빠르고 맛있는 저녁 식사를 위해 무엇을 요리해야 할까요? 빠르고 맛있는 저녁 식사 요리 - 빠른 저녁 식사, 간단한 재료로 만든 요리법

빠르고 맛있는 저녁 식사를 위해 무엇을 요리해야 할까요? 빠르고 맛있는 저녁 식사 요리 - 빠른 저녁 식사, 간단한 재료로 만든 요리법

소녀가 혼자 살 때, 그녀는 매일 밤 스스로 저녁을 요리할 생각을 거의 하지 않습니다. 결국 여성은 일반적으로 자신의 모습을보고 일을 많이하며 요리 할 시간이 없습니다. 가족이 생기면 이제부터 매일 저녁을 준비해야 한다. 그리고 빠르고 맛있는 저녁 식사를 위해 무엇을 요리해야할지에 대한 질문이 생깁니다. 수백 가지의 옵션이 있으며 경험 많은 주부들은 이렇게 말할 것입니다. 하지만 어린 소녀들은 처음에는 그러한 말을 믿지 않을 수도 있습니다.

간단한 재료를 활용한 레시피는 급하게 저녁을 준비하는 데 도움이 됩니다. 광범위한 요리 포털에서 다양한 요리를 준비할 수 있는 옵션이 하나의 섹션에 모아져 있습니다. 결과적으로 사이트의 이 섹션을 안전하게 북마크에 추가할 수 있습니다. 요리에 대한 상상력이 부족하고 저녁 식사로 무엇을 요리할 수 있을지 상상할 수 없을 때 자유롭게 북마크를 열고 자신에게 적합한 요리법을 찾아보세요. 이 방법은 효과가 있으며 많은 주부들은 이미 이 방법의 모든 장점과 이점을 높이 평가했습니다.

이 섹션에서는 저녁 식사를 빠르고 쉽고 저렴하게 요리할 수 있는 옵션만 수집한 것이 아닙니다. 여기에 있는 요리법은 다양한 옵션으로 제공되며 매일 특이한 요리를 요리하는 데 도움이 됩니다. 게다가 같은 요리가 준비되어 있다면. 짧은 대화에서 감자나 닭고기를 요리하는 방법이 얼마나 많은지 이야기하는 것은 아마도 가치가 없을 것입니다. 그러나 긴 대화에서 이 주제는 끝이 없습니다. 이 무한성은 대규모 요리 프로젝트의 이 섹션 페이지에 제시된 요리법에서 추적할 수 있습니다.

저녁 식사를 위해 간단한 요리를 준비하는 과정, 사진을 통해 빠른 요리법을 촉진합니다. 사진은 제품이 하나 또는 다른 열처리 공정을 거쳐 어떻게 보이는지, 요리 후 적절한 요리가 어떤 모습이어야 하는지를 정확히 이해하는 데 도움이 됩니다. 그건 그렇고, 이러한 빠른 요리법은 집에서의 저녁 식사에만 적합하지 않습니다. 그들 중 다수는 휴일 테이블에 제공하기 위해 안전하게 고려될 수 있습니다. 결국 요리가 빨리 준비된다는 사실이 어떤 식 으로든 맛을 감소시키지는 않습니다.

빠르고 맛있는 저녁 식사로 무엇을 요리해야 할까요? 간단한 저녁 식사, 간단한 제품의 요리법은 매우 다양할 수 있으며 이는 근거가 없는 것이 아닙니다. 이 주제별 섹션의 페이지를 자유롭게 넘기면서 간단한 제품을 통해 요리의 창의성을 얼마나 훌륭하게 보여줄 수 있는지 살펴보세요. 사진으로 레시피를 수집하고 확인하는 작업이 여러분에게 도움이 될 것이라고 믿고 싶습니다. 이제부터 가족이 항상 영양이 풍부하고 맛있도록 다양한 요리를 만들 수 있습니다.

12.01.2020

약한 불로 오븐에 돼지고기 조림

재료:돼지고기, 양파, 크멜리수넬리, 파프리카, 소금, 후추, 마늘. 고기육수, 식물성 기름

부드러운 고기를 좋아하신다면 이 레시피도 마음에 드실 겁니다. 그 안에 돼지 고기는 오븐에서 상당히 낮은 온도에서 조리되지만 여전히 엄청나게 맛있습니다.

재료:
- 돼지고기 400g
- 양파 1개
- 1 티스푼. 크멜리수넬리;
- 1 티스푼. 건조 파프리카;
- 맛에 소금;
- 후추 맛;
- 마늘 3-4쪽;
- 국물 350-400ml;
- 3 큰술. 식물성 기름.

31.12.2019

오븐에 다진 고기를 넣고 라바쉬로 만든 "달팽이" 파이

재료:라바쉬, 다진 고기, 양파, 계란, 치즈, 사워 크림, 소금, 후추, 마늘, 식물성 기름

파이는 반죽으로 만들 수있을뿐만 아니라 얇은 lavash를 기본으로 사용하고 튀긴 양파를 곁들인 다진 고기를 충전물로 사용하면 훌륭한 패스트리를 얻을 수 있습니다.

재료:
- 아르메니아 라바쉬 2개
- 다진 고기 400g;
- 양파 2개
- 계란 2개
- 단단한 치즈 80g;
- 4 큰술. 사워 크림;
- 맛에 소금;
- 후추 맛;
- 건조 마늘을 맛보십시오.

30.12.2019

성탄절을 맞아 맛있고 만족스러운 농민 콩 수프

재료:감자, 당근, 양파, 통조림 콩, 브로콜리, 콜리플라워, 단옥수수, 물, 소금, 후추

이 조리법에 따른 맛있고 만족스러운 콩 수프는 사순절 메뉴에 적합합니다. 고기는 없지만 야채는 많이 들어 있습니다. 이 첫 번째 요리는 반드시 가족 모두를 기쁘게 할 것입니다.

재료:
- 감자 2개
- 당근 1개
- 양파 1개
- 통조림 콩 150g;
- 브로콜리 100g;
- 콜리플라워 100g;
- 단옥수수 70g;
- 물 1.5리터;
- 맛에 소금;
- 후추 맛.

27.12.2019

오븐에 구운 아이다호 감자

재료:감자, 기름, 향신료, 마늘, 소금, 후추

이 아이다호 감자 레시피는 맛있는 반찬을 준비하는 새로운 방법으로 손님을 놀라게 하고 싶을 때 유용할 것입니다. 우리 마스터 클래스에서는 수행해야 할 작업을 자세히 알려줄 것입니다.

재료:
- 감자 300g;
- 4 큰술. 식물성 기름;
- 감자 향신료;
- 마늘 4쪽
- 맛에 소금;
- 후추 맛.

27.12.2019

치즈 퍼프 페이스트리 파이

재료:퍼프 페이스트리, 치즈, 프로방스 허브, 식물성 기름, 계란

퍼프 페이스트리의 좋은 점은 치즈 파이와 같은 맛있는 요리를 빠르고 쉽게 만들 수 있다는 것입니다. 그의 요리법은 쉽고 시간이 거의 걸리지 않으며 아름답고 흥미로 웠습니다.

재료:
- 퍼프 페이스트리 400g;
- 단단한 치즈 15-170g;
- 1---연질 치즈 120g;
- 1-2 큰술. 강판 파마산 치즈;
- 취향에 따라 선택할 수 있는 프로방스 허브
- 금형 윤활용 식물성 기름;
- 반죽을 닦기 위한 닭고기 달걀.

25.12.2019

맥도날드처럼 고기가 들어가지 않은 바삭한 감자 해시브라운

재료:감자, 소금, 후추, 건조 마늘, 향료, 양질의 거친 밀가루, 밀가루, 식물성 기름

사순절 요리법은 매우 인상적이고 맛있습니다. 예를 들어, 감자로 해시 브라운을 만들 수 있습니다. 이 요리는 예외없이 모두를 기쁘게 할 것입니다.

재료:
- 감자 2개
- 맛에 소금;
- 후추 맛;
- 건조 마늘;
- 맛볼 향신료;
- 1 큰술. 양질의 거친 밀가루;
- 1 큰술. 밀가루;
- 식물성 기름 0.5컵.

13.12.2019

토마토를 곁들인 집시 커틀릿

재료:다진 고기, 토마토, 양파, 마늘, 계란, 밀가루, 소금, 후추, 식물성 기름

전통적인 커틀릿 요리법이 지루하다면 이 옵션을 사용하고 토마토와 함께 집시 스타일로 요리하십시오. 당신은 확실히 그것을 좋아할 것입니다, 우리는 확신합니다!

재료:
- 다진 고기 300g;
- 토마토 100g;
- 양파 1개
- 0.5 건조 마늘;
- 계란 1개
- 1 큰술. 밀가루;
- 맛에 소금;
- 후추 맛;
- 2 큰술. 식물성 기름.

12.12.2019

오븐에 버섯과 치즈를 넣은 닭갈비

재료:치킨 필레, 간장, 마늘, 향신료, 계란, 밀가루, 샴 피뇽, 치즈, 사워 크림

치즈와 버섯과 함께 오븐에서 구운 치킨 찹은 부드럽고 맛있습니다. 문제는 먼저 프라이팬에 반죽을 넣고 튀겨진다는 것입니다. 우리의 레시피는 이에 대해 더 자세히 알려줄 것입니다.
재료:
- 치킨 필레 200g;
- 간장 50ml;
- 마늘 2쪽
- 닭고기, 소금, 후추 향신료 - 맛보기;
- 계란 1개
- 2 큰술. 밀가루;
- 샴 피뇽 100g;
- 단단한 치즈 70g;
- 2 큰술. 사워 크림.

10.12.2019

병에 젤라틴을 넣은 홈메이드 치킨 소시지

재료:닭고기 필레, 당근, 양파, 소금, 후추, 마늘, 젤라틴

어른과 어린이 모두 집에서 만든 치킨 소시지를 즐겨 먹을 것입니다. 맛있고 만족스럽습니다. 그리고 그것을 준비하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 특히 우리의 조리법을 따른다면 더욱 그렇습니다.

재료:
- 닭 가슴살 1개
- 당근 1-2개;
- 양파 1개
- 마늘 2-3쪽;
- 2 티스푼. 젤라틴;
- 맛에 소금;
- 후추 맛.

08.12.2019

닭고기와 야채를 넣은 중국 국수

재료:토마토, 닭다리살, 데리야끼 소스, 면류, 사과식초, 올리브 오일, 양파, 당근, 고추, 마늘, 토마토, 피망, 부추, 쿠루마, 육두구, 큐민, 참깨

중국 국수는 야채, 닭고기, 데리야끼 소스, 향신료와 잘 어울립니다. 이것이 우리가 소개하고 싶은 레시피의 성공 비결입니다. 시도해보십시오. 당신은 확실히 그것을 좋아할 것입니다.

재료:
- 토마토 1개
- 닭다리살 1개
- 2 큰술. 데리야끼 소스;
- 국수 150g;
- 1 티스푼. 사과 식초;
- 3 큰술. 올리브유;
- 부추 1개
- 당근 1개
- 고추 0.5개;
- 마늘 2쪽
- 토마토 1개
- 달콤한 고추 150g;
- 부추 20g;
- 0.5 티스푼. 심황;
- 0.5티스푼 육두구;
- 0.5 티스푼. 커민;
- 1 티스푼. 참깨

04.12.2019

한국산 당근을 곁들인 치즈 롤

재료:단단한 치즈, 한국산 당근, 마요네즈

치즈와 한국산 당근은 훌륭한 조합이며, 이러한 재료로 구성된 스낵 레시피가 이를 입증합니다. 자세한 마스터 클래스에서 이 요리를 준비하는 방법을 알려드립니다.

재료:
- 단단한 치즈 180g;
- 한국산 당근 100g;
- 2 큰술. 마요네즈.

25.11.2019

당근과 양파를 곁들인 닭 가슴살 파테

재료:치킨 필레, 양파, 당근, 버터, 식물성 기름, 소금, 후추

닭 가슴살 파테는 튀긴 양파와 삶은 당근, 버터와 향신료를 추가하여 준비됩니다. 매우 맛있고 영양가가 높아 샌드위치에 이상적입니다!

재료:
- 치킨 필레 300g;
- 양파 1개
- 당근 1개
- 버터 50g;
- 2 큰술. 식물성 기름;
- 맛에 소금;
- 후추 맛.

21.11.2019

녹은 치즈와 버섯을 넣은 프랑스 치즈 수프

재료:샴피뇽, 감자, 당근, 파슬리 뿌리, 가공 치즈, 크림, 크림, 올리브 오일, 양파, 파프리카, 육두구, 타임, 바질, 세이지, 소금, 후추

첫 번째 코스가 간단하고 지루하다고 누가 말했습니까? 간단하지만 지루할 수도 있습니다. 특히 프랑스 스타일의 샴 피뇽을 곁들인 치즈 수프라면 더욱 그렇습니다. 직접 시도해보고 확인해 보세요!

재료:
- 샴 피뇽 200g;
- 감자 1개
- 당근 0.5개;
- 파슬리 뿌리 1개
- 가공 치즈 300g;
- 2-3 큰술. 크림;
- 1.5 큰술. 올리브유;
- 양파 1개
- 0.5티스푼 파프리카;
- 1 티스푼. 육두구;
- 0.3티스푼 백리향;
- 바질 1 꼬집;
- 세이지 1꼬집
- 소금;
- 후추.

17.11.2019

병에 젤라틴을 넣은 칠면조 롤

재료:칠면조 필레, 당근, 국물, 젤라틴. 소금, 후추, 마른마늘

칠면조 젤라틴 롤은 여러분이 분명 좋아할 훌륭한 차가운 전채 요리입니다. 특히 우리의 레시피를 기초로 사용한다면 준비하는 것이 그리 어렵지 않습니다.

재료:
- 칠면조 필레 350g;
- 당근 70g;
- 국물 300ml;
- 젤라틴 1봉지;
- 맛에 소금;
- 후추 맛;
- 마늘 맛.

16.11.2019

프라이팬에 다진 고기를 넣은 베이글

재료:베이글, 다진 고기, 양파, 계란, 우유. 식물성 기름, 소금, 후추

일반적으로 다진 고기가 들어간 베이글은 오븐에서 구워지지만 프라이팬 에서이 요리를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 덜 맛있을 것입니다. 우리의 상세한 마스터 클래스가 어떻게, 무엇을 해야할지 알려줄 것입니다.

재료:
- 무가당 베이글 150g;
- 다진 고기 100g;
- 양파 1\2개
- 계란 1개
- 우유 150g;
- 튀김용 식물성 기름;
- 맛에 소금;
- 후추 맛.

오븐에서 아주 맛있는 케밥 - 여러 번 테스트된 레시피입니다! 고기는 구운 고기와 구별 할 수 없습니다! 우리는 아파트에 살기 때문에 손님들은 항상 내가 바비큐를 어디서 했는지 물어봅니다.)). 준비는 간단하며 오븐에 넣은 케밥은 부드럽고 육즙이 많으며 약간 구운 것으로 나타납니다. 맛있는! 시도 해봐! 나는 추천한다!

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버섯과 치즈를 곁들인 프렌치 치킨 롤은 모든 휴일 테이블에 어울리는 훌륭한 전채 요리입니다.

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훌륭한 피자 레시피. 단 30분 안에 피자 두 판을 먹을 수 있습니다. 채우기는 당신이 좋아하는 무엇이든 될 수 있습니다. 유일한 조건은 준비가 되어 있어야 한다는 것입니다. 피자가 엄청 빨리 구워지더라구요 :)

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다진 고기와 버섯을 넣고 양배추 잎을 얹은 맛있는 캐서롤입니다.

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Lavash는 단순히 요리의 기적입니다. 그것으로 맛있는 일을 많이 할 수 있어요! 그리고 가장 중요한 것은 냉장고에 삶거나 튀긴 닭고기 조각이 있으면 빨리하는 것입니다. 나는 간단한 저녁 식사를 추천합니다 - 닭고기와 야채를 곁들인 피타 빵.

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오랫동안 보편적으로 인정받는 "민속" 조리법이었습니다. 네이비 파스타는 수년 동안 인기를 잃지 않았습니다. 간단한 조리법 - 네이비 스타일 파스타는 최소한의 재료로 준비되며 모든 고기 (또는 혼합 다진 고기)를 사용할 수 있습니다. 게다가 이것은 포만감이 들고 맛있는 레시피입니다. 네이비 파스타는 수많은 팬을 모을 수 있습니다.

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할머니들은 손주들을 위한 저녁 식사로 무엇을 요리합니까? 맞습니다, 온갖 종류의 맛있는 음식입니다. 타타르어 할머니들은 손자들을 위해 저녁 식사로 무엇을 요리합니까? 특히 밖이 서리가 내린 경우에는 더욱 그렇습니다. 물론, 타타르어의 기본!

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벌써 예상치 못한 손님이 찾아오고 있나요? 글쎄, 그들을 보내십시오. 우리는 항상 손님을 맞이하게되어 기쁩니다 :) 크루통 "인스턴트"를 곁들인 크랩 샐러드. 위로! 그리고 이미 테이블 위에 있습니다!

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명절에는 버섯을 곁들인 프랑스식 고기를 자주 요리해요. 반찬이 필요 없다는 것이 장점이다. 재료를 준비하고 선택하는 것은 간단하지만 매우 맛있습니다.

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치킨은 항상 나를 도와줍니다. 준비도 빠르고 맛있네요, mmmm! 닭가슴살 스트로가노프 레시피를 소개해 드릴게요. 마음에 드실 것 같아요. 아름다운 디자인으로 2016년 새해를 맞아 따뜻한 요리로도 활용될 수 있습니다.

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나는 chakhokhbili를 요리하는 방법을 보여주고 싶습니다. 그리고 제가 만든 이 요리법은 북코카서스 지역에 거주하는 세 명 이상의 요리법을 융합한 것입니다. 어머니, 아버지의 어머니, 그리고 녹은 납이 시원한 물처럼 보일 정도로 매콤한 차호크빌리를 준비한 투압세 그루지야 사람입니다.

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프랑스식 감자는 고기, 양파와 함께 오븐에 구워집니다. 아주 간단한 조리법이지만 프랑스식 감자는 언제나 맛있고 식욕을 돋웁니다. 그리고 꽤 괜찮아 보입니다. 2016년 새해를 맞아 뜨거운 요리를 드시는 건 어떨까요?

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인스턴트 샐러드! 예상치 못한 손님이 코트를 벗고 테이블에 앉을 때쯤이면 이미 맛있고 풍성한 전채 요리가 준비된 상태일 것입니다. 그리고 손님이 오지 않으면 어린애 샐러드를 직접 준비하세요.)

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야채와 함께 구운 감자를 준비하는 것은 쉽고 간단합니다. 모든 야채를 향신료와 함께 슬리브에 넣고... 프라이팬 위에 서서 저을 필요가 없으므로 완료될 때까지 기다리세요. 당신은 당신 자신의 일에 신경쓰면 됩니다.

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이 조리법을 사용하면 효모 없이 양배추 파이를 빨리 만들 수 있고, 정말 맛있을 거예요! 이스트 반죽을 준비하려면 시간과 기술이 필요하지만 초보 요리사라도 이스트 없이 파이를 준비할 수 있습니다.

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왠지 인터넷에서 다진 고기를 넣은 퍼프 페이스트리 파이나 반죽에 다진 미트볼을 발견했는데... 그런데 맛있어요! 뭐라고 부르든)

저녁에 요리하는 것은 매우 피곤할 수 있습니다. 특히 직장에서 바쁜 하루를 보낸 후에는 더욱 그렇습니다. 단 20분 만에 저녁 식사를 완벽하게 요리한 것이 마지막으로 언제였습니까? 아직도 이것이 순수한 환상이라고 생각하신다면, 그렇지 않다고 서둘러 설득해 드리겠습니다!

KitchenMag는 맛있고 빠른 저녁 식사를 위한 빠른 요리법에 대한 훌륭한 가이드를 모았습니다. 간단한 재료를 사용하여 최소한의 시간에 이러한 요리를 준비할 수 있습니다.

우리의 생활 꿀팁과 맛있는 아이디어는 저녁에 쉽고 즐겁게 요리하는 방법을 배우는 데 도움이 될 것입니다!

미리 준비하세요

종종 무해한 질문인 "오늘 저녁 식사는 무엇입니까?" 우리를 혼란스럽게 할 뿐만 아니라, 우리를 매우 화나게 만들 수도 있습니다.

요리가 가능하다고 너무 순진하게 생각할 필요는 없습니다. 빠르고 맛있는 저녁 식사"아무것도 아닌데." 냉장고에 음식이 가득 차 있어도 추가 요리를 위해 준비하는 데만 시간이 오래 걸릴 수 있습니다.

이 모든 것에서 주요 규칙을 따릅니다. 간단한 저녁 식사:미리 준비하십시오. 예를 들어, 고기 요리의 경우 다진 고기, 비프 스트로가노프와 같은 얇은 조각 및 기타 분할된 조각을 준비하고 냉동실에 보관했다가 필요에 따라 꺼내서 요리할 수 있습니다. 가금류와 생선도 마찬가지다. 야채는 미리 잘라서 냉장고에 보관할 수 있고, 시리얼은 삶아 용기에 담아 보관할 수 있습니다.

저녁에는 요리에 필요한 모든 제품을 씻어서 껍질을 벗기고 별도의 용기에 넣으십시오. 간단한 저녁 식사.일일 단위로 나누어 볼 수도 있습니다.

냉장고의 내용물과 캐비닛의 순서를 모니터링하십시오.

부엌에 어디에, 무엇을, 얼마만큼 저장되어 있는지 정확히 알면 즉석에서 요리를 만드는 것이 훨씬 쉬울 것입니다. 맛있는 빠른 저녁 식사.

일주일에 한 번씩 주방을 약간만 수정하면 빠른 저녁 식사를 준비할 수 있을 가능성이 더 높아집니다. 만료되었거나 불필요한 제품은 더 이상 냉장고 선반을 차지하지 않으며 매장에서는 필수품만 구입할 수 있습니다.

부엌 캐비닛의 주문도 매우 중요합니다. 모든 것이 편리하게 위치하고 손에 닿으면 저녁 식사 준비가 항상 빠르고 문제없이 진행됩니다.

아무것도 방해받지 않도록 작업 공간을 정리하고, 추가적인 간단한 청소나 재구성으로 인해 주의가 산만해지지 않도록 항상 이 공간을 깨끗하게 유지하십시오.

1분마다 사용

멀티태스킹은 요리하는 법을 배우고 싶은 사람이라면 누구나 가장 먼저 마스터해야 할 것입니다. 빠른 저녁 식사. 한 번에 여러 과정을 제어하는 ​​능력과 무언가가 끓고 타기 시작하는 적절한 순간을 추적하는 능력은 요리 시간 관리의 기본입니다.

매 순간이 당신에게 소중하다면 시간을 낭비하지 말고 휴식 시간을 유리하게 활용하십시오. 요리가 스스로 준비되며 일시적으로 귀하의 개입이 필요하지 않습니까? 좋습니다. 이제 싱크대에 쌓인 접시를 설거지하고 테이블 세팅을 시작할 수 있습니다.

요리용 빠른 저녁 식사전처리가 많이 필요하지 않은 식품을 우선시하고, 재료가 거의 없는 간단한 조리법을 선택하세요.

스마트 기술을 무시하지 마세요

제정신의 주부는 멀티 쿠커, 믹서기 또는 전기 고기 분쇄기 사용을 포기하지 않을 것입니다. 이는 귀중한 시간을 엄청나게 절약합니다.

야채 껍질을 벗기기 위한 특수 칼을 구입하세요. 야채와 과일의 가공 속도가 빨라집니다. 모든 종류의 믹서와 다지기를 사용하면 주방에서 진정한 슈퍼맨이 될 수 있습니다. 퓌레, 크림 수프, 스무디, 오믈렛, 심지어 베이킹도 이러한 도구 없이는 할 수 없기 때문입니다.

사소한 도구라도 요리에 도움이 됩니다 빠른 식사.주방 저울은 가장 복잡한 요리법을 다룰 때에도 더 자신감을 갖도록 도와주고, 간단한 고기 연화 장치를 사용하면 갈비 요리를 더 쉽게 할 수 있으며, 슬라이서는 무엇이든 효율적이고 즉각적으로자를 수 있으며, 편리한 도마는 즐겁게 요리하는 데 도움이 됩니다.

퀵 파스타

파스타는 빠르고 저렴한 저녁 식사를 위한 훌륭한 선택입니다. 우리는 간단한 제품의 가장 흥미로운 요리법을 공유합니다.

미트볼 파스타

시간: 20~30분

필요할 것이예요:

  • 스파게티 - 300g
  • 다진 고기 - 300g
  • 토마토 페이스트 - 300g
  • 양파 - 1 개
  • 식물성 기름 - 3 큰술. 엘.
  • 신선한 바질 - 1줄기
  • 강판 단단한 치즈 - 맛보기

2. 양파는 껍질을 벗겨 잘게 다지고 다진 고기와 섞어 소금, 후추를 넣고 미트볼을 만들어 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

3. 스파게티면을 끓는 물에 넣어주세요. 튀긴 미트볼에 토마토 페이스트를 넣고 약한 불에서 5~7분 더 끓입니다.

4. 완성된 스파게티를 소쿠리에 담아 물기를 뺀 후 미트볼과 함께 팬에 넣고 볶아주세요. 접시에 접시를 놓고 강판 치즈와 바질 잎으로 장식합니다.

채식 파스타

시간: 15~20분

필요할 것이예요:

  • 깃털 페이스트 - 300g
  • 토마토-3 개
  • 토마토 페이스트 - 1 큰술. 엘.
  • 피망 - 1 개
  • 식물성 기름 - 2 큰술. 엘.
  • 신선한 파슬리 - 잔가지 두 개
  • 소금, 후추 - 맛보기

    1. 스파게티 물을 끓이고 소금을 약간 넣어주세요. 프라이팬에 기름을 붓고 가열해 주세요.

    2. 토마토를 깍둑썰기하고 피망을 얇게 썬다. 5-7분 동안 볶습니다. 필요한 경우 한 숟가락의 토마토 페이스트를 추가하십시오.

    3. 소스가 준비되는 동안 깃털을 끓는 물에 넣어주세요. 알단테까지 요리하세요.

    4. 완성된 스파게티를 소쿠리에 담아 물기를 뺀 후 소스와 함께 팬에 넣고 볶아주세요. 접시에 접시를 놓고 신선한 파슬리 잎으로 장식합니다.

슬로우 쿠커에서 빠른 저녁 식사

찐 야채

시간: 20분

필요할 것이예요:

  • 냉동 야채 - 1팩
  • 식물성 기름 - 2 큰술. 엘.
  • 소금, 후추 - 맛보기
  • 말린 향신료 - 맛보기

1. 다용도 용기에 물을 붓고 찜통을 올려주세요.

2. 냉동 야채를 트레이에 넣으세요. 소금과 후추로 맛을 내고 양념을 첨가하십시오. 뚜껑을 닫고 '스팀' 모드를 설정하세요. 프로그램이 끝나기 전에 15-20분 동안 요리하십시오.

3. 준비된 야채에 식물성 기름을 넣어 양념을 해주세요. 별도의 요리 또는 고기 반찬으로 제공됩니다.

양배추 조림

시간: 25분 (모든 야채가 이미 준비되어 있음을 고려하여 껍질을 벗기고 다진 것)

필요할 것이예요:

  • 중간 크기의 흰 양배추 - ½ PC.
  • 당근-1 개
  • 양파 - 1 개
  • 식물성 기름 - 3 큰술. 엘.
  • 토마토 페이스트 - 4 큰술. 엘.
  • 신선한 허브 - 맛보기
  • 소금, 후추 - 맛보기

1. 다용도 그릇에 다진 야채(양배추 제외)를 식물성 기름에 넣고 "튀김" 모드로 가볍게 볶습니다.

2. 양배추, 토마토 페이스트, 약간의 물을 넣고 섞습니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다. "스튜" 모드에서 약 20분 동안 요리하세요.

3. 서빙할 때 신선한 허브로 접시를 장식하세요.

전자레인지로 간단한 저녁 식사

핫 샌드위치

시간: 15분

필요할 것이예요:

  • 빵 - 4조각
  • 삶은 닭고기 - 120g
  • 대형 토마토 - 1 개
  • 치즈 - 70g
  • 올리브 - 맛보기
  • 직접 만든 마요네즈 또는 기타 소스 - 맛보기
  • 소금, 후추 - 맛보기

1. 빵 위에 소스를 바르고 그 위에 잘게 썬 닭고기를 올려준다. 그런 다음 토마토와 올리브를 놓고 얇은 원으로 자릅니다.

2. 샌드위치에 강판 치즈를 뿌리고 입맛에 맞게 양념과 향신료를 추가합니다. 치즈가 녹을 때까지 요리하세요.

3. 완성된 요리를 상추 잎이나 신선한 허브와 함께 제공할 수 있습니다.

속을 채운 감자

시간: 20분

필요할 것이예요:

  • 감자-2 개
  • 준비된 칠면조 고기 - 200g
  • 치즈 치즈 - 200g
  • 식물성 기름 - 1 큰술. 엘.
  • 소금, 후추 - 맛보기
  • 조미료 - 맛보기

1. 깨끗이 씻은 감자를 포크와 전자레인지를 이용하여 여러 곳에 찔러 최대 세기로 8~10분 동안 돌려줍니다. 매우 부드러워져야 합니다.

2. 감자를 반으로 자릅니다. 펄프를 잘라내어 별도의 그릇에 담습니다.

3. 과육을 나머지 재료와 섞고 입맛에 맞게 향신료와 양념을 추가합니다. 감자 반쪽을 채우고 다시 전자레인지에 5분간 돌려주세요.

4. 서빙할 때 신선한 허브나 강판 치즈로 완성된 요리를 장식할 수 있습니다.

오븐에서 간단한 저녁 식사

구운 감자

시간: 30분감자가 이미 준비되어 있다는 점을 고려하여 씻어서 조각으로 자릅니다.

필요할 것이예요:

  • 새로운 감자 - 1kg
  • 올리브 오일 - 4 큰술. 엘.
  • 소금, 후추 - 맛보기
  • 마늘 - 3쪽
  • 로즈마리 - 맛보기

1. 오븐을 200도로 예열하세요. 깊은 그릇에 웨지 감자를 기름, 잘게 다진 마늘, 조미료 및 향신료와 함께 잘 섞습니다.

2. 호일을 깐 베이킹 시트에 감자를 한 겹으로 놓습니다. 25-30분 동안 요리하세요.

3. 완성된 접시를 로즈마리 가지로 장식해 보세요.

소콜로바 스베틀라나

읽는 시간: 1분

AA

저녁을 빠르고 맛있게 요리하는 능력은 퇴근 후 가족을 놀라게 하고 싶은 모든 주부에게 유용할 것입니다. 손님이 도착하기까지 남은 시간이 거의 없으며 간단하지만 매우 맛있고 영양가 있는 일을 해야 합니다.

이 기사에서는 집에 있는 슬로우 쿠커, 오븐 또는 스토브에서 준비할 수 있는 간단한 요리 모음을 소개합니다. 원하는 단계별 레시피를 선택하고 재료를 준비한 후 요리 과정을 시작하세요.

감자로 저녁 식사를 위해 무엇을 요리할까요?


양파와 마늘을 곁들인 시골풍 감자

빠르고 쉬운 감자 저녁 식사 옵션입니다. 닭고기, 생선, 돼지고기, 쇠고기 커틀릿을 위한 만능 반찬입니다. 신선한 야채와 완벽하게 어울립니다.

재료

제공량: 4

  • 껍질이 얇은 신선한 감자 8개
  • 마늘 치아 1개
  • 전구 양파 1 PC
  • 식물성 기름 5 큰술. 엘.
  • 소금, 후추 맛
  • 장식용 채소

서빙 당

칼로리: 117kcal

단백질: 2.3g

지방: 7.3g

탄수화물: 11g

20 분.비디오 레시피 인쇄

    흐르는 물에 감자를 씻으십시오. 원한다면 신선한 감자의 껍질을 긁어낼 수도 있습니다. 나는 중간 크기의 조각으로 자릅니다.

    마늘과 양파를 조심스럽게 껍질을 벗기고 헹굽니다. 잘게 썰어줍니다. 나는 양파를 얇은 반 고리로 자르고 마늘을 작은 조각으로 자릅니다. 프라이팬에 올렸어요. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 타지 않도록 저어줍니다.

    준비된 양파-마늘 튀김을 펼쳤습니다. 다음으로 감자를 튀겨 보냅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 요리합니다. 입맛에 맞게 향신료(소금, 후추)를 추가합니다.

잘게 다진 신선한 허브를 곁들여 냅니다. 나는 바삭하고 황금빛 갈색 감자와 함께 파슬리를 사용하는 것을 선호합니다.

버섯을 곁들인 튀긴 감자

재료:

  • 신선한 버섯 – 500g,
  • 감자 – 1kg,
  • 마늘 - 2쪽,
  • 양파 – 큰 머리 1개,
  • 소금, 후추 - 맛보기,
  • 녹지 - 장식용.

요리법:

  1. 나는 신선한 버섯 (취향에 따라)을 철저히 씻고 약간의 소금을 넣은 물에 끓입니다.
  2. 감자를 씻고 껍질을 제거하십시오. 같은 크기로 잘랐어요. 예열된 식물성 기름을 프라이팬에 넣습니다.
  3. 감자가 요리되는 동안 버섯을 조심스럽게 자릅니다. 껍질을 벗기고 철저히 씻은 양파를 얇은 고리로 자릅니다.
  4. 감자를 볶은 후 10분 정도 지나면 다진 양파와 소금을 넣어주세요.
  5. 닫힌 뚜껑 아래에서 완전히 익을 때까지 15-25 분 동안 끓입니다. 나는 때때로 저어줍니다.
  6. 준비 2~3분 전에 잘게 다진 마늘 2쪽을 추가합니다.

치즈와 소시지를 곁들인 감자 캐서롤

간단한 저녁 식사를 준비하려면 단단한 치즈와 일반 우유 소시지를 사용하는 것이 좋습니다.

재료:

  • 감자 – 5개,
  • 소시지 – 4개,
  • 치즈 – 100g,
  • 닭고기 달걀 - 2개,
  • 버터 - 베이킹용,
  • 파 – 5g (장식용),
  • 소금, 후추 - 맛.

준비:

  1. 감자 껍질을 벗기고 소금을 넣은 물에 삶아줍니다. 접시에 담았어요. 나는 그것을 식히도록 놔둔다.
  2. 나는 별도의 그릇에 계란을 깨고 치었습니다. 소금과 후추.
  3. 식힌 감자를 갈아줍니다. 계란과 섞는다.
  4. 나는 버터를 바른 베이킹 시트에 감자-계란 혼합물을 뿌렸습니다.
  5. 캐서롤 위에는 깔끔하게 둥글게 자른 소시지를 놓습니다. 나는 잘게 썬 치즈의 "모자"를 만듭니다.
  6. 나는 오븐을 켠다. 나는 그것을 180-200도까지 가열합니다. 10~15분 정도 보내드립니다. 요리가 끝나면 다진 파를 위에 뿌립니다.

비디오 요리

많이 드세요!

감자 팬케이크

매우 간단하고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 감자 팬케이크 요리법입니다. 필요한 농도의 반죽을 얻으려면 신선한 괴경을 사용하지 마십시오.

햇감자로 만든 드라니키는 모양이 잘 유지되지 않습니다. 다른 야채가 없으면 계란, 옥수수 또는 감자 전분으로 상황을 저장할 수 있습니다.

재료:

  • 감자 – 중간 크기 괴경 4개,
  • 밀가루 - 1테이블스푼,
  • 사워 크림 – 1 큰술,
  • 버터 - 1테이블스푼,
  • 소금 - 맛보기.

준비:

  1. 나는 굵은 강판을 사용하여 감자를 갈아줍니다. 결과 혼합물을 짜냅니다 (과도한 액체 제거). 나는 중간 지방 사워 크림과 밀가루를 추가합니다. 소금을 뿌리고 반죽을 잘 섞는다.
  2. 프라이팬에 기름을 데우지 않으면 감자 팬케이크가 나오지 않습니다.
  3. 나는 큰 스푼을 사용하여 공백을 펼쳤습니다. 중간 두께의 케이크를 얻어야합니다.
  4. 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 볶습니다. 불 - 중간.

풍미를 위해 특수 프레스를 통과한 마늘 정향을 추가할 수 있습니다.

나는 사워 크림과 함께 감자 팬케이크를 제공합니다.

고기 없는 저녁 식사 요리법


야채 스튜

유용한 조언.가지의 쓴맛이 나고 스튜의 맛이 나빠지는 것을 방지하려면 껍질을 제거하고 물과 함께 깊은 접시에 담으십시오. 몇 분 동안 그대로 두십시오.

재료:

  • 양배추 – 300g,
  • 감자-4 개,
  • 호박 – 1개,
  • 가지 – 1개,
  • 토마토 – 과일 1개,
  • 양파 – 머리 1개,
  • 당근 – 1개,
  • 달콤한 고추(불가리아산) – 1개,
  • 녹두 – 100g,
  • 토마토 페이스트 - 1테이블스푼,
  • 소금, 후추, 신선한 허브 - 맛.

준비:

  1. 흐르는 물에 야채를 헹굽니다. 주방 종이 타월로 부드럽게 말리십시오.
  2. 나는 자르기 시작했다. 나는 양파와 당근을 제외하고 야채를 같은 부분으로 자르려고 노력합니다. 나는 양배추를 얇게 자릅니다.
  3. 야채가 튀길 것을 고려하여 가지를 중간 크기로 자릅니다.
  4. 나는 달콤한 고추에서 씨앗을 제거합니다. 큐브로 잘랐어요. 호박, 감자, 신선한 토마토, 브로콜리에도 똑같이 합니다.
  5. 나는 당근을 얇은 원으로 자르고 양파를 잘게 자릅니다. 나는 식물성 기름을 첨가하여 가마솥에서 볶습니다.
  6. 다음으로 잘게 썬 흰 양배추를 넣습니다. 중간 불로 10~15분간 조리합니다.
  7. 나는 고추, 호박, 가지, 감자 등 야채를 배치합니다. 소금과 후추로 맛을 냅니다. 물 (120-150g)을 붓습니다. 저는 10~15분 정도 끓입니다.
  8. 마지막으로 토마토 페이스트를 포함한 나머지 재료를 배치합니다. 나는 저어준다. 완전히 익을 때까지 끓입니다.

뜨겁게 서빙하고 신선한 허브(파슬리와 딜)로 장식합니다.

치즈, 마늘, 파인애플을 곁들인 가벼운 샐러드

저녁 식사는 매우 빠르고 간단하게 준비되며 맛이 특이합니다. 저칼로리 마요네즈를 입혔습니다.

재료:

  • 통조림 파인애플 – 200g,
  • 단단한 치즈 – 150g,
  • 마늘 - 2쪽,
  • 소금 - 맛보기
  • 저지방 마요네즈 - 드레싱 용.

준비:

  1. 나는 통조림 파인애플 한 병을 열고 시럽을 빼고 과일 과육을 꺼냅니다. 나는 그것을 작은 입방체로 자릅니다.
  2. 나는 단단한 치즈를 작은 조각으로 자릅니다. 깊은 접시에 파인애플과 섞는다.
  3. 마늘을 껍질을 벗기고 특수 마늘 프레스에 통과시킵니다. 저칼로리 냉소스(마요네즈)와 섞어 먹습니다.
  4. 나는 샐러드에 소스를 곁들인다. 나는 맛을 내기 위해 약간의 소금을 첨가합니다.

많이 드세요!

치킨 저녁으로 무엇을 요리해야 할까요?


느린 밥솥에 양배추와 닭고기 조림

저녁 식사로 육즙이 많은 요리를 얻으려면 마른 치킨 필레 대신 드럼 스틱을 사용하는 것이 좋습니다.

재료:

  • 흰 양배추 – 200g,
  • 닭다리 – 12개,
  • 양파 – 머리 1개,
  • 올리브 오일 - 작은 스푼 1개(양파 볶기용),
  • 갈은 후추, 소금-맛보기,
  • 신선한 허브 - 장식용.

준비:

  1. 나는 양파를 청소합니다. 나는 그것을 작은 조각으로 잘랐다. 슬로우쿠커에 넣었어요. 올리브 오일 티스푼으로 볶습니다. 투명해질 때까지 요리하세요.
  2. 흰 양배추를 잘게 썬다.
  3. 내 닭. 주방 수건으로 말리세요.
  4. 재료를 멀티 쿠커 저장소에 층층이 옮깁니다. 바닥에는 양파가 있어야하고 그다음에는 양배추와 닭고기 나지만이 있어야합니다. 소금과 후추를 넣습니다.
  5. "소화"프로그램을 켭니다.
  6. 나무 주걱으로 양배추를 가볍게 저어줍니다. 프로그램이 시작된 후 15분 이상 경과해야 합니다.

비디오 레시피

나는 그 위에 신선한 허브를 뿌린 뜨거운 요리를 제공합니다.

고명을 곁들인 치킨 필레

2인을 위한 맛있고 영양가 있는 저녁 식사입니다.

재료:

  • 치킨 필레 – 500g,
  • 당근 – 중간 크기의 뿌리채소 1개,
  • 양파 – 머리 1개,
  • 밀가루 - 2 큰 숟가락,
  • 해바라기유 – 1테이블스푼,
  • 파 – 1 묶음,
  • 소금, 닭고기 조미료-맛보기.

장식용:

  • 쌀 – 80g 2봉지.

준비:

  1. 치킨 필레를 철저히 씻으십시오. 필요한 경우 필름을 제거합니다. 깔끔한 큐브로 잘랐어요. 접시에 담았어요. 소금을 뿌리고 향신료를 첨가하십시오 (귀하의 재량에 따라). 나는 그것을 옆으로 치워두었다.
  2. 나는 야채를 씻고 껍질을 벗긴다. 양파를 반 고리로 자르고 당근을 작은 입방체로 자릅니다.
  3. 치킨 필레 부분을 프라이팬에 넣었습니다. 살짝 갈색이 될 때까지 해바라기 기름으로 볶습니다. 밀가루를 붓고 완전히 익을 때까지 저어 볶으면서 불을 줄입니다.
  4. 닭고기 필레를 깊은 냄비에 넣으십시오. 나는 당근으로 양파를 뿌린다.
  5. 나는 끓인 물을 붓는다. 8-12분 동안 약한 불로 끓입니다. 나는 때때로 저어 준다.
  6. 반찬으로 중립 쌀을 봉지에 담아 끓입니다.

나는 양파, 당근, 밥을 곁들인 육즙이 풍부한 닭고기를 제공합니다. 잘게 썬 파로 장식합니다.

다진 고기 저녁 요리법


봉골레 스파게티

팬이 손상되지 않도록 조심하고 나무 숟가락을 사용하세요.

재료:

  • 다진 쇠고기 – 500g,
  • 신선한 토마토 – 5개,
  • 자체 주스에 담긴 토마토 – 600g,
  • 적양파 – 1개,
  • 크림 12% 지방 - 5테이블스푼,
  • 올리브 오일 - 큰 스푼 3개,
  • 바질 – 잎 4개,
  • 파마산 – 150g,
  • 소금, 후추 - 맛보기.

준비:

  1. 양파를 작은 조각으로 자릅니다. 예열된 올리브 오일을 두른 팬에 볶습니다. 불을 중간으로 설정했어요. 양파를 부드럽게 하려고 노력 중이에요.
  2. 잘게 썬 적양파에 토마토 자체 주스를 추가합니다. 저어주는 것을 기억하면서 10-15분 동안 끓입니다.
  3. 토마토-양파 혼합물에 크림을 추가합니다. 소금과 후추. 나는 저어준다.
  4. 저는 다른 프라이팬에 요리하도록 설정했어요. 식물성 기름에 볶습니다.
  5. 완성 된 육류 제품에 양파와 함께 자체 주스에 토마토를 추가하고 신선한 토마토를 4등분으로 자릅니다. 나는 저어준다.
  6. 나는 신선한 토마토가 부드러워질 때까지 볼로네제 파스타를 요리합니다.
  7. 포장에 적힌 조리법에 따라 냄비에 스파게티를 삶아주세요. 준비된 고기 소스를 위에 얹어 평평한 접시에 담아냅니다.

비디오 요리

나는 강판 치즈로 아름다운 장식을 만듭니다. (저는 파마산 치즈를 선호합니다) 그 위에 신선한 바질잎을 올려줬어요. 건강을 위해 먹어라!

고기 캐서롤

재료:

  • 다진 쇠고기와 돼지 고기 – 300g,
  • 닭고기 달걀 – 1개,
  • 감자 – 중간 크기 괴경 3개,
  • 신선한 토마토 – 1개,
  • 양파 – 머리 1개,
  • 마요네즈 – 100g,
  • 단단한 치즈 – 150g,
  • 끓인 물 - 3 큰 술,
  • 마늘 – 1쪽,
  • 소금, 후추 - 맛보기,
  • 식물성 기름 - 곰팡이에 기름을 바르는 데 사용됩니다.

준비:

  1. 완성된 다진 고기를 깊은 그릇에 옮깁니다. 나는 닭고기 달걀 1개를 깨뜨린다. 후추와 소금을 넣습니다. 조심스럽게 천천히 섞습니다.
  2. 저는 감자를 씻어서 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다.
  3. 베이킹 접시 바닥에 식물성 기름을 바릅니다. 다진 감자와 소금을 넣습니다.
  4. 간단한 소스를 준비하고 있어요. 별도의 접시에 마요네즈 4 큰 스푼과 끓인 물을 섞습니다. 소금과 내가 좋아하는 향신료를 추가합니다. 나는 특수 프레스를 통해 마늘 1 쪽을 짜냅니다. 나는 저어준다. 향기로운 감자 드레싱이 준비되었습니다.
  5. 소스를 뿌렸어요. 캐서롤의 다음 층은 얇은 반 고리로 자른 양파입니다. 그런 다음 향신료와 함께 다진 고기를 추가합니다.
  6. 토마토를 조각으로 자릅니다. 다진 고기를 위에 얹었습니다. 마요네즈로 얇은 메쉬를 만듭니다. 캐서롤의 전체 표면에 균일한 층을 짜냅니다.
  7. 나는 잘게 썬 야채 분쇄기에 치즈를 갈아줍니다.
  8. 나는 오븐을 켠다. 나는 그것을 200 도의 온도까지 가열합니다. 나는 30-35 분 동안 캐서롤을 제거합니다.

맛있는 돼지고기 저녁 요리


부드러운 사워크림 소스에 버섯을 곁들인 돼지고기

재료:

  • 돼지고기 – 500g,
  • 샴 피뇽 – 300g,
  • 양파 - 큰 조각 1개,
  • 사워 크림 20% 지방 - 1컵,
  • 식물성 기름 - 튀김용,
  • 소금, 조미료-맛보기.

준비:

  1. 나는 그것을 작은 조각으로 자릅니다 (철저히 씻고 여분의 지방을 제거한 후).
  2. 나는 버섯을 얇은 조각으로 자르고 양파를 반 고리로 자릅니다.
  3. 나는 프라이팬을 가져갑니다. 식물성 기름을 부어 가열하고 양파를 갈색이 될 때까지 추가합니다.
  4. 돼지고기를 내놓고 있어요. 부드러워질 때까지 튀기고 저어주는 것을 기억하세요.
  5. 버섯, 조미료, 소금을 추가합니다. 10-15분 동안 볶은 다음 사워 크림을 넣고 저어줍니다. 뚜껑을 닫고 불을 줄입니다.
  6. 돼지고기와 버섯은 때때로 저어주어야 합니다.

나는 삶은 감자와 다진 신선한 야채를 저녁 식사로 제공합니다. 많이 드세요!

돼지고기 필라프

재료:

  • 돼지 고기 – 800g,
  • 쌀 – 500g,
  • 당근 – 3개,
  • 양파 – 머리 4개,
  • 마늘 – 3쪽,
  • 필라프 향신료 – 1 티스푼,
  • 식물성 기름 - 1.5 큰 술,
  • 소금 - 맛보기.

준비:

  1. 나는 가마솥에 기름을 추가합니다. 같은 크기의 돼지고기를 깔끔하게 가열해서 볶습니다.
  2. 당근을 넣고 입방체로 자릅니다. 돼지고기와 함께 5분간 끓입니다. 다음으로 잘게 썬 양파를 깔아줍니다. 투명해질 때까지 볶습니다. 나는 필라프 (취향에 따라)와 소금에 특별한 향신료를 추가합니다.
  3. 액체가 재료를 완전히 덮을 때까지 물을 붓습니다. 약한 불을 켜고 15-25분 동안 끓입니다.
  4. 나는 위에 쌀을 붓고 흐르는 물에 철저히 씻었습니다. 요리에 필요한 양의 물을 붓습니다 (밥 높이보다 2cm 높음).
  5. 끓는물에 껍질 벗긴 마늘을 넣었어요. 3~4개 정도면 충분합니다.
  6. 나는 가마솥을 닫는다. 나는 필라프를 30-40 분 동안 요리하도록 둡니다.

준비된 접시를 섞어서 접시에 담아 서빙합니다.

슬로우 쿠커의 독창적이고 저렴한 요리


마늘과 당근을 곁들인 닭똥집

재료:

  • 닭 모래주머니 – 500g,
  • 간장 - 100ml,
  • 당근 – 200g,
  • 식물성 기름 - 1테이블스푼,
  • 마늘 - 2쪽,
  • 월계수잎 – 1개,
  • 올스파이스 – 완두콩 3개,
  • 소금, 갈은 후추-맛보기.

준비:

  1. 닭똥집을 소쿠리에 담아 흐르는 물에 씻어주세요. 여분의 지방과 필름을 조심스럽게 제거하십시오. 나는 그것을 다시 씻는다. 나는 그것을 말린다.
  2. 요리 그릇에 넣고 찬물을 붓고 통후추와 월계수 잎 1장을 넣습니다.
  3. 저는 '요리' 모드에서 고출력으로 60분간 조리합니다. 지금은 숙제를 할 수 있습니다. 완성된 심실을 꺼냅니다. 후추와 월계수 잎과 함께 물을 빼냅니다. 나는 그것을 식히도록 놔둔다.
  4. 나는 당근 껍질을 벗긴다. 나는 요리를 위해 특별한 강판에 갈아줍니다.
  5. 나는 멀티 쿠커에서 씻은 접시에 식물성 기름을 붓습니다. 나는 그것을 가열하고 당근을 깔아 놓습니다.
  6. 약간 냉각된 심실을 조심스럽게 입방체로 자릅니다.
  7. 당근이 옅은 황금색으로 변한 후 심실을 옮깁니다. 나는 저어준다. 3~4분 동안 함께 볶습니다.
  8. 간장, 소금, 후추를 붓고 프레스로 다진 마늘을 넣습니다.
  9. 멀티 쿠커를 닫습니다. "소화"프로그램을 켭니다. 타이머를 15분으로 설정했어요.

나는 저녁 식사로 스파게티나 파스타와 함께 맛있는 닭 모래주머니를 제공합니다.

상인 같은 메밀

재료:

  • 메밀 – 1 잔,
  • 고기 – 350g,
  • 당근 – 중간 크기 1개,
  • 양파 – 머리 1개,
  • 물 – 400ml,
  • 식물성 기름 - 3 큰 숟가락,
  • 소금, 후추, 추가 향신료-맛보기.

준비:

  1. 나는 멀티 쿠커에 식물성 기름을 붓습니다. 저는 예열 모드로 설정했습니다("베이킹" 또는 "파이" 모드 중 하나 선택). 나는 당근과 양파로 고전적인 야채 소테를 만듭니다.
  2. 그런 다음 잘게 썬 고기 조각을 추가합니다. 가끔씩 저어주면서 30-35분 동안 볶습니다.
  3. 튀김 모드를 끄고 물을 추가합니다. 나는 씻은 것을 부어 넣는다. 나는 뚜껑을 닫는다. 저는 "요리" 모드나 특별 "메밀" 모드(사용 가능한 경우)로 요리합니다. 조리 시간은 장비의 성능에 따라 30~40분 정도 소요됩니다.

오븐에서 맛있는 요리를 만드는 단계별 요리법


치킨 차호크빌리

저녁 식사를 위해 오븐에서 닭고기를 요리하는 아주 간단한 요리법입니다. 반찬으로는 삶은 쌀이나 감자튀김이 적합합니다.

재료:

  • 닭고기 – 1.4kg,
  • 달콤한 고추 – 1 개,
  • 토마토 – 중간 크기 과일 8개,
  • 마늘 – 4쪽
  • 크멜리수넬리 – 1숟가락,
  • 올리브유 - 튀김용,
  • 파 – 1 묶음,
  • 레드 와인, 소금-맛보기.

준비:

  1. 닭고기를 철저히 씻고 말리십시오. 부분적으로 잘라봤습니다. 달라붙지 않는 프라이팬으로 옮깁니다. 저는 기름을 넣지 않습니다. 가끔씩 뒤집어가면서 중간 불로 볶습니다.
  2. 별도의 프라이팬에 올리브 오일을 데우세요. 잘게 썬 양파를 넣습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 요리하세요.
  3. 토마토 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 고추에서 씨를 제거하고 얇게 자릅니다.
  4. 고기에 야채를 넣고 소금을 넣고 와인을 부어줍니다. 나는 뚜껑으로 팬을 닫습니다. 액체가 충분하지 않으면 끓인 물을 부어주세요.
  5. 파와 마늘을 잘게 썬다. 나는 그것을 고기에 옮기고 한 숟가락의 khmeli-suneli를 추가합니다. 저는 15분간 끓입니다.

나는 반찬(예: 삶은 쌀)과 함께 토마토와 고추를 곁들인 육즙이 풍부한 닭고기 차호크빌리를 제공합니다. 접시에 바삭바삭한 양파를 얹는 것도 잊지 않았어요.

미트볼 "고슴도치"

재료:

  • 다진 돼지고기 – 500g,
  • 쌀 - 반 잔,
  • 토마토 페이스트 - 2테이블스푼,
  • 사워 크림 – 150g,
  • 양파 - 1개,
  • 소금, 후추 - 맛보기.

준비:

  1. 쌀을 깨끗이 씻어 냄비에 담는다. 물을 채우고 끓입니다. 그런 다음 약한 불로 15분간 끓입니다.
  2. 체에 옮기지만 헹구지는 않습니다. 나는 그것을 식히도록 놔둔다.
  3. 저는 오븐을 180도로 예열하도록 설정했어요. 나는 양파를 껍질을 벗기고 씻는다. 잘게 썰어줍니다.
  4. 다진 돼지고기를 별도의 그릇에 담고 양파, 소금, 후추를 넣습니다. 양념이 고르게 섞이도록 잘 섞어주세요.
  5. 밥과 토마토 페이스트(1스푼)를 추가합니다. 젖은 손으로 섞습니다.
  6. 베이킹 접시에 사워 크림을 바르십시오.
  7. 중간 사이즈로 만드네요. 양식에 넣어봤습니다.
  8. 토마토 페이스트, 소금, 후추, 물 100ml로 직접 만든 소스를 준비합니다. 나는 저어준다. 나는 집에서 만든 드레싱으로 고슴도치에 물을줍니다.
  9. 저는 미트볼을 180도에서 황금빛 갈색이 될 때까지 요리합니다. 최적의 조리 시간은 35분입니다.

가장 좋아하는 요리법 중 하나를 선택하고 온 가족이 함께 즐길 수 있는 맛있는 저녁 식사를 준비하세요. 엄청난 수의 요리법이 있으므로 가족의 취향과 희망 사항, 자유 시간 및 재료에 중점을 두십시오.

2013년 10월 4일 금요일 12:22 + 책 인용하기

요리 커뮤니티 Li.Ru -

사랑하는 사람이 곧 직장에서 돌아올 예정인데 그를 위해 어떤 독창적이고 맛있고 특이한 요리를 해야 할지 모르시나요? 너무 당황하지 마세요. 많은 사람들이 궁금해하는 "사랑하는 남편을 위해 저녁 식사로 무엇을 요리해야 할까요?"라는 질문에 대해 수십 가지 가능한 답변을 알려드립니다. 아래 조리법 중 하나에 따라 준비된 맛있는 저녁 식사로 가장을 부려주세요. 그러면 그는 당신을 더욱 사랑할 것입니다. 사랑하는 사람을 위해 저녁 식사로 무엇을 요리해야 할까요? 읽고 메모해 보세요!

사랑하는 사람을 위한 저녁 식사

수도원 스타일의 감자는 단식일을 위한 요리입니다. 약간의 트릭 - 평범해 보이는 요리가 새로운 맛으로 빛날 것입니다. 수도원처럼 감자 요리하는 법을 알려드릴게요!

사워 크림을 곁들인 냄비에 담긴 고기는 맛있고 맛있는 요리입니다. 요리하는 데 최소한의 시간이 걸리며 모든 고기는 부드럽고 맛있습니다.

전설에 따르면 Alexander Sergeevich는이 요리를 매우 좋아했으며 나중에 그의 이름을 따서 푸쉬킨 스타일 감자로 명명되었습니다. 자, 적절한 파도를 잡고 시적인 요리를 준비합시다! :)

밀크소스를 곁들인 미트볼은 온 가족이 함께 즐길 수 있는 훌륭한 요리입니다! 맛있고 영양가가 높으며 준비하기 매우 쉬운 요리입니다. 빨리 요리해서 배고픈 사람들에게 먹이를 줄 수 있을 거예요!

그래서 저는 이 샐러드에 간단한 이름을 붙이기로 결정했습니다. 요리도 매우 간단하기 때문에 화려한 이름을 지어도 소용이 없습니다. 그래서 옥수수, 치즈, 토마토로 샐러드를 만드는 레시피입니다!

샴 피뇽을 곁들인 냄비에 담긴 고기는 매우 맛있는 요리입니다. 빠르고 쉽게 준비되며 안주인의 지속적인 관심이 필요하지 않다는 것이 특별한 매력입니다.

셀러리는 모든 사람이 좋아하지 않는 특정한 맛을 가지고 있습니다. 그러나이 야채를 가장 열렬히 반대하는 사람들조차도 새우와 셀러리로 샐러드를 만드는 요리법을 좋아할 것입니다. 너무 맛있어서 저항하는 것이 불가능합니다!

파티에서 버섯을 곁들인 비프 스트로가노프를 먹어봤는데 어렸을 때부터 내가 가장 좋아하는 요리가 무엇인지 몰랐습니다. 버섯은 향과 절묘한 맛을 선사했습니다. 그러나 버섯은 흰색이었습니다. 요리하는 방법을 알아냈어요. 레시피는 여기 있어요!

베이컨에 싸인 닭고기는 육즙이 풍부하고 부드러우며 매콤합니다. 베이컨은 풍미를 더해주고 닭고기가 건조해지는 것을 막아줍니다. 접시는 오븐에서 약 한 시간 동안 구워집니다. 베이컨에 닭고기 반찬으로 야채를 제공 할 수 있습니다.

허브를 곁들인 오븐에 구운 감자는 매우 다재다능하고 준비하기 쉽습니다. 그들은 확실히 배불리게 될 많은 사람들에게 먹이를 줄 수 있습니다. 반찬으로도 나옵니다.

소시지를 곁들인 샐러드 "올리비에"

소시지를 곁들인 올리비에 샐러드는 가장 인기있는 휴일 샐러드 중 하나이며, 이 샐러드 없이는 잔치를 상상하기 어렵습니다. 새해, 생일, 기념일 - 항상 이 샐러드를 위한 장소가 있습니다.

프라이팬에 튀긴 갈비뼈는 매우 맛있을 뿐만 아니라 맥주 안주나 점심의 두 번째 코스로 제공될 수 있기 때문에 다재다능합니다!

구운 돼지갈비는 엄청나게 맛있습니다. 평일 점심이나 저녁 식사 또는 휴일에 제공될 수 있습니다. 남자들(그들은 우리 사냥꾼들이에요)이 특히 좋아해요 :)

갈비를 곁들인 양배추 조림은 준비하기 전혀 어렵지 않은 훌륭한 요리입니다. 이 요리의 요리법을 알려 드리겠습니다.

갈비뼈를 곁들인 감자 조림은 매우 맛있고 영양가 있는 요리입니다. 그것을 준비하는 데 많은 시간, 노력 또는 음식이 필요하지 않습니다.

요리할 시간이 거의 없지만 색다른 요리를 만들고 싶다면 이 레시피를 사용해 라자냐를 만들어보세요. 특이하고 맛있고 가장 중요한 것은 빠릅니다!

쇠고기를 곁들인 보르시는 슬라브 요리에서 발명된 최고의 요리입니다. 성인과 어린이 모두가 보르시를 좋아합니다. 쇠고기를 곁들인 보르시 요리법은 대대로 가족에게 전해집니다. 내 것을 공유하고 있어요!

우랄 양배추 수프는 전통적인 양배추 수프와 크게 다릅니다. 우랄식 양배추 수프는 재료 구성, 맛, 색상까지 독특합니다. 레시피를 공유하고 있어요.

나는 손녀와 나는 어린이 생일 파티에 초대되어 부드러운 닭갈비를 먹었습니다. 어린이의 경우 찹쌀은 작았고 성인의 경우 컸습니다. 다들 즐겁게 먹고 칭찬해주셨어요!

고기가 들어간 감자 팬케이크가 너무 맛있어요! 풍성한 겨울 요리로 풍성하고 칼로리가 높으며 어떤 서리에서도 따뜻해집니다. 고기로 감자 팬케이크를 만드는 것은 어렵지 않습니다. 여기 제 레시피가 있습니다!

감자를 곁들인 미트볼은 집에서 만드는 요리입니다. 요리는 독창적이고 훌륭합니다. 어린이와 남성을 위해 준비하는 것이 좋습니다. 무관심한 사람은 아무도 없을 것입니다.

미트볼은 다양한 방법으로 준비할 수 있어 가장 좋아하는 집에서 만드는 요리입니다. 조림, 튀김, 굽기, 찌기 등이 가능합니다. 토마토와 사워 크림 소스를 곁들인 미트볼을 제안합니다.

샴 피뇽을 곁들인 메밀은 고기에 대한 훌륭한 반찬이나 그 자체로 다이어트 요리가 될 수 있습니다. 어쨌든, 이 요리의 맛은 당신을 무관심하게 만들지 않을 것입니다!

가지 애호가를 위해 - 새로운 흥미로운 요리법. 모두가 야채를 곁들인 가지 배를 좋아할 것입니다!

찐 미트볼을 만드는 방법은 일반 미트볼보다 조금 더 복잡하지만 이러한 미트볼은 귀중한 이점을 가져다 줄 것입니다. 다이어트 중일 때 이상적입니다. 고기를 자주 먹을 수는 없지만 고기는 먹을 수 있기 때문입니다.

토마토 파이는 전통적인 남부 또는 오히려 지중해 요리입니다. 따뜻한 여름 저녁 브런치나 가벼운 저녁 식사에 이상적입니다. 파이는 우리 눈앞에서 그냥 사라진다.

사워 크림을 곁들인 으깬 감자는 간단하고 저렴한 야채를 즐기는 또 다른 방법입니다. 감자를 요리하는 또 다른 독창적인 방법이 있습니다. 아이들이 엄마를 위해 요리를 할 때 학교에서 이것을 시도했습니다!

베이컨을 곁들인 녹두 - 늙은 할머니의 요리법인데 발사믹 식초를 추가하여 조금 개선했습니다. 가벼운 저녁 식사로도 좋은 따뜻한 샐러드입니다.

오늘은 여러분이 거의 시도하지 않은 다소 특이한 요리, 즉 토마토 주스를 곁들인 생선 젤리에 대해 말씀 드리겠습니다. 정말 맛있으니까 겁먹지 마세요.

가족 저녁 식사나 휴일 점심에 딱 맞는 훌륭한 요리입니다. 고기는 매우 부드럽고 감자는 간단하고 맛있는 맛있는 반찬 역할을합니다.

이 요리는 하나로 부를 수 있습니다. 요양원에서 먹어봤는데 너무 좋아서 이제는 집에서 다진 닭고기로 감자를 자주 만들어 먹곤 합니다. 고객님도 만족하실 것 같아요.

이 요리에 사용하는 모든 재료는 제가 가장 좋아하는 재료입니다. 제가 명절에도 즐겨하는 요리 중 하나인 버섯과 닭고기로 감자를 요리하는 방법을 알려드리겠습니다.

나는 야채 시즌 동안 가지와 토마토 샐러드에 대한이 간단한 요리법을 적극적으로 사용합니다. 맛있고 위장이 가벼우 며 준비하기 쉽습니다. 바베큐 및 기타 고기에 이상적입니다.)

이것은 코티지 치즈를 만들 때 제가 가장 좋아하는 옵션 중 하나입니다. 독특한 것으로 밝혀졌습니다. 야채, 고기, 심지어 빵만 먹어도 맛있습니다. 이 간단한 레시피도 많은 분들이 좋아하실 것 같아요!

신선한 샴 피뇽 수프는 가벼운 수프입니다. 모든 면에서 가벼움 - 준비하기 쉽고 먹기 쉬우며 몸매에 전혀 해를 끼치 지 않습니다. 봄에는 무엇이 더 좋을까요?

독창적인 모든 것은 간단하지만 우리의 경우에는 맛있습니다. 간단하고 놀랍도록 맛있는 요리인 양파와 함께 튀긴 샴피뇽을 요리해 보세요.

고등어는 요리하기가 정말 즐거운 생선입니다. 전자레인지를 사용하면 이 생선으로 빠르고 맛있는 저녁 식사를 만들 수 있습니다.

금식하기로 결정했거나 가볍고 저지방 음식을 원한다면 살코기 양배추 커틀릿을 만드는 이 간단한 조리법에 주의를 기울여야 합니다. 맛있고 건강해요!

저는 고기를 너무 좋아해서 고기 없이는 살 수 없어서 자주, 다양한 방법으로 요리하려고 노력해요. 오늘 저는 미트볼을 요리하기로 결정했습니다. 요리는 최대한 간단하고 빠르지만 맛있습니다. 시도해 볼까요?

마늘 향과 닭고기의 섬세한 맛이 이 요리를 준비하는 사람들을 기쁘게 할 것입니다. 마늘 치킨 요리법을 알려 드릴게요. 레시피가 마음에 드셨으면 좋겠어요!

느린 밥솥에서는 거위가 질기지 않고 잘 끓여서 맛있습니다. 슬로우 쿠커에서 거위를 요리하는 것은 즐거움입니다. 음식을 준비해서 슬로우쿠커에 넣고, 필요한 모드를 설정하면 끝이에요!

칠면조 고기는식이 요법으로 간주되며 콩을 곁들인 칠면조도식이 요법으로 분류 될 수 있습니다. 야채와 조림 방법으로 칠면조 요리. 고기는 육즙이 많고 맛있으며 접시가 가득 차 있습니다.

저는 건포도를 곁들인 필라프의 고전적인 조리법을 제공합니다. 우즈벡 요리의 이 전통 요리는 여러분이 확실히 좋아할 만큼 놀라운 맛과 향을 가지고 있습니다!

맛이 특별하고 슬로우 쿠커에서 준비하기 매우 쉬운 해산물 필라프를 여러분께 알려드립니다. 향긋하고 맛있으며 칼로리가 낮은 요리입니다.

누가 뭐래도 가장 훌륭하고 정확한 필라프는 양고기로 만들어지므로 오늘 우리는 우즈베키스탄 요리로 눈을 돌려 최고의 전통에 따라 이 요리를 준비합니다.

꼬르동 블루(Cordon Bleu)는 빵가루를 입힌 슈니첼(보통 송아지 고기로 만들어짐)에 치즈와 햄이 들어있습니다. 육즙이 많고 부드럽고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 닭고기 주머니를 준비하겠습니다. 간단하고 빠릅니다!

스웨덴의 미트볼은 단순한 국가 요리가 아니라 인기 있는 별미입니다. 모든 스웨덴 주부들은 스웨덴 미트볼에 대한 자신만의 시그니처 레시피를 가지고 있습니다. 요리방법을 알려드릴게요!

오븐에 양배추를 넣은 미트볼은 매우 맛있고 향긋합니다. 나는 야채가 많이 포함된 모든 요리, 특히 오븐에서 구운 요리를 부엌에서 환영합니다. 어린이를 위한 훌륭한 요리입니다.

오븐에 치즈를 곁들인 콜리플라워는 준비하기 쉬운 매우 건강한 요리입니다. 콜리플라워는 생것과 냉동품 모두 일년 내내 상점에서 구입할 수 있으므로 요리 가격이 저렴합니다.

다이어트 중이거나 사순절 기간 동안 맛있는 음식을 먹고 싶다면 메밀 미트볼 만드는 법을 배워 보세요. 추가 비용이나 긴 요리 시간 없이 어떤 반찬에도 부드럽고 육즙이 더해집니다! 시도해 볼까요?

찐 생선 미트볼은 다이어트 요리입니다. 나는 아이들을 위해 이 피시볼 요리법을 사용했습니다. 하지만 너무 맛있어서 지금도 요리하고 모두가 즐겁게 먹습니다.

우리 중 누구라도 적어도 한 번은 감자 팬케이크를 먹어본 적이 있을 것입니다. 뜨겁고 풍미가 넘치며 사워 크림이 들어 있습니다! 음... 그리고 다진 고기도 있으면 정말 아름답습니다. 다진 고기로 감자 팬케이크를 요리하는 방법? 읽어.

아마도 사워 크림에 담긴 샴 피뇽은 세계에서 가장 간단한 요리일 것입니다. 하지만! 트위스트를 추가하면 완전히 새로운 흥미로운 맛을 얻을 수 있습니다. 레시피를 반전시켜 읽어보세요;)

사보이 스타일 감자는 매우 맛있고 질감이 부드럽고 부드럽습니다. 반찬이나 독립 요리로 제공 될 수 있습니다. 사보이 스타일로 감자 요리하는 법을 알려드려요!

과일 필라프를 만드는 방법은 사순절 기간 동안 유용할 것입니다. 요리는 매콤하지만 클로징하지는 않습니다. 채식주의자는 그것을 좋아할 것입니다.

이것은 호박과 고기가 들어간 믿을 수 없을 정도로 맛있고 육즙이 풍부한 스튜입니다. 여러분의 식탁에서 인기를 끌 것이라고 확신합니다. 냄비에 끓여서 먹으면 진짜 집에서 먹는 듯한 부드러운 맛과 향을 느낄 수 있습니다.

 

 

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