama, na Altaju, pa čak i u Holandiji. Glavna stvar je osigurati životinjama suhe prostorije zaštićene od hladnoće i padavina. Za posteljinu se može koristiti sijeno, slama, trska i dr. Po toplom vremenu kamile se vode dva puta dnevno, po hladnom jednom. Ako nije moguće obavljati slobodnu ispašu deva (zimi), tada kao hrana mogu poslužiti biljni ostaci, proizvodi prerade povrća i usjeva, žito i sijeno. Osim toga, svakoj odrasloj životinji su dodatno potrebne soli i minerali (oko 70 kg godišnje).
Svake dvije godine jedna deva rodi devu. Mladunče se hrani majčinim mlijekom 18 mjeseci. U početnom periodu života posebno mu je potrebna toplina i zaštita od propuha. Životinje koje su navršile sedam godina smatraju se odraslima. Kamile se šišaju jednom godišnje, u proljeće, nakon linjanja. Koriste se u raznim poslovima, uključujući i transport robe. Kao teretna zvijer, kamila je superiornija od konja i mazgi.
