Co rychle a chutně uvařit k večeři. Co vařit k večeři rychle a chutně - rychlá večeře, recepty z jednoduchých produktů

Když dívka žije sama, málokdy přemýšlí o tom, že by si každý večer uvařila večeři. Většinou se totiž dáma o svou postavu stará, hodně pracuje a na vaření nemá čas. Když se vytvoří rodina, musí se od této chvíle večeře připravovat každý den. A pak vyvstává otázka, co rychle a chutně uvařit k večeři. Možností jsou stovky a zkušené hospodyňky to řeknou, i když mladé dívky nemusí takovému tvrzení napoprvé věřit.

Vaření večeře ve spěchu pomůže receptům z jednoduchých produktů. Právě tyto možnosti vaření pro různé pokrmy na našem rozsáhlém kulinářském portálu jsou shromážděny v jedné sekci. Díky tomu si můžete tuto část webu bezpečně uložit do záložek. Když vaše kulinářská fantazie dojde a vy si prostě nedokážete představit, co ještě můžete uvařit k večeři, klidně otevřete záložku a vyhledejte si ten správný recept. Tato metoda funguje a mnohé ženy v domácnosti již ocenily všechny její výhody a výhody.

V této sekci jsme nejen shromáždili možnosti, co uvařit k večeři rychle, jednoduše a levně. Recepty jsou zde prezentovány v různých možnostech a každý den pomáhají vařit něco neobvyklého. Navíc pokud máte po ruce stejné nádobí. Pravděpodobně nemá cenu mluvit o tom, kolik způsobů existuje v krátkém rozhovoru vařit brambory nebo kuře. Ale na dlouhé povídání je toto téma nekonečné. Toto nekonečno lze vysledovat v receptech, které jsou prezentovány na stránkách této sekce velkého kulinářského projektu.

Usnadňuje proces přípravy jednoduchých jídel na večeři, recepty s fotografiemi ve spěchu. Fotografie pomáhají přesně pochopit, jak by měly produkty vypadat po určitém procesu tepelného zpracování, jak by měl vypadat správný pokrm na konci vaření. Mimochodem, tyto rychlé recepty se nehodí jen na domácí večeři. Mnohé z nich lze bezpečně zvážit, aby mohly sloužit na slavnostním stole. Ostatně to, že jsou pokrmy připraveny rychle, na jejich chuti neubírá.

Co uvařit k večeři rychle a chutně? Večeře ve spěchu, recepty z jednoduchých produktů mohou být velmi rozmanité a to není jen tak nepodložené. Bez obav můžete listovat stránkami tohoto tematického nadpisu, abyste viděli, jak jednoduché produkty umožňují ukázat kulinářskou kreativitu v celé její kráse. Rád bych věřil, že práce, kterou jsme odvedli při shromažďování a kontrole receptů s fotografiemi, vám bude k užitku. Od této chvíle bude možné rychle vařit širokou škálu jídel, aby byla rodina vždy spokojená a chutná.

12.01.2020

Pečené vepřové maso v pomalé troubě

Ingredience: vepřové maso, cibule, slunečnicový chmel, paprika, sůl, černý pepř, česnek. masový vývar, rostlinný olej

Pokud máte rádi jemné maso, pak si tento recept zamilujete. V něm se vepřové maso peče v troubě při poměrně nízké teplotě, ale ukazuje se neuvěřitelně chutné.

Ingredience:
- 400 g vepřového masa;
- 1 cibule;
- 1 lžička chmel-suneli;
- 1 lžička sušená paprika;
- sůl podle chuti;
- pepř podle chuti;
- 3-4 stroužky česneku;
- 350-400 ml vývaru;
- 3 polévkové lžíce rostlinný olej.

31.12.2019

Koláč "Snail" z pita chleba s mletým masem v troubě

Ingredience: lavash, mleté ​​maso, cibule, vejce, sýr, zakysaná smetana, sůl, pepř, česnek, rostlinný olej

Koláč lze vyrobit nejen z těsta: když jako základ použijete tenký pita chléb a mleté ​​maso se smaženou cibulkou jako náplň, získáte vynikající pečivo.

Ingredience:
- 2 arménské lavash;
- 400 g mletého masa;
- 2 cibule;
- 2 vejce;
- 80 g tvrdého sýra;
- 4 polévkové lžíce zakysaná smetana;
- sůl podle chuti;
- pepř podle chuti;
- suchý česnek podle chuti;

30.12.2019

Selská fazolová polévka, chutná a uspokojivá, na vánoční půst

Ingredience: brambory, mrkev, cibule, fazole v konzervě, brokolice, květák, kukuřice, voda, sůl, pepř

Lahodná a vydatná fazolová polévka podle tohoto receptu se hodí k postnímu menu: neobsahuje maso, ale je tam hodně zeleniny. Takový první pokrm jistě potěší všechny členy vaší rodiny.

Ingredience:
- 2 brambory;
- 1 mrkev;
- 1 cibule;
- 150 g konzervovaných fazolí;
- 100 g brokolice;
- 100 g květáku;
- 70 g sladké kukuřice;
- 1,5 litru vody;
- sůl podle chuti;
- pepř podle chuti.

27.12.2019

Pečené brambory Idaho v troubě

Ingredience: brambory, olej, koření, česnek, sůl, pepř

Recept na brambory Idaho se vám bude hodit, pokud chcete své hosty překvapit novou možností přípravy lahodné přílohy. naše mistrovská třída vám podrobně řekne, co dělat.

Ingredience:
- 300 g brambor;
- 4 polévkové lžíce rostlinný olej;
- koření na brambory;
- 4 stroužky česneku;
- sůl podle chuti;
- pepř podle chuti.

27.12.2019

Sýrový koláč z listového těsta

Ingredience: listové těsto, sýr, provensálská tráva, rostlinný olej, vejce

Listové těsto je dobré, protože z něj snadno a rychle připravíte mnoho lahodných pokrmů, například tvarohový koláč. Jeho recept je snadný, zabere to málo času, ale je krásný a zajímavý.

Ingredience:
- 400 g listového těsta;
- 15-170 g tvrdého sýra;
- 1---120 g měkkého sýra;
- 1-2 polévkové lžíce strouhaný parmazán;
- Provence bylinky podle chuti;
- rostlinný olej pro mazání forem;
- slepičí vejce na mazání těsta.

25.12.2019

Chudé křupavé bramborové kaše hnědé jako McDonald's

Ingredience: brambory, sůl, pepř, suchý česnek, koření, krupice, mouka, rostlinný olej

Postní recepty mohou být velmi efektní a chutné. Z brambor můžete udělat například hash brown. Toto jídlo potěší každého bez výjimky.

Ingredience:
- 2 brambory;
- sůl podle chuti;
- pepř podle chuti;
- suchý česnek;
- koření podle chuti;
- 1 polévková lžíce návnady;
- 1 polévková lžíce mouka;
- 0,5 šálku rostlinného oleje.

13.12.2019

Cikánské kotlety s rajčaty

Ingredience: mleté ​​maso, rajče, cibule, česnek, vejce, mouka, sůl, pepř, rostlinný olej

Pokud vás nudí tradiční recept na řízky, pak využijte této možnosti a uvařte je po cikánsku – s rajčaty. Určitě se vám bude líbit, jsme si jisti!

Ingredience:
- 300 g mletého masa;
- 100 g rajčat;
- 1 cibule;
- 0,5 suchého česneku;
- 1 vejce;
- 1 polévková lžíce mouka;
- sůl podle chuti;
- pepř podle chuti;
- 2 polévkové lžíce rostlinný olej.

12.12.2019

Kuřecí kotlety s houbami pod sýrem v troubě

Ingredience: kuřecí řízek, sójová omáčka, česnek, koření, vejce, mouka, žampiony, sýr, zakysaná smetana

Kuřecí kotlety pečené v troubě se sýrem a houbami jsou jemné a šťavnaté. Jde o to, že se nejprve smaží v těstíčku na pánvi. Více o tom prozradí náš recept.
Ingredience:
- 200 g kuřecího filé;
- 50 ml sójové omáčky;
- 2 stroužky česneku;
- koření na kuře, sůl, pepř - podle chuti;
- 1 vejce;
- 2 polévkové lžíce mouka;
- 100 g žampionů;
- 70 g tvrdého sýra;
- 2 polévkové lžíce zakysaná smetana.

10.12.2019

Kuřecí klobása doma s želatinou v láhvi

Ingredience: kuřecí řízek, mrkev, cibule, sůl, pepř, česnek, želatina

Dospělí i děti budou rádi jíst domácí kuřecí klobásu - je to chutné a uspokojující. A není těžké ho vařit, zvláště pokud budete postupovat podle našeho receptu.

Ingredience:
- 1 kuřecí prso;
- 1-2 mrkve;
- 1 cibule;
- 2-3 stroužky česneku;
- 2 lžičky želatina;
- sůl podle chuti;
- pepř podle chuti.

08.12.2019

Čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou

Ingredience: rajče, kuřecí stehno, teriyaki omáčka, nudle, jablečný ocet, olivový olej, cibule, mrkev, feferonka, česnek, rajče, paprika, pórek, kurum, muškátový oříšek, kmín, sezam

Čínské nudle se hodí k zelenině, kuřecímu masu, teriyaki omáčce a koření. To je klíč k úspěchu receptu, se kterým vás chceme seznámit. Vyzkoušejte, určitě se vám bude líbit.

Ingredience:
- 1 rajče;
- 1 kuřecí stehno;
- 2 polévkové lžíce teriyaki omáčka;
- 150 g nudlí;
- 1 lžička jablečný ocet;
- 3 polévkové lžíce olivový olej;
- 1 pórek;
- 1 mrkev;
- 0,5 feferonky;
- 2 stroužky česneku;
- 1 rajče;
- 150 g sladké papriky;
- 20 g pórku;
- 0,5 lžičky kurkuma;
- 0,5 lžičky muškátový oříšek;
- 0,5 lžičky zira;
- 1 lžička sezam.

04.12.2019

Sýrové rolky s korejskou mrkví

Ingredience: tvrdý sýr, korejská mrkev, majonéza

Sýr a korejská mrkev jsou skvělou kombinací a tento recept na svačinu skládající se z těchto surovin to dokazuje. Jak se toto jídlo připravuje, vám řekne naše podrobná mistrovská třída.

Ingredience:
- 180 g tvrdého sýra;
- 100 g korejské mrkve;
- 2 polévkové lžíce majonéza.

25.11.2019

Paštika z kuřecích prsou s mrkví a cibulí

Ingredience: kuřecí řízek, cibule, mrkev, máslo, rostlinný olej, sůl, pepř

Paštika z kuřecích prsou se připravuje s přidáním smažené cibule a vařené mrkve, másla a koření. Ukazuje se velmi chutné a výživné, ideální pro sendviče!

Ingredience:
- 300 g kuřecího filé;
- 1 cibule;
- 1 mrkev;
- 50 g másla;
- 2 polévkové lžíce rostlinný olej;
- sůl podle chuti;
- pepř podle chuti.

21.11.2019

Francouzská sýrová polévka s taveným sýrem a houbami

Ingredience:žampiony, brambory, mrkev, petržel, tavený sýr, smetana, smetana, olivový olej, cibule, paprika, muškátový oříšek, tymián, bazalka, šalvěj, sůl, pepř

Kdo řekl, že první jídlo je jednoduché a nudné? Jednoduché - možná, ale nudné - ne, zvláště pokud je to sýrová polévka francouzského typu se žampiony. Zkuste to – a uvidíte sami!

Ingredience:
- 200 g žampionů;
- 1 brambora;
- 0,5 mrkve;
- 1 kořen petržele;
- 300 g taveného sýra;
- 2-3 polévkové lžíce krém;
- 1,5 polévkové lžíce olivový olej;
- 1 cibule;
- 0,5 lžičky paprika;
- 1 lžička muškátový oříšek;
- 0,3 lžičky tymián;
- 1 špetka bazalky;
- 1 špetka šalvěje;
- sůl;
- pepř.

17.11.2019

Krůtí roláda s želatinou v láhvi

Ingredience: krůtí řízek, mrkev, vývar, želatina. sůl, pepř, suchý česnek

Želatinová krůtí roláda je vynikající studený předkrm, na kterém si jistě pochutnáte. Vařit to není tak těžké, zvláště pokud vezmeme za základ náš recept.

Ingredience:
- 350 g krůtího filé;
- 70 g mrkve;
- 300 ml vývaru;
- 1 sáček želatiny;
- sůl podle chuti;
- pepř podle chuti;
- česnek podle chuti.

16.11.2019

Bagely s mletým masem na pánvi

Ingredience: bagel, mleté ​​maso, cibule, vejce, mléko. rostlinný olej, sůl, pepř

Bagely s mletým masem se obvykle pečou v troubě, ale toto jídlo můžete vařit na pánvi - nebude to o nic méně chutné. Jak a co dělat, naše podrobná mistrovská třída vám řekne.

Ingredience:
- 150 g neslazených bagelů;
- 100 g mletého masa;
- 1/2 cibule;
- 1 vejce;
- 150 g mléka;
- rostlinný olej na smažení;
- sůl podle chuti;
- pepř podle chuti.

Lahodné grilování v troubě - recept byl opakovaně testován! Maso je k nerozeznání od grilovaného! Hosté se vždy ptají, kde jsem smažil gril, protože bydlíme v bytě)). Příprava je základní a kebab v troubě se ukáže jako jemný, šťavnatý, mírně smažený. Lahodné! Zkus to! Doporučuji!

Vepřové maso, cibule, ocet, cukr, citronová šťáva, koření, sůl, pepř

Kuřecí závitky na francouzský způsob s houbami a sýrem jsou skvělým horkým předkrmem na každý sváteční stůl.

Kuřecí řízek, žampiony, sýr, slunečnicový olej, mléko, koření, majonéza, citron, rostlinný olej, sůl, nové koření, bobkový list, kurkuma

Skvělý recept na pizzu. Za pouhou půlhodinu budete mít dvě pizzy. Náplň může být libovolná, dle vaší chuti. Jedinou podmínkou je, že musí být připraven. Pizza se peče tak rychle! :)

Mouka, mléko, sůl, cukr, sušené droždí, rostlinný olej, paprika, klobása, uzené maso, rajčata, tvrdý sýr, kečup, majonéza

Lahodný kastrol s mletým masem a houbami, posunutý zelnými listy.

Čerstvé houby, máslo, koření, mléko, mouka, jantarový sýr, cibule, mrkev, uzený sýr, tvrdý sýr, mleté ​​maso, rajčatový protlak, rajčatová omáčka, rostlinný olej, sůl...

Lavash je prostě zázrak vaření. Můžete s ním dělat tolik lahodných věcí! A hlavně rychle, pokud je v lednici kousek vařeného nebo smaženého kuřete. Doporučuji rychlou večeři - pita chleba s kuřecím masem a zeleninou.

Lavash, kuřecí stehýnka, kuřecí řízek, bílé zelí, korejská mrkev, mrkev, majonéza, kečup, máslo, sůl, pepř

Dávno ji uznávají všichni, "lidový" recept. Námořní těstoviny v průběhu let neztratily svou popularitu. Jednoduchý recept - námořnické těstoviny se připravují z minimálního množství produktů, lze použít jakékoli maso (nebo směsné mleté ​​maso). Navíc je to vydatný a chutný recept. Námořní těstoviny mohou shromáždit celou armádu svých fanoušků.

Těstoviny, maso, margarín, cibule, vývar, sůl, pepř, bylinky

Co vaří babičky k večeři pro svá vnoučata? Přesně tak, všelijaké dobroty. A co vaří tatarské babičky k večeři pro svá vnoučata, a i když je za oknem mráz? Samozřejmě, Azu v tatarštině!

Hovězí, jehněčí, brambory, cibule, nakládané okurky, rajčata, rajčata v konzervě ve vlastní šťávě, rajčatový protlak, rozpuštěné máslo, masový vývar...

Máte už nečekané hosty? No pusťte je, vždy jsme rádi, že máme hosty :) Krabí salát s krutony "Instant". Nahoru! A už na stole!

Krabí tyčinky, krutony, konzervovaná kukuřice, čínské zelí, tvrdý sýr, majonéza, česnek, sůl, mletý černý pepř

Často na svátky vařím maso ve francouzštině s houbami. Jeho výhodou je, že vůbec nevyžaduje přílohu. Snadná příprava a výběr surovin, ale velmi chutné.

Vepřové maso, hovězí maso, žampiony, rajčata, sladká paprika, cibule, sýr, česnek, majonéza, sůl, pepř, máslo, bylinky

Kuře mi vždy přijde na pomoc. Rychle připravené, ale chutné jako, mmm! Představuji recept na hovězí stroganoff z kuřecích prsou, myslím, že se vám bude líbit. S krásným designem se bude hodit i jako teplý pokrm na Nový rok 2016.

Kuřecí řízek, cibule, mouka, smetana, rajčatová šťáva, hořčice, sůl, pepř, rostlinný olej

Chci ukázat, jak vařím čakhokhbili. A tento můj recept je fúzí receptů od nejméně tří různých obyvatel regionu Severního Kavkazu – mé matky, matky mého otce a jednoho Gruzínce z Tuapse, který vařil chakhokhbili tak pikantní, že roztavené olovo vypadalo ve srovnání s ním jako chladná voda.

Kuře, cibule, rajčata, červená paprika, červená paprika, sladká paprika, semínka koriandru, zira, koriandr, sůl

Brambory na francouzský způsob pečené v troubě s masem a cibulí. Velmi jednoduchý recept, ale francouzské brambory jsou vždy velmi chutné a chutné. Ano, a vypadá to docela - proč ne teplá jídla na Nový rok 2016?

Brambory, máslo, vepřové maso, cibule, majonéza, tvrdý sýr, sůl, pepř

Instantní salát! Ve chvíli, kdy nečekaní hosté svléknou kabáty a usednou ke stolu, budete mít již připravenou lahodnou vydatnou svačinku. A pokud hosté nepřišli, připravte si šprotový salát;)

Konzervované šproty, konzervovaná kukuřice, konzervované fazole, tvrdý sýr, česnek, krutony, bylinky, majonéza

Vaření brambor zapečených se zeleninou je snadné a jednoduché. Veškerou zeleninu vložte do návleku s kořením a ... odpočívejte, dokud se neuvaří, protože nemusíte stát nad pánví a míchat. Můžete se starat jen o svůj vlastní byznys.

Brambory, mrkev, rajčata, houby, cibule, česnek, rostlinný olej, sůl, koření

Koláč se zelím podle tohoto receptu rychle uvaříte bez droždí a věřte, že bude velmi chutný! Výroba kynutého těsta vyžaduje čas a zručnost a dokonce i začínající kuchař zvládne koláč bez droždí.

Vejce, kefír, mouka, soda, sůl, zelí, cibule, rostlinný olej, sůl, pepř, vejce, vejce, majonéza, sýr

Tyhle jsem nějak našla na internetu, buď koláče z listového těsta s mletým masem, nebo mleté ​​karbanátky v těstě ... Ale výborné! jak tomu říkáš)

Večerní vaření může být velmi únavné, zvláště po náročném dni v práci. Řekněte mi, kdy se vám naposledy podařilo uvařit celou večeři za pouhých dvacet minut? Pokud si stále myslíte, že jde o čistou fantazii, spěcháme vás přesvědčit!

KitchenMag sestavil skvělého průvodce rychlými a chutnými recepty na rychlou večeři. Tato jídla můžete vařit v minimálním čase z jednoduchých produktů.

Naše životní hacky a chutné nápady vám pomohou naučit se vařit po večerech snadno a s potěšením!

Připravte se předem

Často docela neškodná otázka "Co máme dnes k večeři?" nás může nejen zmást, ale také velmi rozzlobit.

Nemusíte být tak naivní, abyste si mysleli, že je možné vařit rychlá, chutná večeře"Z ničeho". I když je vaše chladnička zásobena potravinami, může trvat dlouho, než je připravíte na další vaření.

Z toho všeho vyplývá hlavní pravidlo rychlá večeře: připravit se předem. Například pro masové pokrmy můžete uvařit mleté ​​maso, tenké nudličky jako hovězí stroganoff a jakékoli jiné porcované kousky, nechat je uložené v mrazáku a vyndat a vařit podle potřeby. Totéž platí pro drůbež a ryby. Zeleninu lze předem nakrájet a nechat ji uchovávat v chladničce a obiloviny lze vařit a přenášet do nádob.

Večer umyjte, vyčistěte a uspořádejte do samostatných nádob všechny produkty, které se vám budou hodit k vaření jednoduchá večeře. Můžete je dokonce zkusit rozdělit na denní porce.

Kontrolujte obsah lednice a pořádek ve skříňkách

Když přesně víte, kde, co a kolik je ve vaší kuchyni uloženo, bude pro vás mnohem snazší postavit improvizovaný chutná rychlá večeře.

Jednou týdně, když uděláte malou revizi v kuchyni, je pravděpodobnější, že budete schopni uvařit rychlou večeři. Žádné prošlé nebo nepotřebné produkty nebudou zabírat police chladničky a v obchodě nakoupíte jen to nejnutnější.

Pořádek v kuchyňských skříňkách je také velmi důležitý: pokud je vše vhodně umístěné a po ruce, příprava večeře je vždy rychlá a bezproblémová.

Uspořádejte si pracovní prostor tak, aby vám nic nepřekáželo, a vždy udržujte toto místo čisté, aby vás nerozptylovalo žádné další miničištění nebo přestavba.

Používejte každou minutu

Multitasking je první věcí, kterou musí zvládnout každý, kdo se chce naučit vařit. rychlá večeře. Schopnost řídit více procesů najednou a schopnost vysledovat správný okamžik, kdy se něco vaří a něco začne brzy hořet, je základem kulinářského time managementu.

Pokud je pro vás každá minuta drahá, neztrácejte čas a využijte jakýkoli oddech ve svůj prospěch. Pokrmy se připravují samy a váš zásah není dočasně nutný? Skvělé, můžete zatím umýt nádobí, které se nahromadilo ve dřezu a začít prostírat stůl.

Na vaření rychlá večeře Upřednostňujte jídla, která nevyžadují přílišné předvaření, a volte jednoduché recepty s malým počtem ingrediencí.

Nezapomeňte na chytrou technologii

Žádná příčetná hospodyňka nikdy neodmítne používat pomalý hrnec, mixér nebo elektrický mlýnek na maso, které neuvěřitelně šetří drahocenný čas.

Pořiďte si speciální nože na loupání zeleniny – urychlí zpracování zeleniny a ovoce. Všemožné mixéry a sekáčky z vás udělají v kuchyni opravdového supermana, protože vaření pyré, krémových polévek, smoothie, omelet a ani pečení se bez takových vychytávek neobejde.

Vařit vám pomohou i ty nejmenší spotřebiče rychlá jídla. Kuchyňská váha vám pomůže cítit se jistěji i v těch nejsložitějších receptech, jednoduchý zjemňovač masa usnadní přípravu kotlet, kráječe rychle a efektivně nakrájí cokoliv a pohodlná prkénka vám pomohou vařit s radostí.

Rychlé těstoviny

Těstoviny jsou vynikající volbou pro rychlou a cenově dostupnou rychlou večeři. Sdílíme nejzajímavější recepty z jednoduchých produktů.

Těstoviny s masovými kuličkami

Čas: 20-30 minut

Budete potřebovat:

• Špagety - 300 g
• Mleté maso - 300 g
• Rajčatová pasta - 300 g
• Žárovka - 1 ks.
• Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. l.
• Čerstvá bazalka - 1 snítka
• Strouhaný tvrdý sýr - podle chuti

2. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, smícháme s mletým masem, směs osolíme, opepříme, tvoříme karbanátky a opékáme je do zlatova.

3. Špagety vhoďte do vroucí vody. K osmaženým masovým kuličkám přidejte rajčatovou pastu a vařte dalších 5-7 minut na mírném ohni.

4. Hotové špagety vhoďte do cedníku, poté je vložte do pánve s masovými kuličkami a promíchejte. Po rozložení na talíře ji ozdobte strouhaným sýrem a lístky bazalky.

Vegetariánské těstoviny

Čas: 15-20 min.

Budete potřebovat:

• Pasta z peří - 300 g
• Rajčata - 3 ks.
• Rajčatová pasta - 1 polévková lžíce. l.
• Bulharský pepř - 1 ks.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce. l.
• Čerstvá petržel - pár snítek
• Sůl, pepř - podle chuti

  1. Vodu na špagety dejte vařit a přidejte do ní sůl. Na pánev nalijeme olej a necháme rozpálit.

  2. Rajčata nakrájíme na kostičky a papriku na tenké proužky. Smažte 5-7 minut. V případě potřeby přidejte lžíci rajčatového protlaku.

  3. Zatímco se omáčka vaří, vhodíme peří do vroucí vody. Vařte do al dente.

  4. Hotové špagety vhoďte do cedníku, poté je vložte do pánve s omáčkou a promíchejte. Po rozložení na talíře jej ozdobte čerstvou petrželkou.

Večeře v pomalém hrnci ve spěchu

Dušená zelenina

Čas: 20 min.

Budete potřebovat:

• Mražená zelenina - 1 balení
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce. l.
• Sůl, pepř - podle chuti
• Sušené koření - podle chuti

1. Nalijte vodu do mísy multicookeru a umístěte parní tác.

2. Vložte mraženou zeleninu do tácu. Osolte je, opepřete, přidejte koření podle chuti. Zavřete víko a nastavte režim páry. Vařte 15-20 minut před koncem programu.

3. Připravenou zeleninu dochutíme rostlinným olejem. Podáváme jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k masu.

Dušené zelí

Čas: 25 min. ( s ohledem na skutečnost, že veškerá zelenina je již připravena - oloupaná a nakrájená)

Budete potřebovat:

• Středně velké bílé zelí - ½ ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. l.
• Rajčatová pasta - 4 polévkové lžíce. l.
• Čerstvé bylinky - podle chuti
• Sůl, pepř - podle chuti

1. Lehce smažte nakrájenou zeleninu (vše kromě zelí) v rostlinném oleji v misce multivarku v režimu "Frying".

2. Přidejte zelí, rajčatový protlak, trochu vody a promíchejte. Sůl a pepř. Vařte v režimu "hašení" asi 20 minut.

3. Při podávání ozdobíme pokrm čerstvými bylinkami.

Rychlá večeře v mikrovlnce

Horké sendviče

Čas: 15 min.

Budete potřebovat:

• Chléb - 4 plátky
• Vařené kuře - 120 g
• Velké rajče - 1 ks.
• Sýr - 70 g
• Olivy - podle chuti
• Domácí majonéza nebo jakákoli jiná omáčka - podle chuti
• Sůl, pepř - podle chuti

1. Chleba namažeme omáčkou a poklademe na něj nakrájené kuřecí maso. Poté položte rajčata a olivy a nakrájejte je na tenká kolečka.

2. Chlebíčky posypte strouhaným sýrem a přidejte koření a koření podle chuti. Vařte, dokud se sýr nerozpustí.

3. Hotový pokrm můžete podávat na listech salátu nebo s čerstvými bylinkami.

plněné brambory

Čas: 20 min.

Budete potřebovat:

• Brambory - 2 ks.
• Hotové krůtí maso - 200 g
• Sýr - 200 g
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l.
• Sůl, pepř - podle chuti
• Koření - podle chuti

1. Omyté brambory propíchejte na několika místech vidličkou a v mikrovlnné troubě po dobu 8-10 minut na maximální výkon. Mělo by být velmi měkké.

2. Brambory rozpůlíme. Nakrájejte dužinu a přeneste do samostatné misky.

3. Dužinu smícháme se zbytkem ingrediencí, přidáme koření a dochucovadla podle chuti. Naplňte půlky brambor a znovu vložte do mikrovlnné trouby na 5 minut.

4. Při podávání můžeme hotové jídlo ozdobit čerstvými bylinkami nebo strouhaným sýrem.

Jednoduchá večeře v troubě

Pečená brambora

Čas: 30 min. s ohledem na skutečnost, že brambory jsou již připraveny: umyté a nakrájené na plátky

Budete potřebovat:

• Mladé brambory - 1 kg
• Olivový olej - 4 polévkové lžíce. l.
• Sůl, pepř - podle chuti
• Česnek - 3 stroužky
• Rozmarýn - podle chuti

1. Nastavte troubu na zahřátí na 200 stupňů. Bramborové měsíčky dobře promíchejte v hluboké misce s olejem, jemně nasekaným česnekem, kořením a kořením.

2. Brambory rozložte v 1 vrstvě na plech vyložený pečicím papírem. Vařte 25-30 min.

3. Hotový pokrm můžete ozdobit snítkami rozmarýnu.

Sokolová Světlana

Doba čtení: 1 minuta

A A

Schopnost uvařit večeři rychle a chutně je užitečná pro každou hospodyňku, která přišla po práci a chce překvapit domácnost. Stává se, že do příjezdu hostů nezbývá mnoho času a musíte udělat něco jednoduchého, ale velmi chutného a výživného.

Článek představuje sbírku jednoduchých jídel připravovaných doma v pomalém hrnci, troubě nebo na sporáku. Vyberte si recept krok za krokem, který se vám líbí a který máte k dispozici z hlediska ingrediencí, a zahajte proces vaření.

Co vařit k večeři z brambor

Rustikální brambory s cibulí a česnekem

Rychlá a snadná bramborová večeře. Všestranná příloha ke kuřecím, rybím, vepřovým a hovězím řízkům. Dobře se kombinuje s čerstvou zeleninou.

Ingredience

Porce: 4

• čerstvé brambory s tenkou slupkou 8 ks
• česnek 1 zub
• cibule cibule 1 PC
• rostlinný olej 5 st. l.
• sůl, pepř podle chuti
• zeleň na ozdobu

v jedné porci

Kalorie: 117 kcal

Bílkoviny: 2,3 g

tuky: 7,3 g

Sacharidy: 11 g

20 minut. Video recept Tisk

Moje brambory pod tekoucí vodou. Pokud chcete, můžete z čerstvých brambor seškrábnout slupku. Nakrájím na středně velké kousky.

Česnek a cibuli jemně oloupejte a omyjte. Dobře jsem to seřízl. Cibuli nakrájím na tenké půlkroužky, česnek na drobno. Dal jsem to na pánev. Smažím do zlatova. Míchám bez připálení.

Hotovou cibulovo-česnekovou smaženici rozložím. Dále posílám brambory na smažení. Vařte z obou stran do zlatova. Přidejte koření (sůl a pepř) podle chuti.

Podávejte na stole s ozdobením jemně nasekanými čerstvými bylinkami. Petrželku používám nejraději s opečenými a rudými bramborami.

Smažené brambory s houbami

Ingredience:

• Čerstvé houby - 500 g,
• Brambory - 1 kg,
• Česnek - 2 stroužky,
• Cibule - 1 velká hlava,
• Sůl, pepř - podle chuti,
• Zelení - na ozdobu.

Jak vařit:

1. Čerstvé houby (jakékoli podle vaší chuti) důkladně omyjte a uvařte ve vodě s malým množstvím soli.
2. Moje brambory a odstranit kůži. Nakrájím na stejně velké tyčinky. Smažím na pánvi s předehřátým rostlinným olejem.
3. Zatímco se brambory vaří, opatrně nakrájíme houby. Oloupanou a důkladně omytou cibuli na tenké kroužky shinku.
4. Po 10 minutách opékání brambor přidejte nakrájenou cibuli a sůl.
5. Dusím do úplného vaření 15-25 minut pod zavřenou pokličkou. Čas od času zamíchám.
6. 2-3 minuty před připraveností přidám 2 jemně rozdrcené stroužky česneku.

Bramborový kastrol se sýrem a klobásami

K přípravě jednoduchého jídla k večeři je lepší použít tvrdý sýr a běžné mléčné klobásy.

Ingredience:

• Brambory - 5 kusů,
• Klobásy - 4 kusy,
• Sýr - 100 g,
• Kuřecí vejce - 2 kusy,
• Máslo - na pečení,
• Zelená cibule - 5 g (na ozdobu),
• Sůl, mletý pepř - podle chuti.

Vaření:

1. Brambory oloupu a uvařím ve vodě s přidáním soli. Dal jsem to na talíř. Nechám vychladnout.
2. Vejce rozbijem a rozklepnu v samostatné misce. Sůl a pepř.
3. Vychladlé brambory nastrouhám. Smíchám s vejci.
4. Bramborovo-vaječnou hmotu rozprostřela na plech vymazaný máslem.
5. Na kastrol rozložím párky nakrájené na úhledná kolečka. Dělám „čepici“ sýra nakrájeného na jemném struhadle.
6. Zapnu troubu. Zahřeji na 180-200 stupňů. Posílám na 10-15 minut. Po uvaření posypte navrch nakrájenou zelenou cibulkou.

Videa o vaření

Dobrou chuť!

Bramborové palačinky

Velmi jednoduchý a neuvěřitelně chutný recept na bramboráky. Chcete-li získat těsto požadované konzistence, neberte čerstvé hlízy.

Draniki vyrobené z nových brambor špatně drží tvar. Pokud není jiná zelenina, můžete si situaci zachránit vejci, kukuřicí nebo bramborovým škrobem.

Ingredience:

• Brambory - 4 středně velké hlízy,
• Mouka - 1 polévková lžíce
• zakysaná smetana - 1 polévková lžíce,
• Máslo - 1 polévková lžíce,
• Sůl - podle chuti.

Vaření:

1. Brambory třem na struhadle s velkou frakcí. Vzniklou směs vymačkám (odstraním přebytečnou tekutinu). Přidám zakysanou smetanu středního obsahu tuku, mouku. Osolte a důkladně promíchejte.
2. Na pánvi rozpálím olej, jinak se bramboráky nepovedou.
3. Přířezy jsem rozetřela polévkovou lžící. Měli byste získat koláče střední tloušťky.
4. Smažíme z obou stran do zlatova. Oheň je střední.

Pro chuť můžete přidat stroužky česneku protlačené speciálním lisem.

Bramboráky podávám se zakysanou smetanou.

Recepty na večeři bez masa

Zeleninový guláš

Užitečná rada. Aby lilek neměl hořkou chuť a nezkazil chuť dušení, odstraňte slupku a vložte do hlubokého talíře s vodou. Nechte několik minut působit.

Ingredience:

• zelí - 300 g,
• Brambory - 4 věci,
• cuketa - 1 kus,
• Lilek - 1 kus,
• Rajče - 1 ovoce,
• Cibule - 1 hlava,
• Mrkev - 1 kus,
• Sladká paprika (bulharská) - 1 kus,
• Fazole - 100 g,
• Rajčatová pasta - 1 polévková lžíce
• Sůl, pepř, čerstvé bylinky - podle chuti.

Vaření:

1. Zeleninu omývám pod tekoucí vodou. Jemně osušte kuchyňskými papírovými utěrkami.
2. Začínám řezat. Snažím se zeleninu nakrájet na stejné části, kromě cibule a mrkve, které je lepší zmenšit. Zelí nakrájíme na tenké nudličky.
3. Lilek nakrájím na středně velké kousky s ohledem na to, že se zelenina smaží.
4. Odstraňte semena ze sladké papriky. Nakrájím na kostičky. To samé dělám s cuketou, bramborami, čerstvými rajčaty, brokolicí.
5. Mrkev nakrájím na tenké půlky koleček, cibuli nakrájím nadrobno. Smažím v kotli s přídavkem rostlinného oleje.
6. Dále vhodím nakrájené bílé zelí. Vařte 10-15 minut na středním plameni.
7. Rozložím zeleninu: pepř, cuketu, lilek, brambory. Sůl a pepř na dochucení. Zaliji vodou (120-150 g). Korpus 10-15 minut.
8. Na závěr vyskládám zbytek surovin včetně rajčatového protlaku. míchám. Korpus až do úplného uvaření.

Podáváme horké, ozdobíme čerstvými bylinkami (petrželkou a koprem).

Lehký salát se sýrem, česnekem a ananasem

Pokrm k večeři se připravuje velmi rychle a jednoduše a chuť je neobvyklá. Oblečený s nízkokalorickou majonézou.

Ingredience:

• Konzervovaný ananas - 200 g,
• Tvrdý sýr - 150 g,
• Česnek - 2 stroužky,
• Sůl - podle chuti
• Majonéza s nízkým obsahem tuku - na zálivku.

Vaření:

1. Otevřu sklenici konzervovaných ananasů, scedím sirup a vyndám dužinu z ovoce. Nakrájím na malé kostičky.
2. Tvrdý sýr nakrájený na malé kousky. Smíchám s ananasem v hluboké misce.
3. Česnek oloupu, protlačím speciálním lisem na česnek. Smíchám s nízkokalorickou studenou omáčkou (majonéza).
4. Oblévám salát dresinkem. Trochu soli podle chuti.

Dobrou chuť!

Co vařit k večeři s kuřecím masem

Dušené kuře se zelím v pomalém hrnci

Chcete-li k večeři získat šťavnaté jídlo, místo suchého kuřecího řízku je lepší použít paličky.

Ingredience:

• Bílé zelí - 200 g,
• Kuřecí paličky - 12 kusů,
• Cibule - 1 hlava,
• Olivový olej - 1 malá lžíce (na smažení cibule),
• Mletý pepř, sůl - podle chuti,
• Čerstvé bylinky - na ozdobu.

Vaření:

1. Vyčistím paprsek. Nakrájím na malé kousky. Dal jsem to do multicookeru. Smažíme se lžičkou olivového oleje. Vařte do průhlednosti.
2. Najemno nakrájené bílé zelí.
3. Moje kuře. Osuším to kuchyňskými utěrkami.
4. Vrstvu po vrstvě přesouvám ingredience do multivarkové nádrže. Na dně by měla být cibule, pak zelí a kuřecí paličky. Osolím a opepřím.
5. Zapnu program "Hašení".
6. Dřevěnou stěrkou jemně vmícháme zelí. Od spuštění programu muselo uplynout více než 15 minut.

Video recept

Pokrm podávám horký, posypaný čerstvými bylinkami.

Kuřecí řízek s oblohou

Lahodná a výživná večeře pro 2 osoby.

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 500 g,
• Mrkev - 1 středně velká kořenová zelenina,
• Cibule - 1 hlava,
• Pšeničná mouka - 2 velké lžíce,
• slunečnicový olej - 1 polévková lžíce,
• Zelená cibule - 1 svazek,
• Sůl, koření na kuře - podle chuti.

Na ozdobu:

• Rýže - dva 80gramové sáčky.

Vaření:

1. Kuře důkladně omyjte. V případě potřeby odstraňte fólii. Nakrájím na úhledné kostičky. Dal jsem to na talíř. Osolte, přidejte koření (podle vašeho uvážení). Dal jsem to stranou.
2. Umyji a očistím zeleninu. Cibuli nakrájím na půlkolečka a mrkev na malé kostičky.
3. Kuřecí kousky vložím do pánve. Smažíme na slunečnicovém oleji do lehkého zhnědnutí. Vyliji mouku, promíchám a smažím, dokud se úplně neuvaří, snížím plamen.
4. Kuřecí řízek jsem vložil do hlubokého hrnce. Přisypu cibuli s mrkví.
5. Zaliji převařenou vodou. Vařte na mírném ohni 8-12 minut. Čas od času zamíchám.
6. Jako přílohu uvařím střednězrnnou rýži v sáčcích.

Podávám šťavnaté kuře s cibulí, mrkví a vařenou rýží. Zdobím nadrobno nakrájenou zelenou cibulkou.

Recepty na mletou večeři

Boloňské špagety

Abyste pánev nezničili, buďte opatrní a použijte vařečku.

Ingredience:

• Mleté hovězí maso - 500 g,
• Čerstvá rajčata - 5 kusů,
• Rajčata ve vlastní šťávě - 600 g,
• Červená cibule - 1 kus,
• Smetana 12% tuku - 5 polévkových lžic,
• Olivový olej - 3 velké lžíce,
• Bazalka - 4 listy,
• Parmazán - 150 g,
• Sůl, černý pepř - podle chuti.

Vaření:

1. Cibuli nakrájím na drobno. Smažte na pánvi s předehřátým olivovým olejem. Oheň nastaven na střední. Snažím se změkčit cibuli.
2. K červené nakrájené cibuli přidám rajčata ve vlastní šťávě. Vařte 10-15 minut, nezapomeňte míchat.
3. Do rajčatovo-cibulové směsi přidám smetanu. Sůl a pepř. míchám.
4. Dal jsem to na jinou pánev, aby se vařil. Smažím na rostlinném oleji.
5. K hotovému masnému výrobku přidám rajčata ve vlastní šťávě s cibulí, čerstvá rajčata nakrájená na čtvrtky. míchám.
6. Boloňské těstoviny vařím, dokud čerstvá rajčata nezměknou.
7. V hrnci uvařte špagety podle receptu na obalu. Podávejte na ploché misce, navrch dejte omáčku z vařeného masa.

Videa o vaření

Krásnou ozdobu dělám se strouhaným sýrem (nejraději mám parmazán). Navrch dám lístky čerstvé bazalky. Jezte pro zdraví!

Masový kastrol

Ingredience:

• Mleté hovězí a vepřové maso - 300 g,
• Kuřecí vejce - 1 kus,
• Brambory - 3 středně velké hlízy,
• Čerstvá rajčata - 1 kus,
• Cibule - 1 hlava,
• Majonéza - 100 g,
• Tvrdý sýr - 150 g,
• vařená voda - 3 polévkové lžíce,
• Česnek - 1 stroužek,
• Sůl, pepř - podle chuti,
• Rostlinný olej - na vymazání formy.

Vaření:

1. Hotové mleté ​​maso přendám do hluboké mísy. Rozbiju 1 slepičí vejce. Přidám pepř a sůl. Jemně a pomalu promíchejte.
2. Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
3. Dno pekáče vymažu rostlinným olejem. Dám nakrájené brambory, sůl.
4. Dělám jednoduchou omáčku. V samostatném talíři smíchejte 4 velké lžíce majonézy s převařenou vodou. Přidávám sůl, moje oblíbené koření. 1 stroužek česneku prolisuji speciálním drtičem. míchám. Voňavý dresink na brambory je hotový.
5. Pomazal jsem omáčku. Další vrstvou kastrolu je cibule nakrájená na tenké půlkroužky. Pak dám mleté ​​maso s kořením.
6. Rajčata nakrájím na plátky. Navrch rozložím mleté ​​maso. Udělám tenkou síťku z majonézy. Vymačkejte rovnoměrnou vrstvu po celém povrchu kastrolu.
7. Sýr utřu na mlýnku na zeleninu s jemnou frakcí.
8. Zapnu troubu. Zahřeji na 200 stupňů. Kastrol vyjmu na 30-35 minut.

Lahodná vepřová večeře

Vepřové maso s houbami v jemné omáčce ze zakysané smetany

Ingredience:

• Vepřové maso - 500 g,
• Žampiony - 300 g,
• Žárovka - 1 kus velké velikosti,
• zakysaná smetana 20% tuku - 1 šálek,
• Rostlinný olej - na smažení
• Sůl, koření - podle chuti.

Vaření:

1. nakrájíme na malé kousky (po důkladném umytí a odstranění přebytečného tuku).
2. Houby nakrájím na tenké plátky, cibuli na půlkolečka.
3. Vezmu pánev. Zaliji rostlinným olejem, zahřeji a rozprostřu cibuli dohněda.
4. Posílám vepřové maso. Smažím do změknutí, nezapomenu míchat.
5. Přidám houby, koření a sůl. Smažím 10-15 minut, poté potřu zakysanou smetanou a promíchám. Zavřu víko a vypnu oheň.
6. Vepřové maso s houbami čas od času musí být smícháno.

Podáváme k večeři s vařenými bramborami a nakrájenou čerstvou zeleninou. Dobrou chuť!

Vepřový pilaf

Ingredience:

• Vepřové maso - 800 g,
• rýže - 500 g,
• Mrkev - 3 věci,
• Cibule - 4 hlavy,
• Česnek - 3 stroužky,
• Koření pro pilaf - 1 lžička,
• Rostlinný olej - 1,5 lžíce,
• Sůl - podle chuti.

Vaření:

1. Do hrnce přidám olej. Prohřeju a opeču úhledné stejně velké vepřové kousky.
2. Přidám nakrájenou mrkev. Vařím s vepřovým masem 5 minut. Dále rozprostřu nadrobno nakrájenou cibuli. Smažím do průhlednosti. Dal jsem speciální koření na pilaf (podle vašeho vkusu) a sůl.
3. Zaliji vodou tak, aby tekutina úplně skryla ingredience. Zapnu pomalý oheň, chřadnu 15-25 minut.
4. Navrch nasypu rýži, důkladně omytou pod tekoucí vodou. Doliji potřebné množství vody na vaření (2 cm nad hladinu rýže).
5. Vložil jsem chřadnoucí oloupané stroužky česneku. Dost 3-4 věci.
6. Zavírám kotel. Nechám pilaf vařit 30-40 minut.

Připravené jídlo promíchám, dám na talíře a podávám na stůl.

Originální a levná jídla v pomalém hrnci

Kuřecí komory s česnekem a mrkví

Ingredience:

• Kuřecí komory - 500 g,
• Sojová omáčka - 100 ml,
• Mrkev - 200 g,
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce,
• Česnek - 2 stroužky,
• Bobkový list - 1 kus,
• Nové koření - 3 hrášky,
• Sůl, mletý černý pepř - podle chuti.

Vaření:

1. Moje kuřecí komory pod tekoucí vodou v cedníku. Opatrně odstraňte přebytečný tuk a film. Znovu se umývám. diskutuji.
2. Rozložím do mísy na vaření, zaliji studenou vodou, přidám kuličky pepře a 1 petrželku.
3. Vařím 60 minut v režimu „Vaření“ při vysokém výkonu. Dokud umíte dělat domácí úkoly. Připravím komory. Vodu sliju spolu s pepřem a bobkovým listem. Nechám vychladnout.
4. Oloupu mrkev. Třem na speciálním struhadle na vaření.
5. Rostlinný olej nalévám do umytého nádobí z multivarky. Prohřeju a rozložím mrkev.
6. Mírně vychladlé komory opatrně nakrájíme na kostky.
7. Po vzhledu světle zlaté barvy mrkve posunu komory. míchám. Společně smažte 3-4 minuty.
8. Zaliju sojovou omáčkou, osolím, opepřím a dám lisem rozdrcený česnek.
9. Zavírám multicooker. Zapnu program "Hašení". Nastavil jsem časovač na 15 minut.

K večeři podávejte vynikající kuřecí ventricus se špagetami nebo těstovinami.

Pohanka a la obchodník

Ingredience:

• Pohanka - 1 sklenice,
• Maso - 350 g,
• Mrkev - 1 středně velký kus,
• Cibule - 1 hlava,
• Voda - 400 ml,
• Rostlinný olej - 3 velké lžíce,
• Sůl, pepř, další koření - podle chuti.

Vaření:

1. Naliji rostlinný olej do pomalého hrnce. Nastavil jsem ho na zahřátí (zvolte jeden z režimů „Pečení“ nebo „Pie“). Klasický zeleninový pas dělám z mrkve a cibule.
2. Pak vložím nadrobno nakrájené kousky masa. Smažte 30-35 minut za občasného míchání.
3. Vypnu režim smažení a naliji vodu. Nalévám umyté. Zavřu víko. Vařím v režimu "Vaření" nebo speciální "Pohanka" (pokud existuje). Doba vaření - 30-40 minut, v závislosti na výkonu zařízení.

Krok za krokem recepty na lahodná jídla v troubě

Chakhokhbili z kuřete

Velmi jednoduchý recept na vaření kuřete v troubě k večeři. Jako příloha se hodí vařená rýže nebo smažené brambory.

Ingredience:

• Kuře - 1,4 kg,
• Sladká paprika - 1 kus,
• Rajčata - 8 středně velkých plodů,
• Česnek - 4 stroužky
• Suneli chmel - 1 lžíce,
• Olivový olej - na smažení
• Zelená cibule - 1 svazek,
• Červené víno, sůl - podle chuti.

Vaření:

1. Kuře důkladně omyjte a osušte. Nakrájím na porce. Přendejte na nepřilnavou pánev. Nepřidávám olej. Smažte na středním plameni, čas od času otočte.
2. Olivový olej rozehřeji na samostatné pánvi. Vhodím nadrobno nakrájenou cibuli. Vařte dozlatova.
3. Rajčata oloupu, nakrájím najemno. Papriku zbavte semínek a nakrájejte na tenké kousky.
4. Zeleninu přesunu k masu, osolím a zaliji vínem. Pánev přiklopím pokličkou. Pokud tekutiny nestačí, zalijeme trochou převařené vody.
5. Zelenou cibulku a česnek nakrájíme nadrobno. Přesunu se k masu, usnu lžíci chmel-suneli. Korpus 15 minut.

Šťavnaté kuřecí čakhokhbili podávám s rajčaty a paprikou spolu s přílohou (například vařená rýže). Nezapomenu dát na talíř osmaženou cibulku.

Masové kuličky "Ježci"

Ingredience:

• Mleté vepřové maso - 500 g,
• Rýže - půl sklenice
• Rajčatová pasta - 2 polévkové lžíce,
• zakysaná smetana - 150 g,
• Cibule - 1 kus,
• Sůl, pepř - podle chuti.

Vaření:

1. Rýži důkladně omyjeme a dáme do hrnce. Zalijte vodou, přiveďte k varu. Poté vařte na mírném ohni 15 minut.
2. Dám do síta, ale neoplachuji. Nechám vychladnout.
3. Dala jsem si troubu na 180 stupňů. Cibuli očistím a omyjem. Nakrájím najemno.
4. V samostatné misce rozložím mleté ​​vepřové maso, přidám cibuli, sůl a pepř. Důkladně promíchejte, aby se koření rovnoměrně rozložilo.
5. Přesunu rýži a rajčatovou pastu (1 lžíce). Míchám mokrýma rukama.
6. Zapékací mísu vymažeme zakysanou smetanou.
7. Vyrábím střední velikosti. Převedu do formuláře.
8. Domácí omáčku připravím z rajčatového protlaku, soli, pepře a 100 ml vody. míchám. "Ježky" zalévám domácím dresinkem.
9. Masové kuličky vařím při teplotě 180 stupňů do zlatova. Optimální doba vaření je 35 minut.

Vyberte si jeden ze svých oblíbených receptů a připravte lahodnou večeři pro celou rodinu. Existuje obrovské množství receptů na vaření, takže se řiďte chuťovými preferencemi a přáními domácnosti, množstvím volného času a ingrediencemi po ruce.

Pátek 4. října 2013 12:22 + citovat pad

Kulinářské společenství Li.Ru -

Váš milovaný se brzy vrátí z práce, ale nevíte, co originálního, chutného a neobvyklého mu uvařit? Nespěchejte k panice: upozorňujeme vás na desítky odpovědí na otázku, která je pro mnohé relevantní, „co uvařit k večeři pro svého milovaného manžela“. Dopřejte svému chlebodárci chutnou večeři připravenou podle některého z níže uvedených receptů a on vás bude milovat ještě víc. Takže, co uvařit k večeři pro svého blízkého - čtěte a berte na vědomí!

Pokrmy k večeři pro vaši milovanou

Klášterní brambory jsou pokrmem pro postní dny. Malé triky - a zdánlivě obyčejné jídlo bude jiskřit novou chutí. Řeknu vám, jak vařit brambory v klášterním stylu!

Maso v hrncích se zakysanou smetanou - úžasná chuť nejjemnějšího pokrmu. Vaření zabere minimum času a jakékoli maso je měkké a šťavnaté.

Podle legendy měl Alexander Sergejevič velmi rád toto jídlo, které bylo později pojmenováno po něm - Puškinovy ​​brambory. No, chytněme tu správnou vlnu a připravme si poetický pokrm! :)

Masové kuličky v mléčné omáčce - skvělé jídlo pro celou rodinu! Chutné, výživné a velmi jednoduché na přípravu. Rychle ho uvaříte a budete moci nakrmit celou armádu hladových lidí!

Takhle nekomplikovaně jsem se rozhodl tento salát pokřtít. Pokrm je navíc velmi jednoduchý, takže nemá smysl vymýšlet honosný název. Takže recept na salát s kukuřicí, sýrem, rajčaty!

Maso v hrncích s žampiony je velmi chutné jídlo. Jeho zvláštní kouzlo spočívá v tom, že se připravuje rychle a snadno a nevyžaduje neustálou pozornost hostitelky.

Celer má specifickou chuť, která ne každému chutná. Ale recept na přípravu salátu s krevetami a celerem by si měl pochutnat i na nejzavilejších odpůrcích této zeleniny – je tak lahodný, že se mu prostě nedá odolat!

Na večírku jsem vyzkoušel hovězí stroganoff s houbami a od dětství jsem nepoznal své oblíbené jídlo. Houby mu dodaly vůni a vynikající chuť. Houby však byly bílé. Naučili jste se vařit, tady je recept!

Kuře ve slanině je šťavnaté, měkké, pikantní. Slanina vydává svou chuť a chrání kuře před vysušením. Pokrm se peče v troubě asi hodinu. Ke kuřecímu masu na slanině můžeme jako přílohu podávat zeleninu.

Brambory pečené v troubě se zeleninou jsou velmi všestranným pokrmem a snadno se připravují. Dokážou uživit velkou skupinu lidí, kteří určitě zůstanou sytí. Hodí se i jako příloha.

Salát "Olivier" s klobásou

Salát "Olivier" s klobásou je jedním z nejoblíbenějších svátečních salátů, bez kterého je obtížné si představit jakoukoli hostinu. Na Nový rok, narozeniny, výročí - pro tento salát je vždy místo.

Smažená žebírka na pánvi jsou nejen velmi chutná, ale také všestranná, protože je lze podávat ke stolu jak jako předkrm k pivu, tak jako druhý chod k obědu!

Pečená vepřová žebra jsou neuvěřitelně chutná. Lze je podávat jako všední oběd či večeři, ale i na sváteční. Muži (to jsou naši lovci) to mají rádi hlavně :)

Zelný guláš s žebry je báječné jídlo, které není náročné na přípravu. Dám vám recept na toto jídlo.

Dušené brambory se žebry jsou velmi chutné a výživné jídlo. Jeho příprava nezabere mnoho času, úsilí ani jídla.

Když je na vaření málo času, ale chcete uvařit něco netradičního, vyšleháte lasagne podle tohoto receptu. Neobvyklé, chutné a hlavně - rychlé!

Boršč s hovězím masem je to nejlepší, co bylo ve slovanské kuchyni vynalezeno. Boršč miluje každý - dospělí i děti. Recept na boršč s hovězím masem se v rodinách dědí z generace na generaci. Sdílím své!

Ruská zelňačka se výrazně liší od tradiční zelňačky. Ruská zelňačka je jedinečná, pokud jde o přísady, chuť a dokonce i barvu. Sdílím recept.

Křehké kuřecí řízky jsem jedla na dětské narozeninové oslavě, kam jsme byli pozváni s vnučkou. Kotlety byly malé pro děti, obrovské pro dospělé. Všichni je s chutí snědli a chválili!

Bramboráky s masem jsou tak mňam! Vynikající zimní jídlo, vydatné, vysoce kalorické, zahřeje v každém mrazu. Příprava bramboráků s masem je snadná – tady je můj recept!

Masové kuličky s bramborem jsou pokrmem domácích řemeslníků. Miska je originální, úžasná. Radím vám vařit ji pro děti a muže. Lhostejní nezůstane.

Masové kuličky jsou oblíbeným domácím pokrmem, který lze připravit na různé způsoby. Mohou být dušené, smažené, pečené, dušené. Navrhuji masové kuličky v rajčatovo-zakysané smetaně.

Pohanka s žampiony může být vynikající přílohou k masu nebo dietním nezávislým pokrmem. V každém případě vás chuť tohoto jídla nenechá lhostejnými!

Milovníci lilku - nový zajímavý recept. Lilkové lodičky se zeleninou si oblíbí snad každý!

Recept na karbanátky v páře je trochu složitější než běžné, ale takové karbanátky vám přinesou neocenitelné výhody. Ideální s dietou, protože maso není tak často možné, ale ty jsou možné.

Rajčatový koláč je tradiční jižní, nebo spíše středomořské jídlo. Ideální pro brunch nebo lehkou večeři za teplého letního večera. Dort nám prostě mizí před očima.

Bramborová kaše ze zakysané smetany je dalším způsobem, jak si pochutnat na jednoduché a cenově dostupné zelenině. Zde je další originální způsob vaření brambor. Zkoušela jsem to ve škole, když děti vařily maminkám!

Zelené fazolky se slaninou - starý babský recept, který jsem trochu vylepšila přidáním balzamikového octa. Je to pěkný teplý salát, který může být i lehkou večeří.

Dnes vám povím o poněkud neobvyklém pokrmu, který jste téměř nikdy nezkoušeli - je to rybí želé s rajčatovou šťávou. Nebojte se, protože je opravdu vynikající.

Jednoduše báječné jídlo, které se skvěle hodí na rodinnou večeři nebo slavnostní oběd. Maso je velmi jemné a jako voňavá příloha působí brambory - jednoduché a chutné.

Toto jídlo lze nazvat dva v jednom. Zkoušela jsem to v sanatoriu, ale zalíbilo se mi to natolik, že si teď doma často dělám brambory s mletým kuřecím masem. Myslím, že i vy budete spokojeni.

Všechny ingredience, které používám v tomto pokrmu, jsou mé oblíbené. Řeknu vám, jak vařit brambory s houbami a kuřecím masem - jedno z mých oblíbených jídel, které vařím i na dovolenou.

Tento jednoduchý recept na salát z lilku a rajčat je ten, který během zeleninové sezóny používám hodně – je výborný, nenáročný na žaludek a snadno se vyrábí. Ideální na grilování a jiná masa ;)

Toto je jeden z mých oblíbených způsobů výroby tvarohu. Ukazuje se jedinečná věc - je vynikající se zeleninou, s masem a dokonce jen s chlebem. Myslím, že mnohým z vás se tento jednoduchý recept také zalíbí!

Polévka z čerstvých žampionů je lehká polévka. Lehké na všechny způsoby - snadné na přípravu, snadné k jídlu a absolutně neškodí postavě. Co může být na jaře lepší?

Vše důmyslné je jednoduché, ale v našem případě lahodné. Zkuste vařit žampiony smažené s cibulí - jednoduché a překvapivě chutné jídlo.

Makrela je ryba, kterou je opravdové potěšení vařit. Mikrovlnka vám z této ryby pomůže udělat rychlou a chutnou večeři.

Pokud se rozhodnete pro půst nebo jen chcete lehké, nízkotučné jídlo, pak byste měli věnovat pozornost tomuto jednoduchému receptu na libové řízky ze zelí. Chutné a zdravé!

Maso mám moc ráda, nedokážu bez něj žít, takže se ho snažím vařit často a na různé způsoby. Dnes jsem se rozhodl vařit masové kuličky - jídlo je co nejjednodušší, rychlé, ale chutné. Snažíme se?

Česneková vůně a jemná chuť kuřete potěší ty, kteří se zaváží vařit toto jídlo. Jak vařit česnekové kuře - doufám, že se vám recept bude líbit!

V pomalém hrnci není husa tuhá, dobře dusená a chutná. Vařit husu v pomalém hrnci je radost. Připravil jsem produkty, vložil je do pomalého hrnce, nastavil potřebný režim a je hotovo!

Krůtí maso je považováno za dietní a k dietním pokrmům lze přiřadit i krůtu s fazolemi. Vaření krůty se zeleninou a metodou dušení. Maso je šťavnaté, chutné a pokrm je vydatný.

Nabízím vám klasický recept na pilaf s rozinkami - toto tradiční uzbecké jídlo má tak ohromující chuť a vůni, že si ho určitě oblíbíte!

Upozorňuji na neobvyklou chuť a neuvěřitelně snadno uvařitelný pilaf s mořskými plody v pomalém hrnci. Jedná se o voňavé, lahodné a nízkokalorické jídlo.

Bez ohledu na to, co kdo říká, nejlepší a nejsprávnější pilaf je vyroben z jehněčího masa, takže se dnes obracíme k uzbecké kuchyni a připravujeme toto jídlo podle nejlepších tradic.

Cordon Bleu je obalovaný řízek (obvykle telecí) plněný sýrem a šunkou. Uvaříme si "kapsu" kuřete - šťavnaté, měkké a neuvěřitelně chutné. Jednoduché a rychlé!

Masové kuličky ve Švédsku nejsou jen národním jídlem, ale oblíbenou pochoutkou. Každá švédská hospodyňka má svůj vlastní recept na masové kuličky ve švédštině. Řeknu vám, jak vařit!

Masové kuličky se zelím v troubě jsou velmi šťavnaté a voňavé. Ve své kuchyni vítám všechna jídla s vysokým obsahem zeleniny, zvláště ta pečená v troubě. Skvělé jídlo pro děti.

Květák se sýrem v troubě je velmi zdravé jídlo, které se snadno připravuje. Květák je v obchodech k dostání po celý rok, syrový i mražený, takže pokrm je cenově dostupný.

Pokud chcete dobroty v dietě nebo v příspěvku, navrhuji naučit se vařit pohankové karbanátky - jemný a šťavnatý doplněk k jakékoli příloze bez dalších finančních nákladů a dlouhého vaření! Snažíme se?

Dušená rybí karbanátky jsou dietní pokrm. Tento recept jsem použil na rybí karbanátky pro své děti. Ale jsou tak chutné, že je vařím i teď a všichni je s chutí snědí.

Každý z nás alespoň jednou snědl bramboráky. Horké, voňavé a se zakysanou smetanou! Mmmm ... A když také s mletým masem, tak v celkové kráse. Jak vařit palačinky s mletým masem? Číst dál.

Houby v zakysané smetaně jsou asi nejjednodušší jídlo na světě. Ale ne! Přidejte šmrnc - a získáte zcela novou zajímavou chuť. Přečti si recept s obratem ;)

Savoy brambory - ukazuje se velmi chutné, měkké, jemné. Lze podávat jako přílohu i jako samostatné jídlo. Jak vařit brambory Savoy!

Recept na výrobu ovocného pilafu se vám bude hodit v postní době. Pokrm je pikantní, ale ne škvaří. Vegetariánům se bude líbit.

Jedná se o neuvěřitelně chutný šťavnatý guláš s dýní a masem, který se jistě stane hitem vašeho stolu. Vařené v hrnci získává jemnou chuť a vůni skutečné domácí kuchyně.