Вгамовуємо невгамовну спрагу, або що пити в лазні, щоб зміцнити здоров'я? Що з'їсти та випити в сауні? Що їдять у сауні.
Лазня в Росії – більше, ніж просто традиція. У неї люблять ходити майже все - і для здоров'я, і для відпочинку, і спілкування. Через навантаження на організм хочеться їсти, а значить відразу виникають питання, що дозволяється вживати в їжу, а що ні. Кожному, хто любить відвідувати лазню, слід знати, які закуски допустимі до процедури і після процедур, а які заборонені.
Що можна їсти до відвідування лазні
Легкий обід допоможе організму набратися сил перед лазнею
Найважливіше правило - не можна наїдатися до відвідування лазні.Якщо шлунок сповнений, відвідати парилку можна не раніше ніж через 4 години.
Найкращим варіантом трапези перед відвідуванням лазні стануть легкі продукти – йогурти, фрукти, овочі, каша, прості супи. Можна скуштувати картоплі (відвареної) та плову, але без м'яса. У самій лазні перед процедурами дуже рекомендують редьку та сік для поліпшення травлення.
Дуже корисно випити соку чи морсу – ці напої стимулюють кровообіг, що, у свою чергу, збільшує позитивний ефект від лазні.
На повністю голодний шлунок, до речі, дуже небажано ходити. Незважаючи на всі цілющі властивості та релаксацію, лазня для організму – досить серйозний стрес.
Чим можна підкріпитися після
Овочі багаті на мінеральні речовини, які необхідні для нормальної життєдіяльності організму - калій, кальцій, магній, фосфор та інші
Після лазні фрукти та овочі також дуже доречні. Вітається легкий обід із пісного супу. Обов'язковий салат, і чим більше в ньому інгредієнтів (яблука, огірки, помідори, перець, журавлина, бринза), тим краще.Для відновлення водного балансу рекомендується квашена капуста. Можна з'їсти сир, дрібні бутерброди. Ціль - не перевантажити організм у перервах між заходами, але дати йому набратися сил.
Що заборонено
На перетравлення жирної їжі організм витрачає багато енергії, а в лазні навантаження і так високі
Як до процедур, так і після них у жодному разі не можна їсти важку та жирну їжу, фастфуд.Через сильне зневоднення така їжа вкрай навантажить печінку.
Не варто їсти солодке, особливо тістечка чи морозиво.
Незважаючи на те, що після лазні зазвичай нападає моторошне почуття голоду, слід почекати хоча б півгодини перед прийомом їжі, та й то лише легких продуктів. Але підкріпитися варто обов'язково, як зазначено вище - організму важко переживати парилку, більш менш щільно поїсти краще години через дві.
Лазня, незважаючи на цілющі властивості, може бути і небезпечна. Проводити час потрібно з розумом і обов'язково правильно харчуватися в день відвідування, щоб не виникало проблем зі здоров'ям.
Нарешті вам вдалося вибратися в лазню чи сауну? Всі знають, що це корисно для організму, нерви заспокоюються, стреси знімаються, нормалізується робота нирок, серця, різних залоз. Регулярне відвідування лазні та сауни зміцнює імунітет, сприяє зниженню ваги, що особливо актуально для жінок. Дітей корисно парити для профілактики захворювань дихальних шляхів та для загартовування.
Однак, не забувайте, що і у лазні з сауною є протипоказання для деяких категорій людей, які страждають на певні недуги та захворювання.
Протипоказання до відвідування лазні та сауни
- Серцеві захворювання, гіпертонія
- Онкологічні захворювання
- Грип та інші гострі вірусні інфекції (з температурою)
- Епілепсія
- Вагітність (з обережністю)
- Критичні дні у жінок
- Травми голови
- Шкірні інфекційні захворювання (в даному випадку можна просто заразити оточуючих)
- Алкогольне сп'яніння
- Порожній або надто набитий шлунок
Альтернативою для тих, хто не може з якихось причин відвідувати класичну російську лазню або сауну, може служити так звана «кедрова бочка».
Збираючись в лазню або сауну, зберіть необхідний комплект речей, які стануть вам у нагоді в парилці і в зоні відпочинку. Особливо ретельно дотримуйтесь правил гігієни та користуйтеся індивідуальним лазневим приладдям у громадських лазнях та саунах, невідомо, які болячки там можна підчепити. Будьте уважні!
Список речей у лазню та сауну
- Сланці, шльопання гумові
- Рушник махровий або вафельний лазневий
- Простирадло, халат або банна новинка - спідниця-рушник, такий собі гібрид
- Шапочка фетрова або повстяна для голови (рятує від перегріву, береже волосся)
- Купальник
- Віник березовий
- Рукавиці або рукавички для лазні (ними зручно працювати з віником, не так обпікаюче)
- Підстилка для парилки
- Мило, шампунь, гель для душу
- Засоби для догляду за шкірою: креми, скраби, маски
- Мочалка
- Ефірні олії (їх корисно підливати на каміння в парилці)
- Чай трав'яний
- Гребінець
Що взяти з їжі та пиття
Гучні молоді компанії, що відзначають дні народження або інші святкові дати в лазні або сауні, часто набирають пиво та солону рибку під нього. Чіпси, горіхи, та інші хрусткі солоні закуски теж йдуть у хід. Хтось приносить цілу колекцію алкогольних напоїв, але, як ми вже зазначали, це несприятливо позначається на серці та судинах.
Краще взагалі не навантажувати шлунок під час лазневих процедур, але можемо порекомендувати взяти улюблені напої, що заповнюють баланс рідини в організмі: чай, сік, морс, мінеральна вода, компот.
З їжі візьміть легкі закуски: нарізки рибні та сирні, фрукти та овочі, салати овочеві, бутерброди. Добре підійдуть японські роли та суші, а можете замовити смачненьку піцу або шашлик.
Після лазні та сауни
Після лазні чи сауни потрібно остудитись і лише тоді слід одягати одяг, бажано з натуральних тканин для продовження ефекту від пропарювання. Якщо ви відчуваєте після процедур приплив енергії, то, безперечно, відвідування лазні пішло вам на користь. Не зловживайте, довго не сидіть у парилці, сподіваючись на сильніший ефект, дуже часто бувають випадки теплових ударів.
Лазня – це місце, де можна не тільки очистити тіло, відпочити від повсякденної метушні та проблем, але й зарядиться здоров'ям «за повною програмою», тобто привести в тонус організм загалом. Але від водно-лазневих оздоровчих процедур можна отримати серйозну шкоду, якщо не дотримуватись правил та деяких тонкощів відвідування цього специфічного місця. Насамперед це стосується харчового режиму до, під час та після лазні. Спробуємо розібратися, що є до та після лазні, щоб отримати максимальну користь та задоволення від цього заходу. 
Їжа у лазні
Крім того, що кожна людина має свої індивідуальні переваги в їжі, важливим є особливості функціонування травної системи. Виразно не слід паритися в лазні, піддаючи себе термальним навантаженням, відразу після щільного обіду або вечері. Прийнято вважати, що для нормальної роботи шлунка та кишечника, а також позитивного впливу на організм лазневих процедур, відвідування цього закладу бажано перенести на 4-5 годин з моменту останнього прийому їжі.
Пов'язано це з тим, що як тільки їжа потрапляє в шлунок, організм починає працювати над тим, щоб її переварити. Якщо відразу після їжі зайти в парну, то температура тіла різко збільшується, тіло інтенсивно нагрівається.
Під впливом тепла збільшується соковиділення, і в шлунку запускається процес бродіння. Їжа не перетравлюється як треба, а бродить - спочатку в самому шлунку, а потім і в кишечнику. Наскільки це може бути неприємним, не слід довго розповідати. До того ж подібне порушення травлення загрожує негативними наслідками для здоров'я.
Висока температура та вологість повітря лазні змушує розширюватися судини. Кровоносна система прискорює роботу і починає інтенсивно поширювати токсини організмом. До того ж, активно втрачаючи вологу в парній, організм людини стрімко зневоднюється, у результаті збільшується навантаження на печінку.
Отже, щоб у результаті не отримати сильні болі в животі, нудоту і запаморочення, необхідно приймати їжу задовго до приходу в лазню. Жирні, смажені страви, продукти з різними харчовими добавками, фаст-фуди, копченості різних сортів та видів, інші «важкі» продукти краще взагалі не їсти напередодні походу в лазню.
Те саме стосується м'ясних і рибних страв. Ідеальним варіантом є виключення висококалорійної і важкої їжі з раціону в «банні дні». Їжа з високим вмістом тваринного жиру, тістечка, морозиво, креми – вся ця шкідлива їжа перед лазнею може погіршити самопочуття.
Звісно, йти у лазню на голодний шлунок не варто. Ідеальним варіантом є вуглеводна їжа за 1,5-2 години до лазні, наприклад паста твердих сортів, гречка, легкий фруктовий салат, плов без олії та м'яса, відварена картопля.
А для активного виведення шлаків з організму під час потовиділення варто випити склянку капустяного розсолу або натурального квасу без консервантів, бажано домашнього приготування. Такий легкий обід допоможе організму набратися сил, оскільки лазня, хоч і вважається місцем відпочинку та релаксації, але для організму це насамперед сильний стрес.
Не варто також їсти відразу після виходу з парильні, особливо тим, хто хоче схуднути. Рекомендований час їди - через 1-2 години після відвідування лазні. Якщо все ж таки почуття голоду сильне, можна перекусити квашеною капустою, яблуками, легким овочевим салатом.
Вживання «важкої» їжі в лазні між заходами до парної також небажано. А ось рясне питво тільки вітається.
Напої після лазні
Насамперед, варто вживати якомога більше простої чистої води. Підійде і мінеральна вода без газу, зелений чи м'ятний чай, натуральний сік, настої з цілющих трав.
Справа в тому, що для нормального функціонування організму, всіх органів і в тому числі мозку необхідна вода. Тобто у лазні потрібно постійно вживати рідину, адже втрата 10% від загальної кількості води в організмі може призвести до хворобливих розладів. Втрата 20-25% рідини закінчується летально. У зв'язку з цим заповнюючи баланс рідини в організмі відразу після рясного потовиділення в парній, ми забезпечуємо правильне функціонування всіх його органів та систем.
Під час лазневих процедур особливо корисним є пити свіжозаварений зелений або м'ятний чай. Чай сприяє активному виведенню шлаків та токсинів з організму. Крім того, цей напій містить цілий набір корисних вітамінів, має тонізуючі властивості.
Однак варто пам'ятати, що надмірне вживання чорного чаю може дати зворотний ефект і лише нашкодити організму аж до найсильнішого отруєння. При цьому всі настої та чаї на травах мають особливі тонізуючі властивості і в той же час кожен настій виконує своє особливе завдання.
Наприклад, чай із липи допомагає боротися із застудними симптомами та зміцнює імунітет. Настій звіробою покращує роботу кишечника і має протизапальний ефект. М'ята знімає втому, напругу м'язів, заспокоює нерви та покращує сон.
Відмінний ефект дають також кислий морс, настій шипшини, свіжий натуральний сік з овочів та фруктів та, звичайно, квас, який вважається невід'ємним напоєм справжньої російської лазні.
Однозначно не варто пити в лазні або міцний чорний чай. Пара діє таким чином, що основне навантаження переходить на серцево-судинну та нервову системи, а ці напої лише посилять напругу. Не варто також захоплюватися газованими напоями, тому що вуглекислий газ під дією високих температур запускає процеси газообміну, що є шкідливим для людського організму.
Традиційним напоєм у лазні у росіян вважається холодне пиво. Але! З медичної точки зору, вживання навіть неміцних алкогольних напоїв може призвести до серйозних наслідків, особливо для людей старшої вікової групи. Холод, впливаючи на органи, звужує судини, а тривале вплив їх тканини призводить до зниження інтенсивності кровотоку, викликає переповнення кров'ю дрібних судин і появі наривів і синців у стінках внутрішніх органів.
Варто звернути особливу увагу на те, що вживання будь-яких спиртних напоїв та куріння у перервах між процедурами у парній та подальшому загартовуванні найсуворіше заборонені!
Немає нічого на тему
Ми багато говоримо про харчування взагалі, у тому числі як ми повинні харчуватися до лазні, забуваючи про те, що їжа після лазні мати не менше значення, ніж до лазні.
Головна помилка багатьох – це застілля після лазні. Ми свідомо активізували організм, щоб увімкнути очисні процеси і після цього раптом різко починаємо його перевантажувати, відволікаючи його з важливих функцій травлення.
Ну, невже ми так зголодніли за тиждень, що не можемо вечір після лазні просто попоститися? За цей час в організмі всі процеси заспокояться і організм налаштується на процеси, які необхідно зробити багато днів, але через перевантаженість не було можливості.
Звичайно, існують певні вимоги в харчуванні, так якщо у людини підвищена кислотність, то необхідно щось з'їсти, але це не має бути окіст або ковбаса, або бутерброд. У разі краще з'їсти салат, сир, фрукти, ягоди, соки, чай. Головне не треба переїдати.
Але краще все ж таки у вечір після лазні нічого не їсти. Пити чай чи воду. Воду краще пити теплу, оскільки її тоді вип'єш рівно стільки скільки потрібно організму. Крім того тепла вода має ефект знеболювання та заспокоєння. Холодну воду краще не пити, тому що на її засвоєння та прогрівання витратиться енергія і це ще більше збільшить апетит. З цієї ж причини краще пити зелений чай. З чаєм можна вживати ягоди фрукти чи сухофрукти.
Відвідування лазні дозволяє не тільки помитися, а й зміцнити своє здоров'я. Користь банних процедур відома з давніх-давен. У різних країнах лазні влаштовували з деякими відмінностями, але суть була схожа. Банні процедури включали вплив на організм високої температури, ароматичних масел, масажу і контрастних ванн.
Не стала винятком і російська парна лазня, яку сьогодні із задоволенням відвідують не лише у селах, а й у сучасних мегаполісах. Банний віник і легка пара творять справжні чудеса - шкіра ефективно очищається від ороговілих частинок, набуваючи здорового вигляду і бархотистості, потім у парній виходять шлаки і токсини, що скупчуються в організмі, потрапляючи із забрудненим повітрям, а поліпшення обміну речовин дозволяє привести в норму свою вагу .
Але для того, щоб лазня дала бажаний позитивний ефект, слід ще до того, як паритися, провести підготовку, про яку ми розповімо нижче.
Звикайте до лазні поступово
Щоб не нашкодити своєму організму, не слід його приголомшувати різкими перепадами температури, заходячи з морозця в парну або вискакуючи з парної та стрибаючи в кучугуру.
Сучасному міському жителю це нічого, крім шкоди, не принесе. Організм для таких процедур має бути заздалегідь підготовленим. Інакше можливі проблеми із серцем, тиском чи загостренням хронічних захворювань.
Навіть якщо у вас тиск у порядку і ви ніколи не скаржилися на серце, не слід у перервах між заходами в парну зловживати обливанням холодною водою.
Це ж стосується і пірнання в контрастну ванну або найближчу ставку. Замість бадьорості такі експерименти з організмом можуть привести вас на лікарняне ліжко з найсильнішою застудою.
Перед походом у лазню не намагайтеся налаштуватися на тривалу процедуру.
У перші відвідування не слід засиджуватися в парній до відчуття нудоти. Крім того, зайве тривале перебування у дуже гарячому приміщенні парної замість користі може негативно вплинути на шкірний покрив.
Не відвідуйте баню втомленими
Ще одна порада, яку слід пам'ятати - не ходіть у лазню після фізичних навантажень, коли ви втомилися. Адже баня - це додаткове навантаження на всі системи організму і найкраще ходити в баню, попередньо відпочивши.
Якщо протягом дня ви були зайняті фізичною роботою, перед відвідуванням лазні слід добре відпочити.
Не переїдайте перед лазнею
Як і фізична втома, так і повний шлунок – не найкращий супутник для відвідування парної російської лазні.
Не перетравлена їжа дає додаткове навантаження на організм, змушуючи шлунок і кишечник переробляти їжу, що знаходиться в них. Відчуття тяжкості у животі може зіпсувати всю радість від парилки.
Щоб цього не сталося, намагайтеся не переїдати перед походом у лазню. Досить перекусити щось легеня - випити чашку чаю з бутербродом або з'їсти невелику порцію салату, щоб шлунок не був порожнім, але водночас не був перевантажений їжею.
Безпосередньо перед лазнею та при відвідуванні парилки не варто пити холодну воду.
Як правильно підготувати парну
Щоб лазня принесла користь, а пара була легкою, потрібно заздалегідь правильно підготувати парну. Саме від цього багато в чому і залежатиме ви отримаєте задоволення від лазневих процедур або вийдете з лазні з відчуттям втоми і тяжкості в м'язах.
Ще до того, як затопити грубку, слід ретельно приготувати приміщення. Обшита деревом парна здатна вбирати всі виділення, що виходять з потом з організму. Тому рекомендується періодично проводити очищення всіх поверхонь у парній.
Особливо актуальною є така процедура очищення, якщо в лазні бувають не тільки члени вашої родини, а, наприклад, заходять і ваші друзі.
Для миття підлоги та полиць можна у воду додати кілька крапель ароматичного масла ялиці, ялини чи сосни. Це допоможе наповнити парну приємним ароматом.
Повітря в парній не повинно бути заповнене клубами палючої пари. Він має бути прозорим, а пара легким і практично непомітним. При цьому пара може бути м'якою або сухою, жорсткішою.
Занадто суха пара може виявитися шкідливою, обпалюючи слизову оболонку горла і носа, викликати неприємні хворобливі відчуття. Тому слід уважно дозувати воду, додаючи її на кам'янку, готуючи парну.
Стіни та підлога не повинні бути вологими. Якщо вони були вимиті водою, потрібно дати трохи часу прогрітися, щоб просушити дерев'яне оздоблення та полиці.
Піддаючи воду на каміння, слід поперемінно невеликими порціями лити то на розпечене каміння, то на каміння з нижчою температурою, що розташовується з краю. Досить популярний спосіб - хлюпати воду віялом.
При правильній концентрації пари можна відчути невелике потріскування у волоссі, воно ніби починає закручуватися.
При опусканні температури в приміщенні парної нижче 80 градусів слід трохи підняти температуру. В іншому випадку все повітря буде заповнене перенасиченою важкою парою.
Заздалегідь подбайте, щоб створити в парний запас води, яку хлюпатимете на камені. Поставте у парну таз із теплою водою. У неї можна додати пару крапель ефірних масел.
Після підготовки парної можна приступати до банних процедур.
Як правильно паритися з віником, що пити в лазні, як схуднути в лазні, як масаж і багато іншого ви знайдете в наступних публікаціях.
З легким паром!
Останні публікації:
