집 → 리스 계약 4인용 디너 레시피. 간단한 재료로 빠른 저녁 식사 요리하기

4인용 디너 레시피. 간단한 재료로 빠른 저녁 식사 요리하기

특히 직장에서 바쁜 하루를 보낸 후 저녁에 요리하는 것은 매우 피곤할 수 있습니다. 마지막으로 단 20분 만에 정식 저녁 식사를 요리한 것이 언제였습니까? 여전히 이것이 순수한 환상이라고 생각한다면 서둘러 설득하겠습니다!

KitchenMag는 빠르고 맛있는 빠른 저녁 식사 레시피에 대한 훌륭한 가이드를 모았습니다. 간단한 제품으로 최소한의 시간에 이러한 요리를 만들 수 있습니다.

우리의 생활 꿀팁과 맛있는 아이디어는 저녁에 쉽고 즐겁게 요리하는 방법을 배우는 데 도움이 될 것입니다!

미리 준비하십시오

종종 무해한 질문 "오늘 저녁에 무엇을 먹을까요?" 우리를 혼란스럽게 할 뿐만 아니라 매우 화나게 만들 수도 있습니다.

요리가 가능하다고 생각하기 위해 너무 순진할 필요는 없습니다. 빠르고 맛있는 저녁 식사"무에서". 냉장고에 음식이 가득 차 있어도 추가 요리를 준비하는 데 시간이 오래 걸릴 수 있습니다.

이 모든 것에서 주요 규칙을 따릅니다. 빠른 저녁:미리 준비하십시오. 예를 들어 고기 요리의 경우 다진 고기, 비프 스트로가노프와 같은 얇은 스트립 및 기타 부분 조각을 요리하고 냉동실에 보관한 다음 필요에 따라 꺼내서 요리할 수 있습니다. 가금류와 생선도 마찬가지입니다. 야채는 미리 잘라서 냉장고에 보관할 수 있고, 곡물은 삶아 용기에 담아 보관할 수 있습니다.

저녁에는 요리에 유용한 모든 제품을 별도의 용기에 씻고 청소하고 정리하십시오. 간단한 저녁 식사.일일 부분으로 나눌 수도 있습니다.

냉장고의 내용물 및 사물함의 주문 제어

주방의 어디에, 무엇을, 얼마만큼 보관하는지 정확히 알면 즉석에서 주방을 만드는 것이 훨씬 쉬워집니다. 맛있는 빠른 저녁 식사.

일주일에 한 번 부엌에서 약간의 수정을 하면 빠른 저녁 식사를 요리할 수 있을 가능성이 높아집니다. 만료되었거나 불필요한 제품은 냉장고 선반을 차지하지 않으며 매장에서는 가장 필요한 것만 구입합니다.

주방 캐비닛의 주문도 매우 중요합니다. 모든 것이 편리하고 가까이에 있으면 저녁 식사 준비가 항상 빠르고 번거롭지 않습니다.

아무 것도 방해하지 않도록 작업 공간을 정리하고 추가 미니 청소나 재개발로 인해 주의가 산만해지지 않도록 이 공간을 항상 깨끗하게 유지하십시오.

매분 사용

멀티태스킹은 요리를 배우고자 하는 모든 사람이 숙달해야 하는 첫 번째 것입니다. 빠른 저녁 식사. 한 번에 여러 프로세스를 제어할 수 있는 능력과 무언가가 끓고 곧 무언가가 타기 시작하는 적절한 순간을 추적하는 능력은 요리 시간 관리의 기초입니다.

매 순간이 당신에게 소중하다면 시간을 낭비하지 말고 휴식을 당신에게 유리하게 사용하십시오. 요리는 스스로 준비되며 일시적으로 개입이 필요하지 않습니까? 좋아, 지금은 싱크대에 쌓인 설거지를하고 테이블 세팅을 시작할 수 있습니다.

요리용 빠른 저녁 식사사전 조리가 많이 필요하지 않은 음식에 우선순위를 두고 재료가 거의 없는 간단한 요리법을 선택하세요.

스마트 기술을 잊지 마세요

건전한 주부는 슬로우 쿠커, 블렌더 또는 전기 고기 분쇄기 사용을 거부하지 않으므로 소중한 시간을 엄청나게 절약할 수 있습니다.

야채 껍질을 벗기기위한 특수 칼을 구입하십시오. 야채와 과일 가공 속도가 빨라집니다. 퓌레, 크림 수프, 스무디, 오믈렛 요리, 베이킹조차도 그러한 도구 없이는 완전하지 않기 때문에 모든 종류의 믹서와 다지기는 부엌에서 진정한 슈퍼맨이 될 것입니다.

가장 작은 가전제품도 요리에 도움이 됩니다. 빠른 식사.주방 저울은 가장 복잡한 요리법으로 전환할 때에도 더 자신감을 가질 수 있도록 도와주고, 간단한 고기 연화제는 갈비를 더 쉽게 준비할 수 있게 해주고, 슬라이서는 무엇이든 빠르고 효율적으로 자르고, 편리한 도마는 즐겁게 요리하는 데 도움이 될 것입니다.

퀵 파스타

파스타는 빠르고 저렴한 저녁 식사를 위한 훌륭한 옵션입니다. 간단한 제품에서 가장 흥미로운 레시피를 공유합니다.

미트볼 파스타

시간: 20-30분

필요할 것이예요:

스파게티 - 300g
다진 고기 - 300g
토마토 페이스트 - 300g
전구 - 1개
식물성 기름 - 3 큰술. 엘.
신선한 바질 - 1가지
강판 단단한 치즈-맛보기

2. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 다진 고기와 섞은 다음 혼합물에 소금, 후추를 넣고 미트볼을 만들고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

3. 끓는 물에 스파게티면을 투척한다. 튀긴 미트볼에 토마토 페이스트를 넣고 약불에서 5-7분 더 끓입니다.

4. 완성된 스파게티는 소쿠리에 버린 후 미트볼과 함께 팬에 넣고 섞는다. 접시에 접시를 뿌린 후 강판 치즈와 바질 잎으로 장식합니다.

채식 파스타

시간: 15-20분

필요할 것이예요:

깃털 페이스트 - 300g
토마토 - 3개
토마토 페이스트 - 1 큰술. 엘.
불가리아 고추 - 1개
식물성 기름 - 2 큰술. 엘.
신선한 파슬리 - 어린 가지 몇 개
소금, 후추 - 취향에 따라
1. 스파게티 삶은 물에 소금을 넣고 끓인다. 프라이팬에 기름을 두르고 가열합니다.
2. 토마토는 입방체로 자르고 피망은 얇게 썬다. 5-7분 동안 볶는다. 필요한 경우 토마토 페이스트 한 스푼을 추가합니다.
3. 소스가 끓는 동안 깃털을 끓는 물에 넣습니다. 알 덴테가 될 때까지 익힌다.
4. 완성된 스파게티는 소쿠리에 버린 후 소스와 함께 팬에 넣고 버무린다. 접시에 접시를 펼친 후 신선한 파슬리 잎으로 장식합니다.

서둘러 천천히 밥솥에서 저녁 식사

찐 야채

시간: 20분

필요할 것이예요:

냉동 야채 - 1팩
식물성 기름 - 2 큰술. 엘.
소금, 후추 - 취향에 따라
말린 향신료 - 맛보기

1. 다용도 그릇에 물을 붓고 스팀 트레이를 놓습니다.

2. 냉동 야채를 트레이에 담습니다. 소금과 후추로 맛을 내기 위해 조미료를 첨가하십시오. 뚜껑을 닫고 스팀 모드를 설정하십시오. 프로그램 종료 15-20분 전에 요리하십시오.

3. 준비한 채소에 식물성 기름으로 간을 합니다. 독립 요리 또는 고기 반찬으로 제공하십시오.

찐 양배추

시간: 25분 (모든 야채가 이미 준비되어 있다는 사실을 고려하여 껍질을 벗기고 다진 것)

필요할 것이예요:

중간 크기의 흰 양배추 - ½ pc.
당근 - 1개
양파 - 1개
식물성 기름 - 3 큰술. 엘.
토마토 페이스트 - 4 큰술. 엘.
신선한 허브 - 취향에 따라
소금, 후추 - 취향에 따라

1. "튀김" 모드에서 다용도 그릇에 식물성 기름에 다진 야채(양배추를 제외한 모든 것)를 가볍게 볶습니다.

2. 양배추, 토마토 페이스트, 물을 넣고 볶는다. 소금과 후추. 약 20분 동안 "Extinguishing" 모드로 조리합니다.

3. 서빙할 때 신선한 허브로 접시를 장식합니다.

전자 레인지에서 빠른 저녁 식사

핫 샌드위치

시간: 15분

필요할 것이예요:

빵 - 4조각
삶은 닭고기 - 120g
큰 토마토 - 1개
치즈 - 70g
올리브 - 맛보기
수제 마요네즈 또는 기타 소스 - 취향에 따라
소금, 후추 - 취향에 따라

1. 식빵에 소스를 바르고 다진 닭고기를 올려준다. 그런 다음 토마토와 올리브를 놓고 얇은 원으로 자릅니다.

2. 샌드위치에 강판 치즈를 뿌리고 양념과 향신료를 넣어 맛을 낸다. 치즈가 녹을 때까지 요리하십시오.

3. 상추 잎이나 신선한 허브와 함께 완성된 요리를 제공할 수 있습니다.

채워진 감자

시간: 20분

필요할 것이예요:

감자 - 2개
준비된 칠면조 고기 - 200g
치즈 - 200g
식물성 기름 - 1 큰술. 엘.
소금, 후추 - 취향에 따라
조미료 - 맛

1. 씻은 감자를 포크와 전자레인지로 여러 군데 찔러 최대 출력으로 8~10분간 돌린다. 매우 부드러워 져야합니다.

2. 감자를 반으로 자른다. 펄프를 자르고 별도의 그릇에 옮깁니다.

3. 펄프를 나머지 재료와 섞고 향신료와 조미료를 넣어 맛을 낸다. 감자 반쪽을 채우고 다시 전자레인지에 5분간 돌립니다.

4. 서빙시 신선한 허브 또는 강판 치즈로 완성 된 접시를 장식 할 수 있습니다.

오븐에서 간단한 저녁 식사

구운 감자

시간: 30분감자가 이미 준비되어 있다는 사실을 고려하여 씻어서 조각으로 자릅니다.

필요할 것이예요:

어린 감자 - 1kg
올리브 오일 - 4 큰술. 엘.
소금, 후추 - 취향에 따라
마늘 - 3쪽
로즈마리 - 맛보기

1. 오븐을 200도까지 가열하도록 설정합니다. 깊은 그릇에 감자 웨지를 기름, 잘게 썬 마늘, 조미료 및 향신료와 함께 잘 섞습니다.

2. 호일을 깐 베이킹 시트에 감자를 1단으로 배열합니다. 25~30분간 조리합니다.

3. 완성된 요리는 로즈마리 가지로 장식할 수 있습니다.

혼자 사는 소녀는 매일 저녁 자신을 위해 저녁을 요리하는 것에 대해 거의 생각하지 않습니다. 결국 일반적으로 여성은 자신의 모습을 돌보고 많이 일하고 요리 할 시간이 없습니다. 가정이 생기면 이제부터 매일 저녁을 차려야 합니다. 그리고 빠르고 맛있는 저녁 식사를 위해 무엇을 요리해야할지에 대한 질문이 생깁니다. 수백 가지 옵션이 있으며 어린 소녀들이 처음에는 그러한 진술을 믿지 않을 수도 있지만 경험 많은 주부들은 이것을 말할 것입니다.

서둘러 저녁을 요리하면 간단한 제품의 요리법에 도움이 될 것입니다. 한 섹션에 수집되는 광범위한 요리 포털의 다양한 요리에 대한 이러한 요리 옵션입니다. 결과적으로 사이트의 이 섹션을 안전하게 북마크할 수 있습니다. 요리에 대한 환상이 사라지고 저녁 식사로 무엇을 요리할 수 있을지 상상이 안 될 때 북마크를 열고 자신에게 맞는 레시피를 찾아보세요. 이 방법은 효과가 있으며 많은 주부들이 이미 모든 장점과 이점을 높이 평가했습니다.

우리는 이 섹션에서 빠르고 간단하고 저렴하게 저녁 식사를 위해 무엇을 요리할지에 대한 옵션을 수집하지 않았습니다. 여기의 요리법은 다양한 옵션으로 제공되며 매일 특이한 것을 요리하는 데 도움이됩니다. 또한 같은 요리가 있다면. 짧은 대화에서 감자 나 닭고기를 요리하는 방법이 얼마나 많은지에 대해 이야기 할 가치가 없을 것입니다. 그러나 긴 대화의 경우 이 주제는 끝이 없습니다. 이 무한대는 대규모 요리 프로젝트의 이 섹션 페이지에 제시된 레시피에서 추적할 수 있습니다.

저녁 식사를 위해 간단한 요리를 준비하는 과정, 서둘러 사진이 있는 요리법을 용이하게 합니다. 사진은 특정 열처리 공정 후 제품이 어떻게 보여야 하는지, 요리가 끝날 때 올바른 요리가 어떻게 보여야 하는지를 정확히 이해하는 데 도움이 됩니다. 그건 그렇고, 이 빠른 요리법은 가정 저녁 식사에만 적합한 것이 아닙니다. 그들 중 많은 사람들이 축제 테이블에서 봉사하기 위해 안전하게 고려할 수 있습니다. 결국, 요리가 빨리 준비된다는 사실은 그들의 맛을 간청하지 않습니다.

빠르고 맛있는 저녁 식사를 위해 무엇을 요리해야합니까? 서둘러 저녁 식사, 간단한 제품의 요리법은 매우 다양 할 수 있으며 이는 입증되지 않은 것이 아닙니다. 이 주제별 머리글의 페이지를 안전하게 넘기면서 간단한 제품으로 요리의 창의성을 모든 영광으로 보여줄 수 있는 방법을 확인할 수 있습니다. 사진으로 레시피를 수집하고 확인하는 작업이 여러분에게 도움이 될 것이라고 믿고 싶습니다. 앞으로는 가족이 항상 만족하고 맛있게 만들 수 있도록 다양한 요리를 급하게 요리할 수 있을 것이다.

12.01.2020

슬로우 오븐에 구운 돼지고기

재료:돼지고기, 양파, 선넬리 홉, 파프리카, 소금, 후추, 마늘. 육수, 식물성 기름

부드러운 고기를 좋아한다면 이 레시피를 좋아할 것입니다. 그 안에 돼지 고기는 오븐에서 상당히 낮은 온도에서 조리되지만 엄청나게 맛있습니다.

재료:
- 돼지고기 400g;
- 양파 1개;
- 1티스푼 홉-suneli;
- 1티스푼 말린 파프리카;
- 맛에 소금;
- 후추 맛;
- 마늘 3-4 쪽;
- 국물 350-400ml;
- 3큰술 식물성 기름.

31.12.2019

오븐에 다진 고기를 넣은 피타 빵의 파이 "달팽이"

재료: lavash, 다진 고기, 양파, 계란, 치즈, 사워 크림, 소금, 후추, 마늘, 식물성 기름

파이는 반죽으로 만들 수있을뿐만 아니라 얇은 피타 빵을 기본으로하고 튀긴 양파를 채우는 다진 고기를 사용하면 훌륭한 패스트리를 얻을 수 있습니다.

재료:
- 아르메니아식 라바시 2개
- 다진 고기 400g;
- 양파 2개;
- 달걀 2개
- 단단한 치즈 80g;
- 4큰술 사워 크림;
- 맛에 소금;
- 후추 맛;
- 맛을 내기 위해 마른 마늘;

30.12.2019

사순절을 위한 맛있고 만족스러운 농민 콩 수프

재료:감자, 당근, 양파, 통조림 콩, 브로콜리, 콜리플라워, 옥수수, 물, 소금, 후추

이 조리법에 따른 맛있고 풍성한 콩 수프는 사순절 메뉴에 적합합니다. 고기는 포함되어 있지 않지만 야채가 많이 있습니다. 그러한 첫 번째 요리는 반드시 모든 가족을 기쁘게 할 것입니다.

재료:
- 감자 2개;
- 당근 1개
- 양파 1개;
- 통조림 콩 150g;
- 브로콜리 100g;
- 콜리플라워 100g;
- 단 옥수수 70g;
- 1.5리터의 물;
- 맛에 소금;
- 후추 맛.

27.12.2019

오븐에 구운 아이다호 감자

재료:감자, 기름, 향신료, 마늘, 소금, 후추

맛있는 반찬을 만들기 위한 새로운 옵션으로 손님을 놀라게 하고 싶다면 아이다호 감자 레시피가 유용할 것입니다. 우리의 마스터 클래스가 무엇을 해야할지 자세히 알려줄 것입니다.

재료:
- 감자 300g;
- 4큰술 식물성 기름;
- 감자 향신료;
- 마늘 4쪽;
- 맛에 소금;
- 후추 맛.

27.12.2019

퍼프 페이스트리 치즈 파이

재료:퍼프 페이스트리, 치즈, 프로방스 잔디, 식물성 기름, 계란

퍼프 페이스트리는 치즈 파이와 같은 많은 맛있는 요리를 쉽고 빠르게 준비할 수 있기 때문에 좋습니다. 그의 레시피는 쉽고 시간이 거의 걸리지 않지만 아름답고 흥미로워집니다.

재료:
- 퍼프 페이스트리 400g;
- 단단한 치즈 15-170g;
- 1---부드러운 치즈 120g;
- 1-2큰술 강판 파마산;
- 맛볼 프로방스 허브;
- 금형 윤활용 식물성 기름;
-반죽에 기름칠을하는 닭고기 달걀.

25.12.2019

맥도날드처럼 바삭바삭한 감자 해쉬 브라운

재료:감자, 소금, 후추, 마른 마늘, 향신료, 양질의 거친 밀가루, 밀가루, 식물성 기름

사순절 요리법은 매우 효과적이고 맛있을 수 있습니다. 예를 들어 감자로 해시 브라운을 만들 수 있습니다. 이 요리는 예외없이 모두를 기쁘게 할 것입니다.

재료:
- 감자 2개;
- 맛에 소금;
- 후추 맛;
- 마른 마늘;
- 맛볼 향신료;
- 1큰술 미끼;
- 1큰술 밀가루;
- 식물성 기름 0.5컵.

13.12.2019

토마토 집시 커틀릿

재료:다진 고기, 토마토, 양파, 마늘, 계란, 밀가루, 소금, 후추, 식물성 기름

커틀릿의 전통적인 요리법이 지루하다면이 옵션을 사용하고 토마토와 함께 집시 방식으로 요리하십시오. 당신은 확실히 그것을 좋아할 것입니다, 우리는 확신합니다!

재료:
- 다진 고기 300g;
- 토마토 100g;
- 양파 1개;
- 0.5 마른 마늘;
- 달걀 1개
- 1큰술 밀가루;
- 맛에 소금;
- 후추 맛;
- 2큰술 식물성 기름.

12.12.2019

오븐에 치즈 아래 버섯을 곁들인 치킨 볶음

재료:치킨 필레, 간장, 마늘, 향신료, 계란, 밀가루, 샴피뇽, 치즈, 사워크림

치즈와 버섯과 함께 오븐에서 구운 치킨 찹은 부드럽고 육즙이 많습니다. 문제는 그들이 먼저 팬에 반죽으로 튀겨진다는 것입니다. 우리의 조리법이 이것에 대해 더 많이 알려줄 것입니다.
재료:
- 치킨 필레 200g;
- 간장 50ml;
- 마늘 2 쪽;
- 닭고기, 소금, 후추 향료 - 맛보기;
- 달걀 1개
- 2큰술 밀가루;
- 샴 피뇽 100g;
- 단단한 치즈 70g;
- 2큰술 사워 크림.

10.12.2019

집에서 병에 젤라틴을 넣은 치킨 소시지

재료:치킨 필레, 당근, 양파, 소금, 후추, 마늘, 젤라틴

성인과 어린이 모두 수제 치킨 소시지를 먹으면 기뻐할 것입니다. 맛있고 만족 스럽습니다. 특히 우리 레시피를 따르면 요리하는 것이 어렵지 않습니다.

재료:
- 닭가슴살 1개
- 1-2 당근;
- 양파 1개;
- 마늘 2-3 쪽;
- 2티스푼 젤라틴;
- 맛에 소금;
- 후추 맛.

08.12.2019

닭고기와 야채를 곁들인 중국 국수

재료:토마토, 닭다리살, 데리야끼 소스, 국수, 사과식초, 올리브유, 양파, 당근, 고추, 마늘, 토마토, 피망, 부추, 쿠룸, 육두구, 커민, 참깨

중국 국수는 야채, 닭고기, 데리야끼 소스 및 향신료와 잘 어울립니다. 이것이 우리가 소개하고 싶은 레시피의 성공의 열쇠입니다. 그것을 시도, 당신은 확실히 그것을 좋아할 것입니다.

재료:
- 토마토 1개
- 닭 허벅지 1개;
- 2큰술 데리야끼 소스;
- 국수 150g;
- 1티스푼 사과 식초;
- 3큰술 올리브유;
- 부추 1개;
- 당근 1개
- 0.5 고추;
- 마늘 2 쪽;
- 토마토 1개
- 달콤한 고추 150g;
- 부추 20g;
- 0.5티스푼 심황;
- 0.5티스푼 육두구;
- 0.5티스푼 지라;
- 1티스푼 참깨.

04.12.2019

한국 당근을 곁들인 치즈 롤

재료:단단한 치즈, 당근, 마요네즈

치즈와 한국산 당근은 훌륭한 조합이며, 이러한 재료로 구성된 스낵 레시피가 이를 증명합니다. 이 요리가 어떻게 준비되는지 자세한 마스터 클래스에서 알려드립니다.

재료:
- 단단한 치즈 180g;
- 한국 당근 100g;
- 2큰술 마요네즈.

25.11.2019

당근과 양파를 곁들인 닭 가슴살 페이트

재료:치킨 필레, 양파, 당근, 버터, 식물성 기름, 소금, 후추

튀긴 양파와 삶은 당근, 버터와 향신료를 추가하여 닭 가슴살 페이트를 준비합니다. 매우 맛있고 영양가가 높으며 샌드위치에 이상적입니다!

재료:
- 치킨 필레 300g;
- 양파 1개;
- 당근 1개
- 버터 50g;
- 2큰술 식물성 기름;
- 맛에 소금;
- 후추 맛.

21.11.2019

녹은 치즈와 버섯이 들어간 프렌치 치즈 수프

재료:샴피뇽, 감자, 당근, 파슬리 뿌리, 가공 치즈, 크림, 크림, 올리브 오일, 양파, 파프리카, 육두구, 타임, 바질, 세이지, 소금, 후추

첫 번째 요리가 간단하고 지루하다고 누가 말했습니까? 단순할 수도 있지만 지루할 수도 있습니다. 특히 샴 피뇽을 곁들인 프랑스 식 치즈 수프라면 더욱 그렇습니다. 그것을 시도하고 직접 확인하십시오!

재료:
- 샴 피뇽 200g;
- 감자 1개
- 0.5 당근;
- 파슬리 뿌리 1개
- 가공 치즈 300g;
- 2~3큰술 크림;
- 1.5큰술 올리브유;
- 양파 1개;
- 0.5티스푼 파프리카;
- 1티스푼 육두구;
- 0.3티스푼 백리향;
- 바질 1꼬집;
- 세이지 1 꼬집;
- 소금;
- 후추.

17.11.2019

병에 젤라틴을 넣은 칠면조 롤

재료:칠면조 필레, 당근, 국물, 젤라틴. 소금, 후추, 마른 마늘

젤라틴 칠면조 롤은 확실히 즐길 수 있는 훌륭한 차가운 애피타이저입니다. 특히 조리법을 기본으로 삼는 경우 요리가 그렇게 어렵지 않습니다.

재료:
- 칠면조 필레 350g;
- 당근 70g;
- 국물 300ml;
- 젤라틴 1봉지
- 맛에 소금;
- 후추 맛;
-마늘 맛.

16.11.2019

팬에 다진 고기를 넣은 베이글

재료:베이글, 다진 고기, 양파, 계란, 우유. 식물성 기름, 소금, 후추

일반적으로 다진 고기가 들어간 베이글은 오븐에서 구워 지지만 프라이팬에서이 요리를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 덜 맛있습니다. 어떻게 그리고 무엇을 해야할지 자세한 마스터 클래스에서 알려줄 것입니다.

재료:
- 무가당 베이글 150g;
- 다진 고기 100g;
- 양파 1/2개;
- 달걀 1개
- 우유 150g;
- 튀김 용 식물성 기름;
- 맛에 소금;
- 후추 맛.

체중 감량을 위해 적에게 저녁을 제공하는 것은 좋은 생각이 아닙니다. 저녁에는 몸이 맛있고 건강하지만 너무 무겁지 않은 음식에 만족해야합니다. 오늘 우리는 가벼운 다이어트 저녁 식사를 위한 요리법에 대해 토론할 것을 제안합니다.

미식가의 기쁨

가장 쉽고 빠른 저녁 식사 레시피는 간단합니다. 큰 포도(녹색 또는 짙은 포도)를 조각으로 자릅니다. 그 사이 아루굴라 ½단을 잘게 썰고, 아보카도를 자르고, 치즈 100g을 넣고 섞는다. 올리브 오일 60ml, 1 tsp 소스로 샐러드를 드레싱하십시오. 레몬 주스. 참깨로 샐러드를 뿌린다. 맛있고 독창적이며 쉬운 저녁 식사가 준비되었습니다.

양배추 가벼움

샐러드를 제외하고 다이어트로 저녁 식사로 무엇을 먹을 수 있습니까? 콜리플라워는 완벽하게 수용 가능한 대안입니다. 양배추 꽃차례 600g을 소금물에 삶아 내열성 형태로 기름칠을합니다. 우유 100ml, 강판 치즈 80g, 마늘 정향으로 계란 2개를 휘젓습니다. 혼합물에 소금과 후추로 맛을 낸 다음 양배추 위에 붓고 최대 전력으로 전자 레인지에 10 분 동안 넣습니다. 신선한 허브로 캐서롤을 유기적으로 보완하십시오.

보르도의 커틀릿

야채 커틀릿은 다이어트에 좋은 저녁입니다. 사탕무 커틀릿의 제조법이 이것을 확인합니다. 기름에 마늘 2 쪽과 양파를 볶고 삶은 강판 비트 3 개를 넣습니다. 맛에 채소를 넣고 3 큰술을 뿌립니다. 엘. 양질의 거친 밀가루를 섞고 젖을 때까지 10-15 분 동안 기다리십시오. 그런 다음 커틀릿을 만들고 양질의 거친 밀가루로 말아 뚜껑 아래에서 양쪽에서 6 분 동안 끓입니다. 저녁 식사용 비트 커틀릿 - 맛있고 건강합니다. piquancy를 위해 그러한 커틀릿에 건포도 또는 기타 말린 과일을 추가 할 수 있습니다.

매혹적인 고추

다이어트 저녁 식사를위한 훌륭한 옵션은 박제 고추입니다. 현미 80g을 삶아 잘게 썬 토마토, 당근, 파슬리, 씨를 뺀 올리브 7개를 넣고 섞는다. 다진 고기로 달콤한 고추 4 개를 채우고 깊은 베이킹 접시에 넣고 가운데까지 물을 채 웁니다. 호일로 덮인 오븐에서 200 ° C에서 45 분 동안 고추를 요리하십시오. 이 저녁 식사는 아침까지 당신의 배고픔을 확실히 만족시킬 것입니다!

터키 변환

칠면조 미트볼은 다이어트와 함께 저녁 식사 메뉴에 성공적으로 들어갈 것입니다. 다진 양파, 마늘, 셀러리 3줄기를 기름에 볶습니다. 중간 호박을 갈아서 액체를 짜내십시오. 우리는 600g의 칠면조 필레를 고기 분쇄기에 통과시키고 나머지 재료 3 큰술과 결합합니다. 엘. 오트밀, 소금과 향신료를 넣어 맛보십시오. 당근 1개는 잘게 다지고 양파 1개는 잘게 다져 볶는다. 다진 고기로 미트볼을 만들고 뚜껑 아래에서 튀겨 물에 30 분 동안 끓입니다. 화이트 요거트 또는 토마토 소스와 함께 제공하십시오. 어떤 형태로든 좋습니다.

바다 전망

다이어트 팬케이크 -간단한 제품으로 가벼운 저녁 식사를하기에 좋은 요리법. 포크로 바나나 2개를 으깨고 끓는 물 250ml를 붓습니다. 오트밀 가루 150g, 양질의 거친 밀가루 100g, 1 tsp를 붓습니다. 계피와 ½ tsp. 베이킹 파우더. 우리는 2 큰술을 추가합니다. 엘. 식물성 기름, 꿀을 맛보고 믹서로 액체 반죽을 치십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 뜨거운 팬에 팬케이크를 볶습니다. 메이플 시럽이나 꿀을 뿌려주면 저녁 식사가 보장됩니다.

무중력 상태의 과일

코티지 치즈를 좋아하세요? 그런 다음 부드러운 과일 캐서롤을 준비하십시오. 저지방 코티지 치즈 250g과 2 단백질 및 2 큰술을 믹서로 치십시오. 엘. 가루 설탕. 주사위 파인애플, 오렌지, 망고. 손에 든 과일과 열매, 건포도 또는 기타 말린 과일을 가져갈 수 있습니다. 두부 덩어리와 섞어 내열성 형태로 만들고 180 ° C로 예열 된 오븐에 20 분 동안 넣습니다. 저녁 식사를위한 그러한 진미는 당신과 당신의 사랑하는 사람들에게 확실히 어필 할 것입니다.

달콤한 색상

걸쭉한 발효유 스무디는 맛있고 건강한 하루의 마무리가 될 것입니다. 사과, 바나나, 키위 3개를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 케 피어 50ml, 키위, 요거트 120ml, 시금치 ½ 묶음, 1 tsp와 함께 믹서기에서 사과와 바나나를 치십시오. 꿀. 혼합물을 긴 유리잔에 조심스럽게 붓습니다. 이 스무디는 눈을 즐겁게 하고 몸에 비타민을 공급합니다.

Eat at Home! 웹사이트에서 독자들의 사진과 함께 더 가벼운 저녁 식사 레시피를 찾아보세요. 빠르게 몸매를 가꾸는 데 도움이 되는 맛있고 건강한 저녁 식사를 위해 나만의 요리를 기대합니다. Eat at Home 냉동 야채 및 과일 믹스로 맛있고 가벼운 저녁 식사를 준비하는 것도 매우 쉽습니다. 스튜, 구운 야채, 수프, 야채 캐서롤, 딸기와 과일을 곁들인 가볍고 맛있는 디저트: 맛있게 요리하세요!

우리나라에서는 저녁 식사가 주 식사이며 때로는 요리할 시간이 충분하지 않습니다. 그런 상황에서 안주인은 반제품으로 구원받습니다. 그러나 그러한 저녁 식사를 어떻게 맛있고 더 유용하다고 할 수 있습니까?

따라서 가장 단순한 제품에서도 온 가족이 군침이 도는 요리를 만들 수있는 사진이있는 요리법을 찾는 데 약간의 시간을 할애 할 가치가 있습니다.

오븐의 간단한 제품으로 빠른 저녁 식사

많은 사람들에게 저녁 식사 준비는 지루한 과정이며, 특히 힘든 하루 일과를 마치고 나면 더욱 그렇습니다. 그러나 다양한 간단한 요리법 덕분에 가족에게 완전하고 맛있는 저녁 식사를 신속하게 제공할 수 있습니다.

5분 만에 맛있는 피자

아무것도 요리하고 싶지 않을 때 간단한 제품의 레시피를 사용하여 간단한 저녁 식사를 만듭니다. 그것은 매우 빠르고 맛있습니다.

재료:

호박 - 1 개;
치즈 - 100g 조각;
튀긴 고기 - 100-150g;
토마토 - 2 개;
프리미엄 밀가루 - 3 개;
베이킹 파우더 - 작은 봉지 1개;
올리브 - 10 개;
사워 크림 - 2 큰술;
계란;
소금 - 핀치.

요리:

호박을 굵게 갈아서 소금에 절입니다. 주입하기 위해 10분 동안 그대로 둡니다. 눈에 띄는 주스를 짜내십시오.

사워 크림, 계란, 베이킹 파우더 및 체로 쳐진 밀가루를 추가하십시오. 섞어 호박반죽을 만듭니다.

기름을 살짝 두른 팬에 부어주세요. 황금빛 갈색이 될 때까지 한쪽을 튀기고 거꾸로 뒤집습니다.

아름답게 다진 제품을 펴고 치즈로 덮고 약한 불로 5 분 동안 뚜껑 아래에서 볶습니다.

치즈가 짜지 않으면 팬에 들어갈 때 소금을 넣어 맛을 낸다. 우리는 집에있는 것을 사용하여 고기를 소시지, 훈제 고기로 바꿉니다.

고기 계란 팬케이크

간단한 제품의 조리법에 따라 즉각적이고 매우 쉬운 빠른 저녁 식사는 맛있고 모든 가족 구성원에게 어필 할 것입니다.

재료:

닭고기 달걀 - 5 개;
고기 또는 소시지 - 100g;
토마토 - 3 개;
러시아 치즈 - 100g;
향신료, 소금.

요리:

계란에 소금을 넣고 치십시오. 고기, 다진 토마토, 치즈를 위에 뿌립니다.

주걱을 사용하여 팬케이크를 봉투에 포장합니다.

나머지 재료도 똑같이 하고 좋아하는 허브와 함께 제공합니다.
빠른 저녁 식사를 덜 쉽게 만들고 싶다면 재량에 따라 레시피를 변경하여 간단한 제품 목록으로 보완합니다.

비현실적으로 맛있는 고기 저녁

반죽을 반죽하고 복잡한 것을 준비 할 시간이 없을 때 간단한 제품의 조리법에 따라 빠른 저녁 식사를 만듭니다.

재료:

치킨 필레 - 1 PC;
양파와 피망 - 1 개;
샴 피뇽 버섯 - 5 개;
곰팡이 - 2 타래;
데리야끼 소스 - 1팩;
냉압착 해바라기유.

요리:

적당한 열로 기름을 데우십시오.
우리는 닭고기를 얇은 조각으로 자르고 팬에 보내고 반 고리로 자른 양파를 넣습니다. 우리는 섞는다.

버섯과 고추를 빠르게 조각으로 자릅니다. 자르면 모든 것을 층으로 고기로 옮기고 주걱으로 저으면서 끓입니다.

끓는 물로 곰팡이를 찐다.
팬에서 모든 액체가 증발하면 소스를 넣고 섞은 다음 버너를 끕니다.

소쿠리에 한국 파스타를 물기를 빼고 접시에 담습니다. 우리는 팬에서 고기로 맛있는 야채를 보충합니다.

모든 재료는 현재 퍼블릭 도메인에서 판매되기 때문에 작은 상점에서도 쉽게 찾을 수 있습니다.

파스타와 햄의 푸짐한 저녁 식사

모든 주부가 요리를 좋아하는 것은 아니며 피자를 주문하거나 요리에서 기성품을 사는 것이 더 쉽습니다. 물론 이것은 간단하고 빠르지 만 때로는 집에서 만든 음식으로 가정을 부려 먹을 가치가 있습니다. 특히 오늘날에는 가장 간단한 제품으로도 맛있고 풍성한 저녁 식사를 요리 할 수있는 다양한 빠른 요리법이 있기 때문입니다.

재료:

파스타 250g;
햄 250g;
우유 300ml;
계란 2개;
치즈 150g;
½ 티스푼 말린 마늘;
1티스푼 심황;
소금, 후추 혼합물;
식물성 기름.

요리:

우리는 스트립이나 큐브로 자른 파스타, 햄, 양식을 가져다가 기름을 바르고 재료를 배치합니다.

우유 음료를 그릇에 붓고 계란을 치고 모든 양념을 넣고 잘 저어줍니다.

결과 혼합물에 재료를 붓고 강판 치즈로 모든 것을 뿌린 다음 호일로 덮고 오븐에 40 분 동안 온도 200 ° C에 두십시오.

그런 다음 호일을 제거하고 황금빛 갈색이 될 때까지 15 분 더 요리하십시오.
그러한 요리를 준비하기 위해 햄 만 사용할 필요는 없으며 소시지, 야채, 닭고기 또는 다진 고기를 가져갈 수 있습니다. 다진 고기로 파스타를 구운 경우에만 먼저 팬에 끓여서 양파를 추가해야합니다.

오븐에 치킨 필레 - 간단하고 맛있는 저녁 식사

간단한 제품에서 항상 저녁 식사를 빨리 알아낼 수 있으며 맛있고 건강하며 오븐에서 치킨 필레를 요리하는 요리법이 있습니다.

재료:

치킨 필레 700g;
양파 2개;
2큰술 엘. 마요네즈;
4큰술 엘. 사워 크림;
단단한 치즈 200g;
마늘 2 쪽;
소금, 후추, 파프리카, 딜 맛;
식물성 기름.

요리:

새 필레를 5mm 두께의 작은 조각으로 자릅니다.

양파를 1/4로 자릅니다.

사워 크림과 함께 마요네즈를 그릇에 넣고 다진 매운 야채 조각을 넣고 소금, 후추, 파프리카를 넣고 섞습니다.

강판 치즈, 잘게 썬 딜을 소스에 넣고 다시 저어줍니다.

곰팡이의 측면과 바닥에 기름을 바르고 닭고기 조각을 고른 층, 소금 및 후추에 놓습니다.

등심 전체 표면을 소스로 코팅하고 약간의 소금과 후추 인 양파를 뿌립니다.

고기가 남아 있으면 양파 위에 펴고 소스를 바르고 양파와 강판 치즈로 덮습니다.
25-30 분 동안 오븐에서 접시를 굽습니다 (온도 190 ° C).

이것은 온 가족을위한 저녁 식사를 위해 맛있고 빠르고 추가 비용없이 맛있고 건강하며 믿을 수 없을 정도로 향긋한 요리를 요리 할 수있는 방법입니다.

오븐에서 맛있고 빠른 생선 저녁 식사

모든 생선에서 언제든지 빠른 저녁 식사를 할 수 있습니다. 생선 필레를 가져다가 오븐에서 빵가루를 입혀서 굽기만 하면 됩니다. 겉은 바삭하지만 속은 육즙이 많고 부드럽습니다.

재료:

600g 생선 필레;
1위 엘. 마요네즈;
1티스푼 마조람;
1티스푼 파프리카;
½ 티스푼 말린 마늘;
맛볼 소금과 후추;
마른 빵 부스러기.

요리:

생선 필레를 물로 헹구고 말리고 부분 조각으로 자르고 양쪽에 소금과 후추를 뿌립니다.

볼에 마요네즈 소스를 담고 말린 매운 채소와 마요라나를 넣고 잘 저어줍니다.

마른 빵가루와 파프리카를 섞는다.
각 생선 조각을 소스로 코팅 한 다음 빵가루를 뿌리고 양피지가 든 베이킹 시트에 놓고 오븐에 20 분 동안 넣고 온도는 190 ° C입니다.

그런 빵가루에 구운 생선은 매우 맛있고 바삭하며 향긋합니다. 반찬의 경우 야채 샐러드 또는 으깬 감자를 빠르게 만들 수 있습니다.

슬로우 쿠커에서 저녁 식사

많은 주부들은 항상 맛있고 가장 중요한 것은 편리하고 빠르기 때문에 슬로우 쿠커에서 요리를 요리하는 것을 좋아합니다. 이러한 기적의 장치 덕분에 슬로우 쿠커에서 마르거나 타지 않는 가장 단순한 제품으로도 저녁 식사를 채울 수 있습니다.

오늘날 그러한 가정 비서의 도움을 받아 사랑하는 사람을 확실히 애지중지 해야하는 요리에 대한 다양한 요리법이 있습니다.

다진 고기와 감자를 곁들인 양배추

슬로우 쿠커는 예를 들어 미트볼이나 찐 고기를 요리하고 동시에 반찬으로 감자 나 시리얼을 끓이는 등 한 번에 두 가지 요리를 요리 할 수 있다는 점에서 놀랍습니다. 또는 일반적인 다진 고기를 감자 및 기타 야채와 함께 끓일 수 있으며 맛있고 가정적인 것으로 판명되었습니다.

재료:

다진 고기 450g;
양배추 1kg;
감자 500g;
양파 1개;
당근 1개;
2 토마토;
식물성 기름;
맛볼 향신료.

요리:

장치의 그릇에 약간의 기름을 붓고 다진 고기를 펴고 잘게 썬 양파와 당근을 잘게 썬 위에 붓습니다.

양배추와 감자 괴경은 입방체로 자르고 나머지 재료로 보냅니다. 다음으로 얇게 썬 토마토를 추가합니다.

이제 소금, 후추, 맛을 내기 위해 조미료를 넣고 베이 잎 2 개를 넣고 부드럽게 섞습니다.

기기에서 "베이킹" 프로그램을 선택하고 시간을 1시간으로 설정합니다.
신호 후 맛있고 식욕을 돋우는 요리를 테이블에 제공 할 수 있습니다.

슬로우 쿠커에서 양배추는 어떤 식 으로든 다른 재료로 요리 할 수 있습니다. 버섯, 메밀, 쌀을 곁들인 양배추 요리가 특히 맛있습니다.

토마토 소스에 생선

슬로우 쿠커에서는 다양한 요리를 빠르고 맛있게 요리할 수 있습니다. 따라서 토마토 소스에 담긴 생선은 매우 식욕을 돋우고 어떤 반찬과도 함께 제공 될 수 있습니다.

재료:

생선 1kg;
양파 1개;
2큰술 엘. 식물성 기름;
3 예술. 엘. 토마토 소스;
½ 티스푼 소금.

요리:

모든 생선이 조리법에 적합하며 주부들이 요리에 자주 사용하는 일반 명태를 가져갈 수도 있습니다.
우리는 생선을 청소하고 불필요한 것을 모두 제거하고 작은 조각으로 자르고 양파를 4 등분합니다.
장치의 그릇에 기름을 붓고 생선을 넣고 위에 양파와 소금을 뿌린 다음 토마토 소스를 붓습니다.
"Stew"프로그램에 따라 40 분 동안 생선을 요리합니다.
신호 후 우리는 토마토 소스에 맛있는 생선을 꺼내 테이블에 제공합니다. 그러한 장치를 사용하면 대부분의 유용한 특성을 재료에 저장할 수 있기 때문에 저녁 식사는 쉽고 맛있고 건강합니다.

레시피가 마음에 드셨나요?
투표

소시지와 치즈를 곁들인 감자 캐서롤

소시지, 감자, 치즈와 같은 간단한 제품에서 다양한 요리를 만들 수 있습니다. 물론 소시지를 삶고 감자를 튀길 수도 있지만 더 흥미로운 요리법을 사용하는 것이 좋습니다. 예를 들어 슬로우 쿠커를 사용하여 저녁 식사로 맛있는 캐서롤을 제공합니다.

재료:

감자 800g;
8 소시지;
가공 치즈 8조각;
3 예술. 엘. 밀가루;
닭고기 달걀 2개;
소금, 향신료.

요리:

각 소시지를 치즈 한 조각으로 감싸고 접시에 담습니다.
껍질을 벗긴 감자 괴경을 굵은 강판에 문지르면 한국 당근 강판을 사용할 수 있습니다.
강판 야채에 계란을 넣고 소금과 밀가루를 넣고 원하는 경우 감자 조미료를 넣고 섞을 수 있습니다.
감자 반죽의 절반을 기기의 기름칠 그릇에 넣고 위에 치즈에 소시지를 놓고 남은 감자 덩어리로 덮습니다.
"베이킹"모드에서 장치를 켜고 시간을 65 분으로 설정합니다.
신호 후 캐서롤을 뒤집어 같은 모드로 20분 더 익힙니다.
이 캐서롤 레시피는 온 가족과 그 맛과 모양을 만족시킬 것입니다. 사워 크림과 함께 캐서롤을 제공 할 수 있습니다.

간단한 제품으로 경제적 인 저녁 식사 - 조리법

최근 식품 가격이 폭등하면서 많은 주부들이 간단한 제품으로 저렴한 저녁 식사를 준비할 수 있는 레시피를 찾으려고 노력하고 있습니다. 다행스럽게도 오늘날에는 그러한 요리에 대한 많은 옵션이 있으므로 모든 주부가 가족을 맛있게 빨리 먹일 수 있습니다.

버섯 메밀

준비의 용이성에도 불구하고 버섯을 곁들인 메밀은 항상 맛있어 보입니다. 간단한 제품의 저렴한 저녁 식사는 스토브에서 채찍질 할 수 있으며 냄비에 버섯을 넣은 메밀 조림 요리법도 있습니다.

재료:

샴 피뇽 500g;
양파 150g;
메밀 2컵;
식물성 기름 50ml;
1티스푼 소금.

요리:

양파를 입방체 또는 반 고리로 자릅니다. 버섯은 큰 막대기로 자릅니다.

우리는 스토브에 두 개의 팬을 놓고 하나에 양파를 10 분 동안 기름에 넣습니다. 다른 하나는 먼저 기름없이 수분이 완전히 증발 할 때까지 버섯을 볶은 다음 기름을 넣고 버섯을 5 분 더 볶습니다.

우리는 튀긴 버섯을 양파로 옮기고 그 자리에 메밀을 넣고 밀가루에 소금을 바르고 물 4 컵을 부은 다음 끓인 후 10 분 동안 끓입니다.
우리는 메밀을 버섯과 양파로 옮기고 섞고 2-3 분 동안 불을 붙인 다음 불을 끄고 뚜껑을 덮고 접시를 10 분 동안 끓입니다.

조리법에 다양한 조미료와 향신료를 추가 할 수 있으므로 버섯은 말린 딜, 백리향, 오레가노, zira 및 suneli 홉과 잘 어울립니다.

치킨 모래 주머니 - 맛있고 빠르며 예산

닭 내장은 고기 자체보다 몇 배 저렴합니다. 사실, 모든 사람이 요리를 요리하는 것을 좋아하지는 않지만 헛된 것입니다. 왜냐하면 그러한 간단한 제품으로 서둘러 가볍고 맛있는 저녁 식사를 할 수 있기 때문입니다. 가장 중요한 것은 흥미로운 요리법을 선택하고 그러한 내장을 적절하게 준비하는 방법을 아는 것입니다.

재료:

닭 위 800g;
양파 1개;
당근 1개;
¼ 티스푼 탄산 음료;
가금류용 조미료;
맛볼 소금과 후추;
식물성 기름 60ml;
물 2잔;
베이 리프;
파와 파슬리.

요리:

예열 된 프라이팬에 기름을 두르고 다진 양파와 다진 당근을 4 등분하고 야채를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
작은 조각으로 자른 닭 위를 야채에 놓고 소다를 뿌린 다음 섞어서 8-10 분 동안 계속 볶습니다. 요리 과정의 속도를 높이고 위를 놀랍도록 부드럽게 만들기 위해서는 소다가 필요합니다.
가금류 향신료, 후추, 소금을 넣은 후 물을 부어 뚜껑 아래에서 섞어 1 시간 동안 요리합니다.
시간이 지나면 불을 끄고 접시에 다진 허브를 뿌려 서빙하십시오.

이 조리법에 따라 준비된 닭 내장은 매우 부드럽고 부드럽습니다. 으깬 감자, 시리얼, 파스타 또는 가벼운 야채 샐러드를 반찬으로 제공할 수 있습니다.

치즈와 허브를 곁들인 기장 미트볼

많은 주부들이 놀랄 것이지만 평범한 기장으로 맛있는 미트볼을 만들 수 있습니다. 뜨겁고 따뜻합니다. 사워 크림과 토마토 주스 한 잔과 함께 기장 미트볼을 제공하면 매우 맛있습니다.

재료:

1-2 감자 괴경;
기장 1잔;
계란 2개;
양파 1개;
1위 엘. 버터;
파 한 무리;
단단한 치즈 50g;
5위 엘. 밀가루 (반죽에 2 큰술);
3 예술. 엘. 빵 부스러기;
바질;
½ 티스푼 심황 (1 큰술. 물);
2큰술 엘. 토마토 페이스트;
3 예술. 엘. 사워 크림;
소금, 후추, 설탕 맛.

요리:

패키지 지침에 따라 기장을 요리하십시오. 그 후 중간 강판에 다진 감자를 죽에 붓고 계란 1 개를 넣고 크림 같은 제품을 넣고 섞습니다.

밀가루를 잘게 부수고 투명해질 때까지 볶은 다음 전체 덩어리로 옮깁니다.
그런 다음 물로 희석 한 밀가루, 향신료 및 심황, 다진 파를 보내고 모든 것을 철저히 반죽합니다.

우리는 세 그릇을 가져갑니다. 하나는 남은 계란을 소금으로 흔들고 밀가루를 다른 하나에 붓고 크래커를 세 번째에 붓습니다.

결과 다진 고기에서 미트볼을 조각하고 먼저 밀가루를 뿌린 다음 계란 혼합물에 담근 다음 빵 부스러기에 빵을 바르고 기름칠 과자 굽는 판에 올려 놓습니다.

토마토 페이스트, 발효유 제품, 소금 및 과립 설탕으로 소스를 만들어 미트볼에 기름을 바르고 위에 치즈 칩을 뿌립니다.
기장 제품을 20분 동안 굽고 온도는 200°C입니다.

완성 된 미트볼에 바질 잎이나 다른 허브를 뿌리고 사워 크림과 토마토 주스 한 잔을 곁들여 강판 치즈 한 꼬집을 추가해야합니다.

빠른 다이어트 저녁 식사

풍성한 식사 대신 다이어트 저녁 만 요리하면 건강에 해를 끼치 지 않고 몇 파운드를 더 잃을 수 있습니다. 오늘날 간단한 저칼로리 식품으로 가볍지 만 맛있는 요리를 만들 수있는 다양한 요리법이 있습니다.

야채 스튜

모든 재료가 저렴하고 맛있고 가장 중요한 것은 저칼로리이기 때문에 적어도 모든 사람이 야채 스튜와 같은 밝은 요리를 요리 할 수 있습니다.

재료:

가지 200g;
200g;
당근 200g;
체리 200g;
양파 200g;
1 토마토;
마늘 8 쪽;
2큰술 엘. 식물성 기름;
2티스푼 야채용 향신료;
맛에 소금과 후추.

요리:

당근을 닦고 반쯤 익을 때까지 끓입니다.
큰 토마토를 제외한 다른 모든 야채는 큰 조각으로 자르고 체리 토마토는 통째로 남겨두고 팬에 보내고 7-8 분 동안 볶습니다.

우리는 토마토에서 껍질을 벗기고 믹서기에서 펄프를 비틀고 조미료와 당근을 조각으로 자르고 나머지 야채에 보냅니다.

재료를 섞고 30분 동안 끓입니다.

야채 스튜의 경우 레시피에 제안 된 야채 만 사용할 필요는 없으며 개인 취향과 계절에 따라 다릅니다.

치킨 파스트라미

닭고기는 단순한 고기가 아니라 식이 요법을 따르는 사람들에게 특히 필요한 단백질입니다. 유방은 종종 저칼로리 요리를 준비하는 데 사용됩니다.

사진과 함께 제안 된 레시피를 사용하면 가장 간단한 제품으로 맛있는 저녁 식사를 할 수 있으며 고기는 부드럽고 부드럽습니다.

재료:

닭고기 가슴살;
마늘 1쪽;
딜과 파슬리 몇 가지;
맛볼 소금;
식물성 기름.

요리:

고기를 부드럽고 부드럽게 만들려면 찬물을 채우고 가볍게 넣고 밤새 두십시오.
우리는 믹서기 용기에 모든 채소, 매운 왁스 조각을 넣고 부드러워 질 때까지 갈아서 약간의 기름을 부어 섞습니다.
결과 혼합물로 우리는 새의 가슴을 문지르고 양피지가있는 형태로 넣고 덮고 15 분 동안 온도 250 ° C에서 굽습니다.
우리는 완성 된 고기를 오븐에서 꺼내기 위해 서두르지 않고 거기에서 완전히 식혀 야합니다. 이것이 매우 맛있고 부드럽고 향긋한 요리를 얻는 방법입니다.

어떤 상황에서도 항상 탈출구를 찾을 수 있으며 가장 단순한 제품에서도 맛있는 저녁 식사를 할 수 있습니다. 따라서 감자로 만든 감자 팬케이크, 사탕무로 만든 커틀릿, 코티지 치즈 팬케이크 또는 코티지 치즈로 만든 게으른 만두를 튀길 수 있습니다. 필요한 것은 약간의 독창성, 상상력, 간단하고 빠른 요리 사진이 있는 몇 가지 요리법입니다.

샐러드 "콜 슬로우"

재료:

양배추 700g;
1-2 당근;
셀러리 2-3 줄기;
붉은 양파 또는 흰 양파;
사워 크림과 마요네즈 3큰술;
사과 사이다 식초와 천연 요거트 한 스푼;
설탕과 겨자 작은 술.

야채, 소금을 자르고 육즙을 위해 가볍게 반죽하고 사워 크림, 마요네즈, 식초, 요구르트, 설탕 및 겨자 소스로 간을합니다.

감자 샐러드

재료:

감자 킬로그램;
계란 5개;
셀러리 줄기 3개;
하나의 전구 또는 파 줄기;
큰 절인 오이 2개;
1 녹색 달콤한 고추;
사과 사이다 식초 2큰술;
식물성 기름 3큰술;
달콤한 겨자 한 스푼;
푸른 잎;
소금, 후추 맛.

감자를 삶아 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 식초를 부어 흡수시킵니다. 다른 재료를 깍둑썰기하고 모든 것을 섞은 다음 기름과 겨자로 간을 합니다.

소시지에서 옥수수 개

재료:

밀가루 100g;
옥수수 가루 100g;
베이킹 파우더 티스푼;
우유 150ml;
계란;
반 킬로 소시지;
상추 잎;
식물성 기름;
설탕, 소금, 케첩.

마른 재료, 우유 및 계란으로 배터를 반죽하십시오. 소시지가 길면 반죽을 유리에 붓는 것이 좋습니다. 소시지를 말리고 밀가루를 살짝 뿌린 다음 꼬챙이에 꽂고 반죽에 담그고 노릇 노릇해질 때까지 튀 깁니다. 여분의 지방을 제거하고 상추 잎을 얹고 케첩과 함께 제공하십시오.

호박 파이

재료:

밀가루 400g;
계란 3개;
버터 250g;
호박 900g;
설탕 200g;
헤비 크림 200g;
소금, 계피, 바닐린.

부드러운 버터로 체로 쳐진 밀가루를 갈아서 계란 하나를 넣고 촘촘한 반죽을 반죽하십시오. 볼에 넣고 30-50분 동안 냉장 보관합니다. 부드럽고 퓌레가 될 때까지 호박 조각을 끓입니다. 설탕, 향신료, 크림과 섞는다. 반죽을 밀어 케이크 모양으로 만들고 베이스를 굽습니다(180도에서 15분). 휘핑 필링을 붓고 케이크를 오븐에 40-55분 더 넣습니다.

브라우니

재료:

다크 초콜릿 100g;
밀가루 100g;
계란 2개;
버터 180g;
설탕 200g.

부드러워 질 때까지 초콜릿을 버터와 함께 부드럽게 녹이고 밀가루를 저어주고 계란과 설탕을 따로 치고 초콜릿 덩어리와 결합하고 기름칠 형태로 놓고 양피지 또는 호일 아래에서 200도에서 20-25 분 동안 굽습니다. . 브라우니 내부는 약간 촉촉해야 합니다.

영어

다음 레시피가 인기가 있습니다.

샐러드 "월도프"

재료:

2 사과;
셀러리 줄기 4개;
포도 100g;
호두 100g;
닭 가슴살 400g(삶거나 훈제);
상추 잎;
마요네즈;
레몬즙 2큰술.

양상추 잎을 제외한 모든 재료를 작은 조각으로 자르고 사과에 레몬 주스를 뿌리고 견과류를 살짝 볶습니다. 섞고 마요네즈로 간을하고 상추 잎을 얹습니다.

"피쉬 앤 칩스"

재료:

생선 필레 700g;
감자 700g;
흑맥주 1잔;
밀가루 150g;
베이킹 파우더 1티스푼;
절인 오이 1개;
파;
마요네즈 또는 사워 크림;
식물성 기름, 소금, 향신료.

이 요리는 다량의 뜨거운 기름으로 조리됩니다. 얇은 막대기로 자르고 수건으로 말린 감자는 두 단계로 튀겨 야합니다-가벼울 때까지, 그리고 나서 황금빛 갈색이 될 때까지. 잘 섞인 밀가루, 맥주, 베이킹 파우더 반죽에 작은 필레 조각을 담그고 양면이 고르게 튀겨질 때까지 5-7분 동안 튀깁니다. 잘게 썬 오이, 양파, 마요네즈 소스와 함께 제공하십시오.

구운 소고기

재료:

쇠고기 안심 - 500g;
밀가루 3큰술;
꿀 3큰술;
겨자 티스푼;
말린 바질, 후추, 소금;
식물성 기름.

안심 한 조각을 말리고 밀가루를 넣고 모든면을 기름에 볶습니다. 호일, 소금, 후추를 얹고 꿀, 겨자, 바질 소스로 코팅하십시오. 호일을 잘 감싸고 로스트 비프를 200도 오븐에서 1시간 동안 굽는다. 반찬과 함께 부분적으로 잘라서 제공하십시오.

양치기 파이

재료:

다진 고기 500g;
감자 500g;
양파 1개;
당근 1개;
완두콩 또는 녹두 200g;
우스터셔 소스;
치즈 100g;
버터 50g;
식물성 기름.

부드러워 질 때까지 다진 고기를 야채와 함께 볶고 소금, 소스 또는 기타 조미료를 넣습니다. 감자를 따로 삶아 버터로 으깬다. 야채와 함께 고기를 으깬 감자 형태로 넣으십시오. 30 분 동안 200도에서 굽고 요리가 끝나면 강판 치즈를 뿌립니다.

쌀 푸딩

재료:

둥근 쌀 - 100g;
우유 - 600g;
계란 2개;
설탕 50g;
작은 레몬 향;
시나몬.

설탕과 레몬 향을 넣은 우유에 부드러워질 때까지 밥을 끓입니다. 계란 노른자를 밥에 넣고 계란 흰자를 휘젓고 쌀 혼합물에 부드럽게 섞습니다. 오븐에서 10-15분 동안 굽습니다(즉시 베이킹 통에 펼칠 수 있음). 잼이나 달콤한 소스와 함께 계피를 뿌립니다.

벨라루스어

다음 레시피가 인기가 있습니다.

간과 버섯 샐러드

재료:

버섯 100g;
쇠고기 간 200g;
절인 오이 2개;
양파 2개;
버터;
마요네즈, 소금, 후추.

요리 될 때까지 소금물에 버섯과 간을 삶아 입방체로 자릅니다. 양파를 자르고 황금색이 될 때까지 버터로 볶습니다. 오이를 자르고 재료, 후추, 양념을 마요네즈와 결합하십시오.

감자 팬케이크

재료:

감자 1kg;
큰 양파;
식물성 기름, 소금;
사워 크림, 허브.

양파와 함께 굵은 강판에 감자를 갈아줍니다. 과도한 액체를 짜내십시오. 소금. 가열 된 기름을 케이크 형태로 팬에 펴고 양쪽에서 2-3 분 동안 볶습니다. 사워 크림과 다진 허브와 함께 제공하십시오.

버섯과 코티지 치즈를 곁들인 타르트

재료:

1 덩어리 (300g);
버섯 200g;
코티지 치즈 200g;
구근;
계란 1개;
푸른 잎;
버터, 소금, 후추.

버섯은 양파와 함께 버터에 튀겨지고 계란과 코티지 치즈는 완전히 섞이고 소금, 후추, 허브가 맛에 추가됩니다. 덩어리를 얇게 자르고 두부 혼합물을 펴고 버섯을 위에 놓습니다.

버터와 감자 로스트

재료:

기름 500g;
감자 1kg;
1-2 전구;
토마토 페이스트 2큰술;
밀가루 한 스푼;
사워 크림 100g;
푸른 잎.

버섯은 깨끗하고 볶습니다. 별도로 반쯤 익을 때까지 큰 막대기로 자른 감자를 볶습니다. 그런 다음 같은 기름에 양파를 볶고 반 고리로 자릅니다. 양파에 토마토 페이스트, 사워 크림, 밀가루를 넣고 조금 끓인 다음 큰 냄비 나 냄비에 모든 재료를 넣고 약한 불로 30-40 분 동안 끓입니다. 다진 허브와 함께 제공하십시오.

코티지 치즈를 곁들인 Nalistniki

재료:

우유 1리터;
밀가루 6큰술;
설탕 한 잔;
계란 6개;
지방 코티지 치즈 1kg;
기름 100g;
사워 크림 300g;
건포도 100g.

우유, 계란 4 개, 설탕 1/3에서 반죽을 반죽하고 얇은 팬케이크를 굽습니다. 코티지 치즈에서 설탕, 건포도 및 버터의 1/3을 채우고 팬케이크에 싸십시오. 팬케이크를 버터 형태로 넣으십시오. 계란과 설탕 잔류 물과 사워 크림을 섞으십시오. 혼합물을 춘권에 붓고 180도에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

그루지야 사람

다음 레시피가 인기가 있습니다.

사탕무에서 Mkhali

재료:

사탕무 700g;
껍질을 벗긴 호두 한 잔;
마늘 4쪽;
고추 꼬투리;
와인 식초 4-5 큰술;
실란트로, 소금 맛.

사탕무를 삶아 껍질을 벗기고 잘게 갈거나 고기 분쇄기를 통과하십시오. 마늘, 견과류, 고추, 소금, 실란트로를 함께 갈아서 와인 식초로 혼합물을 희석하고 사탕무에 넣고 완전히 섞습니다.

호두 소스를 곁들인 토마토 샐러드

재료:

토마토 350g;
오이 350g;
작은 전구;
호두 150g;
마늘 2 쪽;
식초 1스푼;
고추 꼬투리;
고수, 딜, 파슬리.

토마토, 양파, 오이를 자릅니다. 견과류, 마늘, 후추를 고기 분쇄기에 통과시켜 소스를 준비하고 약간의 물과 식초로 덩어리를 희석하십시오. 계란에 토마토 소스를 붓고 잘게 썬 허브를 뿌립니다.

통조림 콩 로비오

재료:

통조림 팥 2캔;
2 큰 양파;
토마토 페이스트 3큰술;
마늘 3 쪽;
고추 꼬투리;
실란트로, 타라곤.

다진 양파를 볶고 토마토 페이스트와 물 한 컵을 넣고 몇 분 동안 끓인 다음 콩을 넣습니다. 대부분의 액체를 끓인 후 잘게 썬 고추, 마늘, 옥수수 및 허브를 추가합니다. 소금을 맛보고 끓입니다.

tkemali 소스에 치킨

재료:

1 지방 치킨;
tkemali 한 잔;
5 중간 양파;
고수풀 티스푼;
딜, 소금, 고추.

닭고기를 조각으로 자르고 잘 볶은 다음 조각 높이의 절반까지 뜨거운 물을 부은 다음 약한 불로 끓입니다. 30 분 후 다진 양파를 넣고 요리가 끝나면 가열 된 tkemali, 딜, 고수풀, 후추 및 소금을 넣으십시오.

멀티 쿠커의 Achma

재료:

크고 얇은 lavash;
술루구니 250g;
반 리터의 케 피어;
계란 2개;
버터 50g;
푸른 잎.

멀티 쿠커 형태에 버터를 바르고 가장자리가 올라 오도록 피타 빵 한 조각을 넣으십시오. 케 피어, 계란, 허브 및 강판 치즈의 혼합물에 담근 피타 빵 시트를 결과 그릇에 차례로 놓습니다. 마지막 층은 치즈이고 피타 빵의 가장자리를 낮추고 나머지 케 피어 혼합물 위에 붓고 버터 조각을 넣습니다. 40분 동안 "베이킹" 모드에 넣고 뒤집어 같은 모드에서 다시 20분 동안 요리합니다.

이탈리아 사람

다음 레시피가 인기가 있습니다.

애호박 샐러드

재료:

4-5 작은 호박;
단단한 치즈 30g;
마늘 2 쪽;
적포도주 식초 2큰술;
올리브 오일, 후추, 파슬리, 소금.

호박을 얇게 자르고 가볍게 튀겨서 팬에 조금씩 놓습니다. 튀긴 다진 마늘, 후추, 소금, 식초로 샐러드 그릇에 튀긴 조각을 넣고 잘 섞은 후 담그십시오. 서빙할 때 강판 치즈를 뿌린다.

파스타 까르보나라

재료:

스파게티 400g;
햄 또는 베이컨 300g;
크림 200g;
계란 4개;
마늘 2 쪽;
파마산 치즈 80g;
후추, 소금, 올리브 오일.

다진 마늘을 기름에 살짝 볶고 햄 큐브를 넣고 3-4 분 동안 기다리십시오. 크림과 강판 치즈로 달걀 노른자를 치십시오. 완전히 익힌 스파게티가 베이컨에 놓일 때까지 삶지 않고 소스를 부어 걸쭉해질 때까지 10 분 이상 끓입니다. 뜨겁게 서빙하십시오.

스쿼시 카르파치오 캐서롤

재료:

2 스쿼시;
베이컨 또는 기름진 양지머리 150g;
아몬드 50g;
단단한 치즈 100g;
사워 크림 200g;
단단한 치즈 40g;
소금 후추.

패티슨을 1/4로 자르고 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 조각이 약간 투명해질 때까지 기름에 볶습니다. 4 분의 1을 얇은 조각으로 자르고 강판 치즈와 간 아몬드, 후추 및 소금과 섞고 베이킹 시트에 단일 층으로 놓고 얇은 양지머리 조각을 위에 펼칩니다. 사워 크림을 붓습니다. 강판 치즈를 뿌린다. 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

해산물 리조또

재료:

쌀 300g;
해산물 칵테일 400g;
중간 전구;
드라이 화이트 와인 200ml;
생선 국물 1리터;
소금, 사프란, 올리브 오일.

양파를 기름에 몇 분 동안 볶고 몇 분 후에 쌀을 넣으십시오-와인이 증발 할 때까지 와인, 끓이고 저어줍니다. 쌀에 사프란을 넣고 저어 주면서 서서히 국물을 추가합니다 (증발하면서). 밥이 준비되고 국물을 거의 흡수하면 해산물을 추가합니다 (냉동-얼음 껍질에서 찬물로 미리 씻음). 중불에서 5분 더 끓인다.

사과로 만든 프리텔리

재료:

큰 사과 2개;
한 레몬 주스;
설탕 100g;
밀가루 150g;
우유 200ml;
계란 2개;
바닐린 한 봉지;
소금, 해바라기 기름.

계란 노른자와 우유를 소금과 체로 쳐진 밀가루와 섞고 그대로 둡니다. 사과를 센티미터 두께로 자르고 코어를 제거하십시오. 레몬 주스를 붓습니다. 거품이 날 때까지 약간의 설탕으로 달걀 흰자를 휘젓고 배터에 접습니다. 사과 원을 설탕에 담근 다음 반죽에 넣고 깊은 지방처럼 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 여분의 기름을 제거하기 위해 종이 타월로 배수하십시오.

중국인

다음 레시피가 인기가 있습니다.

돼지고기 샐러드

재료:

그린 샐러드 300g;
돼지고기 300g;
감자 2개;
다크 초콜릿 100g;
사과 사이다 식초 4큰술;
적포도주 200ml;
통조림 라이치;
소금, 육두구, 흰 후추;
식물성 기름.

돼지고기를 얇게 썰어 사과 사이다 식초와 양념을 곁들인 와인에 30분 동안 재워 둡니다. 5 분 동안 고열로 고기를 튀기고 잘게 부서진 초콜릿을 넣습니다. 양상추 잎, 삶은 다진 감자, 고기 및 초콜릿 소스를 결합하십시오. 리치 과일로 장식합니다.

매운 로스트 치킨

재료:

치킨 필레 500g;
브로콜리 200g;
달콤한 고추 1개;
오이 1개;
쌀 150g;
간장 50ml;
참깨 한 스푼;
식물성 기름.

닭고기, 고추, 오이를 스트립으로 자릅니다. 브로콜리를 작은 꽃으로 나눕니다. 뜨거운 기름에 닭고기와 야채를 넣고 볶은 다음 간장을 부어 5-10 분 동안 끓입니다. 살짝 볶은 참깨를 뿌린 밥과 함께 드세요.

고추와 파인애플을 곁들인 새우

재료:

새우 500g;
전분 50g;
와인 식초 100g;
간장 4큰술;
구근;
참깨;
달콤한 고추 2개;
파인애플 400g;
생강 1뿌리;
마늘 3 쪽.

새우는 껍질을 벗기고 간장 반으로 재운 다음 두드려 말리고 전분 반을 굴립니다. 몇 분 동안 튀김을 보내십시오. 같은 기름에 양파, 후추, 파인애플 큐브를 볶습니다. 공유하다. 마늘과 생강 조각을 같은 위치에 1분 동안 둡니다. 나머지 간장, 식초, 설탕, 소금을 섞는다. 혼합물을 기름에 붓고 전분을 넣으십시오. 소스가 걸쭉해지면 미리 볶은 재료를 모두 섞어주세요. 서빙하기 전에 참깨를 뿌린다.

견과류와 두부가 들어간 국수

재료:

쌀국수 250g;
호박 1개;
생강 뿌리 20g;
두부 300g;
당근 1개;
칠레 고추;
마늘 2 쪽;
간장 맛;
소금, 간 고수풀, 올리브 오일.

다진 고추, 마늘, 생강을 식물성 기름에 볶습니다. 당근과 호박을 조각으로 자릅니다. 당근을 5분간 볶다가 당근에 애호박을 넣고 5분간 더 볶는다. 칠리, 마늘, 생강의 튀긴 혼합물을 팬에 넣고 저어주고 두부 큐브와 국수를 넣고 저어 간장을 부어 뚜껑을 덮고 5 분 더 익 힙니다.

캐러멜에 바나나

재료:

바나나 2개;
밀가루 100g;
계란 1개;
설탕 한 스푼;
오렌지 주스 50ml;
참깨 한 티스푼;
식물성 기름;
베이킹파우더 3g.

주스, 밀가루, 노른자, 베이킹 파우더로 배터를 준비하고 별도로 단백질을 치십시오. 통깨를 살짝 볶는다. 바나나 조각을 반죽에 담그고 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 볶습니다. 과도한 지방을 담그십시오. 참깨로 설탕을 캐러멜 화하고 바나나를 캐러멜 반죽에 넣어 완전히 덮습니다. 조심스럽게 조각을 꺼내 얼음물로 헹구고 접시에 담습니다.

멕시코 인

다음 레시피가 인기가 있습니다.

과카몰리

재료:

잘 익은 아보카도 3개;
1-2 칠리 꼬투리;
2 토마토;
마늘 정향;
1 라임;
작은 전구;
실란트로 한 무리;
옥수수 과자;
소금, 올리브유.

칠리, 양파, 마늘, 실란트로, 라임 제스트가 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 아보카도와 토마토는 껍질을 벗기고 잘 으깬다. 재료를 섞고 라임 주스, 올리브 오일, 소금을 넣고 맛을 낸 다음 잘 섞습니다. 칩과 함께 제공하십시오.

라이스 샐러드

재료:

긴 쌀 2컵;
라임 주스 2큰술;
큰 붉은 달콤한 고추;
통조림 옥수수 통조림;
살사 소스 100g;
올리브유;
실란트로의 작은 무리;
파;
소금 후추.

쌀을 삶아 헹구고 말리고 잘게 썬 고추와 옥수수 알갱이를 넣습니다. 드레싱을 위해 살사, 오일, 후추, 소금, 라임 주스를 섞습니다. 샐러드에 간을 하고 다진 채소를 넣고 쌀이 제대로 스며들도록 몇 시간 동안 냉장 보관합니다.

닭고기와 치즈를 곁들인 퀘사디아

재료:

2 tortillas;
치킨 필레 1개;
토마토 페이스트 100g;
양파 1개;
단단한 치즈 50g;
식물성 기름;
소금, 고추.

양파가 황금빛이 될 때까지 볶고 따로 보관합니다. 필레를 잘게 자르고 매우 뜨거운 기름에 몇 분 동안 볶고 토마토 페이스트를 넣고 1 분 후에 끄고 혼합물을 양파에 추가하십시오. 마른 팬에 토르티야 하나를 넣고 강판 치즈의 절반을 뿌린 다음 충전물, 치즈 및 두 번째 토르티야를 놓습니다. 한쪽 면을 몇 분 동안 튀기고 조심스럽게 뒤집어 1분 더 익힙니다.

다진 고추

재료:

다진 고기 300g;
칠리 페퍼 2개;
구근;
쓴 코코아 1큰술;
셀러리 그린;

양파를 기름에 살짝 볶고 다진 고기를 넣고 볶은 다음 칠리를 넣습니다 (꼬투리를 잘게자를수록 요리가 더 매워집니다). 소금. 주스가 든 통조림 콩을 팬에 넣고 필요한 경우 물을 추가하여 20 분 동안 끓입니다. 요리가 끝나면 코코아를 넣고 잘 섞는다. 서빙할 때 허브를 뿌린다.

참푸라도

재료:

다크 초콜릿 100g;
반 리터의 우유;
밀가루 2큰술;
바닐라 꼬투리 또는 바닐린;
맛볼 설탕.

밀가루를 약간 희석하고 다진 초콜릿, 우유, 바닐라 및 설탕과 섞습니다. 혼합물이 걸쭉해질 때까지 저으면서 중불로 요리합니다. 컵에 붓고 거품을 낸 다음 서빙합니다.

몽고 어

다음 레시피가 인기가 있습니다.

콩 양고기

재료:

양고기 500g;
자신의 주스에 담긴 팥 캔;
버터 50g;
큰 전구;
크림 200ml;
밀가루 한 스푼;
맛볼 소금.

잘게 썬 양고기는 주스가 나타날 때까지 버터에 튀긴 다음 양파를 넣고 물을 부어 30-40 분 동안 끓입니다. 크림을 밀가루와 완전히 섞고 소금을 넣고 혼합물을 고기에 붓고 거기에 콩을 넣고 접시를 준비하십시오.

사과와 치즈를 곁들인 양고기

재료:

양고기 600g;
신 사과 2개;
치즈 100g;
전구 4개;
소금, 후추, 허브, 버터.

이 요리는 냄비에 요리하는 것이 편리합니다. 양고기를 자르고 버터에 볶고 냄비에 넣고 물을 살짝 부은 다음 가열 된 오븐에 넣습니다. 양파 링을 튀기고 고기에 추가하십시오. 채소와 사과 조각을 얹습니다. 고기는 약 1 시간 동안 끓여야하며 요리가 끝나면 각 서빙에 강판 치즈를 뿌립니다.

부지

재료:

물 1잔;
밀가루;
계란 1개;
식물성 기름 한 스푼;
양고기 700g;
양파 2개;
소금 후추.

계란, 물, 버터, 밀가루 (얼마나 걸리는지)에서 탄력있는 고밀도 반죽을 반죽하십시오. 양파로 양고기를 다진 고기로 만드십시오. 반죽 케이크 (케이크의 가장자리가 가운데보다 얇아 야 함)와 다진 고기 덩어리에서 buuz를 형성하여 위에 구멍을 남깁니다. Bouza는 찐다.

취왕

재료:

수제 국수 350g;
고기 350g;
큰 양파;
당근 1개;
파;
양배추 200g;
피망.

이 전통 요리는 저녁 식사를 위해 빠르게 준비할 수 있으며 신선한 고기를 좋은 스튜로 대체할 수 있습니다. 양파, 양배추, 당근, 고추를 냄비에 고기와 함께 볶은 다음이 모든 것을 삶은 국수와 섞어 파를 뿌립니다.

레슬링 선수

재료:

밀가루 2.5 컵;
호밀 가루 1.5 컵;
녹은 버터 반 잔;
꼬리 지방 한 잔;
유장 한 잔;
설탕 150g;
딸기.

밀가루를 선별하고 유청, 설탕 및 지방으로 반죽을 반죽하십시오. 소시지로 반죽을 펴고 입방체로 자릅니다. 기름을 두르지 않은 오븐팬에 구워주면 완성. 딸기와 녹차와 함께 제공하십시오.

독일 사람

다음 레시피가 인기가 있습니다.

청어 샐러드

재료:

청어 필레 200g;
감자 4개;
적양파 2개;
절인 오이 2개;
신 사과;
겨자 티스푼;
와인 식초 한 스푼;
딜 채소;
소금, 후추, 식물성 기름.

재료를 입방체로 자릅니다. 겨자와 식초로 기름 드레싱을 만들고 샐러드에 넣고 잘 섞고 후추, 소금을 맛보고 딜을 뿌립니다.

베를린식 간

재료:

간 1파운드(닭고기 또는 쇠고기);
녹색 사과 2개;
양파 2개;
달콤한 파프리카 티스푼;
밀가루;
식물성 기름, 후추, 소금.

간을 작은 조각으로 자르고 쇠고기도 때릴 수 있습니다. 밀가루를 넣고 고열로 볶고 튀김이 끝날 때 소금을 넣고 팬에서 꺼냅니다. 같은 기름에 사과 조각으로 양파 링을 튀겨 사과가 부드러워 지지만 너무 부드러워지지 않고 양파가 약간 바삭 바삭합니다. 파프리카를 추가합니다. 간과 양파 사과 튀김을 곰팡이에 넣고 180도 오븐에서 10 분 동안 유지하십시오.

베이컨을 곁들인 브뤼셀 콩나물

재료:

브뤼셀 콩나물 반 킬로;
베이컨 250g;
계란;
버터 30g;
우유 한 잔;
밀가루 한 스푼;
육두구, 소금, 후추.

양배추를 15 분 동안 삶아 국물의 1/4을 배출하고 꽃차례를 말립니다. 베이컨을 스트립으로 자릅니다. 버터에 밀가루를 튀기고 서서히 국물과 함께 우유를 넣으십시오. 약 5분간 소스를 끓이고 식힌 후 계란과 양념을 넣습니다. 베이컨을 곁들인 양배추를 틀에 담고 소스를 뿌린 후 220도로 예열된 오븐에서 15분간 굽는다.

맥주에 생크

재료:

돼지 너클 1kg;
1 리터의 맥주, 바람직하게는 어둡습니다.
마늘 머리;
꿀 3큰술;
향신료 - 고수풀, 후추, 커민;
소금;
곡물 겨자.

생크를 피부로 헹구고 소금을 골고루 바르고 마늘 조각을 표면의 상처에 채 웁니다. 가열 된 꿀을 향신료와 섞고 생크를 코팅 한 다음 맥주를 부어 냉장고에 5-20 시간 동안 넣습니다. 그런 다음 주기적으로 거품을 제거하고 물을 추가하면서 1 시간 반에서 2 시간 동안 요리하십시오. 팬에서 너클을 꺼내고 신선한 마늘로 채워진 베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 겨자와 꿀, 남은 매리 네이드 몇 큰술을 바르십시오. 뒤집는 것을 잊지 않고 180도에서 30-50 분 동안 굽습니다. 소금에 절인 양배추와 함께 제공 될 수 있습니다.

속을 채운 도넛

재료:

밀가루 반 킬로;
버터 100g;
바닐라 설탕 한 봉지;
건조 효모 한 봉지;
두꺼운 잼 300g;
계란 3개;
우유 반 잔;
소금 한 티스푼;
맛볼 아몬드 칩;
튀김 기름.

밀가루와 마른 재료를 섞고 데운 우유, 계란, 녹인 버터를 넣습니다. 반죽을 반죽하고 30 분 동안 그대로 두십시오. 펀치다운, 롤아웃, 원을 만들고 15분 동안 그대로 둡니다. 튀김, 여분의 기름을 흡수하기 위해 냅킨에 올려 놓으십시오. 도넛이 식으면 페이스트리 주사기를 사용하여 잼을 채웁니다.

터키어

다음 레시피가 인기가 있습니다.

셰퍼드 샐러드

재료:

5 토마토;
2-3 달콤한 고추;
4-5 오이;
무 200g;
녹색 다발 (양파, 파슬리, 딜);
올리브;
와인 식초 1큰술;
올리브유;
소금 후추.

야채를 입방체로 자릅니다 (토마토에서 껍질을 벗길 수 있지만 필요하지는 않습니다). 다진 허브, 소금, 후추를 넣습니다. 오일을 와인 식초와 잘 섞고 드레싱을 샐러드에 추가하십시오.

계란 콩

재료:

계란 3개;
녹두 300g;
빨간 피망 1개;
사워 크림 100ml;
허브, 올리브 오일.

콩과 다진 고추를 기름에 살짝 갈색이 될 때까지 볶은 다음 사워 크림과 치대 계란, 허브를 팬에 넣고 계란이 준비 될 때까지 몇 분 동안 담그십시오.

후추 스낵

재료:

작은 달콤한 고추 1kg;
다진 고기 200g;
중간 곡물 쌀 한 잔;
구근;
2 토마토;
후추 한 스푼;
한 무리의 채소;
올리브유;
견과류 20g;
말린 허브 - 타임, 민트.

쌀은 끓는 물을 한 시간 동안 부어 헹구고 말립니다. 다진 고기와 함께 양파를 기름에 볶고 밥을 넣고 10분간 익힌다. 다진 토마토, 모든 채소, 다진 견과류, 소금 및 향신료, 물 반 컵을 쌀에 넣으십시오. 액체가 끓을 때까지 끓입니다. 고추는 "개방"되어 먹거리로 채우고 기름칠 된 형태로 수직으로 설정됩니다. 물 한 잔을 붓고 중불로 끓이거나 뚜껑 아래 오븐에서 40-50분 동안 끓입니다.

이치 필라브

재료:

쌀 2컵;
닭 간 200g;
피스타치오 20g;
건포도 20g;
구근;
버터 100g;
파슬리 다발;
설탕 한 티스푼;
후추 혼합물, 소금.

쌀을 헹굽니다. 양파와 간을 입방체로 자릅니다. 가마솥에 버터를 데우고 피스타치오를 볶은 다음 양파, 간, 쌀, 건포도, 고추를 넣습니다. 물을 붓고 설탕과 소금을 넣고 밥이 익을 때까지 약한 불로 유지하십시오. 불을 끈 후 10~15분간 그대로 둡니다. 다진 파슬리를 뿌린다.

칼리파 디저트

재료:

퍼프 페이스트리 400g;
꿀 3큰술;
참깨 3큰술;
식물성 기름, 계피.

반죽을 펴고 인분 수에 따라 사각형으로 자릅니다. 기름에 양면을 튀기고 식히십시오. 마른 프라이팬에 참깨를 볶고 꿀과 계피를 섞습니다. 꿀 혼합물로 케이크에 윤활유를 바릅니다.

우즈벡

다음 레시피가 인기가 있습니다.

샐러드 "안디잔"

재료:

삶은 고기 300g;
무 100g;
당근;
오이;
양배추 100g;
삶은 달걀 3개;
식초 한 스푼;
소금, 후추 혼합물.

야채를 얇게 썬다. 당근과 무에 식초를 붓고 짜서 배추를 소금으로 으깬다. 쇠고기와 삶은 계란을 조각으로 자르고 모든 것을 섞고 소금, 후추를 넣고 마요네즈로 간을합니다.

우즈벡 필라프

재료:

devzira 쌀 반 킬로;
고기 반 킬로그램 (이상적으로는 양고기);
양파 3개;
당근 반 킬로그램;
마늘 머리;
커민, 고수풀 및 말린 매자 나무 한 스푼;
소금, 식물성 기름.

쌀을 2~3번 씻는다. 고기를 자르십시오. 양파를 고리, 당근-조각으로 자르고 치아를 분해하지 않고 마늘을 껍질을 벗기십시오. 가마솥에서 지방을 가열하고 뼈를 넣고 어두워 질 때까지 볶습니다. 그런 다음 양파, 고기를 가마솥에 넣고 고기를 가볍게 볶은 후-당근 스트립을 섞은 다음 모든 것을 섞고 향신료로 물을 부으십시오. 30 분 동안 혼합물을 천천히 끓인 후 마늘을 준비하기 10-15 분 전에 쌀을 놓습니다. 필라프는 뚜껑 아래에 닿아야 합니다. 완성 된 필라프를 완전히 섞고 마늘과 뼈를 버리거나 장식용으로 두십시오.

멀티 쿠커의 Domlama

재료(5리터 용기):

지방이 많은 고기, 당근, 양파, 가지, 감자, 토마토, 양배추 및 달콤한 고추 반 킬로;
마늘 1개;
한 무리의 채소;
토마토 페이스트 1큰술;
소금, 지라, 파프리카, 후추, 식물성 기름.

가볍게 기름을 바른 용기에 마늘, 양파, 당근, 감자, 고추, 가지, 토마토, 양배추 잎으로 다진 고기 층을 놓습니다. 소금과 향신료의 혼합물로 각 층을 뿌립니다. 다진 채소를 위에 올려 놓으십시오. 50ml의 물에 토마토 페이스트를 희석하고 재료 위에 붓습니다. "Extinguishing" 모드에서 2시간 동안 요리하십시오.

삼사

재료:

고기 400g;
밀가루 반 킬로;
마가린 200g;
케 피어 250g;
양파 2개;
계란 1개;
식초, 소금, 소다 반 티스푼;
실란트로 한 무리;
지라, 후추, 참깨;

밀가루를 체로 치고 마가린으로 갈아서 빵 부스러기에 케 피어, 식초, 소다 및 소금을 넣고 반죽을 반죽하고 말아서 30 분 동안 추위에 두십시오. 고기와 양파를 잘게 자르고 다진 실란트로, 커민, 소금, 후추를 넣습니다. 반죽에서 케이크를 펴고 채우고 잘 꼬집습니다. 달걀물을 바르고 통깨를 뿌린다. 180도에서 1시간 정도 굽습니다.

멜론에 치킨

재료:

둥근 멜론;
닭고기 1kg;
포도 주스 100ml;
zira, 고수풀, 파프리카, 소금.

닭고기를 주스와 함께 물에 삶아 피부를 제거하고 소금과 향신료를 섞어 문지릅니다. 멜론에서 "뚜껑"을 잘라 내고 펄프를 꺼냅니다. 전부는 아니지만 닭고기 조각이 들어갑니다. 멜론에 닭고기를 채우고 닫고 180-140도에서 1 시간 동안 오븐에서 요리하십시오.

프랑스 국민

다음 레시피가 인기가 있습니다.

샐러드 니수아즈

재료:

빙산 양상추 머리;
4 토마토;
2-3 전구;
큰 피망;
삶은 달걀 3개;
통조림 참치 한 병;
녹두 200g;
마늘 정향;
레몬 주스;
멸치 한 병;
올리브 오일과 와인 식초 한 스푼;
바질;
소금 후추.

마늘 정향으로 콩을 볶고 레몬 주스를 뿌립니다. 고추, 계란, 양파, 토마토를 조각으로 자르고 멸치와 참치에서 액체를 배출하십시오. 재료를 섞고 기름과 식초 소스로 간을 한 다음 후추, 소금, 바질을 넣고 상추 잎에 조금씩 넣습니다.

버섯과 치킨 줄리엔

재료:

치킨 필레 250g;
큰 전구;
200g의 샴 피뇽;
치즈 100g;
우유 한 잔;
계란 1개;
버터 25g;
밀가루 한 스푼;
육두구 티스푼;
소금 후추.

필레를 소금물에 삶아 잘게 썬다. 버터의 작은 부분, 먼저 양파, 버섯 조각을 볶습니다. 나머지 버터를 밀가루와 약한 불로 섞고 서서히 우유를 부어 저어 걸쭉하게 만듭니다. 후추, 소금, 육두구, 계란을 추가합니다. 소스를 닭고기, 양파, 버섯과 섞고 덩어리를 부분 틀에 넣습니다. 강판 치즈를 뿌린 후 180도 오븐에서 15분간 굽는다.

라따뚜이

재료:

킬로그램의 토마토;
가지 300g;
호박 300g;
한 쌍의 전구;
마늘 3 쪽;
올리브 오일, 후추, 소금, 프로방스 허브.

버터와 함께 프라이팬에 양파와 금박을 잘게 썬다. 토마토 절반에 끓는 물을 붓고 껍질을 벗기고 펄프를 자르고 양파에 추가하십시오. 10-15분 동안 끓이고 소금과 후추를 넣습니다. 남은 토마토, 가지, 호박을 조각으로 자릅니다. 토마토 소스를 틀에 붓고 그 위에 야채 원을 겹칩니다. 다진 마늘과 프로방스 허브와 올리브 오일을 섞습니다. 이 혼합물을 라따뚜이 위에 붓고 호일이나 뚜껑을 덮고 180도에서 1-2시간 동안 굽습니다.

타르티플렛

재료:

감자 반 킬로그램;
베이컨 200g;
큰 양파;
치즈 150g;
화이트 와인 100ml;
버터;
후추, 소금.

감자를 얇게 썰어 소금과 후추로 8-10분 동안 부드럽게 끓입니다. 베이컨을 자르고 튀기고 말립니다. 같은 팬에 양파를 볶고 와인을 부은 다음 액체가 증발할 때까지 끓입니다. 치즈를 갈아주세요. 베이킹 접시에 버터, 감자 층, 양파, 베이컨, 치즈를 바르고 반복합니다. 190도에서 25분 굽습니다.

바나나 파르페

재료:

바나나 2개;
크림 300ml;
달걀 노른자 3개;
코티지 치즈 150g;
초콜릿 30g;
1 작은 오렌지의 풍미;
설탕 50g.

오렌지 껍질, 설탕, 물의 두꺼운 시럽을 끓입니다. 노른자를 치고 시럽을 넣고 코티지 치즈와 크림을 곁들인 퓌레 바나나를 넣으십시오. 혼합물의 일부를 분리하고 녹은 초콜릿과 결합하십시오. 고정 필름으로 냉동실 몰드를 정렬하고 크림과 초콜릿 덩어리를 조심스럽게 부어 약간만 혼합하십시오. 아이스크림처럼 몇 시간 동안 냉동실에 보관하십시오. 서빙하기 전에 강판 초콜릿을 뿌립니다.

일본어

다음 레시피가 인기가 있습니다.

스노모노

재료:

큰 오이 2개;
간장 2큰술;
화이트 와인 식초 2큰술;
설탕 2큰술;
마른 미역 20g;
참깨;
지상 건조 또는 강판 신선한 생강.

간장, 식초, 설탕, 생강으로 드레싱을 만듭니다. 오이를 아주 얇게 썰어주세요. 미역을 담그고 오이와 섞어 드레싱을 추가합니다. 마른 프라이팬에 튀긴 참깨 샐러드를 뿌린다.

연어 데리야키

재료:

2 연어 필레;
데리야끼 소스.

1-2시간 동안 데리야끼 소스에 필레를 재웁니다. 베이킹 시트에 올려 놓고 매우 뜨거운 오븐에서 10분 동안 굽고 남은 양념장을 솔질합니다. 모든 반찬과 함께 제공하십시오.

오야코동

재료:

계란 3개;
쌀 반 컵;
치킨 필레 300g;
구근;
간장 100ml;
설탕 2큰술;
파.

팬에 간장을 붓고 가열합니다. 그것에 설탕을 녹이고 양파 링을 넣은 다음 굵게 다진 필레를 넣으십시오. 그릇에 계란을 풀고 6~7분 후 치킨 소스에 골고루 붓습니다. 덮은 오믈렛을 몇 분 동안 요리하십시오. 삶은 밥을 깊은 그릇에 담그고 오믈렛을 위에 올려 놓으십시오. 다진 허브를 뿌린다.