Tarımsal organizasyon tablosu çeşitleri. Tarım ürünleri

Tarımsal organizasyon tablosu çeşitleri. Tarım ürünleri

Rusya Federasyonu'ndaki tarım endüstrisi 2000'li yıllardan beri iç ekonominin en başarılı ve aktif gelişen sektörlerinden biri olmuştur. Toplumda oldukça yaygın olan mitlerin aksine, Rusya'da tarım yalnızca son derece kârlı ve kârlı olmakla kalmıyor, aynı zamanda ülkenin gıda güvenliğini neredeyse tamamen sağlama kapasitesine de sahip. Ayrıca önemli miktarlarda tarım ürününü yurt dışına ihraç etmenize olanak sağlar. Hangi tarımda üretim türleri bugün biliniyor mu? Bunlar nelerdir ve nasıl farklılar? Bunlar ve diğer eşit derecede ilginç sorular, bu makaledeki materyaller okunarak cevaplanabilir.

Genel Hükümler

Başlangıç ​​olarak, herkesin payına dikkat edilmelidir. tarım türleri toplamda, 2009 yılında Rusya Federasyonu'nun GSYİH'si% 4,7 idi. Bu tarih itibarıyla tarım sektörü, ormancılık ve avcılık sektörünün brüt katma değeri 1,53 trilyon ruble olarak gerçekleşti. Söz konusu bölgede istihdam edilenlerin payının yüzde on olduğunu da eklemek gerekiyor.

2015 yılı sonuçlarına göre, üretim büyümesine göre hep birlikte lider konumu belirledik, çünkü %3,5 arttı ki bu kesinlikle olumlu bir trend. Benzer bir durumun 2016 yılında da gündeme geldiğini belirtmek ilginçtir.

2014-2016 gıda ambargosu döneminde Rusya Federasyonu'na ticari gıda ürünleri ithalatının hacmini bilmeniz gerekir. üç kat indirim aldı (60 milyar dolardan 20 milyar dolara). Ülkenin on yıl içinde tarım ürünlerinin ihracat payını altı kat artırdığını (yani 2005'te üç milyar dolardan 2015'te yirmi milyar dolara) eklemek gerekir.

Raporlama yılı sonunda baklagiller ve tahıl mahsullerinin hasadı 119,1 milyon ton olarak gerçekleşti. Bu rakam 2015 yılına göre (104,8 milyon ton) %13,7 daha yüksektir. 2016 yılında buğday ihracatında Rusya Federasyonu ilk sırayı aldı (07.01.2015 - 30.06.2016 tarihleri ​​arasında ihracat 24.025 milyon ton olarak gerçekleşti). Ayrıca Sovyet zamanlarına kıyasla tüm ürünlerin kalitesi önemli ölçüde artmış, depolama, nakliye ve doğrudan satış sırasındaki kayıpları da önemli ölçüde azalmıştır. Böylece bugün Rusya'da tarım endüstrisi dinamik bir şekilde gelişmeye devam ediyor.

Ekonomik verimsizlik mi? Bu bir efsane!

Rusya Federasyonu'ndaki oldukça soğuk iklim koşulları nedeniyle etkili bir tarım oluşturmanın imkansız olduğu yönündeki ifadenin mutlak bir efsane olduğunu bilmek önemlidir. Bu arada, çeşitli üretim türlerinin kasıtlı verimsizliği hakkındaki bu tür mitleri yaymak için 1990'larda ilgili üretimin mutlak başarısızlığını temel almak tavsiye edilir. Ancak 2000'li yılların başında tarım sektörü tarım kredisi verilmesi konusunda örgütlenmiş ve her türlü faaliyet alanına uygun olarak mutlak düzen oluşturulmuştur. Şu anda Rus tarımı ekonominin hızla büyüyen sektörlerinden biridir.

Ekin üretimi

Ana arasında tarımsal faaliyet türleri Bitki yetiştiriciliği özel bir yere sahiptir. Rusya'nın farklı iklim bölgelerinde bulunan büyük bir ülke olduğunu belirtmek önemlidir. Güney bölgelerinde tarım endüstrisinin gelişmesi için iklimin çok uygun olduğu düşünülmektedir. Soçi'de çay yetiştiriliyor, Kuzey Kafkasya'da, Kırım'da ve hatta şarabın da yapıldığı Altay'da üzüm yetiştiriliyor. Güneyde durum böyle tarım türü Mahsul çiftçiliği gibi son derece karlı bir iş olarak kabul edilir. Örneğin Kuban'da tahıl ürünleri üretiminin karlılığı yüzde yüzdür. Her ne kadar Rusya Federasyonu'nun güney kesimindeki toprakların önemli bir kısmı sıcak yazlar ve soğuk kışlarla karasal bir iklime sahip olsa da. Doğal olarak bu koşullar yüksek verimi bir şekilde engelliyor.

Sibirya'nın güneyinde ve Rusya'nın Avrupa kesiminde en verimli toprak türünün ana kısmının yoğunlaştığını bilmeniz gerekir - chernozem, burada tarım türü, bitkisel üretim olarak fazlasıyla avantajlıdır. Ancak toprağın daha az verimli olduğu yerlerde bile, en azından yem amaçlı mahsul yetiştirmek veya hayvanları otlatmak için geliştirilebilir.

Tarımın işgal ettiği arazi alanı açısından Rusya'nın pratikte dünyada ilk sırada yer aldığını ve oldukça düşük nüfus yoğunluğuyla toprağın niteliksel özelliklerinin bir şekilde niceliksel olanlarla telafi edildiğini belirtmek önemlidir. Bu arada tarım sektöründe kullanılmayan arazilerin büyük bir kısmı ormanlarla kaplı. Kereste işleme, kereste ihracatının yanı sıra kağıt hamuru ve kağıt endüstrisi de Rusya Federasyonu ekonomisinde önemli bir konuma sahiptir.

Hayvancılık

Bitkisel üretimin yanı sıra hayvancılık da Rus tarım endüstrisinin unsurlarından biridir. Ülkenin kuzey kesiminde çeşitli tarımsal işletme türleri. Bu gerçek, tarım endüstrisi kural olarak Rusya'nın orta, kuzey kesimiyle aynı koşullar altında faaliyet gösteren Kanada, İsveç ve Finlandiya'nın deneyimleriyle doğrulanabilir.

İstisnai başarının anahtarının bölgesel öneme sahip tarımsal uzmanlaşma olduğunu belirtmek önemlidir. Ülkenin güney kesiminde tahıl tarımını (mısır ve buğday) teşvik etmek karlı ise, o zaman kuzey kesiminde hayvancılık daha iyi gelişir. Ayrıca ikinci durumda arpa, çavdar, keten, yulaf ve patates gibi sıcağı seven kültür bitkilerinin yetiştirilmesi uygundur.

Modern teknolojiler böyle tarım sektörü türleri Kümes hayvancılığı ve hayvancılık gibi, iklim faktörlerinin üretim süreçleri üzerindeki etkisini önemli ölçüde azaltabilir - eğer kümes hayvanları ve hayvanlar için yiyecek olsaydı. Modern bitkisel üretim koşullarında verimin çok ciddi şekilde yapay kökenli gübrelerin mevcudiyetine bağlı olduğu da eklenmelidir. Ancak Rusya Federasyonu bu ürünün en büyük üreticilerinden biridir.

Özel tarım ürünleri

Rusya Federasyonu'nun iklim koşulları bir dizi ürünün tanıtımına katkıda bulunuyor tarımsal organizasyon türleri ayrıcalıklı bir niteliktedir. Bunlar arasında doğal meyvelerin, mantarların ve şifalı bitkilerin toplanmasının yanı sıra arıcılığı da vurgulamak önemlidir. Bu arada Rusya, ahududu ve kuş üzümü üretiminde dünyada birinci sırada yer alıyor. Ayrıca en büyük bal üreticilerinden biridir. Bugün Rusya Federasyonu dünya çapında yaygın havyar üretimiyle tanınmaktadır (buna ihracat da dahildir). Ülkenin denizleri, gölleri ve nehirleri (özellikle Uzakdoğu'dakiler) önemli miktarda balık stokunu barındırmaktadır. Rusya'da Baykal omul gibi eşsiz bir balığın da bulunduğunu eklemek gerekir.

Rusya Federasyonu'nun kuzey kesiminde böyle Tarımın ekonomik faaliyet türü, Ren geyiği gütmek gibi. Geyik etinin lezzetli bir lezzet olduğu bir sır değil. Son zamanlarda toplum tarafından doğrudan Batı Sibirya'daki ren geyiği yetiştirme çiftliklerinden düzenli teslimat yapılması yönünde bazı çabalar sarfedildi. Diğer Rus lezzetlerinin aşağıdakileri içerdiğini belirtmek ilginçtir:

  • Deniz ürünleri: Murmansk tarağı, Baltık denizi kestanesi, Karadeniz istiridyesi, Magadan salyangozu ve ropilema denizanası.
  • Balık: hamsi (Karadeniz hamsisi), St. Petersburg kızarmış balık, Arkhangelsk diş balığı.
  • Bitkisel kökenli ürünler: hanımeli meyveleri, köknar kozalakları, lahananın dış yaprakları, huş ağacı kabuğu ve eğrelti otu.
  • Mantarlar, örneğin siyah Rus mantarı.
  • Et: Tuvan yak eti, Yakut at eti, Dağıstan tur eti.
  • Süt ürünleri: geyik sütü, yak sütü, geyik sütü.

Tahıl tarımı

Bu bölümde bu gibi konuları ele almak uygun olacaktır. Rusya'da tarım türü, tahıl tarımı gibi. Ülkenin dünyadaki ekilebilir arazilerin yüzde onunu içerdiğini bilmek önemlidir. Ayrıca, ekilebilir toprakların 4/5'inden fazlası Kuzey Kafkasya, Batı Sibirya, Urallar ve Orta Volga bölgesinde bulunmaktadır. Rusya Federasyonu yulaf, çavdar, karabuğday, arpa, ayçiçeği ve şeker pancarı üretiminde dünyada birinci sırada yer almaktadır. 2013 yılı itibarıyla buğday hasadında dünyada (ABD, Hindistan ve Çin'den sonra) dördüncü sırada yer almaktadır. Şunu da eklemek gerekir ki, Rusya Federasyonu'nda 2016 yılında sonbaharın ilk ayı başında 66,8 tonu aşan miktarda buğday hasadı yapılmıştır (toplam hasatın 71 milyon ton olduğu tahmin edilebilir).

tarımda iş türü? 2014 yılında ülkedeki tarım işçileri, 1990'dan bu yana rekor düzeyde tahıl hasadı gerçekleştirdi; bu miktar 110 milyon tonun üzerindeydi (hemen işlenmeden önce). Rusya Federasyonu'nda 2015 yılında baklagil ve tahıl mahsullerinin (ön verilere göre) brüt hasadının, hektar başına 23,6 sent olarak tanımlanan verime bağlı olarak işlendikten sonra 104,3 milyon ton tahıl olduğunu eklemek gerekir. . En fazla buğdayın 61,8 milyon tonla hasat edildiğini belirtmekte fayda var.

2016 yılı sonuçlarına göre baklagiller ve tahıl ürünleri hasadı 119,1 milyon ton olarak gerçekleşti. Sunulan rakamın 2015 yılına göre (104,8 milyon ton) %13,7 daha yüksek olduğunu bilmelisiniz. Bu arada, Rusya Federasyonu'nun kalkınma tarihinde ilk kez böyle tarım sektörünün türü Tahıl yetiştiriciliğinde 73,3 milyon ton buğday hasadı yapıldı. Bu sonuç kesinlikle olumludur ve geleceğe yönelik umut vermektedir.

Patates yetiştiriciliği

Ana arasında tarım ürünleri türleri Rusya'da üretilen ürünler arasında patates bulunmaktadır. 2015 yılındaki koleksiyonunun 33,6 milyon ton olduğunu bilmekte fayda var. Bu rakam son beş yılın ortalamasının %15,9 üzerindedir. Bu arada, 2014 yılında tarım sektörü temsilcileri söz konusu mahsulden 31,5 milyon ton topladı. 2012 yılında bu rakam 29,5 milyon tondu.

Yukarıda sunulan istatistiklerden, son zamanlarda patates üretiminin oldukça verimli bir şekilde arttığı sonucuna varabiliriz. Ancak 2000'li yıllarla karşılaştırıldığında mahsul rekoltesi çok yüksek değil. Örneğin 2006 yılında tarım işçileri 38,5 ton patates topladı. Ancak mevcut verim göstergelerine göre Rusya, patates hasadında Hindistan ve Çin'den sonra dünyada üçüncü sırada yer alıyor. Bu arada, başka bir patates ülkesi (Belarus) 2012 yılında 6,9 milyon ton mahsul topladı.

Son on yılda Rusya Federasyonu'ndaki genel patates tüketiminin önemli ölçüde azaldığını belirtmek önemlidir. Neden? Gerçek şu ki, nüfusun yüksek geliri, insanları patatese kıyasla pahalı olan ürünleri satın almaya teşvik ediyor.

Pancar yetiştiriciliği

sayı olarak ana tarım türleri Rusya Federasyonu'nda pancar yetiştiriciliği de yer alıyor. Ülkenin 2011 yılında yaklaşık 46,2 milyon ton pancar hasadı yaptığını belirtmekte fayda var. Rusya Federasyonu bu göstergeye göre dünyada ilk sırayı almayı başardı. Tarım işçileri 2015 yılında yaklaşık 37,6 milyon ton şeker pancarı hasadı gerçekleştirdi. Bu miktar beş milyon tondan fazla şeker üretmeye yetiyor.

Sunulan hakkında başka ne söylenebilir? tarımsal kaynaklar olarak? 2013 yılı itibarıyla Rusya Federasyonu'nda pancar yetiştiriciliği, tüm ülkenin şeker talebinin yüzde 75-80'inin karşılanmasını mümkün kılmıştır (geri kalan pay çoğunlukla hem doğal hem de kimyasal, hem Rus hem de ithal alternatif tatlandırıcılara düşmektedir).

2016 yılı sonuçlarına göre Rusya'nın şeker pancarı gibi mahsullerin üretiminde dünyada ilk sırayı aldığını belirtmekte fayda var. Bu göstergede Almanya, Fransa ve ABD'yi geride bıraktı. Ayrıca 2016 yılında Rusya Federasyonu, ihracat amacıyla ihtiyaç duyulandan bir milyon ton daha fazla şeker üretti.

Sebze yetiştiriciliği

İLE ana tarım türleri Rusya Federasyonu'nda sebze yetiştiriciliğinin de bu kapsama dahil edilmesi uygun olacaktır. Ülkede örtü altı sebze üretiminin 2016 yılında yüzde 8 artarak (691 bin tona) çıktığını da belirtmekte fayda var. Yıllık dönemde yaklaşık 160 hektar kışlık sera işletmeye açıldı. Geçen yılın sonuçlarına göre sebze açısından mevcut kendi kendine yeterlilik düzeyi yüzde 90'a eşitti.

Bilmelisiniz ki 2015 yılında ülkede sera sebzelerinin brüt hasadı 470,9 bin ton olarak gerçekleşti. 2016 yılında bu rakam 568,8 bin ton olarak gerçekleşti (geçen yıla göre %29 daha yüksek). 2015 yılında sebze ürünleri açısından toplam hasat 16,1 milyon ton oldu. Ve 2014 yılında Rusya Federasyonu yaklaşık 15,45 milyon ton sebze üretti. Sunulan göstergelerin ülkenin tüm tarihindeki en önemli göstergeler olduğunu bilmek önemlidir.

Son zamanlarda uygulanmaya başlanan çok sayıda büyük ölçekli sera kompleksinin inşası sayesinde söz konusu konudaki başarıların mümkün olduğunu belirtmek ilginçtir. Ülkenin hem kuzeyinde hem de güneyinde inşa ediliyorlar. Bu arada, çoğu zaman sunulan tesisler, ürünü tüm yıl boyunca elde etmeyi mümkün kılmaktadır.

Ek tarım türleri

Başka hangi tarım türleri Rusya'da biliniyor mu? Başlangıç ​​olarak kavun yetiştiriciliğinden bahsedebiliriz. Bu arada, mevcut tahminlere göre 2014 yılındaki brüt hasat 1,5 milyon tonu aştı. Toplam hasadın yüzde yetmişe varan oranda karpuzdan elde edildiğini de eklemek gerekir.

Meyve yetiştiriciliğine gelince, Rusya Federasyonu'nda yetiştirilen en popüler meyveler armut, elma, kayısı (yalnızca güney bölgelerde) ve eriktir. Ayrıca Rusya, meyve yetiştiriciliğinin etkin gelişimini belirleyen meyve gücü olarak kabul edilmektedir. Ancak bu hiç de şaşırtıcı değil çünkü yukarıda ülke topraklarında çok sayıda ormanın olduğu söylenmişti, bu da çilek ve mantar toplamak için çok daha fazla fırsatın olduğu anlamına geliyor. Ülke, ahududu ve kuş üzümü üretiminde birinci, çilek üretiminde ise altıncı sırada yer alıyor. Ayrıca Rusya, bektaşi üzümü ve çilek üretiminde dünya liderleri arasında ilk üç sırada yer almaktadır.

Yukarıda sunulan tarım sektörlerine ek olarak, başta Kuzey Kafkasya ve Kırım olmak üzere Volgograd, Astrahan ve Saratov bölgeleri için geçerli olan şarapçılık ve bağcılığa da dikkat etmek gerekir. “Sovyet şampanyası” ve m gibi ürünlerin Assandrovsky şarapları.

Rusya'da çay yetiştiriciliği oldukça hızlı bir şekilde gelişiyor. Ülkede çay üretiminin ağırlıklı olarak Krasnodar bölgesinde yoğunlaştığını belirtmek gerekir. Bu arada Rusya dünyanın en çok çay içen ülkelerinden biri. Sunulan ürünün tüketimine göre Türkiye, Çin ve Hindistan'ın ardından dördüncü sırada yer alıyor. Ayrıca Rusya Federasyonu dünyanın en büyük çay ürünleri ithalatçısıdır: Yılda 160 bin tondan fazla çay ithal edilmektedir.

Pamuk yetiştirmeyi hatırlamadan edemiyoruz çünkü devlet düzeyinde hızla gelişen diğer tarım dallarıyla yakından bağlantılı. 2016 yılında tarım sektörü çalışanları, Rusya tarihindeki ilk ultra-erken pamuk hasadını toplayıp endüstriyel işlemeye gönderdi. Deney Volgograd bölgesinde gerçekleştirildi.

Sunulan pamuk çeşidinin Aşağı Volga'nın iklim koşullarına uyarlandığını belirtmek önemlidir. Böylece programın başarıyla uygulanması durumunda Volgograd bölgesi dünyanın en kuzeydeki pamuk yetiştirme noktaları arasına dahil edilecek. Öyle ya da böyle bu faktör, tekstil endüstrisinde ithal ikamesini hızla teşvik etmemizi sağlayacak.

Sonuç olarak bitkisel üretimin yanında ölçeğine uygun bir endüstrinin de gündeme getirilmesi uygun olacaktır; bu hayvancılıktır. Bu konu hakkında söylenebilecek çok şey var. Ana durumun birkaç alt gruba ayrıldığını belirtmek önemlidir; bunların arasında aşağıdaki noktaların belirtilmesi gerekir:

  • Sığır eti yetiştiriciliği (sunulan hayvancılık sisteminin diğer unsurlarından daha gelişmiştir).
  • Domuz yetiştiriciliği.
  • Kümes hayvancılığı.
  • Süt hayvancılığı.
  • Et ve yün amaçlı hayvancılık.
  • Ren geyiği yetiştiriciliği (söz konusu sistemde en küçük payı işgal etmektedir).

Sunulan tüm sektörlerin hayvancılık sisteminde yaklaşık olarak eşit paya sahip olduğu ve bir bütün olarak Rusya ekonomisinin gelişmesinde önemli bir rol oynadığı unutulmamalıdır.

Tarımsal üreticiler tarafından verginin hesaplanması için, Birleşik Tarım Vergisi'nin vergi matrahı kullanılır (Vergi Kanunu'nun 346.6 maddesinin 346.4 maddesi, 1. fıkrası).

Kimler Birleşik Tarım Vergisinin vergi mükellefi olabilir?

Birleşik Tarım Vergisi, vergi mükellefleri tarafından ödenir (Vergi Kanununun 346.2. Maddesinin 1. fıkrası):

  • kuruluşlar veya bireysel girişimciler;
  • tarımsal üreticilerdir veya tarımsal üreticilere eşdeğerdirler;
  • Birleşik Tarım Vergisine geçildi.

Tarım ürünlerine neler uygulanır?

Tarım ürünleri, 25 Temmuz 2006 tarih ve 458 sayılı Rusya Federasyonu Hükümeti Kararnamesi'nde belirtilen ürün türlerini içerir (Vergi Kanunu'nun 346.2. Maddesinin 3. fıkrası):

  • kırsal mahsul üretimi;
  • orman bitkisi yetiştiriciliği;
  • Hayvancılık üretimi (büyüyen/büyüyen balıklar ve diğer suda yaşayan biyolojik kaynaklardan elde edilen ürünler dahil).

Başlıca tarım ürünleri türleri

Tahıllar ve baklagiller
Endüstriyel bitkiler
Yumrular, sebzeler, kavunlar ve sera ürünleri
Tarla yetiştiriciliğinde kullanılan yem bitkileri
Diğer yem ürünleri
Bahçeler, üzüm bağları, çok yıllık bitkiler ve çiçekçilik ürünleri
Ağaç ve çalı tohumları, meyve tohumları
Ağaç ve çalı fidanları
Ağaç ve çalı fideleri
Hayvancılık ürünleri
Domuz ürünleri
Koyun ve keçi ürünleri
Kümes hayvanları ürünleri
At, eşek ve katır ürünleri (bardolar dahil)
Ren geyiği ve deve yetiştirme ürünleri
Tavşan yetiştiriciliği, kürk yetiştiriciliği, avcılık ürünleri
Balık yetiştiriciliği, arıcılık, ipekböcekçiliği, suni tohumlama ürünleri
Diğer hayvancılık ürünleri
Tarım ürünleri
Ticari balık yemi ürünleri

Hangi ürünler tarım ürünlerine eşdeğerdir?

Aşağıdakiler tarım ürünlerine eşittir (Vergi Kanununun 346.2. Maddesinin 3. fıkrası):

  • Suda yaşayan biyolojik kaynakların avlanması, dahil. Sanatın 4 ve 5'inci maddelerinde belirtilen balıklar ve deniz memelileri. 333.3 NK, Rusya Federasyonu'nun münhasır ekonomik bölgesi içinde ve dışında (uluslararası anlaşmalar çerçevesinde) mayınlı;
  • balıklar ve suda yaşayan biyolojik kaynakların avlanmasından elde edilen diğer ürünler; Rusya Federasyonu'nun münhasır ekonomik bölgesi dışındaki balıkçı gemilerinde (uluslararası anlaşmalar çerçevesinde) üretilir.

Tarımsal üreticiler (Birleşik Tarım Vergisi mükellefleri) olarak sınıflandırma kriterleri

Birleşik Tarım Vergisi vergilendirmesini uygulamak için, tarımsal üreticiler aynı anda aşağıdaki kriterleri karşılayan kuruluşlar olarak tanınır (Vergi Kanununun 346.2. Maddesinin 2. fıkrası):

1 Kuruluş/girişimci tarım ürünleri üretir, bunları işler (hem kendi üretimi olan tarımsal hammaddelerin birincil işlenmesi hem de müteakip endüstriyel işlemler dikkate alınır) ve satar;
veya
Kuruluş, 193 Sayılı “Tarımsal İşbirliği Hakkında” Federal Kanuna göre işleme, pazarlama, tedarik, bahçecilik, kamyon çiftçiliği ve hayvancılıkla uğraşan bir tüketici tarım kooperatifidir.
2 Tarım ürünlerinin satışından elde edilen gelirin toplam gelir içindeki payı %70'ten az olamaz. Tarım ürünlerinin satışından elde edilen gelirin hesaplanması şunları içerir:
- kendi üretimi olan tarımsal hammaddelerden elde edilen birincil işlenmiş tarım ürünlerinin satışından elde edilen gelir;
- Tarım kooperatifi üyelerine yönelik yapılan işlerden ve hizmetlerden elde edilen gelir.

Hangi kuruluşlar tarımsal üretici olarak kabul edilir?

Tarımsal üreticilere yönelik vergilendirme sistemi, aşağıdaki kriterlerin tümünü karşılayan kuruluşlar tarafından da uygulanabilir (Vergi Kanunu Madde 346.2, Madde 2.1):

1 Balıkçılık kuruluşları, yerel nüfusun en az ½'sinden oluşan bir işgücüne sahip bir şehir/yerleşim yeri oluşturuyorsa (kendileriyle birlikte yaşayan aile üyeleri dahil)
veya
tarımsal üretim kooperatifleri dahil. balıkçılık kooperatifleri (kolektif çiftlikler)
veya
- ortalama çalışan sayısı olan balıkçılık organizasyonları ve girişimciler - 300 kişi. bir yıl içinde
2 Suda yaşayan biyolojik kaynakların avlanmasından, bağımsız olarak üretilen balıklardan ve bunlardan elde edilen diğer ürünlerden elde edilen gelirin vergi dönemi toplam gelirindeki payı en az yüzde 70'tir.
3 Balıkçılık kendi gemilerinde yapılmalı veya charter anlaşmaları kapsamında kullanılmalıdır

Rusya Tarımı- esas olarak gıda ve işleme endüstrileri için hammadde üretiminde uzmanlaşmış, birbiriyle ilişkili bir dizi endüstri. Bazı tarım sektörleri, her durumda daha fazla işlenmesi gerekmeyen, tüketime hazır ürünler üretmektedir. Örneğin bunlar sebze yetiştirme, bahçecilik ve süt hayvancılığı endüstrilerinden elde edilen ürünlerdir.

Tarım ürünleri, doğrudan veya dolaylı olarak gıda üretimiyle ilgisi olmayan diğer birçok endüstriden de talep görmektedir. Örneğin tarım ürünleri ilaç, tekstil ve ayakkabı sektörlerinde aktif olarak kullanılmaktadır. Bazı tarımsal hammadde türleri biyoyakıt üretiminin temelini oluşturur.

Rus tarımı, daha büyük bir sektörler arası birliğin - tarımsal-endüstriyel kompleksin (AIC) bir parçasıdır ve onun kilit halkasıdır. Tarımın yanı sıra tarım sektörleri şunları içerir:

  • gıda ve işleme endüstrileri;
  • tarıma üretim araçları ve maddi kaynaklar sağlayan endüstriler (örneğin ziraat mühendisliği endüstrileri, gübre ve tarım kimyasalları üretim endüstrileri);
  • altyapı sektörleri - tarımsal-endüstriyel kompleksin yukarıda belirtilen sektörlerine hizmet eden bir dizi endüstri (lojistik hizmetler, finansal hizmetler, nitelikli personelin eğitimi vb.).

Tarımsal sanayi kompleksinin şubelerinin devlet tarafından düzenlenmesine yönelik bir dizi önlem, tarımsal sanayi kompleksinde ayrı bir bağlantı olarak da düşünülebilir. Son yıllarda, çoğu tarım ürünü türünün, Rusya'nın gıda ve işleme endüstrilerinin ürünlerinin üretim hacimlerinde istikrarlı bir artışa yol açan şey, tarımsal-endüstriyel kompleksin devlet düzenlemesidir.

Rusya'da tarım dalları

Daha büyük bir sektörler arası birliğin (AIC) parçası olan Rusya'daki tarım da bir dizi sektöre bölünmüştür:

Mahsul endüstrileri: Tahıl (buğday, arpa, mısır, çavdar, yulaf, pirinç, çavdar, tritikale, darı, sorgum), baklagiller (bezelye, mercimek, nohut, fasulye), yağlı tohumlar (ayçiçeği, soya fasulyesi, kolza tohumu, kamelya vb.) yetiştirme endüstrileri .), patates ve sebzeler (soğan, havuç, lahana, pancar, biber, domates, salatalık, kabak, patlıcan, turp, şalgam, diğer sebzeler), meyveler, yem bitkileri, endüstriyel bitkiler (pamuk, kenevir gibi) ve şifalı bitkiler .

Hayvancılık endüstrileri: Domuz yetiştiriciliği, yumurta ve et tavukçuluğu, süt ve besi sığırcılığı (süt ve et sığırcılığı), keçi ve koyun yetiştiriciliği, tavşan yetiştiriciliği, at yetiştiriciliği, ren geyiği yetiştiriciliği, arıcılık dalları.

Tarımsal üretimin sanayiye göre yapısı

Bitkisel ve hayvancılık endüstrilerinin Rus tarımında üretilen ürünlerin toplam değeri içindeki payları yaklaşık olarak aynı seviyelerdedir. 2015 yılı ön sonuçlarına göre bitkisel üretimin payı %52,3 (2,637 milyar ruble), hayvancılığın payı ise %47,7 (2,400 milyar ruble) seviyesinde gerçekleşti.

Rusya'da Tarım - bölgesel analiz

Rusya'da tarımsal üretimde önde gelen bölgeler (2015 sonuçlarına göre TOP-10): Krasnodar Bölgesi, Rostov Bölgesi, Belgorod Bölgesi, Tataristan Cumhuriyeti, Voronej Bölgesi, Stavropol Bölgesi, Başkurdistan Cumhuriyeti, Altay Bölgesi, Volgograd Bölgesi ve Tambov Bölgesi . Bu bölgeler 2015 yılında değer bazında tüm tarımsal üretimin %38,0'ını oluşturmuştur.

Tarımsal üretim hacmi

Tarım, ekonominin reel sektörünün kriz zamanlarında bile sürdürülebilir büyüme gösteren az sayıdaki sektöründen biridir.

Her ne kadar sektör üzerinde bazı olumsuz etkileri olsa da (ithal makine ve teçhizatın maliyetinde artış, ekim tohumları, hayvancılıkta artış), genel olarak katkıda bulunanların, rublenin devalüasyonunun eşlik ettiği kriz olgusu olduğunu belirtmekte fayda var. tarımsal üretim hacimlerinin arttırılması.

Birincisi, ulusal para biriminin zayıflaması, iç piyasada ithal ürünlerin fiyatlarının yükselmesine yol açmakta, bu da tarımsal hammadde ve gıda pazarında ithal ikamesine yol açmaktadır.

İkincisi, devalüasyon Rus mallarının dünya pazarlarındaki rekabet gücünün artmasına katkıda bulunuyor. Artan dış sevkiyat hacimleri yerli üretimin yatırım çekiciliğini artırıyor.

Örnek 1. 1998 yılındaki ekonomik krize temerrüt eşlik etmiş, iç piyasada ithal ürünlerin fiyatında önemli bir artışa yol açmış ve bu durum birçok tarım sektörünün yatırım çekiciliğini artırmıştır. Böylece 1998 yılından bu yana kanatlı eti üretiminde istikrarlı bir artış yaşanmaktadır. 1997 yılına gelindiğinde, Rusya Federasyonu'ndaki kümes hayvanı eti üretim hacmi, kesim ağırlığı açısından minimum 0,6 milyon tona düştü (1991'de yaklaşık 1,8 milyon tondu). İthalat hacmi ise 1,4 milyon tonu aştı. Zaten 2004 yılında kümes hayvanı yetiştiriciliğine yapılan yatırımların artmasıyla üretim hacimleri 1 milyon tona yükseldi, ithalat ise 1,1 milyon tona düştü. Et ithalatının devlet düzenlemesi (kotalar), PNP “Tarımsal Sanayi Kompleksinin Geliştirilmesi” nin başlatılması, tarımın geliştirilmesine yönelik devlet programlarının uygulanması ve 2008 ekonomik krizi (2009'da, 2008'e kıyasla) 2014-2015 yılları arasında Rusya Federasyonu'na kümes hayvanı eti ithalatının 238 bin ton azalması, üretimin daha da büyümesine katkıda bulunmuştur. 2015 yılında üretim 4,5 milyon tona ulaştı, ithalat 0,3 milyon tonun altına düştü, Rusya'dan kanatlı eti ihracatı ise 60 bin tonu aştı.

Örnek 2. 2015 yılında rublenin zayıflaması, Rusya Federasyonu'na sebze tedarikinde düşüşe yol açtı. Ana sebze türlerinin (domates, soğan, lahana, havuç, salatalık, tatlı biber, sarımsak, turp, kabak, patlıcan, pancar) toplam ithalatı 2015 yılı sonunda 2014 yılına göre %30,8 yani 636,7 bin adet azaldı. ton ve 1432,0 bin ton olarak gerçekleşti (hacimler, Belarus ve Kazakistan ile ticarete ilişkin veriler hariç tutularak sunulmuştur). Aynı zamanda, sebze yetiştiriciliği sanayi sektöründe (tarım kuruluşları ve çiftlikler, hane halkı hariç) 2015 yılında açık ve korunaklı öğütülmüş sebze üretim hacmi, %13,3 veya 620,5 bin ton daha fazla olan 5.275,6 bin ton olarak gerçekleşti. 2014 yılına göre.

Örnek 3. 2015 yılında rublenin devalüasyonu, Rus tahılının dış pazarlara ihracat arzını artırdı. Böylece mısır ihracatı yüzde 5,7 artışla 3.677,1 bin tona, arpa ihracatı ise yüzde 31,2 artışla 5.258,4 bin tona yükseldi. Artan ihracat vergileri nedeniyle buğday ihracatında artış yaşanmadı.

Gerçek fiyatlarla Rusya'da tarımsal üretim. Rosstat'ın ön verilerine göre (21 Şubat 2016 tarihli veri analizi), Rusya'daki tüm çiftlik kategorilerindeki tarımsal üretim hacmi, 2015 yılında fiili fiyatlarla 5.037 milyar ruble olarak gerçekleşti; bu, 2014 yılına göre% 16,6 daha fazla. . 2010 yılıyla karşılaştırıldığında 5 yıl içinde rakamlar %94,7 oranında, yani 10 yılda 3,6 kattan fazla arttı.

Üretimdeki artış esas olarak endüstriyel segment - tarımsal organizasyonlar ve köylü çiftlikleri - nedeniyle gerçekleştiriliyor. Hanehalklarından gelen hacimlerdeki artış o kadar önemli değil.

2015 yılında endüstriyel segmentteki tarımsal üretim 3.103 milyar RUB olarak gerçekleşti. Yıl boyunca göstergeler 5 yılda %20,8, 10 yılda ise %132,0 artarak 4,4 kat arttı.

2015 yılında ev çiftlikleri 1.934 milyar ruble değerinde tarım ürünü üretti. Yıl içinde göstergeler %10,5 (enflasyon oranının altında), 5 yılda %54,7, 10 yılda ise 2,8 kat arttı.

2015 fiyatlarıyla Rusya'da tarımsal üretim. Rusya'da tarım 2015 yılında 2014 yılıyla karşılaştırıldığında, 2015 fiyatları değer bazında göstergelerde %3,3 oranında artış gösterirken, sanayi sektöründe üretilen ürünlerin değerindeki artış %7,0 olurken, hanelerde hafif bir düşüş yaşandı. - %2,1 oranında. Tarım ürünlerinin toplam maliyeti 2015 yılı fiyatlarına göre 5 yılda %28,6, 10 yılda ise %47,4 arttı. Aynı zamanda tarım kuruluşları ve köylü çiftliklerinde ise artış 5 yılda yüzde 53,3, 10 yılda ise yüzde 79,2 oldu.

Hanehalkı göstergelerinde istikrarlı bir artış yok. Burada üretilen ürünlerin maliyeti 2011 yılında en yüksek seviyelere ulaştı. O tarihten bu yana 2015 fiyatlarına ilişkin rakamlar %5,0 oranında düştü.

Rusya'nın GSYİH'sında tarımın payı

Rosstat'ın ön verilerine göre 2015 yılında gayri safi yurtiçi hasıla (GSYİH) 80.412,5 milyar ruble olarak gerçekleşti. AB-Center hesaplamalarına göre 2015 yılında üretilen tarım ürünlerinin değerinin (tüm çiftlik kategorilerinde) toplam GSYİH içindeki payı %6,3 düzeyindeydi. 2014'e göre ise 0,8 puanlık artış yaşandı.

Rusya'da tarımın gelişmesi için beklentiler

Tarım- Gelişimi yalnızca ticari kar elde etmeyi değil, aynı zamanda Gıda ve Ulusal Güvenliği sağlamayı da amaçlayan, stratejik öneme sahip bir endüstri.

2015 yılına gelindiğinde Rusya Federasyonu Gıda Güvenliği Doktrininde öngörülen gıda bağımsızlığı göstergeleri hemen hemen tüm tarım ürünleri için sağlanmıştır. Bununla birlikte, aynı derecede önemli bir başka gösterge de, gıdanın nüfus için ekonomik olarak erişilebilirliğinin henüz tam olarak sağlanamamasıdır.

Ana madde - Gıda güvenliği

Gelişmiş ülkelerin çoğunda gıda harcamalarının aile bütçesindeki payı %10-20 düzeyindedir. USDA'ya göre 2014 yılı itibarıyla ABD'de %6,5, İngiltere'de %8,7, İsviçre'de %8,9, Kanada'da %9,3, Avustralya'da %9,9, Avusturya'da %10,0, Almanya - %10,6, Norveç - %12,3, Japonya - %13,5, Fransa - %13,6, İtalya - %14,2, İspanya - %14,5, Brezilya - %15,6, Uruguay - %18,3, Güney Afrika - %19,1 , Venezuela - %19,8, Türkiye - %21,6, Çin - %25,5, Hindistan - %29,0. Rusya'da hane halkı gıda harcamalarının toplam aile bütçesi içindeki payı %29,4 oldu.

Genel olarak Rus tarımı sistemik bir krizden çıktı ve 1990'ların ortasındaki tamamen gerilemeden çıktı. Bir dizi göstergeye göre 2015 yılına kadar dünyada ilk sıralara ulaşmadan önce. Şu anda tarım, Rusya ekonomisinin reel sektörünün yatırım açısından en cazip sektörlerinden biridir.

Geçtiğimiz on yılda (2005-2015), bir dizi gıda ürününde (başta et olmak üzere) ithal ikamesi yaşandı ve ayrıca tahıl, yağlı tohumlar ve işlenmiş yağlı tohum ürünleri pazarında ihracat potansiyeli güçlendi.

Tarımda ithal ikamesi

Tarımsal malların çoğu için ithal ikamesi genel olarak başarılmıştır. 2015 yılında ette gıda bağımsızlığı için belirlenen minimum eşik ilk kez aşıldı. Rusya Federasyonu Gıda Güvenliği Doktrinine göre Rusya Federasyonu'nun et konusunda kendi kendine yeterliliği en az %85 olmalıdır. Tarım İşletmeciliği Uzman Analitik Merkezi "AB-Center" tarafından yapılan hesaplamalara göre, 2014 yılında Rusya'nın her tür et konusunda kendi kendine yeterliliği %84,8'e ulaşırken, 2015 yılında bu oran %89,7'ye ulaştı. 10 yıl önce bu oranlar %60,7 idi.

Ancak 2014-2015'te. Tüketim hacimlerinde bir azalma var (2013'te 76,0 kg'dan 2015'te 72,2 kg'a), bu hem nüfusun reel harcanabilir gelirindeki hafif azalmadan hem de üretim hacmindeki büyümenin önceki yılın aynı dönemine göre biraz daha düşük olmasından kaynaklanıyor. İthalat hacminde düşüş.

Genel olarak et tüketimindeki düşüşe karşın kümes hayvanı tüketimi artıyor. Kişi başına tüketim 2014'te 31,3 kg, 2010'da 24,6 kg, 2005'te 18,9 kg iken 2015'te 31,1 kg'a ulaştı. Tüketimdeki artışa, bu et türü için üretici fiyatlarındaki zayıflama da eşlik etti. Fiili fiyatlarda artış oldu ancak fiyat artışı enflasyon oranının çok altında kaldı.

Özellikle sezon dışı dönemde sebze pazarında ithalata bağımlılık oldukça yüksek. 2014-2016'da Sebze yetiştirme sektöründe yüksek yatırım faaliyeti bulunmaktadır. Sebze depolama tesisleri ve kışlık seraların inşası için çok sayıda proje açıklandı. 2018 yılına kadar ülkenin tamamına kendi ürettiği ana sebze türlerinin sağlanması bekleniyor.

İthal ikame süreci, ekim tohumları (yüksek üreme derecesine sahip tohumluk patatesler, elit sebze tohumları, mısır, ayçiçeği), safkan soylu hayvan pazarında en zor olanıdır.

Tarım ürünleri ihracatı

Uzun vadede Rus tarımının gelişmesinin temel itici gücü İthal ikameci üretimden ihracata yönelik üretime geçiş. İç pazarın doygunluğu fiyatların zayıflamasına yardımcı olur ve malların dünya pazarlarındaki rekabet gücünü artırır. İthalata bağımlılık açısından daha önce en sorunlu olan ürünlerde artık ihracata yönelik mal üretimine geçiş gözleniyor. 2015 yılında Rusya'dan et ve sakatat ihracatı 83,7 bin tona ulaşarak 2014 yılına göre %6,3 artış gösterdi. 5 yılda hacimler 4,5 kat arttı. Bunlar esas olarak kümes hayvanı eti ve domuz eti yan ürünleridir - fiyat açısından dünya pazarında Rusya tarafından üretilen en rekabetçi et türleri.

Tahıl konusunda ise gıda bağımlılığı sorunu burada ortaya çıkmıyor. Rusya ise en önemli ihracatçılardan biri. 2015 yılında her türden tahıl ihracatı 30 milyon tonu aşarak 5,5 milyar doları buldu. En büyük ihracat hacimleri buğday, arpa ve mısırdır. İhracat hacimlerindeki artış, küresel talebin artması, lojistik altyapının gelişmesi ve Rusya Federasyonu'ndaki ücretlerdeki artışla kolaylaştırılıyor.

Rublenin 2015 yılındaki devalüasyonu da ihracat hacimlerindeki artışa katkıda bulundu, ancak ABD doları cinsinden değer açısından rakamlar azaldı.

Rusya aynı zamanda dünya pazarına önde gelen bitkisel yağ ve yağlı tohum küspesi tedarikçilerinden biridir ve bu, hem yağlı tohum hasat hacmindeki büyüme hem de birincil işleme endüstrisinin gelişmesiyle kolaylaştırılmıştır.

2015 yılında Rusya Federasyonu'ndan ayçiçek yağı ihracatı, EAEU Gümrük Birliği ülkelerine yapılan tedarikler hariç, 1.007 milyon ABD doları değerinde 1.237 bin tona, kolza yağı ihracatı 188,9 milyon ABD doları değerinde 263 bin tona, soya yağı ihracatı ise 2015 yılında gerçekleşti. toplam değeri 301 milyon ABD doları ile 432 bin tonu aştı.

2015 yılında ayçiçeği küspesi ihracatı 251 milyon ABD doları değerinde 1.246 bin ton, soya küspesi ihracatı 199 milyon ABD doları değerinde 421 bin ton, kolza küspesi ihracatı ise 53 milyon ABD doları değerinde 222 bin ton olarak gerçekleşti.

Artan küresel ihtiyaçlar bağlamında Rus mallarına giderek daha fazla talep olacak. Dünya buğday ticareti (2004'ten 2014'e) 10 yılda 98,1 milyon tondan 175,4 milyon tona, arpa - 23,1'den 33,6 milyon tona, mısır - 90,6'dan 141'e, 9 milyon ton ayçiçek yağı - 3,7'den 10,5'e yükseldi. milyon ton.

Rusya, tarımsal üretimi artırmak için önemli arazi rezervlerinin bulunduğu dünyadaki birkaç ülkeden biridir. Buna ek olarak, birçok göstergede (örneğin, inek başına süt verimi, birim alan başına mahsul verimi) Rus tarımı hala yüksek düzeyde yoğun tarıma sahip ülkelerin (AB ülkeleri, Kanada, ABD) önemli ölçüde gerisinde kaldığından, yoğun kalkınmada önemli bir birikim söz konusudur. ). Dünya nüfusunun istikrarlı büyümesi ve dünyada gıdaya olan talebin artması göz önüne alındığında, tarımın ülke ekonomisindeki rolü artacaktır.

"...3. Bu bölümün amaçları doğrultusunda, tarım ürünleri, tarım ve ormancılık yoluyla elde edilen bitkisel üretimi ve (balık ve diğer sucul biyolojik kaynakların yetiştirilmesi ve yetiştirilmesi sonucu elde edilenler dahil) belirli türleri, bu Yönetmelik tarafından belirlenenleri kapsar. Rusya Federasyonu Hükümeti Tüm Rusya Sınıflandırıcı ürünlerine uygun olarak Tarım ürünleri, aynı zamanda, Madde 333.3'ün 4. ve 5. paragraflarında belirtilen sudaki biyolojik kaynaklardan elde edilen avları, balıkları ve suda yaşayan biyolojik kaynaklardan elde edilen diğer ürünleri de içerir. Bu Kuralların yanı sıra, Rusya Federasyonu'nun balıkçılık ve sudaki biyolojik kaynakların, balıkların ve üretilen diğer ürünlerin korunması alanındaki uluslararası anlaşmalarına uygun olarak Rusya Federasyonu'nun münhasır ekonomik bölgesi dışında elde edilen (yakalanan) sudaki biyolojik kaynakların avlanması Rusya Federasyonu'nun balıkçılık ve suda yaşayan biyolojik kaynakların korunması alanındaki uluslararası anlaşmalarına uygun olarak, Rusya Federasyonu'nun münhasır ekonomik bölgesi dışında elde edilen (yakalanan) sudaki biyolojik kaynaklardan elde edilen balıkçılık filosunun gemileri üzerinde..."

Kaynak:

05.08.2000 N 117-FZ tarihli "Rusya Federasyonu Vergi Kanunu (İkinci Bölüm)" (03.12.2012 tarihinde değiştirildiği şekliyle)

"...Tarımsal ürünler, bir işletmenin canlı varlıklarından elde edilen (toplanan) ürünlerdir..."

Kaynak:

Uluslararası Finansal Raporlama (IAS) 41 “Tarım” (18 Temmuz 2012'de değiştirildiği şekliyle) (Rusya Maliye Bakanlığı'nın 25 Kasım 2011 N 160n tarihli Emri ile Rusya Federasyonu topraklarında yürürlüğe girmiştir)


Resmi terminoloji. Akademik.ru. 2012.

Diğer sözlüklerde “Tarım ürünleri”nin neler olduğuna bakın:

    Tarım ürünleri- — TR tarım ürünü Toprağın işlenmesinin çıktısı. (Kaynak: RRDA) Konular: çevre koruma EN... ...

    Tarım ürünleri- 3.11 tarım ürünleri: Mahsullerin yetiştirilmesi ve çiftlik hayvanlarının yetiştirilmesi sonucu elde edilen bitki ve hayvancılık ürünleri. Kaynak: SP 105.13330.2012: Binalar ve tesisler... ... Normatif ve teknik dokümantasyon açısından sözlük referans kitabı

    Tarım ürünleri- Üretim durumu, ekonomik ve ekonomik açıdan en iyi ürün, bireysel olarak en iyi ürünleri satın almak için kullanılır. ų ūkio subjektų perdirbti žemės ūkio… … Litvanca sözlük (lietuvių žodynas)

    işlenmiş tarım ürünleri- — TR işlenmiş tarımsal ürünler Konular çevre koruma EN işlenmiş tarımsal ürünler DE… … Teknik Çevirmen Kılavuzu

    ürünler- isim, f., kullanılmış. karşılaştırmak sıklıkla Morfoloji: (hayır) ne? ürünler, ne? ürünler, (bkz.) ne? ürünler, ne? ürünler, ne hakkında? ürünler hakkında; pl. Ne? ürünler, (hayır) ne? ürünler, ne? ürünler, (bkz.) ne? ürünler, ne? ürünler, hakkında... ... Dmitriev'in Açıklayıcı Sözlüğü

    ÜRÜNLER- ÜRÜNLER ve kadınlar. Üretim ürünlerinin toplamı. Çıktı. Tarımsal ürün Yüksek kaliteli ürünler. Ozhegov'un açıklayıcı sözlüğü. Sİ. Ozhegov, N.Yu. Shvedova. 1949 1992… Ozhegov'un Açıklayıcı Sözlüğü

    ÇİFTLİK KÜMESLERİ- çiftlik kümes hayvanları, tavuklar, ördekler, hindiler, kazlar ve yumurta ve et için yetiştirilen diğer kümes hayvanları.Yerli tavuklar vahşi bir kıyı horozundan gelir. Ana verimin niteliğine göre tavuk ırkları yumurta, et... ... olarak ayrılır. Veteriner ansiklopedik sözlüğü

    ürünler- Ve; Ve. [enlem. Productionio] Bazı l. tarafından üretilen ürünlerin toplamı. l. Bir sanayi kolunun ya da bir ülkenin tüm ekonomisinin belirli bir zaman diliminde Brüt köy Yıllık köy Tarım köyü Sanayi köyü / Hakkında... ... ansiklopedik sözlük

    ürünler- Ve; Ve. (enlem. üretim) a) l tarafından üretilen ürünlerin toplamı. l. Bir sanayi kolunun ya da bir ülkenin tüm ekonomisinin belirli bir zaman diliminde Brüt üretim/pay. Yıllık üretim/eylem. Tarım... ... Birçok ifadenin sözlüğü

    Avrupa Birliği'nin Ortak Tarım Politikası- (CAP) İçindekiler 1 Ortak Tarım Politikası (CAP) 2 CAP'ye Genel Bakış 3 Hedefler ... Wikipedia

Kitabın

  • Orta ve küçük işletmeler için çiftlik balık yetiştiriciliği. Ders Kitabı, Ponomarev Sergey Vladimirovich, Lagutkina Lina Yurievna. Rusya Eğitim ve Bilim Bakanlığı tarafından Federal Devlet Yüksek Mesleki Eğitim Bütçe Eğitim Kurumu "Kaliningrad" tarafından yetkilendirilen Balıkçılık Alanında Eğitim Eğitim ve Metodoloji Derneği tarafından tavsiye edilmektedir.

Gelişmiş ülkelerde iki kategorisi vardır. Mal ve tüketici türleri vardır.

Tarım, tarımsal ilişkilerde muazzam çeşitlilik, farklı hacimlerde tarımsal ürünler, farklı ticari ve gayri safi ürün bileşimi, çiftçilik ve hayvancılık yöntem ve yöntemleri ile karakterize edilen tarımsal üretimden oluşan bir sistemdir.

Her gelişmiş eyalet, ekonomik olarak aktif nüfusun 1/5'inden fazlasını istihdam eden bu endüstrinin en yüksek gelişme düzeyine zaten ulaşmış durumda ve bu gıda ürününün maliyeti zaten ¾.

Tarımın belirli faaliyet türleri vardır. Dolayısıyla, örneğin ticari tarım, tohum ve meyvelerin dolaşımıyla yoğun çiftçiliğin yanı sıra, yem tedarikiyle yoğun hayvancılık biçimlerini de içerir. Ayrıca, çeşitli bostancılık ve bahçecilik biçimlerinin yanı sıra hayvancılık da mevcut olmalıdır. Temel farklılıklar, pulluk ve çapa çiftçiliği, yarı göçebe veya göçebe sığır yetiştiriciliği kullanımına dayanan tüketici tarım türlerine sahiptir. İlkel toplama yöntemlerinin yanı sıra avcılık ve balıkçılık da daha aktif hale geldi. Bu türler mera hayvancılığıyla ilgilidir. Her gelişmiş kapitalist devlet ticari bir tarım türü yetiştirir.

Bilimsel ve teknolojik devrim, tarım sektörlerine yüksek düzeyde kimyasallaşma, mikroelektronik, otomasyon ve mekanizasyonun getirilmesiyle karakterize edilebilir. En yaygın olanları seçilim, genetik ve biyoteknolojidir. Gelişmiş ülkelerin tarımsal-endüstriyel kompleksinin tamamı tarımsal işletme biçimine sahiptir. Bu, bu sektörün daha aktif büyümesine katkıda bulunan ve üretilen gıda hammaddelerinin işlenmesi, bunların uygun şekilde depolanması, taşınması ve pazarlanmasıyla tarım ürünlerinin üretilmesinden oluşan sözde küçük işletmedir. Bu endüstrinin endüstriyel karakterini gübre ve makine üretimi vermektedir.

Dünyanın gelişmekte olan birçok ülkesinde tarım türleri iç içe geçmiş durumdadır; tüketici ve ticari türlerin aynı anda nasıl bir arada var olduğu görülebilir. Ticari ekonomi, üretimi iç pazara yönelik olan büyük tarlalar ve çiftlikler tarafından temsil edilmektedir, ancak daha büyük ölçüde yurtdışına ürün ihracatının hakimiyeti bulunmaktadır. Yukarıdaki tarım türü, doğrudan belirli bir ürünün yetiştirilmesi için gerekli olan uygun iklim koşullarına sahip coğrafi bölgelerde bulunmaktadır. Her iki türün de tanımlanmasına rağmen, gelişmekte olan herhangi bir ülke, bitkisel üretimin ağırlıklı olduğu tarımın tüketici çeşitlerine yönelmektedir.

Küçük ölçekli sektör, birçoğu tüketici ürünleri yetiştiren yüz milyonlarca küçük çiftlikten oluşuyor. Bir dizi ülke, dönüşümleri ve modern tarım teknolojisinin aktif kullanımını getiren sözde "yeşil devrim"i deneyimledi. Bu faktör bilimsel devrimin bir tezahür biçimidir.

 

 

Bu ilginç: